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結帳的時候，羅馬尼亞裔的外場經理身著整潔的白衣裝，給了我四塊經典 Peter Luger 金幣，我才有點回神，這天午餐竟然就這樣免預約、走灶咖式的一身輕便坐在這間美國經典、紐約百年牛排館，隨性點了凱撒沙拉、奶油菠菜和肋眼牛排（竟然還沒點porterhouse steak），像是齊力慶賀紐約解封近一個月；
Peter Luger 一直在我的紐約清單，往常實在太過熱門，可不是想吃就有，疫情前的紐約，一年觀光客人數直逼七千萬，去年暴跌剩兩千多萬，人少了不說，營業規定更嚴格，這間老字號牛排館經過掙扎，為了生存也得加入外帶行列，所幸饕客也買帳、評價好，我看了幾篇報紙食評都給予正面肯定，甚至稍微洗刷這間高人氣牛排館「十足老派風情」的負面形象；
說 Peter Luger 老派啊，想見130年前，那種跟著美國夢一起發達起來的餐館，因著布魯克林大橋竣工，接待華爾街商務客、各式西裝筆挺的聚會、大家族灑錢宴客，豪氣的乾式熟成帶骨牛排上桌，充滿男子氣概態度（ macho attitude ）的牛排館，如今在疫情若海嘯衝擊之後重啟內用，客人大約只坐滿五成，多了戶外座位區，也多了悠閒、多了在地感。
今年九月，久等的 Peter Luger 東京惠比壽店也將要正式開幕（預計8月開始接受訂位），走出美國插旗亞洲，海外一號店選在過去摩根史丹利舊址，進駐高級商業區域，241個座位之外，還特別設立牛排外帶區，符合當前趨勢，價位設定在日幣8000-18000元，美式老派又帶一絲粗魯的牛排浪漫，會受青睞嗎？期待！
#peterluger #peterlugersteakhouse #newyork #nyc #newyorksteak #brooklynsteakhouse #machoattitude
steak可數嗎 在 Re: [轉錄][文法] 問幾個字的單複數使用- 精華區teaching 的推薦與評價
※ 引述《tenghui (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Eng-Class 看板]
: 作者: dolymon () 看板: Eng-Class
: 標題: [文法] 問幾個字的單複數使用
: 時間: Sun Oct 22 00:21:08 2006
: 大家好
: 這學期的英語實習課程，必須到附近國小教小朋友
: 在準備句型和單字上遇到一些不確定的地方
: 以下的單字，配上句型，到底是要用單數還是複數呢？或者什麼都不加？
: 這小問題苦惱我們超久，英文學那麼多年，卡在這種地方上好挫折~
: I like/want to eat ........
: 這句話如果後面要加以下的單字，請問要怎麼變單複數？加a/an or -s
: 1) eggplant
: 2) cucumber
: 3) carrot
: 4) broccoli
: 5) green pepper
: 6) hamburger
: 7) cake
: 8) candy
: 9) steak
: 10) french fries
: 以上
: 真的很謝謝大家
(1) eggplant, cucumber,carrot, green pepper, hamburger, 這些都是可數名詞
所以單數時,
可以說 an eggplant, a cucumber/carrot/green pepper/ hamburger
而複數時,就在這些字後面加S變成eggplants, cucumbers,carrots,
green peppers,hamburgers
(2)不可數名詞, 就是broccoli, steak, candy,
像是a head of broccoli, much steak/candy,
(3)而cake,french fries有人當可數,也有人用不可數,
a cake, 或是a piece of cake, many/much frence fries也有人在用
希望這些有幫到忙~
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◆ From: 163.26.151.240
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