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關於 poke bowl材料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在poke bowl材料這個產品中，有18篇Facebook貼文，粉絲數超過1,495的網紅Swallowhongkong，也在其Facebook貼文中提到， 💕PokéToké (旺角) 🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖 ----- 夏日炎炎，成日熱到冇乜胃口，凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯）總能令我嘅食慾為之一振。 🐥經典雞肉（$86） ✨材料：慢煮雞肉，蟹柳，玉子絲，豆腐，凱撒沙律醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+壽司飯 🍴...
　同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART，也在其Youtube影片中提到，ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター 100g ・きび砂糖orグラニュー糖 70g ・はちみつ 15g ・塩 ちょっぴり ・卵黄 2個 ・全卵 1個 ・薄力粉 60g ・アーモンドパウダー 30g ・ベーキングパウダー ...

「poke bowl材料」的推薦目錄：


poke bowl材料 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文

Swallowhongkong By Swallowhongkong

2021-09-27 01:21:00 有 6 人按讚
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💕PokéToké (旺角)
🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
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夏日炎炎，成日熱到冇乜胃口，凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯）總能令我嘅食慾為之一振。

🐥經典雞肉（$86）
✨材料：慢煮雞肉，蟹柳，玉子絲，豆腐，凱撒沙律醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+壽司飯

🍴高蛋白低卡嘅材料，食落飽肚清新，雞肉柔嫩，豆腐豆味香濃，再追加一粒溫泉玉子，令攪拌均勻嘅食材更添滑溜口感。另外，店家比客人可以自選淨沙律、半飯半沙律或淨壽司飯，貼心。唯一挑剔就係，米飯飯粒粘稠度稍高，部分位置出現輕微黐埋一舊嘅狀況。

🥣大滿貫$128
✨材料：三文魚，吞拿魚，中華沙律，🍄香菇，🥑牛油果，蛋絲，蟹籽，山葵蛋黃醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+蕃司飯

🍴相對上面提及嘅經典雞肉，有刺身加持下，整個bowl嘅味道更為豐富唔單一，大大件厚切三文魚魚脂豐腴，混合微辣濃郁嘅山葵蛋黃醬，調味甚是開胃，不過食完先發現，原來廚房漏咗比牛油果我啊🤣。

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👶🏻B仔整體評價：7/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowmk

Tags:
Swallowhongkong

About author
(•͈˽•͈)一個被office工作耽誤前途ge食家 (•͈˽•͈)一個唔理脂肪 唔理食到錢光光ge敗家女 Blogger年資：0.5年；為食年資：2x年！ IG/Openrice(lv4)/Retty:Swallowhongkong 跟住我一齊吞食香港啦～go go go!
1495 followers 1470 likes "https://www.instagram.com/swallowhongkong/"
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poke bowl材料 在 Swallowhongkong Facebook 的最讚貼文

Swallowhongkong By Swallowhongkong

2021-09-27 01:17:21 有 4 人按讚
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💕PokéToké (旺角)
🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
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夏日炎炎，成日熱到冇乜胃口，凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯）總能令我嘅食慾為之一振。

🐥經典雞肉（$86）
✨材料：慢煮雞肉，蟹柳，玉子絲，豆腐，凱撒沙律醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+壽司飯

🍴高蛋白低卡嘅材料，食落飽肚清新，雞肉柔嫩，豆腐豆味香濃，再追加一粒溫泉玉子，令攪拌均勻嘅食材更添滑溜口感。另外，店家比客人可以自選淨沙律、半飯半沙律或淨壽司飯，貼心。唯一挑剔就係，米飯飯粒粘稠度稍高，部分位置出現輕微黐埋一舊嘅狀況。

🥣大滿貫$128
✨材料：三文魚，吞拿魚，中華沙律，🍄香菇，🥑牛油果，蛋絲，蟹籽，山葵蛋黃醬，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻，沙律菜+蕃司飯

🍴相對上面提及嘅經典雞肉，有刺身加持下，整個bowl嘅味道更為豐富唔單一，大大件厚切三文魚魚脂豐腴，混合微辣濃郁嘅山葵蛋黃醬，調味甚是開胃，不過食完先發現，原來廚房漏咗比牛油果我啊🤣。

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👶🏻B仔整體評價：7/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
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poke bowl材料 在 超級澳門食評網 Facebook 的最佳貼文

超級澳門食評網 By 超級澳門食評網

2021-08-08 14:59:58 有 10 人按讚
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👩🏻‍🍳🐵
Nami Poké 巨浪碗🥗
氹仔至愛沙律店😍
疫情又嚴峻左，留在家中食外賣就最好不過😌中意食poke bowl多過平時啲沙律，因為啲嘢細細粒可以撈埋落啲菜一齊食，唔會好似啲牛食草咁😂

至愛組合：沙律菜配三文魚、西冷牛、蟹籽、泡菜、蟹柳沙律、柚子醋🥢
一定一定要加蔥同炸蒜🧄

雖然材料簡單，但係你要買晒咁多嘢返嚟整都幾麻煩🤣

📍地址📍
氹仔嘉樂庇總督馬路778茵景園地下D鋪
⏰: 11:00-20:30
📞: 63030131
*支持mFood/澳覓
*澳門東望洋有分店
#macaufood #macaufoodie

Tags:
超級澳門食評網

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???’?? ????? ??? ????? 搜羅各大澳門美食，鍾意食嘅你一定要like Food sharing, follow us on our food journey Ig: macau_super_foodie Email: [email protected]
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poke bowl材料 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最讚貼文

生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART By 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART

2021-09-25 13:45:01 有 515 人看過 有 19 人喜歡
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ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです


【材料】
18cmパウンド型
・バター　100g
・きび砂糖orグラニュー糖　70g
・はちみつ　15g
・塩　ちょっぴり
・卵黄　2個
・全卵　1個
・薄力粉　60g
・アーモンドパウダー　30g
・ベーキングパウダー　2g
・栗の渋皮煮　8個
・ラム酒　適量

【準備】
・バターを室温で柔らかくする
・パウンド型に敷き紙を敷く
・栗の渋皮煮の表面のシロップをペーパーで拭っておく
・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する

【作り方】
1.　ボウルに柔らかくしたバター100gをほぐし、泡立て器で砂糖70gをすり混ぜ、はちみつ15g・塩ちょっぴりも混ぜる
2.　卵黄2個を1個ずつ混ぜ、溶いた卵1個分も少しずつ加えて混ぜ合わせる
3.　薄力粉60g・アーモンドパウダー30g・ベーキングパウダー2gをふるい入れ、ヘラに持ちかえてさっくり混ぜ合わせる
4.　粉っぽさがなくなってツヤが出たら半分を敷き紙を敷いたパウンド型に詰め、栗の渋皮煮を並べる
5.　残りの生地を詰めて表面を均し、170℃に予熱したオーブンで40～45分、竹串をさして生地がついてこなくなれば焼き上がり
6.　粗熱が取れたら取り出し、お好みの量のラム酒を刷毛で塗り、ラップに包んで馴染ませて出来上がり

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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型)：https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm)：https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm)：https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm)：https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm)：https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm)：https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
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録音：https://amzn.to/2U9cGYT

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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
▼ブログ
http://www.ikashiya.com/
▼Twitter
https://twitter.com/sakihirocl
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/

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↓using translation software.

[Ingredients]
18 cm pound cake mold
・Butter 100 g
・Raw cane sugar or granulated sugar 70 g
・Honey 15 g
・A bit of salt
・Two egg yolks
・One whole egg
・Cake flour 60 g
・Almond powder 30 g
・Baking powder 2g
・Simmered Chestnuts (8)
・Rum, to taste

[Preparation]
・soften butter at room temperature
・Cover the pound cake mold with baking paper.
・Wipe the syrup on the inner skin of the chestnut with a paper towel.
・Sift weak flour, almond powder and baking powder.
・Preheat the oven to 170 °C.

[How to make]
1. Loosen 100 g of softened butter in a bowl, grind and mix 70 g of sugar with a whisk, and mix 15 g of honey and a bit of salt.
2. Mix 2 egg yolks one by one. Add 1 beaten egg little by little and mix.
3. Sift in 60 g of weak flour, 30 g of almond powder and 2 g of baking powder, and lightly mix it together with a spatula.
4. When the powdery feel is gone and the gloss comes out, cover half and stuff it in a pound cake mold covered with paper. Arrange the chestnuts simmered in their inner skins.
5. Stuff the rest of the dough and flatten the surface. Poke it with a bamboo skewer and bake it for 40 to 45 minutes in an oven preheated to 170 °C if the dough doesn't stick then it will be complete.
6. Take it out when it cools down. Brush it with your favorite amount of rum. Wrap it in a plastic wrap and it will be complete.

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生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART

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poke bowl材料 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文

Tasty Japan By Tasty Japan

2021-09-17 16:00:09 有 7,004 人看過 有 243 人喜歡
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冷凍パイシートを使って、片手で食べられるミニパイができちゃいます♪
甘酸っぱいミックスベリーパイから、シナモンがきいたアップルパイまで、いろんな味が楽しめます！
焼き上がったらクリームで楽しくデコレーション♪ぜひ作ってみてくださいね！

ミニパイ5種
8人分

材料：
薄力粉（打ち粉用）　30g
冷凍パイシート　2枚
卵　1個
水　大さじ1

■いちごクリームパイ
クリームチーズ（常温)　55g
砂糖　大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1
いちご（みじん切り）　4個

■ミックスベリーパイ
ラズベリー　40g
ブルーベリー　35g
砂糖　大さじ1
レモン汁　大さじ1/2
レモンの皮　小さじ1/2

■チョコバナナパイ
チョコレートスプレッド　75g
バナナ（スライス）　1本

■アップルパイ
青りんご（スライス)　1/2個
ブラウンシュガー　大さじ1
シナモン　小さじ1/8

■トッピング用クリーム
粉砂糖（ふるっておく）　120g
牛乳　大さじ1
バニラエクストラクト　小さじ1/4

作り方：
1. 作業台の上に軽く薄力粉をまぶし、冷凍パイシートを23x30cmの長方形になるまで綿棒で伸ばす。パイシート1枚を3回折り畳み、折り線で8つの長方形を作る。クッキングシートを敷いた天板に載せる。

2. いちごクリームパイのフィリングを作る。小さめのボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエクストラクトを入れて混ぜる。

3. ミックスベリーパイのフィリングを作る。小さめのボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶす。ブルーベリー、レモン汁、砂糖、レモンの皮を加えてよく混ぜる。

4. (3)をパイシートの長方形2つの真ん中に載せる。

5. 3つ目と4つ目の長方形にチョコレートスプレッドを塗り、バナナのスライスを載せる。

6. 5つ目と6つ目の長方形に(2)を塗り、いちごを載せる。

7. 7つ目と8つ目の長方形にはりんごのスライスを並べ、シナモンとブラウンシュガーを振りかける。

8. オーブンを200˚Cに予熱しておく。

9. パイに塗る卵液を作る。小さめのボウルに卵と水を混ぜ合わせる。刷毛でパイ生地の折線に沿って塗る。もう2枚目のパイシートを上から被せ、折線に沿ってフィリングの周りの生地を押す。

10. ピザカッター、または包丁で折線に沿って切る。縁にフォークを押し付けて真ん中に穴を3-4ヶ所開ける。表面に卵液を塗る。

11. オーブンで25分焼く。焼き色がついたら取り出し、5分冷ます。

12. トッピング用のクリームを作る。ボウルに粉砂糖、牛乳、バニラエクストラクトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

13. クリームを絞り袋に入れる。パイの表面をクリームでデコレーションしたら、完成！

===

Sheet Pan Stuffed Pastry Pockets
Servings: 8

INGREDIENTS
¼ cup all-purpose flour (30 g), for dusting
2 sheets puff pastry, thawed if frozen
1 egg, beaten with 1 tablespoon water or milk

GLAZE
1 cup powdered sugar (120 g), sifted
1 tablespoon milk
¼ teaspoon vanilla extract

STRAWBERRIES ‘N’ CREAM FILLING
¼ cup cream cheese (55 g), softened
1 tablespoon sugar
1 teaspoon vanilla extract
4 strawberries, stemmed and diced

VERY BERRY FILLING
⅓ cup raspberry (40 g)
⅓ cup blueberry (35 g)
1 tablespoon sugar
½ tablespoon lemon juice
½ teaspoon lemon zest

CHOCOLATE BANANA FILLING
¼ cup chocolate hazelnut spread (75 g)
1 banana, sliced

APPLE PIE FILLING
½ green apple, sliced
1 tablespoon brown sugar
⅛ teaspoon cinnamon

PREPARATION
1. On a lightly floured surface, roll out the puff pastry sheets to 9x12-inch (23x30-cm) rectangles. Set one pastry sheet aside and fold the other in half lengthwise, then in half crosswise twice, to form creases for 8 pockets. Unfold the pastry sheet on the prepared baking sheet.

2. Make the Strawberries ‘n’ Cream filling: In a small bowl, combine the cream cheese, sugar, and vanilla, and mix until smooth.

3. Make the Very Berry filling: In a small bowl, mash the raspberries, then add the blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest. Mix with a fork.

4. Spoon the berry mixture over the center of 2 of the 8 rectangles.

5. Use a spatula to spread the chocolate hazelnut spread over the center of 2 more rectangles, then top with the banana slices.

6. Use a spatula to spread the cream cheese mixture in the center of 2 more rectangles, then top with the strawberries.

7. Place apples slices in the center of the remaining 2 rectangles, then sprinkle with the brown sugar and cinnamon.

8. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.

9. Brush the egg wash over the pastry around the edges and between each filling, then top with the remaining puff pastry sheet. Use your fingers to press the pastry down around each filling. Once tightly pressed, use a pizza cutter or knife to cut out each pocket.

10. Seal the outside edges with a fork. Poke the top of each pocket with a fork 3-4 times to ventilate. Brush the tops with egg wash.

11. Bake for 25 minutes, or until golden brown.

12. Make the glaze: In a medium bowl, combine the powdered sugar, milk, and vanilla. Stir until smooth and thick.

13. Remove the pockets from the oven and let cool for 5 minutes. Decorate with the glaze, then serve immediately, or wrap in wax paper and freeze for up to a week. Reheat in the toaster oven.

14. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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Tasty Japan

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「見て幸せ、作って楽しい」そんな”食”に関する動画をお届けする、Tasty日本版です！ FacebookやInstagramもよろしくお願いします? Facebook: https://www.facebook.com/buzzfeedtastyjapan/ Instagram: https://www.instagram.com/tastyjapan/ Twitter: https://twitter.com/TastyJapan LINE: bzfd.it/2ojdgRm 広告出稿のお問い合わせ先✉️：[email protected]
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poke bowl材料 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文

cook kafemaru By cook kafemaru

2021-07-20 18:34:00 有 217,867 人看過 有 2,810 人喜歡
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簡単発酵のピザ生地で作るおうちピザです。
ふかふかのとっても美味しいピザ生地は焼いた後、冷凍も可♪
軽く焼いてから冷凍すれば、「ちょっとピザにしよっかな～」なんて時にはすぐに使えて超便利です。
動画でのトッピングはうちのよく作るピザのパターンです。
煮物なんかもよくのせますが和風総菜系はチーズととても合うのでぜひ色々試してみてください。
茄子の煮浸しのピザもジューシーで甘じょっぱくて美味しい♡
デリバリーで頼むと高いピザもこれなら何枚でも好きなだけ食べられます～って食べすぎたらダメですけど、笑笑

レシピは下にあります↓

フォロー&いいね! も お願いします!!!!!!
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https://twitter.com/cookkafemaru
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https://www.instagram.com/kafemaru/?hl=ja

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みんなぜひぜひ買ってねーーーー!!!

大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
おかげ様で2刷になりました。

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「世界一作りやすいおうちスイーツ 」
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どうもありがとうございます。
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます。
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【Ingredients】Makes about 4
●For the pizza dough　ピザ生地
320g Bread Flour (or Plain Flour) 強力粉 320g
20g Sugar 砂糖 20g
4g Salt 塩 4g
4g Dry yeast ドライイースト 4g
200g Lukewarm water ぬるま湯　200g
25g Olive Oil オリーブオイル 25g

Olive Oil オリーブオイル
not included in recipe 分量外

●For the pizza topping トッピング

◎Bell pepper & Zucchini pizza　パプリカとズッキーニのピザ
★Tomato sauceトマトソース
Red bell pepper 赤パプリカ
Yellow bell pepper　黄色パプリカ
Zucchini ズッキーニ
Bacon ベーコン
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ

◎Salami pizza　サラミピザ
★Tomato sauceトマトソース
Onion 玉ねぎ
Salami サラミ
Komatsuna 小松菜
(Japanese mastered spinach)
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ

◎Mandarin oranges pizza　みかんのヨーグルトピザ
★Plain yogurt(Greek yogurt) プレーンヨーグルト(塩少々を加えて水切りしたもの)
★Maple syrup メープルシロップ
Mandarin oranges(Satsuma Mandarin) みかん
Lemon レモン
Granulated sugar グラニュー糖
*Strawberry mint ストロベリーミント

◎Mackerel miso pizza　鯖味噌のピザ
★Japanese Mayonnaise マヨネーズ
★Curry powder カレー粉
Canned mackerel miso 鯖味噌缶
Cherry tomato　プチトマト
Green onions 小葱
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ

★はピザ生地の上に一番最初に塗ります。

【Directions】
①Combine Bread Flour (OR Plain Flour), Baking Powder and Salt in a bowl.
②Add Warm Water and Olive Oil. Mix until a dough comes together.
Knead, adding more flour as required, until smooth and elastic.
Leave them for 15 mins.
③Divide the dough into 4 pieces and round them.
④Use either your hands or a rolling pin to work the dough into 7.8"circle and either pinch the edges or fold them over to form a crust.
⑤Preheat the oven to 392 °F/200℃.
Brush the entire surface of the pizza with oil.
Use a fork to poke holes all over the surface of the pizza.
⑥Bake for 8-9 minutes.
***Just until the dough firms up and you can easily add your toppings.
⑦Top with your desired toppings,bake for 10 minutes, until the cheese and crust are nice and golden.
⑧slice and serve!

***You can freeze the dough.
***You can add your toppings and bake right away.

***れしぴ置き場***

【材料】4枚分
↑長くなってしまうため、上記英語の材料と一緒にご覧ください。

【作り方】
①ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れぐるぐる混ぜる。
②真ん中にイーストを加えたら、イースト目がけてぬるま湯を入れる。
③へらなどで混ぜ、ある程度混ざってきたくらいでオリーブオイルを加えて混ぜる。
④台に移して、つるんとなめらかになるくらいまでこねる。
***動画内ではこねる所はほぼノーカットにしてありますので、一緒にこねましょう＾＾
⑤生地がつるんとしてきたら、まるめて乾燥しないように、上からボウルを被せて15分そのまま室温に置いておく。
(気温が高いときは室温で、低いときは暖かな場所で)
⑥生地を取り出し4分割にして丸める。
⑦丸めたら生地が乾燥しないように、オリーブオイルを少しからめるようにぬっておく、。
⑧2枚ずつ焼くので、半分はラップをして野菜室に入れて待機。
⑨オーブンを200℃に予熱スタート。
生地をオーブンシートの上に乗せ、麺棒で20cmに伸ばす。
***麺棒である程度伸ばしてから手のひらで伸ばしてもok!
***シルパンをお持ちの方はお使いください、生地が張り付くので伸ばしやすいです。
⑩生地の縁をぐるりと一周、指で押さえて耳を作る。
刷毛で軽くオリーブオイルを塗り、フォークで穴を開ける。
⑪200℃に温めたオーブンに入れて8-9分、少し焼き色がつくくらいに焼いて取り出す。
***2枚を上下で焼くときは上下を途中で入れ替えます。
焼いている間に残り2枚分生地を伸ばすか、もしくは2枚焼き上がってから、次の生地を伸ばして同様に焼きます。
すぐにピザを焼かないときは生地は1枚ずつ袋などに入れるか、ぴったり包んで、冷凍します。(大き目のファスナー付き袋などに入れると、乾燥や匂い移りに心配なく保存できます)
⑫焼き上がったら、好きなトッピングを乗せて200℃のオーブンで10分位チーズが溶けて良い焼き色がつくまで焼く。

●オーブンによって火力など変わってきますので、調整してください。
魚焼きグリルやトースターなどでも焼けます。

●オリーブオイルは他のオイルにも変更できます。
ただ、オリーブオイルの香りがピザのクラフトにはすごく合って、より美味しく感じますのでピザの生地作りにはオリーブオイルをおススメします。

●もしも残ったら、カットしてから1ピースずつラップに包んでジッパー付き袋に入れて冷凍します。　食べる時はレンチンで!

●とろけるチーズと具材の乗せ方
生地にソース→ピザチーズ→具材→ピザチーズ、又はモッツァレラチーズの
順番にすると具材がきちんと見えて、美味しそうに焼き上がります。

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cook kafemaru

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2014年の1月末に初めて動画を投稿しました。 キャラ弁を作ってupしたことがきっかけとなり、投稿するようになりました。 最初の頃の動画は、早送りばっかりでひどいです 以前の動画を見て下さった方、ごめんなさい。 でもこのステップがあったからこれまで続けてくることが出来ました。 素人のおばさんですが、こよなくkawaiiお菓子や料理を愛します♡ すべて我流ですが、お菓子作りやお料理の楽しさを伝えられればいいなぁと思いながら、好きなものを日々作っています。
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poke bowl材料 在 [食譜] Poke Bowl 夏威夷碗(生魚片沙拉) - 看板cookclub 的推薦與評價


作者SummerBeach (夏天的海風隨著花兒輕舞)
看板cookclub
標題[食譜] Poke Bowl 夏威夷碗 (生魚片沙拉)
時間Fri Sep 22 16:25:23 2017


多圖連結：https://geronicablog.com/2017/09/14/pokebowl/

Poke Bowl 夏威夷碗 -第一次做夏威夷碗就上手

Poke Bowl 夏威夷碗 與 Acai Bowl巴西莓碗！
這兩個是我們今年去紐約和北卡時吃到的一場驚喜，因為太喜歡總共吃了三次，在美國的時候我們就下定決心一定要記起這些味道後回台灣重現!


Poke Bowl 夏威夷碗
（發音poh-kay）Poke是切丁切塊的意思，來自夏威夷傳統美食，加上夏威夷日本人很多，結合日本文化演化成的清新風健康美食，夏威夷日本同胞很多Poke Bowl風潮在這一兩年在美國非常盛行，最早是新鮮切丁的魚塊加上生菜及壽司米飯，搭配特調醬汁攪拌後的美妙風味無可取代，我覺得大家可以用加州壽司的清爽版來想像，除了份量夠飽足感以外，再加上低卡熱量無負擔，而且可以快速製作，我們這趟在紐約跟北卡都看到了以 Poke Bowl夏威夷碗 為招牌主打的速食快餐店。

例如我們在北卡Raleigh遇到的Happy + Hale，種類非常多，我們嘗試了三種都覺得愛不釋手回台灣沒有怎麼辦，只好自己做了(食譜在後頭)

餐廳：Happy + Hale
地點：443 Fayetteville St, Raleigh, NC 27601 (國際會議中心附近)
網站：https://www.happyandhale.com/


這就是傳統的 Poke Bowl
內容物：鮪魚切塊，蔥末，酪梨泥，壽司飯，搭配不知名醬汁
一開始覺得好小碗而且有點小看它，想說不就是蓋飯嗎，一吃下肚才發現完全不只是蓋飯這麼一回事，非常清爽完全不膩但風味又非常濃郁，我跟G一人一口大概5分鐘就搶光了。
沒記錯的話這碗應該是10.99美金不含稅。
重現難易度：兩顆星，唯一要挑戰的就是醬汁！


Poke Bowl也衍生出非常多種的形式，以下這種是我們最喜歡的，畢竟說好的低醣低碳，壽司米雖然甜甜酸酸很清爽，但碳水還是過多，只能偶爾吃一次解饞。但如果把壽司米飯換成生菜呢？


Thai Chicken Crunch
內容物：醃製雞肉，一堆生菜，跟不知名的好吃醬汁
Crunch就是最上面那層黃脆黃脆有點像墨西哥脆餅的東西，這碗吃起來也一樣清爽，但味道和上面的鮪魚基底不一樣，是醃製後炭烤的雞胸肉，雖然他說是Thai但不是那種東南亞的酸甜風味，比較像醃醬好吃的BBQ 雞肉搭配了非常多種類的生菜。這也是Poke Bowl夏威夷碗的另類風格呈現。

重現難易度：四顆星，雞肉跟醬汁太迷樣了，生菜的種類在台灣也比較難取得。


另外還要介紹的還有巴西莓碗(Acai Bowl)

Acai (發音「啊-薩-依」) Berry，巴西莓，是亞馬遜森林的一種果實，據說亞馬遜戰士要上戰場之前，都吃它補充體力，它的植物本身 “Acai Palm” 在巴西當地被稱為「生命之樹」，而果實 Acai Berry（巴西莓）近年科學家研究發現含有大量的抗氧化物和豐富氨基酸，被譽為是「全球最棒的超級食物之一」，因此就引起了一股 Acai 風潮！

由於我們兩本來就是巴西莓果飲的愛好者，看到這個產品說什麼也都要嘗試啊
重現難易度：二顆星，唯一要擔心的就是巴西莓粉哪裡找而已。




最後是我們回到紐約吃到的另外一間驚艷Poke

餐廳：Red Poke
地點：600 9th Ave, New York City (時代廣場附近)
網站：https://redpoke.com/

這是韓國人開的速食餐廳(就是不用小費的意思)，我們非常喜歡這間呈現Poke Bowl的方式，非常亞洲風味，甚至還有酸菜出現在裡面，生魚塊的部分可以選擇鮪魚或鮭魚，也可以都選，醬汁的部分，我們兩剛好點了醬油口味跟白醬口味，完全不一樣，我個人是比較喜歡帶有鰹魚風味的醬油，但老公就是喜歡白醬(有一點像美乃滋但更清爽些)。

重現難易度：二顆星，材料非常多樣化，備料會是個挑戰。





—

好啦，廢話這麼久，我們要來進入正題了！就是要來教大家如何第一次輕鬆上手poke Bowl(夏威夷碗) 與Acai Bowl(巴西莓碗)

Poke Bowl 夏威夷碗
材料：美生菜，小玉米，鴻禧菇，半熟蛋，小黃瓜切片，海苔香鬆，海苔絲或海苔片，鮭魚生魚片，酪梨球(按照先後順序)
醬汁：日式醬油(淡一點那種不要用金蘭龜甲萬)+味霖+一小塊哇沙米，拌勻。醬油味霖比例大概是2:1
步驟：照材料的先後順序擺盤（恩只有這個步驟），然後淋下醬汁，耶就完成了～～
Tip：海苔是很重要的風味，建議不要省，如果可以買到魚卵或蝦卵更好！

同場加映：酪梨球的食譜
材料：1顆酪梨(一定要放到紫黑紫黑)+半顆檸檬+1/4洋蔥切丁
Tips：洋蔥可以先泡冰水，味道就不會太嗆蓋過酪梨。
步驟：把材料混在一起後，用湯匙慢慢壓扁攪拌拌勻就完成囉！挖起來整個型就是一顆球




Acai Bowl(巴西莓碗)
材料：新鮮藍莓，冷凍藍莓或是冷凍綜合莓果(藍莓多一點)，香蕉1根，牛奶120ml，奇異果1顆，杏仁堅果(或榖脆)，巴西莓粉
步驟：
1. 半根香蕉先丟冷凍約1小時後，跟冷凍綜合莓果+牛奶+巴西莓粉丟進果汁機，打成泥
2. 半根香蕉切片，奇異果切片
3. 把步驟1倒入美美的盤子，用步驟2的水果+新鮮藍莓擺盤
4. 撒上一點杏仁堅果或是穀脆，大功告成
Tip:穀脆的口感會比堅果好一點，但是碳水含量稍高，請斟酌使用。



感謝大家這麼有耐心看到最後
在台灣算是還有點冷門的料理但是卻很合我們的口味！
而且簡單好上手，歡迎大家多多嘗試



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※ 編輯: SummerBeach (118.150.120.152), 09/22/2017 16:40:33
→ kubturub: 在夏威夷吃覺得他們的醬汁好鹹 09/22 17:22
推 ponchicha: 感覺超棒 謝謝食譜 09/22 19:31






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中和市-家家牛排館於7/23上午和老婆去中和威力廣場的b&q買材料,中午出來肚子餓爆了,才說好久沒去"家家牛排"從未再平日到此用餐,假日總是滿滿人潮.請看整間我們…

#83. ショートブレッド｜Emojoie えもじょわさんのレシピ書き起こし

材料. Unsalted butter : 150g; 塩 : ひとつまみ; icing sugar : 75g ... Put unsalted butter and salt in a bowl and knead with a rubber spatula to soften.

#84. 2023 手抓餅- xxbizedebaak.online

手抓餅作法與材料。 ... Poke a hole through the centre. ... Makes 8 pieces, you will only need: Warm water 180ml, Cooking oil, Bowl, Frying pan, Spatula.

#85. APK Download MOD APK v2 7 0 Unlocked Apkmody 2023

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#86. Black Friday deals Google Pixel 6 and Pixel 6 Pro best prices ...

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#87. 5 best Johnny Depp quotes that are nothing short of inspirational

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#88. How to Create a Productive Working Environment for Employees

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#89. Ai 藝術學院- 2023

2017年，應用物理學系取消光電組、材料及奈米科技組之分組。增設表演藝術與創作碩士學位學程。停招中國文學系碩士在職專班。 我們此行來到了“未來城市”——深圳，聞名 ...

#90. 淋浴間地板- 2023

目前，实木地板较其他地面铺装材料来说，应该是最好的的地板了。 新手起淋浴間(shower),廁所(Lavatory)介紹打开浴室们的一瞬间，小伙伴们都惊呆了：这 ...

#91. 抽針意思2023

牙科填補材料，有填補範圍的極限及適應症。 若遇到缺損範圍過大的牙齒，則超過填補材… 確認施打疫苗的時間後，到底在施打前還有什麼需要準備的？

#92. Slime

Touch, pinch, poke, pop, mash and mix up your slimes to your hearts content. ... ですがスライムの材料にあるホウ砂は、多く MIXING ALL MY SLIME !!

#93. 2023 Everything we know about the Natalia Dyer and plastic ...

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#94. Billy ward - 2023 - luscious.pw

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#95. 2023 Ankara at yarışı bülteni - bizgeldikyoktunuz.online

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#96. 再次隆重介紹: 波奇餐盒Poke Bowl - TG蔬坊

POKE BOWL 來自夏威夷, 是一種夏威夷蓋飯, 用切塊的方式將新鮮的食材組合在一起，融合日本的飲食概念，產出一個新形態的健康料理，是新型態在國外很夯 ...