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Hong Kong’s Most Outstanding Leaders Awards 2019🎊🎉
We are the “No.1 Patisserie Choice of The Year 年度蛋糕店品牌首選‘’👩🏻‍🍳🏆🥇
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由2018年9月30日開業至今
沒有想過短短9個月可以由一間一人網店變成落地的實體店.
當初一個人兩隻手，
差不多日日都通宵達旦去趕訂單，辛苦到哭了幾噸眼淚💧
每次想退縮時，都問自己到底盡力了沒有？！
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到今天終於組成了自己的Girls Team.
由當初的一，兩個蛋糕訂單.
到最近接過的幾百件什至過千件蛋糕的訂單
總算是有一點小成績吧👩🏻‍🍳🖤
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感謝我遇到了陪我出生入死的小徒弟Kaley
陪我通宵趕訂單；
Non blood sister Lok Yi 幫我打理back office 還有我個人的paper work ;
仲有新加入的小parttime 呀Po 👩🏻‍🍳🖤
當然仲有MP的白武士 Kelvin ，成就了小女生的夢想地：）
Last but not least, 新加入MP的除蟲英雄同保母Tony 仔😂
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感謝你地每一位的陪伴 每一位的支持
縱使我上星期因為壓力大又哭了三噸眼淚🥺（好吧,我其實是極易喊的女生🙄）
不過 我會繼續向前行的：）
我們一起繼續努力啦😚👩🏻‍🍳🖤
#mpatisseriehk #manciman #cakeartist #cakeshop #mpgirlsteam #shemeansbusiness #award #yearaward #awardpresentation #hkig #hkgirl #businesswoman #myfaith

今天是作病的狀態
但難得今日早一點收工
就決定完成埋呢條片
頭重重 又累 又喉嚨痛
#呢幾年都累喇😂

不過咁 我很努力地 終於合成了😂
我看次睇返看己一睇單一起蛋糕個下就叫：
「7號枱 Wonder Women （蛋糕名） 出得」
好似有d Gordon Ramsay Feel lol
又FF ~

好喇 ～ 訓喇
不能病
晚安😴

#行外人算係咁啦
#俾下面share下同like下啦
#iphone拍不要太高要求
#mpatisseriehk
#manciman

《在廚房的MM 與 Kaley》
MM 用盡所有功力才合成了這條廚房片 hahaha
我想整個月的Pop-up 最緊張的那天
就是 #薯片叔叔 #曾俊華先生 生日的那天吧～
因為店面坐滿了客人 要不停出蛋糕之餘
另一方面還要準備薯片叔叔的驚喜生日蛋糕！
幸好有朋友幫忙拍下了不少在廚房的花絮

那天好像打仗一樣
但是 很熱血的
那種辛苦和疲累到現在都還一一記得
可是 我卻很快樂 ：）
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#每次起單都幻想自己是GordonRamsay
#別迷戀姐
#mpatisseriehk
#mpgirlsteam

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<感謝你們給予機會讓我們成長>
2019年另一個大project完左喇終於～
呢一個月完全係雞精班同速成班的混合體.
好感激有呢個機會
俾我地MP Team 去磨合 🙂
由三個性格完全不同的女生變成合拍十足的Girls Team.
呢一個月 好多謝呢兩個女仔陪我捱.
我地經歷過突然壞雪櫃🤷🏽‍♀️
隔油池塞左 一地都係油同水🤦🏽‍♀️
全女班掌控廚房零難道😂 （又自high mode) ·
因為人手唔夠，
我地由廚房做到樓面再洗埋碗
上貨 落貨 買料 一腳踢
發展run 一間鋪真係好難 🤯
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多謝呢兩個女仔一同陪我成長
特別係 @ckaleymoon ,
要工作之餘仲要不停提我呢個女人食飯 .
我知我一做野就太認真
語氣可能重左少少少少🤗
但我知你會懂的:)
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點都好 M Patisserie 無左你兩個
好難會可以運行得咁順利！
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好喇～
Girls 又係時候好好拼一場
下一站 ： 跑馬地👩🏽‍🍳🖤💪🏾
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