How to make #frenchomelette ? 勁滑又香,其實煮法十分簡單
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3隻蛋加半匙水和少許鹽,打發均勻。鑊熱加上牛油🧈再倒下蛋液,開始用鑊鏟輕力刮出蛋(用細火)再離火刮,再細火,差不多四成熟要將蛋填滿(不好留洞口會冇咁靚),用另一個鑊鏟捲上來,捲到中間難整加少少牛油在鑊就會容易點捲上就可
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自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,材料: 蕃茄 1 隻 茄膏半湯匙 洋蔥碎約12g 蒜蓉約 5g 煙肉約 40g 靚蛋 1隻 ?更多有關小吃食譜的教學影片,一Click即到! 【烤牛奶芝士】https://youtu.be/8O8qrpJoIjc 【煉奶雪條】https://youtu.be/7Jwvq8KQqC8 ?或者...
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材料:
蕃茄 1 隻
茄膏半湯匙
洋蔥碎約12g
蒜蓉約 5g
煙肉約 40g
靚蛋 1隻
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