[4+2R勸退文]
今天分享H小姐的數據並不是為了要說她的效果有多好,而是要藉由這位案例抒發一下我最近看診的一些心得。
H小姐是在去年11月來找我,當時 #體重113.7kg、 #體脂率60%、內臟脂肪高達28,BMI42.3的她擁有所有重度肥胖的代謝疾病風險。我為她設立的目標是體重58kg、體脂率22%、內臟脂肪小於3。預計 #用一年的時間減去55kg純脂肪,等於是把整個人砍半。
直到昨天的回診,這10個月以來 #她減了43.3kg,其中 #純脂肪是43kg,只有0.3是水份,以實際減去的水份看起來,其實她的肌肉還有增加。不知道有沒有人知道,一個體重破百的人,要在減重過程中保留當初吃出來的肌肉不要流失,是多麼不容易的事。
對比之前我看到的一位使用「斷食+重訓」女性自述,她花了3年的時間從117瘦到57kg、體脂率從46%到26%。但仔細看就會發現這不是真正的「增肌減脂」。3年來減掉的60kg中,只有39kg是純脂肪,有21kg都是非脂肪瘦肉組織(水+肌肉)。少了至少10kg的肌肉,真的非常非常可惜。
10kg的肌肉,你花100萬也不一定買得回來。
人類一天的脂肪下降最多就是0.1-0.3kg。一週一公斤、一個月4kg是正常速度。所以H小姐10個月減去44kg脂肪、內臟脂肪少了20,這是非常健康正常的速度。
看到她這樣的成果我非常高興,在不用藥、不打針、不手術、不挨餓、不運動的前提下,到目前為止,我也想不到有什麼比4+2R,更能夠讓她減去40幾公斤純脂肪的方式了。或許這對很多人來說是不可思議的,但這就是我致力研究的結果啊⋯⋯⋯而且不只是保留肌肉,更重要的是 #保存腸道那些維持代謝不掉的好菌能夠繼續工作。而不像某些對腸道菌相有毀滅性破壞的飲食法,只能瘦一陣子,之後馬上復胖。
當別人都可以正常吃喝又不用運動還維持正常體態,妳卻要斷食加運動、累得半死把自己搞的壓力很大,才勉強不變胖的時候,難道妳都不覺得奇怪,究竟是身體哪個環節出錯了嗎?
大家可能也知道,今年中以來王醫師門診非常難約,台北的門診要排到明年,高雄的也要等一兩個月,真的很不好意思讓大家久候,但為了顧及看診品質,妥善處理各種疑難雜症,我真的需要院所幫我把關看診的人數。
有許多困難的案例,她們過去已經尋遍專家名醫、窮盡各種方式、散盡金錢,都無法找回健康,也有些是一直付出常人難以想像的努力只是為了維持,都很歡迎妳們來找我一起努力,找出一個健康又能輕鬆維持之道。
至於很多年輕人、肌肉多男性、無慢性疾病、無減肥史,只要稍微運動、飲控一下就會瘦的人,真的不一定要來找王醫師,可以把寶貴的醫療資源,讓給試過全世界的方式都還是瘦不下來的辛苦人吧!
#專治重症
#減肥分層醫療
#減肥人生的最後一站
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅羅里昂 x LEON,也在其Youtube影片中提到,單車騎行是一個認識自我、挑戰自我和超越自我的運動,它讓我們可以透過雙腳的踩踏去看見湛藍的海洋和遼闊的山景,也可以讓我們燃燒體內的脂肪而獲得健康的體態。然而,這兩年由於疫情的緣故,大幅改變了我們的生活型態,我們被迫滯留在家裡,無法自由地享受單車騎行的樂趣。這個時候,【BH】H917鑄鋁磁控飛輪車便成為...
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20公斤 的脂肪 在 早安健康 Facebook 的最佳解答
你最喜歡吃哪種菇🍄?小編投杏鮑菇一票!
菇類的高纖、低熱量,是天然的減肥聖品。其中的維生素D能幫助鈣質吸收,減少壓力型肥胖的發生,其水溶性纖維可避免血糖急速上升,減少體脂肪產生。今天整理出菇類的膳食纖維高的前幾名,幫助大家一目瞭然。
菇類營養價值高,排毒、還可抑制脂肪吸收。100公克的菇類約只有20大卡,低熱量又超有飽足感,且營養價值也十分可觀,知名營養學家珍妮特.傑克森也曾在《每日郵報》中提到,菇類富含維生素B,能改善皮膚、頭髮和指甲健康,豐富的礦物質鐵和鋅,更是維持健康不可或缺的。
實踐! 晚間菇菇瘦身法。晚餐時加入200公克的菇類,菇類種類不限,香菇、金針菇以及杏鮑菇皆可。其他晚餐內容維持與平時相同,早、午餐也沒有限制,不須特意減少分量,保持健康均衡即可。
每晚吃低熱量、高營養的菇類,就可以輕鬆幫助瘦身,還有助於打造健康的身體。因菇類富含膳食纖維,有助於消除便祕,還能抑制多餘的脂肪吸收,放慢消化速度,抑制血糖值上升,將有害物質、糖分以及膽固醇隨著糞便一同排出體外。
不只如此,菇類還能助你排除體內囤積的毒素,改善膚質,因此一直有著食用菇類能養顏美容的說法。抑制造成肥胖和糖尿病的脂肪和糖分吸收,對於預防生活習慣病也有很大的作用。
主要來源出處:早安健康文章 /「天然減肥聖品!晚餐菇菇瘦身法狂甩10公斤」,歡迎Google搜尋!
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20公斤 的脂肪 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳解答
連假油脂攝取過多?輕盈甩油,讓你輕鬆GET!
連假期間你是否跟我一樣,大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚,小腹都跑出來見人了?如果你不想當大腹翁、小腹婆,就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。
#第一步:選擇原型食物,少加工、無添加物,保留食材原貌且不過多調味:
(1)肉類:豆腐、豬里肌肉、牛腱肉、去皮雞肉、魚肉,低脂高蛋白
(2)主食:地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、燕麥、雜糧飯等是高纖穀類
(3)蔬果:各式新鮮的五彩高纖蔬果皆可。
(4)油脂:堅果、酪梨、橄欖油,甩油期間,應該適量攝取好油,獲取優質的脂肪酸。
#第二步:吃對份量:
選對食物後,還要注意份量,不能因為是原型食物就過量攝取,反而讓熱量增加,營養過剩的結果就是變成脂肪儲存起來。例如雜糧飯是好的澱粉類,吃半碗熱量是140大卡,吃一碗就有280大卡,跟白米飯是一樣的熱量,因此就算是雜糧飯,在減脂時也需控制份量而非無限量的吃。雞胸肉、堅果類也是一樣的道理,雖然是好的食物,仍要適量攝取才能控制熱量。
#第三步:注意烹調法
烹調法建議以蒸、煮、炒、拌、烤這五種為主,尤其外食者要減少在外吃炸食的機會,因為外食的油脂品質不一定好,如果經常攝取炸食恐會吃下許多過氧化的油脂,對健康造成危害,甚至引發慢性病。而當我們烹調用油減少之後,可改吃堅果補充好油,保持代謝正常。
以下舉例減脂餐一日三餐的菜單組合給大家參考:
早餐:蒸馬鈴薯150克+堅果20克+水煮蛋1顆+黑咖啡250cc+火龍果130克
午餐:雜糧飯100克+香煎雞胸肉100克+炒青菜100克+炒筍絲干絲+芭樂半顆
晚餐:雜糧飯75克+鐵板香菇豆腐(香菇150克+豆腐300克+油10克)+香瓜150克
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吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
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20公斤 的脂肪 在 羅里昂 x LEON Youtube 的精選貼文
單車騎行是一個認識自我、挑戰自我和超越自我的運動,它讓我們可以透過雙腳的踩踏去看見湛藍的海洋和遼闊的山景,也可以讓我們燃燒體內的脂肪而獲得健康的體態。然而,這兩年由於疫情的緣故,大幅改變了我們的生活型態,我們被迫滯留在家裡,無法自由地享受單車騎行的樂趣。這個時候,【BH】H917鑄鋁磁控飛輪車便成為我維持訓練量、燃脂運動的居家好夥伴。
BH是歐洲規模最大的運動品牌之一,旗下的產品幾乎囊括了所有類型的健身器材。我所使用的這款H917鑄鋁磁控飛輪車的尺寸是120 X 65 X 125(cm),體積適中,而重量為48公斤,前方附有輪子,在移動上也不算困難。
對我而言,靜音絕對是選購飛輪車的優先考量,誰都不希望在訓練的時候,還得顧忌會不會打擾到家人和樓下的鄰居。鑄鋁磁控飛輪車所採用靜音的磁控系統,除了可以精準地調節阻力段數,讓你可以完整執行課表的訓練量之外。它所採用的六槽溝皮帶驅動,在踩踏時完全不會發出擾人的聲響,也不會因為驅動飛輪而對地面產生震動,再激烈的課表也都可以讓你靜悄悄地完成。
而在騎乘位置方面則是採用4D調整的設計,H917鑄鋁磁控飛輪車可以調整座椅前後/高低、把手前後/高低的位置,絕對可以讓你調整到舒適的騎乘姿勢,不像有些飛輪車只能調整座椅的高低而已,飛輪車可以針對不同的身材體型去調整到最佳的騎乘姿勢。
而在騎乘上面它也模擬公路車的彎把設計,讓你可以依照騎乘的習慣去選擇平路巡航、爬坡(抽車)或競速衝刺(握下把)的騎姿,完整還原公路車的騎乘感受。而H917鑄鋁磁控飛輪車主要是透過阻力的調整及RPM迴轉速來作為訓練的依據,在電子錶上面顯示的資訊有時間、速度、距離、卡路里、迴轉速及心率(需搭配無線胸帶)。
至於該如何挑選飛輪車或訓練台來做為你平時訓練的平台呢?我認為還是得要看你個人的需求,如果習慣騎乘自己的公路車,那訓練台可能會是你的最佳訓練夥伴。但訓練台的缺點在於每次訓練時必須反覆進行拆裝的動作,除了前置作業較為耗時之外,在騎乘的過程當中也會造成外胎、鍊條或飛輪的磨損,訓練台也得定期的保養維修,因而造成額外的費用支出。
而飛輪車的優點則是在於它提供了便捷的訓練模式,只要換上運動服便能開始執行訓練。這款鑄鋁磁控飛輪車在機身上也採用抗腐蝕的高剛性鋼材及防鏽烤漆處理,不會被你揮灑的汗水所鏽蝕,機身也不需要保養或是上油潤滑,非常適合我們這種懶人呀!你唯一需要擔心的是,別讓飛輪車因為你的怠惰而變成專用的曬衣架而已(誤)。
此外,當你購買BH的飛輪車時,可以享有兩年的BH線上健身課程,內容包含飛輪車、跑步機、橢圓機、划船機、瑜珈及重量訓練等課程,根本就是佛心來著。飛輪車課程的種類非常多元,不僅有核心瘦小腹、體態雕塑、減脂飛輪、心率飛輪等課程,還有風景實景和戶外模擬的模式,讓你在家訓練也不無聊!
整體而言,這款H917鑄鋁磁控飛輪車無論在機身的設計、課程的設計等方面都非常適合想要進行居家運動的人,在機身的品質上絕對是沒問題的,BH的器材都符合歐盟CE認證等國際認證,且在全台有20多處的門市據點,北中南也都有售後服務及維修的專業團隊,無須擔心找不到技師維修的窘境。所以,讓我們一起在家揮灑汗水吧!
H917鑄鋁磁控飛輪車產品介紹 https://bityl.co/7DOx
全台體驗據點 https://bityl.co/7DOy
20公斤 的脂肪 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#StayHome and cook #WithMe
【聖誕烤焗食譜|慢煮烤豬後腿肉】
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在家過聖誕用焗爐烤一點肉類,例如烤火雞、烤火腿和烤雞等好像才有氣氛。
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今年聖誕在首爾的家渡過,在這裏要買外地的食材不算太容易,想起那一年的火腿,今年想複製一個「迷你版」。雖然普通的市場買不到火腿,但火腿其實是指已醃製的豬肉,通常是豬的後腿位置,脂肪偏厚,既然買不到醃製的火腿,那倒不如買豬後腿便可以了,而影片中的份量大概只是5000韓圜($35港幣),十分經濟。
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豬後腿肉用了慢煮的做法,早一日開始準備其實十分方便,而慢煮可今肉質軟腍可口,煮熟後才放入焗爐烤焗,肉汁也得以保存而不會因長時間烤焗而流失。
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慢煮後的烤焗過程和烤火腿無異,如已買了火腿的話,也可參考之後的烤焗的方法。配菜可隨意買點根類如蘿蔔、番薯、洋蔥等。而豬肉跟橙和蘋果的味道很配,加入配菜一起烤焗,然後和烤肉一起吃,可減少油膩感。最後加了一支玉桂,經烤爐後味道非常「聖誕」,喜歡肉桂的朋友一定要試試看,不然只用一般的蔬菜烤焗也滋味無窮。
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預祝大家有一個溫暖充滿感恩的平安夜。
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材料
豬後腿(連豬皮)1.5公斤
食鹽30克
黃糖60克
五香粉一湯匙
玉桂粉一茶匙
豬腿糖漿材料
豬腿肉汁(慢煮後取出)100毫升
黃糖100克
焗豬腿材料
丁香一湯匙
焗拌菜材料
櫻桃蘿蔔四個
京葱一條
紅洋葱一個
蜜柑兩個
蘋果半個
玉桂條一條
鹽半茶匙
橄欖油一湯匙
醬汁材料
牛油50克
黃糖50克
橙汁180毫升
芥辣兩湯匙
烤豬腿做法
1. 慢煮棒預熱至68度
2. 豬腿洗乾淨後,用廚紙抹乾
3. 將醃料:鹽、黃糖、五香粉、玉桂粉拌勻
4. 醃料均勻地塗上豬腿上,然後放到慢煮袋內
5. 慢煮機調較至68度
6. 將慢煮袋放到慢煮機內,利用水壓把袋內的空氣擠出,令豬腿完全浸在水底下
7. 用夾子固定位置,以68度慢煮約18小時,溫度可按喜歡的豬腿生熟程度調校,由60至70度皆可
[Tips: 慢煮長達18小時,可令肉類更加軟腍]
(第二天)
8. 準備拌菜蔬菜-焗爐預熱至210度
9. 將蔬菜切半,平放至焗盤內,加上鹽和橄欖油,然後放入焗爐烤焗40至50分鐘
10. 18小時後,將豬腿從慢煮袋內取出,肉汁留起
11. 預熱焗爐至210度
12. 在豬腿皮上用刀切長菱形,深度是整塊肥肉的厚度在豬皮上?上長菱13. 形,除了焗出來漂亮外,更可讓豬皮的脂肪滲入豬腿
13. 在豬皮上插上丁香
14. 做豬腿糖漿-用肉汁100毫升加入黃糖100克,然後放進小鍋內,以小火煮至黃糖完全溶化,大約1至2分鐘便可,豬腿糖漿做出來是明亮半透明的狀態
15. 豬腿糖漿用掃或用匙羹掃上豬皮上,留起三份二糖漿備用
16. 豬腿放入焗爐以210度焗15至20分鐘,取出然後再掃上糖漿,然後再次放入焗爐焗15至20分鐘
這個步驟可以重複一至兩次
如果糖漿待一會後變成固體,可放回小火煮溶
拌菜蔬菜擺好放在碟上
17. 將所有材料放在小鍋裏,煮至糖完全溶化便可成醬汁
18. 豬腿切片後可配上醬汁一起享用
20公斤 的脂肪 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近年流行吃蛋白質豐富的肉類減肥,Nutri-Pro健營物理治療及營養中心註冊營養師Vivien Lau解釋,蛋白質在胃部的排空時間長於碳水化合物,即是胃部需要更多時間去消化蛋白質,提供每餐果腹感。另外,身體消化和吸收蛋白質需要的熱量高於碳水化合物和脂肪,有機會用多了能量,從而達到減重效果。
不過,如盲目用這方法減肥,一不小心吃了脂肪含量高的肉類,很容易弄巧成拙。因此要小心選擇肉食。營養師說,以每100克生肉、去皮、去脂肪和去骨計算,蛋白質最豐富的是火雞胸肉,約有24克,含1.5克脂肪。西冷扒和雞胸肉排第2位,約有23克蛋白質,西冷扒含4克脂肪,雞胸肉則含2.6克脂肪。第3位是豬扒和肉眼扒,約有22克蛋白質,豬扒脂肪量有3.7克,肉眼扒的脂肪量較多,含7.4克,約有1.5茶匙油分。
羊架和羊柳排第4位,均含21克蛋白質,但羊架的脂肪含量偏高,有7.1克,超過1茶匙油分,營養師建議,挑選羊柳較適合。第5位的雞上髀扒脂肪量較多,含4.1克,有20克蛋白質,脂肪量較高,有4.1克。
她補充,蛋白質是熱量的來源,1克蛋白質有4千卡,對免疫系統、頭髮和指甲的健康都有幫助。蛋白質的建議攝取量是整體熱量攝取量的10-15%,或每公斤體重每天攝取0.8-1克的蛋白質,例如60公斤的成年人,每天攝取48-60克蛋白質。
肉類含有脂肪,她建議用焗、少油快煎或炒的方式烹煮,但腎病患者不宜多吃,因為這類人士分解蛋白質的能力相對的弱,可能會加重腎功能的負荷。
採訪:張淑萍
攝影:周義安、王瑋彤
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