麗芳老樓,台味義式創意料理 @lifang_oldhouse
在雙城街的麗芳老樓,在疫情前已經小有名氣!朋友圈裡每個去都是風風火火的打卡拍IG story,一度讓我覺得他就是一家裝潢美氣氛佳的網美店,雖然想去吃但總沒什麼動力。
過了疫情後終於可以出來內用啦!有幸跟著菁琪律師 @bettercallzoe 吃吃喝喝,發現人家才不是裝潢優秀而已。
麗芳老樓是老屋改建,跟一般的餐酒館不同,外表看似普通的建築,一開門進去別有洞天,老屋家工業風,和絢麗的霓虹燈打光,所見之處皆是大麻標誌,桌上已經甚至有內崁有大麻葉的銘版,大麻文化已經深含其中。(但菜沒有啦!大家冷靜!)(要知道大麻文化還不趕快去聽大麻煩不煩!) @ghostislandme
在麗芳老樓也蘊育了許多品牌。
白天是【詹式幽默】 @zhan_humor 甜點店,晚上則是【麗芳老樓─老王說這就是人生】 @healwayssaysthisislife 義式創意餐酒館!二樓則是不定時的展覽空間。(我們那天去是懶廟,超ㄎㄧㄤ!)所以重點來了,只有一樓有位置一定要訂位!
麗芳的餐有分成前菜、主食、牛排以及火腿拼盤和甜點,當然對嗜酒人士來說,調酒酒單也不能少,不定期會有駐店調酒師為您服務。
那天坐在吧台的位置,看著他們忙進忙出,還可以一邊品酒好快樂啊!
那天我們吃的是
- 慢燉鴨腿肉臭豆腐:鴨腿肉燉到入口即化再拉成肉絲,佐上香菜和調味料,配上扎實酥脆、香而不臭的臭豆腐,簡直太有創意!而且鴨肉的調味也很好!我曾聽說有人怕鴨肉味,點這道完全不用怕。更讓人讚賞的是旁邊的台灣泡菜,不會過鹹過酸,清爽不膩口感清脆,實在是畫龍點睛,不是外面可以隨便吃到的味道!必點。
- 龍蝦湯海鮮燉飯:你看看照片就知道有多澎湃,我們兩個人合吃一盤和甜點也就慢慢飽了,干貝上面甚至有魚子醬啊!我看他用的是長米,帶點米心,不會過軟爛,海鮮香氣十足!覺得幸福。
- 芒果奶酪:香草奶酪搭配他們自製的芒果醬,芒果醬裡有加點百香果和檸檬汁提味,一口吃下有夠真實,如同回到那天開箱十顆芒果的夜晚,兩個人一邊說好飽,一邊還是吃完了LOL
- 瑞克塔起士捲:Zoe說這一道必點,也是詹式幽默的招牌。外面脆皮薄又脆,內涵起士夾心!整個是超細緻的口感!撒上蜜漬成丁和果乾橘皮,吃下去忍不住微笑的表情你們一定能想像!剛好那天詹式幽默的主理人在店,看到他我忍不住跟Zoe説:『噯,他粗獷的外表下有一顆細膩的心耶!真的太好吃了吧!』
- 鐵觀音奶酒冰淇淋:這道是我想點的,喜灣台灣茶的我只要看到鐵觀音做成甜點或入菜我都抵抗不了他的誘惑!說有奶酒但我是覺得還好拉(可能當天已飲酒過量)一杯上來是兩大球,兩人分不罪惡剛剛好!上面甚至撒上現在已經少見的古早味爆米香!我就說這是一家很台的義式餐酒館吧!可以在小細解裡看到台灣元素,吃到杯底有脆脆的脆餅,讓口感再度提升!
一個不小心寫太多字,可能是太有愛,但我也要開始飲食控制(講一百年了~)所以在這之前我可以吃到麗芳也是沒有遺憾了嗚嗚。
等我減脂成功再來會會它慶祝一番!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,燉號廚坊是一間寵物友善餐廳,選用進口食材,餐點也不添加味精,醬料也是店家自製熬煮八小時的,環境非常舒適寬敞,非常適合情侶約會,或是朋友聚餐的。平日還有推出超值商業午餐!非常划算。這次來 有新 推出的雙人龍蝦套餐,馬上來嚐鮮! 豪華雙人龍蝦套餐$1499 任選一大碗木碗沙拉、每日湯品、香蒜麵包、龍蝦...
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龍蝦湯海鮮燉飯 在 安娜到處走 Facebook 的精選貼文
斯圖加特餐廳推薦 - Jose y Josefina
Jose y Josefina算是我目前介紹過的餐廳中價位最高的。的確,這家西班牙餐廳的餐點屬於比較高價位,但如果是特別慶祝去吃,一定值得的!
餐廳的地點在Schwabstraße站附近。他家用餐區面積不大,座位不多。如果要去吃飯,建議一定要訂位子。
因爲去他家吃飯的前陣子我才去過西班牙,所以對帕瑪火腿念念不忘。而他家的帕瑪火腿真的讓我感覺回到了西班牙。
還有一道香菇做的前菜也是讓我印象深刻。第一次吃到這種處理香菇方式的料理,把香菇的溫潤跟滑順很自然地帶出來了。一點都不讓人覺得吃素很無聊。(但可惜沒有照片😭)
吃西班牙菜免不了要吃海鮮頓飯。這裏除了有大家一般吃的海鮮頓飯,還有不同版本的,比如素食版本的和龍蝦湯版本的。
龍蝦湯海鮮燉飯真的很厲害!說白一點它就像龍蝦稀飯,但是龍蝦的鮮味很濃厚很好吃,是不能錯過的。
素食燉飯聽起來雖然很平淡,但吃起來一點也不平淡,味道也是很有層次很棒的。
不管是紀念日,生日,畢業,還是升遷,都很推薦去那裏慶祝哦。
@joseyjosefina.stuttgart
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龍蝦湯海鮮燉飯 在 Catherine C 朱琦郁 Facebook 的精選貼文
#Catherine老食說 麗芳老樓
跟麗芳老樓實在很有緣,在初訪之後不到兩個禮拜,又跟另外的朋友相聚在這裡,這不是擺明緣分叫我來寫一篇食記嗎?
雙城街這一帶滿多老樓改建的咖啡廳或餐廳,外頭古色古香滿有小時後回到阿嬤家的感覺,裡面是摩登的裝潢,點亮了復古的街道。
麗芳老樓是西式創意料理,卻帶著很多台式的元素。前菜慢燉鴨腿肉,以為會是法式抽象醬汁點綴鴨肉,沒想到是臭豆腐上襯托香氣十足的鴨肉,帶著皮蛋醬的香氣加上台式泡菜,重新賦予臭豆腐一種新生命的感覺。前菜都非常有創意會給人滿多的驚喜,建議大家可以多點幾道前菜品嚐。
第一次來麗芳因為人比較多,只吃到一口的手工鹹蛋黃義大利麵,今天二訪只有我跟朋友兩個,我獨享一盤!實在很滿足!鹹蛋黃跟義大利麵的組合實在是絕配!甜鹹的濃郁香氣,沙沙的口感跟滑順的義大利麵真的是絕妙。龍蝦湯海鮮燉飯的有滿滿的海鮮料,魚子醬干貝、鮭魚卵、蛤蜊、淡菜、鮮蝦等等,飯粒充滿了龍蝦的精華。
麗芳老樓有著潮流的裝潢,西菜用中式的食材呈現,在空間和味覺都可以享受到衝突激出的火花。
麗芳
台北市雙城街18巷15號
02 25993391
龍蝦湯海鮮燉飯 在 Bella吃貨日記 Youtube 的精選貼文
燉號廚坊是一間寵物友善餐廳,選用進口食材,餐點也不添加味精,醬料也是店家自製熬煮八小時的,環境非常舒適寬敞,非常適合情侶約會,或是朋友聚餐的。平日還有推出超值商業午餐!非常划算。這次來 有新 推出的雙人龍蝦套餐,馬上來嚐鮮!
豪華雙人龍蝦套餐$1499
任選一大碗木碗沙拉、每日湯品、香蒜麵包、龍蝦海鮮燉飯、義大利麵、飲品任選兩杯。
套餐沙拉我選擇了經典的凱撒雞肉沙拉,主廚燉飯選擇了香濃白醬,保有米芯的口感,味道也非常的濃郁,龍蝦本身有蒜末下去調味,所以有滿滿的蒜香奶油風味。我個人非常的喜歡!義大利麵我選擇了經典紅醬,吃起來清爽不油膩,番茄味滿重的,麵條是比較寬扁的,吃起來比較有口感!額外點了松露野菇水波蛋燉飯,上面滿滿的松露,每一口吃進去都有非常濃郁的松露味,把上面的水波蛋刺破,蛋液附在燉飯上面,口感更為滑順👍🏻👍🏻👍🏻
飲料我點了荔枝冰茶和玫瑰鮮奶茶。女生會很喜歡的飲料❤️
店家地址:台北市八德路三段12巷52弄16號
營業時間:11:30-14:30、19:30-21:00
訂位專線:02-2579-3618 ❗️週一公休
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