#高雄美食 #夢時代美食 #高雄夢時代 #日本橋浜町食事処
貓編因為安裝了夢時代APP,剛好收到了日本橋浜町食事処的雙人套餐美食優惠券,立馬到位於夢時代7F/A14的餐廳品嚐美食囉!
首先會有服務人員幫忙帶位,然後展示APP的優惠條碼就完成點餐了。在等待餐點製作時,自助區有提供味噌湯、冰檸檬水以及冬瓜茶,可供自行取用喔!在日正當中時分進入餐廳後,先喝杯冬瓜茶解渴,也是很棒的呦~~
#和風鍋物御膳
挑選的是 #壽喜燒 湯底搭配五花豬,醬汁香醇且恰好的甜,帶出了食材的美味,好吃的鍋物搭配入味的小菜,也是挺下飯的啦~~(原價338元)
#蒜味蔥烤雞御膳
雞腿先醃入味再烤得油亮油亮的,淋上點檸檬汁,再沾些蔥蒜醬汁,配上點醃漬薑片,非常下飯好吃喔!搭配的小菜也豐富了整個餐點的滋味喔! (原價308元)
雙人套餐均附有的小菜有茶碗蒸、柴魚涼拌青菜、醃漬白蘿蔔及小番茄。
#炸蝦天婦羅
麵衣的比例剛好、食材新鮮,搭配其獨門秘方醬汁,現炸現吃,非常美味,唯獨這兩隻炸蝦似乎小了些,不知是否因為是使用優惠券的關係?(原價118元)
#日式烤年糕
必須趁著熱騰騰上桌就撒上花生粉,淋上黑糖漿,立即品嚐,外層薄脆內軟以及香甜度適中的口感,美味極了。(原價68元)
飲料的選擇:一杯是水蜜桃風味可爾必思,另一杯則是原味可爾必思。濃度適中的可爾必思」,酸酸甜甜又清爽美味,其內含的乳酸菌可是有益健康的呢!(原價每杯超過百元)
本來超過千元的美食,因為使用優惠券的緣故,連同服務費才總共花了713元,就品味了多種美食。而用膳當天恰巧夢時代有會員來店禮活動,只要消費600元以上及扣6點的點數,就可以獲得304不鏽鋼保鮮盒碗組一組,貓編正好符合條件,這也是意料外的小確幸耶!開心滿足的一天。
另外貓編要提醒的是有些APP裡的優惠券會限定使用時段的呦~~因此得先瞧仔細了,免得壞了好心情。
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日本橋浜町酒食处-高雄夢時代店
地址: 806高雄市前鎮區中華五路789號7樓
營業時間: 星期一~日 11:00–22:00
#貓足跡 #貓足跡高雄
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【黑糖薑片】自製冬天小零嘴!吃完身心暖呼呼! 「網友說天氣好冷,手腳也冰冷」 「請問簡單哥!想學去濕氣、暖身料理!」 除了喝雞湯、喝薑湯 簡單哥還有一道非常推薦的 隱藏版甜品「黑糖薑片」! 老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身 那這需要準備不僅很少之又少! 材料也都是家裡常見的食材啊 怕冷的粉絲們趕...
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黑糖薑片比例 在 菲比的小廚房 Facebook 的精選貼文
年紀大了,
竟然開始有點怕冷🤣
外面買⋯
又擔心洗不乾淨,
(龜毛程度真的很高)
所以只好
自己做些黑糖薑片。
拜估狗大神幫忙,
第一次做黑糖薑片就成功👍🏻
因為太甘單了,
好像也不能甩髮唱秋一下😃
可是
實在太想炫耀自己,
傳給歪姐姐展一下,
竟然⋯
獲得🉐️歪姐姐的五星🌟好評,
我自己改了一下比例,
覺得
這樣的甜度比較剛好,
老薑片:黑糖=3:1
我有加一點點鹽🧂提味。
其實不難,
只是
洗薑、切薑比較麻煩而已👍🏻
趁現在薑價不貴,
做一些起來,
平常拿一兩片黑糖薑片,
泡熱水就可以暖呼呼呦👍🏻
#菲比的小廚房
#黑糖薑片
#黑糖薑片初體驗
黑糖薑片比例 在 Elma玩麵粉 Facebook 的最佳解答
🌥黑糖薑母茶磚
#食譜已在底下文中
Hi~大家好久不見😊。
時間過的好快,
最後ㄧ次發文到現在,
居然已經過了3個多月…🤣。
這段時間會突然沒發文,
是因為我懷孕了❤,
突然而來的“孕吐地獄“,
瞬間讓我對所有食物害怕極了😫,
於是我的廚房,
從9月那篇文發完之後,
就一直停擺到現在。
終於在這幾日,
感覺已經沒那麼害怕食物,
我的廚房也已經開工,
不用再餐餐外食(開心😬)。
再沒多久,
我就會開始發吐司文,
大家想念我吐司很久了吧。🤣🤣
今天Po的黑糖薑茶,
是我在冬季很喜歡喝的飲品,
天冷喝上ㄧ杯暖身又暖胃,
做法很簡單,
熬ㄧ次切塊密封好,
可以喝上好ㄧ陣子。
自己做的也比買市售的安心,
晚點我再補上食譜。
這之前有分享過,
比例有微調更香更好喝❤
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黑糖薑茶磚-食譜
食材:
帶皮老薑 400-450g
黑糖 100g
二號砂糖 450g
做法:
1.老薑清洗乾淨,帶皮切成薄片。
2.將切成薄片的老薑、二砂、黑糖,依序放入不沾鍋子中 。
3.待材料都放入鍋中後,轉中小火開始加熱,讓糖慢慢融化。
4.等到糖全部融化時,就要開始注意不時翻拌,以免焦底。
5.煮到薑片明顯捲曲收乾,糖變的很稠很稠時,這時可以測試,是否有達到所要的軟硬度。
6.準備一碗冷水,滴幾滴糖進去,如果滴下的糖,不會散開,是凝結成團狀,用手捏有點軟軟可抓成型,那就是OK了!
7.趁熱將薑茶糖漿,倒入鋪好烘焙紙的容器中塑形。
8.約20~30分鐘左右就可以整個從容器中,取出切成要的大小(我用菜刀切),這時薑茶磚還是微溫的狀態,沒有液體流動。
9.全涼後就可以封袋包裝了!
想看做法圖片,可以參考我之前在愛料理發佈的文章,
除配方比例不同,其餘做法皆相同
https://icook.tw/recipes/182226
黑糖薑片比例 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【黑糖薑片】自製冬天小零嘴!吃完身心暖呼呼!
「網友說天氣好冷,手腳也冰冷」
「請問簡單哥!想學去濕氣、暖身料理!」
除了喝雞湯、喝薑湯
簡單哥還有一道非常推薦的
隱藏版甜品「黑糖薑片」!
老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身
那這需要準備不僅很少之又少!
材料也都是家裡常見的食材啊
怕冷的粉絲們趕快跟著簡單哥
一起來做這道簡單又暖身的「黑糖薑片」吧!
(今日份量:10人份)
🍲要準備的材料🍲
👉老薑 400克
👉黑糖 200克
🥣開始簡單製作🥣
①使用逆紋斜切的方式,把薑切片
②暖鍋後,把薑下鍋翻炒出香味
③加入黑糖粉與薑片一同翻炒至稠狀後關火
④利用鍋子的餘溫,將黑糖炒至反砂,如掛霜狀
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