黑毛豬火腿英文Jenna 旅味人生在Facebook 的評價

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黑毛豬火腿英文在 Jenna 旅味人生 Facebook 的精選貼文

2015-11-19 22:35:02 有 20 人按讚

作為香檳區首府，Reims除了飲之不盡的香檳美酒，整座城市洋溢著簡樸卻高雅的生活況味，豈止迷人！

常覺得要觀察ㄧ地的文化底蘊，有時要得看市場，當地人如何對待過生活、怎麼吃喝？就是飲食素養，就是文化。

1922年蓋好的Halles du Boulingrin，是當地最大市場，近20公尺的建築，牆面厚度僅有7公分，但也因此造成安全疑慮ㄧ度歇業，直到2012年才重新啟用。

蔬果豐盛新鮮，跟老奶奶買了5株苦苣，居然只要0.3歐。走到火腿鋪還沒開口小帥哥就趕緊片了ㄧ大面bayon火腿讓我試，看我不滿意又切了法國庇里牛斯山腳的名牌黑毛豬火腿noir de Bigorre，美妙的油脂入口即化，他說用這做三明治完全不需要抹奶油了，此等美味可遇不可求，當然也抱緊處理。

買乳酪的爺爺聽不懂英文，卻還是很努力比手畫腳，教我怎麼挑、怎麼排隊、怎麼把他自豪的作品帶回家。

我太著迷於這座小城市了⋯⋯

Tags: 黑毛豬火腿英文

Jenna 旅味人生

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Travel & Food mania

旅遊美食記者，以吃飯寫字為職志，熱衷美食美酒，遊走各地市集食肆，用?

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