中秋佳節即將到來,還在傷腦筋該送什麼給親朋好友嗎🤔
記憶中傳統的好味道😋送禮自用兩相宜💕林記餅舖是不錯的選擇
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林記餅鋪
地址:高雄市三民區堯山街36號
電話:07-386-9651
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[甜蜜食間 / Ying's Sweet Time] 蛋黃酥以外的選擇 / Mooncake alternatives for this Mid-Autumn Festival
來不及參與到蛋黃酥大亂鬥就回巴黎了,但是啟程前幾天,收到了兩盒做工用心、發揮台灣特色的中秋禮盒想和大家分享。一是 土生土長 On the Ground 的四果茶酥、另一個則是 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 與 台灣原味 合作、共同推出的「山裡的味道」法式點心組。
土生土長是 COFE 喫茶咖啡老闆娘顧瑋的另一個事業,她上山下海尋訪台灣好食材,為其打造合適的商品,融入柴米油鹽醬醋茶的日常中。位於金山南陸、充滿懷舊氣氛的小店,其實是許多日本旅客與主廚來台掃貨的隱藏景點。今年中秋,土生土長將台灣引以為傲的水果、茶與花香製成四果茶酥:#南投玫瑰x高雄老梅、#花蓮柚香金萱x屏東芒果青、#木柵鐵觀音x台南柴燒桂圓、#南投紅玉紅茶x屏東檸檬,四種口味打破鳳梨在水果酥中獨佔鰲頭的印象,同時將水果酥作為台式日常糕點代表的現況做了更厚實的發揮。
珠寶盒法式點心坊,則與專注部落農產品的台灣原味合作,將 #馬告、#刺蔥、#樹豆、#土肉桂、#洛神、#紅玉紅茶 等充滿台灣特色的食材做成法式點心,既澎湃又溫暖,充滿了對這片土地的愛。我還來不及吃完所有口味就出門了,希望有人能幫我試試、和我分享你們最喜歡哪一個啊!
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