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【美食】小編一直覺得對一個外國人而言，在日本吃東西門檻最高的料理就是燒鳥，如果想要「像個日本人一樣豪爽地進出燒鳥店」，你必須懂一點日文、具備基本燒鳥知識並且瞭解日本居酒屋文化。所以今天就跟小編一起，邊享用小編最愛的京都燒鳥店「馬耳東風」，邊來認識如何在日本燒鳥店裡存活！
134／百岳新解
神聖空間X祖源傳說
密碼：2+5
兩大譜系：祖靈地、發祥地
五大舞臺：大霸尖山、南湖大山、白石山、玉山、大武山
白石山
從前在中央山脈叫Bunohon的地方，長著一顆大樹，其半邊為木質，半邊為岩石。一日，竟從樹中走出男女二神，他們同衾，生了很多子女，子女又繼續繁衍。
文字紀錄：馬淵東一
以年輕人的熱血和專注，持續從事台灣原住民的研究。與鹿野忠雄先後被軍方派往南洋熱帶叢林；1945年馬淵博士得以生還，任教東京都立大學。依其遺願：將部分屍骨安葬在台東池上鄉阿美友人土地上。墓碑由陳奇祿教授題字：「馬耳東風」，自許不為人間之臧否、毀譽所動！
解密人：伍元和
圖｜崔祖錫(白石池)
#台灣山岳
#更多美景都在台灣山岳雜誌
#foodki京都 『馬耳東風』係我地強烈推薦既京都居酒屋🇯🇵🇯🇵。主打焼鳥🐥🐥，即係燒雞串🐔，真係好想大嗌，雞，全部都係雞！店內用炭爐燒，好有風味！！
店內無英文／中文MENU 係一大問題🙈🙈。所以我地其實係鳩叫的，但大家有福了😆，以下係推薦串燒名單，中日對照。
#つくね (雞肉丸)￥150 - 免治雞肉丸🍡入口仲有肉汁，雞肉鮮甜無比。
#せせり (雞頸肉)￥150 - 非常珍貴既部位，用幾條雞頸先整到一串🐓🐓，好考功夫
#鳥ねぎ (雞加京蔥)￥150 - 極度推介😛，雞肉超鮮嫩就真係唔洗講，京蔥極度鮮甜，一大串非常抵食，不過foodki一個人食左4串！
#とり皮 (雞皮)￥150 - 雞皮其實可以燒得耐少少，唔夠脆身，但油份充足好難忘～
#ピザ風焼鳥 (Pizza燒雞)￥160 - 呢個係創意雞串🍕🍕，先燒好雞肉，然後將Tabasco搽上雞肉，再放一塊芝士，望落去好似PIZZA，但食落去充滿辣味😍😍，仲有得拉絲。
#しそ巻 (青紫蘇雞串)￥160 - 一樣係先燒好雞肉，但今次係放上青紫蘇葉同梅汁，醬汁係比較酸既（其實食到呢個時候都有少少神智不清了）
另外唔建議大家食海鮮🐠🐟🐡🐬🐳，因為無乜特別。
btw,去到居酒屋最緊要係啤啤🍺🍺佢，foodki一個人飲左兩大杯生啤，一大杯黑啤，真係好爽。順帶一提，M子飲左杯加冰梅酒就醉左🤗🤗(好撚重)。 .
#MK來了
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⭐評分 : 8.5/10
🍴餐廳 : 馬耳東風 Bajitoufuu
🔍地點 : 京都府京都市中京區室町通四條上る菊水鉾町 587
💰價值 : ￥3,000 至￥3,999，每串約￥150 - ￥200 不等(港幣$11 - $15 一串，好抵)，無英文／中文 Menu。
👥人潮觀察 : 總共 25 座位數。店鋪熱鬧。
🤔建議做 : 正餐。
⏰營業時間 : 18:00 至 24:00，晚上10時後仍可入店，可預約。星期日定休。
🚆交通便利程度 : 方便。地下鉄烏丸線 四条駅から徒歩１分
📸影相環境 : 居酒屋總是燈光昏暗。這家超地道的，坐在吧枱看老闆的烤功，十分有魅力👍🏼店內煙霧迷漫，抽油煙能力欠佳
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#MK來了關西篇 #MK來了京都 👫
p.s. 好似暫時無台灣香港blogger寫過呢間居酒屋
我整個大換同一系列vlog剪輯風格
https://www.instagram.com/hai.tw/
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info 👼
今天是京都市區+祇園附近一日遊～
早餐
cafe arc
https://goo.gl/maps/3piaw6ku6DSWfDd16
購物？
薰玉堂
https://goo.gl/maps/M5psxoDkhjeAQzdg9
午餐
Kyoto Gion Ramen Muraji
麺処むらじ 祇園本店
#檸檬雞白湯拉麵（居然可以外帶）
https://g.page/ramenmurajikyotogion?share
檸檬汁（？）
Black Cat Lemonade
https://goo.gl/maps/BUuPVS8tPZqRNapx6
消暑讚
下午茶
Gion Koishi
祇園小石 茶房こいし
https://goo.gl/maps/ioUjuyoA6Mao9WBV7
蕨餅讚（黃豆粉很剛好、黑糖不會太甜）
甜甜圈
koé donuts kyoto コエ・ドーナツ京都
https://goo.gl/maps/6VwZ92iFRX8EQAJ8A
普普通通
沒吃到的晚餐
Yasai hori
https://g.page/yasai-hori?share
晚餐
Bajitofu
炭火焼鳥 #馬耳東風 （18:00 才開）
https://goo.gl/maps/4RGyHDoiw8WtAG2k9
推薦：玉子燒、雞肝、蔥肉串、全部（？
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MUSIC 🎵
找音樂好累
sunday plans
I don't know
Thematic - dream
碰碰狐-便便體操
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Lens/
Foundation/
Eyeshadow/
Lipstick/
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non-sponsored video
//非商業合作影片//
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