應大家的要求寫了這篇🤓~想在陽台養植物種菜,卻擔心種不活,到底什麼才最適合我?一般來說,只要空間足夠,任何的植物、蔬菜、瓜果都能夠在陽台生長,但重要的是你的陽台的朝向、是開放式陽台、或是封閉式陽台。
1⃣陽台朝什麼方位
陽台的方向決定了日照的多寡。如果你的陽台朝南,恭喜你得到了植物的夢幻之地💯!南向的陽台擁有令人稱羨慕的全日照(如果沒有被隔壁大樓遮到),幾乎什麼植物都可以種!各種蔬菜、香草、水果、觀葉植物、多肉植物等都能生長的非常好,蕨類與苔蘚類則要適當遮光。❗唯一,只需要注意台灣夏天太過炎熱的問題, 夏季可以將植物移到有遮陰的地方。
東西向的陽台是屬於半日照環境,其中東向又優於西向。東向陽台的日照是上午,西向是下午的日照,也就是我們常說的「西曬」。以台灣來說,西曬的日照在夏季往往會太過強烈,需要適當的遮光。但是別擔心,東西向的陽台還是可以種植許多半日照植物,首先各種觀葉植物與多肉植物都可以種植!可食用的蔬菜如芝麻菜、羅曼生菜、各種沙拉、塌棵菜、紅脈酸模、牛血菜、歐芹、韭菜、細香蔥、玉米🌽、櫛瓜等也都可以栽種!
北向的陽台,是無日照的陽台,全天幾乎沒有直射光,即使沒有遮陰,也只有散射光,對於種植植物來說真的稍微困難一些,但是先別沮喪,無論怎麼樣的環境,都有相對應的植物可以栽種,就如同無論怎麼樣個性的人,都可以找到合襯的另一半。就觀葉植物🌱來說,各種蕨類植物、美麗的竹芋類、蘭花、苔蘚類等都是只需要散射光的耐陰植物。另一方面,可食用的菜類來說,蔥、薑、蒜、芽菜、韭菜、生菜沙拉、香菜、地瓜、蘆筍等都可以在缺光的狀態下生長良好!
2⃣陽台的封閉度
你的陽台是完全開放、有較大的雨遮、還是甚至是被玻璃隔著?植物生長需要光譜中的藍光與紅光,而玻璃正好會阻擋掉一半以上這個波段的光,因此即使南向的陽台,如果被玻璃隔著,就也只會剩下一半的日照。有較大雨遮與格柵的陽台,同樣光源也會被遮掉將近一半,因此原本全日照的陽台變成只能種植半日照植物,原本半日照的陽台便相當於只有微弱日照的北面陽台,而北面陽台的日照更是所剩無幾。在這樣的狀況下,可以靠著加裝LED燈來補充缺少的光源。
種植植物前,首先要了解的是自家的環境適合種植怎麼樣的植物,選對了植物就能讓你的陽台綠意盎然💚,甚至可以成為孕育糧食的來源。誰說一定要在鄉下田野,彎身於艷陽下才能種菜?生活在鋼筋叢林的我們,陽台就是最棒的一塊田,看得見的栽種過程,種出最健康的蔬菜!
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香菜種植日照 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最讚貼文
【香草小學堂,中秋很浪漫】- 花蓮吉安
~從巴拿馬到臺灣,花東禾亮家
~花東縱谷有香草
暑假結束,但想玩的心還沒收回來?
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種植超過五十種香草植物的禾亮家,是老闆黃嘉襄,和太太黃靖雯一手打造的,他們用有機栽培,培育了來自歐美、中東等不同國家的香草,即使性喜寒的薰衣草,也能在日照充足的花蓮,綻放紫色浪漫。
走訪禾亮家,可以深入田園,了解每株香草植物,它們的習性和用途;透過手作體驗,製作香草飯糰,認識可食用的植株;甚至午後來壺現泡的花草茶,感受大自然的豐富多樣,相信這樣寓教於樂的遊玩,能讓旅程更難忘!
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【禾亮家目前種植的香草品項】
1.蒔蘿 Dill 2.茴香 Fennel
3.南方苦艾 Southernwood
4.墨西哥龍艾 Sweet Marigold
5.甜羅勒 sweet basil
6.丁香羅勒 Clove basil
7.聖羅勒 Holy basil
8.暹羅羅勒 Thai Basil
9.紫羅勒 Dark opal basil
10.鼠尾草 sage
11.巴格旦鼠尾草 Bergarrten Sage
12.鳳梨鼠尾草 Pineapple Sage
13.奇亞籽 Chia seeds
14.百里香 Thyme
15.檸檬百里香 Lemon thyme
16.迷迭香 Rosemary 17.綠薄荷 Spearmint
18.瑞士薄荷 Swiss Mint
19.茱麗亞甜薄荷 Julia's Sweet Citrus Mint
20.胡椒薄荷 Peppermint
21.香蜂草 Lemon Balm
22.甜薰衣草 Sweet Lavender
23.西班牙薰衣草 Spanish Lavender
24.寬葉薰衣草 Lavandula latifolia
25.香蘭葉 Pandan leaves
26.檸檬香茅 Lemongrass
27.到手香 Patchouli
28.斑葉到手香 Variegated Mexican Mint
29.奧勒岡 Oregon 30.馬郁蘭 Marjoram
31.艾草 Wormwood
32.刺芫荽 Fitweed(culantro)
33.檸檬馬鞭草 Lemon verbena
34.檸檬玫瑰天竺葵 Lemon rose geranium
35.紅紫蘇 purple perilla
36.芳香萬壽菊 Lemon Mint Marigold
37.金蓮花 Nasturtium
38.紫錐花 Echinacea
39.廣藿香 Patchouli
40.西洋香菜(胡芫荽) Coriander
41.叻沙葉(越南香菜) Laksa leaf
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香菜種植日照 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的最佳貼文
《小小園丁。綠手指》#英國媽媽封城日記 #親子園藝樂趣多 #大自然教會我們的教養課 #第77天
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自從封城後,我開始踏入令人著迷的綠手指世界。先是從「水耕栽培。蔥」開始(舊文參考:https://tinyurl.com/yby2sa66)接著水耕種菜心、青江菜和不同香料,目前有九層塔、迷迭香跟香菜,都已經收耕很多次!煮飯隨時都能拿剪刀就入菜☺️。
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#種菜
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只有水耕栽培已無法滿足,一腳踏入綠手指世界的新手😎 於是我上網找外國教學 #如何直接從超市買來的新鮮蔬菜 #直接取出新鮮種子培養🧫 種植。畢竟英國一封城後,園藝用品、種子通通大缺貨。
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目前,我已從新鮮的番茄跟甜椒內挖出籽,成功發芽🌱!希望慢慢地等它們茁壯,如果真的種植出🍅跟甜椒,再好好分享方式給你們💪。
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小吐司的戲劇課不停斷,老師配合「傑克與豌豆」主題,寄來「魔豆。magic bean」讓他們在家有娛樂。也可能從中觀察大自然力量,這跟我這陣子homeschooling 的理念一樣🥰。
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於是,我們的親子小園藝,又多了新夥伴!
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#GrowHappy #向日葵🌻
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疫情期間,倫敦的種植協會發起了一起種sunflowers 的活動!讓大家可以種出代表陽光☀️希望的向日葵🌻 一個月前上網登記加入,一週後收到一包種子。這兩週日照變長,向日葵迅速成長。
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原本只有親子廚房,現在又多了一個親子園藝小活動。看著這些種子跟豆子,神奇的生命力!🌱 覺得生活又多了很多盼望跟未來可以期待。
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我發現我真的很享受「看著oo長大的過程」,陪伴孩子長大,就跟種植植物一樣的道理吧?要耐心的澆灌他們長大。而且即使這些種子是同時間栽種,但由於每個種子/豆子的先天條件不同,一樣的環境條件下,長大的速度完全不同。這似乎也適用於養孩子的道理,所以婆婆媽媽們不要又問「啊怎麼你家的這麼瘦?怎麼長不高?」
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#因為疫情封關也踏入園藝世界的媽媽請舉手
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我大概10月就去買了 香菜 的種子
一大包大概有幾百粒吧.....
第一次種植的時候大概發芽率高達九成
看著慢慢的芽苗其實是很爽的
但是.......第一次種植的我不知到香菜原來是這麼纖細
那細細的莖 長長的莖.......根本是極大的陷阱
因為我住在新竹 我把盆栽放在屋頂上為了可以長時間日照
結果.................風一吹
第一盆.......全數陣亡 TAT
第二次種植...................某天遇到大雨
所有的香菜都倒地不起...
雖然還是活著但是 整個都快在地上葡服了
雖然最後葉子有越來越多越來越大 但是最後..........
我手動讓這些第二波的香菜變成肥料.....
第三次 就是12越的時候
這一次我怕風 我怕雨 所以我就拿來房間種植
結果很順利的 發芽 然後也是有長長的莖 也有了香菜的葉子
但是 .........沒錯 就是在今天
我今天一回到房間開門...............我的香菜全倒
不是被壓倒也不是斷掉
而是 整個倒地 然後所有的香菜葉子有萎縮且幾乎都變黃色的....
這一次難得是我三次中的最完美的一次
結果下場也是如此 ORZ
最後 我也是手動讓這些香菜再度變成肥料了.............
目前打算年後再種植第四次 但是感覺不怎好種植
不知道有無人順利種植到可以吃的地步啊
有無啥好 撇步 可以教一下
謝謝
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