營養師Kathy之 家營· 薪火相傳
有好多朋友都好好奇，點解家營營養師係師徒制！因為正常嚟講營養師已經讀完大學營養學學位，已經學會了營養知識，能夠為客人給予諮詢， 何須師徒制呢？
冇錯， 如果單單係營養知識，係不需要師徒制，因為一個本科生 正常嚟講應該有閱讀，理解及分析國際營養research嘅能力，要知道，始終營養這一科都係 science之中其中一科，而且比較資料性同埋factual，冇花冇假，同一個問題，沒有其他答案。
但係有趣的是，由於我嘅理念係 建基於心理輔導，去給clients提供營養諮詢，從而clients可透過心理輔導黎完善自己嘅生活及飲食習慣，並且減低反彈嘅機會，甚至促進個人成長，除了身體健康之餘，還可以調整心靈。
要留意既係，心理輔導除咗有基本嘅知識外，一定要有經驗嘅傳承，因為只讀心理theory係不足夠，始終心理學都有很多唔同心理大師嘅approach，例如solution-focused，cognitive behavioral therapy，emotion-focused，drama therapy，art therapy，positive psychology等等，加上每個輔導員自己本身都有唔同嘅特質，甚至盲點！而clients就好似一面鏡子,能夠令到輔導員不斷也會自我成長，而成長都係艱辛的，所以每一位家營嘅營養師，都會哭過、自省，然後成長，有一番經歷。
作為師父的我，除咗自己都自我鞭策之外，亦透過輔導經驗，希望帶領一班徒弟，可以幫到更加多嘅人，薪火相傳。
好似今日咁，我全日都要做supervision，同徒弟們互動，研究點樣先至可以咁幫到大家，你哋睇下徒弟們滿足的樣子！大家都因為不斷進步，亦都有新嘅發現、學習感到愉悅！甚至喺學習嘅期間忘記時間嘅流逝，喺正向心理學有個term叫做"Flow"。正正是這份熱誠，每一位家營營養師，才能克服自己成長嘅障礙，再去幫助別人，亦都令到家營能夠成為一間以輔導營養學為宗旨既營養中心!💗
#香港大學心理輔導碩士課程
#營養學士課程
#有心理輔導talent嘅營養師才可成為家營營養師
#多謝輔導學碩士已退休ProfessorDrNg嘅承傳
#心理輔導係要basedon本地文化才貼地
