今天在社團看到一篇文章,內容是一個創業沒多久的網友,因為創業失敗,讓自己面臨到連生活都有問題的境地,開始質疑自己是不是不該創業,甚至覺得想死。
想起那天我跟好友,台北寵物商業同業公會的理事長艾瑪,在聊我們是不是應該開一場直播,來聊聊創業的一百種死法。
認識艾瑪那年我24歲,離開新竹跟我的台積電前男友,回到台北找新的工作;那時候雅虎奇摩拍賣剛開始,於是我開始做網拍。
從五分埔拿貨到每個月飛到中國拿貨,我的網拍營業額越來越大,但是我需要的資金也越來越多。
從沒想過做生意需要周轉金,也不會控管財務,那時候我做了一個很錯誤的決定,去花錢租了一個辦公室當工作室。
我就是在工作室那裏認識的艾瑪。
流行性的網拍商品需要請高價的麻豆跟攝影師來拍攝,我沒有多餘的資金做這件事情,再加上自己其實沒有什麼時尚天分,慢慢的我的網拍帳號競爭力就比不上其他人。
後來我跟艾瑪合夥把公司搬到另一個地方去,又因為某些原因我們拆夥,但拆夥後我們還是很好的朋友。
到最後我把公司收起來,27歲那年我開始在外面上班,過著還債的日子。
到34歲之前,我一直過著負債的日子,很拮据,拮据到我奶奶看到我的破褲子,都說我是不是沒錢買褲子。(老人家不懂破褲拉)
這是我第一次創業失敗,結局非常黯淡,我現在回頭看都不知道當時怎麼走過來到現在的。
後來嬸嬸拜託我幫叔叔賣燒餅,我想說去百貨公司賣最快,打品牌也最快,所以請朋友牽線,用朋友的朋友的公司名字去簽約,到百活公司擺臨時櫃。
做燒餅很辛苦,叔叔做,我請人在百貨公司幫忙賣,我們現烤現賣,賣得很好,但是餅賣得太便宜了,燒餅一個35塊錢,蛋黃酥一個45塊,百貨公司的抽成高,還有一大堆附加的費用,後來叔叔覺得太辛苦不想再繼續下去,但是百貨公司後面的檔期我已經簽約了,所以我自己買了攪拌機,自己做餅,妹妹們在百貨公司現烤賣餅。
那一年媽媽有腦血管瘤開刀,而且在中秋之前,我跟妹妹兩個人輪流跑高雄長庚,每天晚上八點我包完餅,請男友送到百貨公司,然後我去搭高鐵到高雄,陪我媽過夜,睡在醫院的躺椅上,隔天早上陪我媽用過早餐以後,再搭第一班高鐵回來。回來以後繼續包餅。
但這個中秋節檔期是我最後一個百貨公司的檔期,原因是我用朋友的朋友的公司名字簽約,所以帳款入的是他們的公司帳戶。
那間公司周轉不靈老闆跑去大陸,我追帳還被威脅要找黑道來修理我。
這是我第二次創業失敗。
後來我在一中街租了一個攤位賣餅乾,餅乾一包100賣是要賣到什麼時候才會有生活費,所以我開始做喜餅餅乾。
這次比較順利,每個月都有一些收入,雖然說不是很豐厚,但是還能過生活。只是做生意是這樣,生意不好很煩惱,生意好也很煩惱;那時候見不多識不廣,不明白營業就是該投資機器來取代大部分人力的道理,不知道大部分餅乾都可以用一台小西餅機來解決,去借三十萬買一台小西餅機我就能夠量產,只知道傻傻用手做,畢竟都是用手一片一片做的手工餅乾,做到最後肩膀一直發炎,醫生威脅再不停止工作手就要廢了,所以我把生意停下來,結束了餅乾工作室,好好的休息了一年,並且開始利用有空的時間進修。
這是我第三次創業失敗。
後來我跑去學跳舞,同學說想跟我學做一些簡單的蛋糕,從那時候開始發現自己還蠻喜歡教學,努力進修專業讓自己可以當一個老師。這是我的第四次創業。
這一次創業我很成功嗎?其實我也不覺得,很多老師年收動輒百萬千萬,但我沒有。但是四十歲的自己已經懂得從每一次經驗當中累積了不同的養分,下次遇到同樣的困難時就比較能夠輕鬆的解決,更重要的是結交到蠻多不錯的業界朋友,他們開拓了我貧脊的眼界。
在財務上,也知道如何掌控成本,運用人力跟營業用工具來幫自己賺錢。
更重要的是,我一直保持熱誠在做我喜歡做的事,即使我出去上班的那幾年,還是每年都有包蛋黃酥,所以失敗並不讓我覺得那麼痛苦。
創業是怎麼死的?
有的人是因為想做的太多而撐死的。
有的人是因為太相信別人而死的。
有的人是因為不夠努力而餓死的。
有的人是因為走得太前面而死的。
有的人是不懂財務而死的。
有的人是賺錢之後揮霍無度而死的。
曾經我跟我媽在電話兩端為了要不要繼續兩個人都痛哭,結束創業是掙扎痛苦的,但是那不是我人生的全部,那只是我人生很小的一個部分。
最重要的是你要能接受現階段的自己,接受自己失敗的事實,接受自己其實不夠完美,然後振作起來,告訴自己,就算跌倒了不能馬上爬起來,那麼在地上躺躺休息一下也不錯啊。
有夢不一定最美,但是活著一定能遇到美好的事。希望那個網友能看到這篇文章,不要讓一時的失敗,來定義妳人生的全部。
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#美食加選物 #話題軟餅乾 「Nomzie」
四月最後一次的選品會議上,我跟同事們嚐到了 #Nomzie 的軟餅乾。「這個好吃耶!」「裡面有麻糬!」「你試試看這個口味!」餅乾屑屑掉滿桌,在大家的一致好評中,Nomzie 開團拍板定案。
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Nomzie 是一間小小的餅乾工作室,去年端午因為一款「鹹蛋黃麻糬軟餅乾」而爆紅,後來與咖啡名店「W&M workshop」合作,去年十月進駐台北中山國小站周邊,成立了實體店「Nomzie ft. W&M」。負責做餅乾的是Catherine,她參考紐約名店配方,研發出自己的美式軟餅乾;負責做咖啡的是小朱兄弟,延續W&F累積的人氣。
如果你吃過美式軟餅乾,尤其是有巧克力豆的那種,你會知道,美式軟餅乾通常是大大扁扁一片,軟心、帶Q、邊緣脆,充滿奶油香。
Nomzie則把美式軟餅乾「變小了」。不是大大扁扁一片,直徑比較小,卻也長得更高—變厚了,於是 #中心可以更軟,#餡料可以更飽滿,掰開來的鬆化感,更誘人。中心更軟,甚至可以塞麻糬,外層則更脆,表面整體更酥,#外脆內軟 的口感,完全抓準台灣人的胃口。
口味也下了一番工夫!除了巧克力豆、蘭姆葡萄這些餅乾定番,麻糬是Nomzie的人氣品項,譬如先前爆紅的 #鹹蛋黃麻糬軟餅乾,鮮香油潤的鹹蛋黃,和黏Q的麻糬你儂我儂,鹹甜鹹甜平衡巧妙;#泰奶麻糬軟餅乾 也很讚,手工熬煮的泰奶醬就是濃紅茶與煉乳的正宗滋味,和麻糬軟心是絕配。
芋泥控也看過來!一款 #芋泥肉鬆軟餅乾,簡直把台式麵包的靈魂裝進美式軟餅乾裡,芋泥和肉鬆的化學作用,既醇厚又綿密,是台灣獨有的軟餅乾。
這一次,美食加選出三種不同規格的Nomzie餅乾盒。為什麼是餅乾盒?因為Nomzie團隊很用心,他們很在意顧客收到商品的感受,必須要盒裝,才能呈現他們希望的美感。甚至有 #美食加獨家 的餅乾盒喔!「美食加 ft. Nomazie 特選餅乾盒」,Nomzie 團隊親自操刀設計,好有尊榮感喔。
三種餅乾盒,分別是六顆餅乾、九顆餅乾、十五顆餅乾,其實,很容易就吃掉了。六顆餅乾的是Nomzie ft. W&M,含有五包茶包式咖啡,W&M的咖啡好喝,茶包式咖啡沖泡容易,大推;九顆餅乾是每種口味各一,最多變化;十五顆餅乾就是美食加特選餅乾盒了,五種人氣口味各三顆,最貪心(相信我,這些口味你不會只想吃一顆)!
待在家,很需要美味的小點心,我們明白這樣的需求,推薦給大家Nomzie。
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|翻唱者 Singers|
筑筑 ChuChu➜ https://www.instagram.com/chuchu924/
辛蒂 Cindy ➜ https://www.instagram.com/aldance_cynthia/
|音樂 Music|《太陽的後裔 Descendants Of The Sun》OST - Always
|原唱|Yoonmirae 윤미래|原作詞者|Ji Hoon, Gaemi
|原作曲者| Rocoberry, earattack |改編歌詞自| 潘家麗、陳傑瑞
|合音設計|筑筑ChuChu、辛蒂Cindy
|製片出品 Videographer / Editor| A.C. Studio @飛機餅乾 A.C.Studio
|錄音、混音師 Recording engineer、影片剪輯師 Video editor|李瑜熹
|錄音助理|陳文翎、林睿綸
|攝影師 Cinematographer|褚揚智
|攝影助理|林宜君、許劭穎、黃郁茹
|平面攝影|葉柔妤、林儷樺
|妝髮Makeup|戚子嫻
|特別感謝|
飛機餅乾工作室 A.C. Studio
育達高職 Yu Da High School of Commerce and Home Economics
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