🤔你也已經(自煮管理)到一種瓶頸了嗎?
來‼️阿🉑️師👩🏻🍳1⃣️2⃣️道🌟白宮家常料理🤩
讓你防疫在家也可以輕鬆解決三餐🥰
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1⃣️ 蝦仁拌炒甜豆
https://youtu.be/eVfdWE5PGa0
2⃣️ 甜不辣炒韭菜花
https://youtu.be/B-UEkhyLwQo
3⃣️ 白宮紅燒雞
https://youtu.be/uQ1xvFoPFww
4⃣️金沙杏鮑菇
https://youtu.be/wFPkXjeImFM
5⃣️ 黃瓜雞丁
https://youtu.be/mM5kSi2UnCU
6⃣️ 番茄炒蛋
https://youtu.be/NRRmdDtzQ6s
7⃣️ 麻婆豆腐(不辣版)
https://youtu.be/C8Ho7E19Cpc
8⃣️ 醋溜高麗菜
https://youtu.be/Bukf-9FRhKI
9⃣️ 螞蟻上樹
https://youtu.be/1kCx7QIlq2c
🔟 杏鮑菇雞丁
https://youtu.be/T6bR_YlNhp4
1⃣️1⃣️ 青椒牛肉絲
https://youtu.be/Gdv9HjrmZDU
1⃣️2⃣️ 紅蘿蔔炒蛋
https://youtu.be/9Gs3zJEIXXA
#白宮這一家🌟#paisfamily
#有祢真好 ☝🏼🙇🏻♂️ #又真又活
#防疫期間 #自學 #SelfStudy
#啾咪阿可師👩🏻🍳 #可可老師👩🏻🏫
#水哥 👦🏻 #油妹 👧🏻 #安弟 👶🏻
🅱️ @benpai802 💞 @hsu_coco 🉑️
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ①<レンジで作る!簡単ラフテー風>00:00~ https://delishkitchen.tv/recipes/219797095131906331 ②<レンジで作る♪鶏肉のトマトチーズ煮>01:41~ https://...
「青椒牛肉絲」的推薦目錄:
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第二週了🤔是不是已經煮到瓶頸了呢?
阿🉑️師👩🏻🍳1⃣️2⃣️道🌟白宮家常料理🤩
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1⃣️ 蝦仁拌炒甜豆
https://youtu.be/eVfdWE5PGa0
2⃣️ 甜不辣炒韭菜花
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3⃣️ 白宮紅燒雞
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4⃣️金沙杏鮑菇
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5⃣️ 黃瓜雞丁
https://youtu.be/mM5kSi2UnCU
6⃣️ 番茄炒蛋
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7⃣️ 麻婆豆腐(不辣版)
https://youtu.be/C8Ho7E19Cpc
8⃣️ 醋溜高麗菜
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9⃣️ 螞蟻上樹
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🔟 杏鮑菇雞丁
https://youtu.be/T6bR_YlNhp4
1⃣️1⃣️ 青椒牛肉絲
https://youtu.be/Gdv9HjrmZDU
1⃣️2⃣️ 紅蘿蔔炒蛋
https://youtu.be/9Gs3zJEIXXA
#白宮這一家🌟#paisfamily
#有祢真好 ☝🏼🙇🏻♂️ #又真又活
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青椒牛肉絲 在 Facebook 的最佳解答
#今天晚餐這樣吃
#走清爽路線
蔬菜佐雞蛋炸醬、柴魚皮蛋豆腐、青椒牛肉絲、炒港式蘿蔔糕!
#我們開動啦😍
青椒牛肉絲 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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①<レンジで作る!簡単ラフテー風>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/219797095131906331
②<レンジで作る♪鶏肉のトマトチーズ煮>01:41~
https://delishkitchen.tv/recipes/215743947497013531
③<手軽に作れる♪レンジで厚揚げ麻婆豆腐>03:07~
https://delishkitchen.tv/recipes/249959295792185682
④<簡単アレンジ♪レンジで青椒牛肉絲>04:32~
https://delishkitchen.tv/recipes/139651030374679002
⑤<レンジで作る♪豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸し>05:59~
https://delishkitchen.tv/recipes/306828776262598991
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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▶︎Instagram
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#デリッシュキッチン #料理 #レンジ調理
青椒牛肉絲 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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①<見た目に驚き!なすと豚バラチーズのハッセルバック>0:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/251704318137205074
②<レンジでお手軽♪焼肉のたれでピーマンの肉巻き>1:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/236914796006474872
③<レンジで簡単♪豆苗えのきベーコン>2:40~
https://delishkitchen.tv/recipes/285720786210128189
④<包丁まな板いらず!レンジで豆腐とかにかまぼこの中華煮>3:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/230954940120432937
⑤<レンジで簡単!巻かない!じゅわっとだし巻き卵>5:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/166430375273300460
⑥<簡単がっつりレシピ!ねぎ塩レンジチャーシュー>6:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/233971466327032254
⑦<レンジで作れる♪チンゲン菜と蒸し鶏の香味だれ>8:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/216309289680109851
⑧<簡単アレンジ♪レンジで青椒牛肉絲>9:30~
https://delishkitchen.tv/recipes/139651030374679002
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #簡単
青椒牛肉絲 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最佳解答
大変長らくお待たせ致しました(´;ω;`)
谷崎はなんとか無事に生きております。
今回の動画は美味しく安くなってきた夏野菜であるピーマンをふんだんに使った青椒肉絲です!
青椒肉絲の中でも今回は牛モモ肉を使用した
青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)です♪
これから始まる(もう始まってる?)夏野菜のこの時期にピッタリのお料理かなとも思いますのでもし何かの参考になれば幸いです♪
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
~野菜の下準備~
・ピーマン(緑、赤、橙)の湾曲が始まる部分から切り中の種綿を手で取り除き円柱状にする
※今回の切り方はより見映えをよくするための切り方です。
・円柱から長方形になるように切り開き綿の取り残しも切り除く
※今回は使用しませんがピーマンの種綿は栄養価も香りもふんだんに含まれているので味噌汁に入れたり煮込み料理に加えたりするのがオススメです(*^^*)
(僕は味噌ダレと共に煮詰めてピーマン味噌にして野菜スティックのディップにしました🎵)
・繊維に沿うように縦の千切りにしておく
・筍の水煮も同様に繊維に沿って千切りに
※根元の方は若干細め、穂先にかけて気持ち太めにすると歯触りがいいよう気がします(*^^*)
~牛モモ肉の下準備~
・繊維に沿って細長く切る
※繊維に沿うことで縮みにくくなるらしいんですが、実際に比較してもそんなに変化はなかったです(笑)
・塩、胡椒、酒、醤油、溶き卵、片栗粉で下味をつける
※動画のなかでは全部まとめても揉みこんでますが、片栗粉以外のものを揉み込んだあと最後に片栗粉を揉み込んだ方が味の定着がいいような気がします(*^^*)
~合わせ調味ダレー
・醤油:砂糖:オイスターソース:甘酒:紹興酒
=2:1:1:1:1(くらい)と胡椒を適量加え砂糖を溶かすようにしてよく混ぜておく
・↑ここで合わせたものを鶏ガラスープで1・5倍~2倍程度に延ばしておく
~油通し~
・牛肉は100~140℃程度の低温の油で9割方火が通るまで油にくぐらす
・他の野菜類は160℃程度の中温の油で10秒ほど油にくぐらす
~本調理~
・フライパンに油をひいて強火にかける
・白煙が上がるほど温まったら生姜のみじん切り、油通しした牛肉と野菜を加え15秒ほど合わせるようにして炒める
・合わせ調味液と水溶き片栗粉、ゴマ油を加えたら数回フライパンを煽って完成!
★盛り付け時の音楽★
楽曲制作:ヌビア(@nubiahistoria)
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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