【#Patreon我的香港回憶005】我祖父一代,族譜剛輪到要用「玉」來取名,這對家族無數男丁而言,自然是非常大整蠱。也許從前在「鄉下」,他們不覺得以「玉」來命名男生有何奇怪,像太平天國的英王就名叫「陳玉成」。但來到香港的廣東話語境,就相當彆扭。例如我祖父有一位弟弟,即我的叔公,大家叫他「燕叔」,全名就是「玉燕」,沒有人看得出來那是一個男人。祖父是很好勝的人,來到香港後,大概被取笑過,毅然「破除家規」,親自把「玉」字變成「耀」字,當堂充滿男子氣慨。至於他本來的族名?和楊貴妃一樣,名叫「玉環」。
至於我......
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▶️藏書家鄭明仁:舊香港不是文化沙漠,而是文化殿堂
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:蘭花亭涼麵 電話:02 2365-4221 新址:台北市中正區廈門街77-3號 舊址:北市中正區重慶南路87號(中正橋下 永和往台北這邊) 營業時間:am10:00 - pm19:30 FB粉絲團:https://m.facebook.com/profile.php?id=5149351252...
陳玉成 在 廖紫涵Angela Facebook 的最讚貼文
台北 #蘭花亭涼麵 真。#涼麵祖師爺!第三代傳承!#XO醬涼麵 超讚!
今天來到捷運古亭站廈門街的蘭花亭涼麵,店面裝潢得很有味道,文青風。
蘭花亭麵舖源起於1966年,創立人為陳玉成先生,他將大陸傳來的鹹辣川式涼麵發揚光大🌟
當年陳先生推著一台手推車,在台北市汀洲街的街頭做起了涼麵生意,當時台北吃涼麵風氣並不盛行。
☝️也可以說台灣涼麵始祖,台灣的涼麵就是由蘭花亭麵舖開啟的風潮!
現在是由第三代接手,50多年老店重新開張,擦亮招牌,店內重新改裝成清新明亮的文青風,很年輕感。
不僅有大桌子也有吧台桌,一個人來吃飯也很自在~
蘭花亭貴為涼麵的祖師爺,也被媒體譽為🌟#台北必吃涼麵🌟是好吃到上過很多媒體的實力美食👍
蘭花亭的麵條很Q彈,醬汁都調配得恰到好處,而且很有特色,是外面吃不到的味道。☺️
🌟XO醬涼麵,擺盤精緻細緻,五顏六色,充滿視覺饗宴!😍
鮮味十足小魚乾、帶點微辣的鹹甜滋味。
我跟阿堯讚不絕口,其他地方吃不到的味道!真的很好吃!來蘭花亭必點無誤!😎
🌟#招牌涼麵,是濃郁的芝麻醬,芝麻香氣非常濃郁,以及小黃瓜絲跟蒜泥醬,可以中和濃郁的芝麻醬。🥰
麵條Q彈有勁,搭配富有層次感的醬料😋
#炙火豬肉拌抄麵,燒烤的香氣十足!店家選用的是安心的台灣豬。😌
我有時候時不時會想吃燒肉,但在外面吃燒肉隨便就要快一千💵在蘭花亭不用花一大堆鈔票,不到大鈔就可以滿足我想吃燒烤的心~
🌟#日式燒肉醬熱炒拌麵,燒肉在煮熟後用噴槍炙燒的方式帶出肉的油脂與香氣!(真的超香!)
炙火燒肉的油脂順著流到麵上,Q彈的麵條吸收豬肉的肉汁,非常美味涮嘴!
涼麵 與 #味噌湯 可說是必配搭擋,來到蘭花亭享用涼麵,當然不可缺少的就是好喝的味噌湯!
蘭花亭使用的味噌,是選用配合許久的老店所製成,保持傳統的好味道。
堅持每日現煮不隔夜,配料選用老店的魚干柴魚以及老豆皮一起熬煮,鮮甜滋味慢慢熬出來,
真的跟外面的味噌湯差超多!我自己喝光!而且我點的#味噌綜合湯
有蛋花、貢丸、豆腐、老豆皮,湯匙一舀滿滿的料,超級多的!老闆很佛心!
看到隔壁桌的蘭花亭的老饕常客,還會把吃涼麵剩下的麻醬倒入味噌湯中增加風味!🤩老饕吃法
在味噌湯中加蛋,可以增添滑順口感,一碗湯蘭花亭就是重本下一顆蛋,現點現煮,材料很實在澎湃!🥳
加貢丸的話,會有兩顆!蘭花亭堅持使用台灣豬製成的貢丸,彈牙脆口超好吃!不僅可以享用美味,也可以吃得自在安心。☺️
一口涼麵、一口湯!幸福的老味道,人生夫復何求~🥲
店內還有各式飲品可以選擇🤩阿堯選了啤酒,配涼麵超過癮。
我點了洋甘菊茶,晚上喝也不怕睡不著覺,又很解膩可以再吃好幾碗麵XD!
小菜有 #涼拌小黃瓜🥒
爽脆,鹹甜滋味我很喜歡~
#韓式泡菜 搭配日式燒肉醬熱炒拌麵很爽!😛建議點日式燒肉醬熱炒拌麵的朋友可以點泡菜搭配來享用,又有新滋味!
#涼拌海帶絲 也很不錯,中和麵條的濃郁感!~
蘭花亭不愧是媒體譽為台北必吃涼麵,真的好吃!👍
店內環境很乾淨明亮~用餐的時候還聽到輕音樂,很放鬆!讓整趟用餐下來體驗很舒服~☺️
店員做麵條都會戴口罩,開放式廚房的設計可以欣賞店員料理過程,帶全家大小來吃都安心放心~
素食者想體驗蘭花亭美味的涼麵,蘭花庭也有提供素食涼麵,供素食者食用~
蘭花亭涼麵 創始店
📍蘭花亭地址:北市中正區廈門街77-3號(Google地圖👉 https://lihi1.com/6dWx2)
🚌公車自強市場、廈門街口站,步行約3分鐘抵達。
🚇古亭站(8號出口),步行約8分鐘抵達
⏰營業時間:上午10:00~下午7:30 (每天都有開哦!)
☎️外送詢問電話:02 2365 4221
🏃🏻UberEAT外送到你家!https://reurl.cc/Na3bNx
陳玉成 在 台灣物聯網實驗室 IOT Labs Facebook 的精選貼文
2021航太及無人系統展 鎖定5G新趨勢 整合航太產業串商機
文 陳宗慶 2021.03.05
台灣半導體及資通訊產業技術領先全球,造就於這片太空無際市場開拓全新領域。為協助業者掌握航太製造趨勢及市場發展,外貿協會於3月4日舉辦「航太及無人機發展趨勢研討會」,吸引國防部、空軍航空技術學院、中央大學前瞻科技研究中心、資策會、電信技術中心、國防安全研究院、台灣丸紅、新光保全、東友科技、蜂鳥及航見科技等143家指標業者到場。
研討會透過產業專家分享國內無人機法規標準、無人機與低軌通訊衛星發展趨勢與市場商機等,為現場與會業者擘畫未來航太新藍海。同時藉由此次活動,為外貿協會即將舉辦首度虛實整合展覽「台北國際航太暨國防工業展」及「台灣國際無人系統展」暖身,呈現我國航太工業、太空科技、國防設備及無人載具等最新研發成果及亮眼成績。
外貿協會施玉霞處長指出,2019年於甘迺迪太空中心SpaceX發射獵鷹重型火箭,搭載包括台灣自製的福衛七號6枚實驗衛星,能有效地監測氣象,顯示台灣產業供應鏈正在逐漸成形。此次研討會由交通部民航局教官陳玉成分享該局無人機應用領域,並經由遙控無人機管理資訊系統協助業者辦理註冊、設計、製造、改裝、檢驗等管理業務,做好更周全的把關;未來國內將要求無人機的製造及操作必須符合搭載射頻識別Remote ID並具備資訊安全能力。
中科院航空所無人機專案主持人徐榮男博士提到,飛控技術發展推動無人機從監測轉成為地面部隊主要空中威脅,於AI發展下,無人載具將成為作戰主體,且依據各國目前需求,未來無人機軍用市場將超乎預期大幅擴張。
活動下半場則進入最新5G議題,邀請國家太空中心黃楓台博士到場,說明全球B5G通訊衛星計畫及商機;黃楓台表示,台灣衛星元件材料及次系統努力朝國產化發展,並於行政院通過太空發展草案後,提供相關獎勵補助措施;國家太空計畫陸續展開自製及發射衛星星系,甚至探索外太空,我國將有望成為太空領域的領頭羊。
中華電信經理周憲輝提及,中華電信5G軟體通訊技術與無人機硬體製造公司合作,以智慧巡檢應用解決巡視面積大、高空作業危險及機密或管制區域等問題與管理痛點,並在無人機產業和相關業者擴大結盟合作,搶占市場與政府標案商機。
即便因疫情影響,全球航太產業及相關展覽皆較以往低迷,但近期國際太空發展捷報頻傳,台灣人才及硬體供應亦登上產業舞台,大綻光芒。因此,今年將舉辦的台北國際航太展,受國內外矚目。同時,為在後疫情不穩定局勢下,貿協除將實體展首度移師南港1館,提供更多元展覽行銷優勢外,亦採虛實並進,強化線上展示,提供線上觀展服務、視訊洽談、精準媒合交流、結合論壇直播等活動,提供參展廠商與買主可即時互動交流,跨越國界與時差限制。
外貿協會強調,針對展覽創新服務,貿協更同步發動全球63個海外駐點,強力邀請買主線上線下觀展、虛實合擊,幫助業者拓銷國內外市場。展覽持續開放報名,更多展覽資訊,請至官網(www.tadte.com.tw )及粉絲專頁(https://www.facebook.com/tadte.com.tw )查詢。
附圖:「2021年航太及無人機發展趨勢研討會」主辦單位代表與講師合影。左起:中華電信經理周憲輝、交通部民用航空局教官陳玉成、外貿協會處長施玉霞、國家中山科學研究院航空所無人機專案主持人徐榮男博士及國家太空中心黃楓台博士。圖╱外貿協會提供
業者踴躍出席「2021年航太及無人機發展趨勢研討會」,並專心聆聽最新無人機檢驗法規介紹。圖╱外貿協會提供
航太及無人機發展趨勢研討會,業者與講師熱烈交流。圖╱外貿協會提供
資料來源:https://ctee.com.tw/industrynews/technology/424865.html?fbclid=IwAR3PV4tRFlhTsQkAyqroymTFPoJbDu1cWQHqQ-C2qy0XVDOe0trp-XOEy9U
陳玉成 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:蘭花亭涼麵
電話:02 2365-4221
新址:台北市中正區廈門街77-3號
舊址:北市中正區重慶南路87號(中正橋下 永和往台北這邊)
營業時間:am10:00 - pm19:30
FB粉絲團:https://m.facebook.com/profile.php?id=514935125201624
關於:
蘭花亭涼麵源起於1966年,創立人為陳玉成先生,當年陳先生推著一台手推車,在汀洲街的街頭就做起了涼麵生意,當時台北吃涼麵的風氣並不盛行,陳先生將大陸傳來的鹹辣川式涼麵口味。
營業時間:上午10:00~下午7:30
新店地址:台北市中正區廈門街77-3號
🚏公車 自強市場站,步行約3分鐘抵達。
🚊捷運 古亭站,步行約8分鐘抵達。
UberEAT:https://reurl.cc/Na3bNx
外送服務 請撥打 02-2365 4221 話詢問,謝謝!
#Meck大叔#蘭花亭涼麵#XO涼麵
陳玉成 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:蘭花亭涼麵
電話:02 2365-4221
新址:台北市中正區廈門街77-3號
舊址:北市中正區重慶南路87號(中正橋下 永和往台北這邊)
營業時間:am10:00 - pm19:30
FB粉絲團:https://m.facebook.com/profile.php?id=514935125201624
關於:
蘭花亭涼麵源起於1966年,創立人為陳玉成先生,當年陳先生推著一台手推車,在汀洲街的街頭就做起了涼麵生意,當時台北吃涼麵的風氣並不盛行,陳先生將大陸傳來的鹹辣川式涼麵口味。
營業時間:上午10:00~下午7:30
新店地址:台北市中正區廈門街77-3號
🚏公車 自強市場站,步行約3分鐘抵達。
🚊捷運 古亭站,步行約8分鐘抵達。
UberEAT:https://reurl.cc/Na3bNx
外送服務 請撥打 02-2365 4221 話詢問,謝謝!
#Meck大叔#蘭花亭涼麵#涼麵
陳玉成 在 hketvideo Youtube 的最佳解答
永泰及南豐合作發展的何文田山畔,今日公布首批50伙價單,並再開放一個示範單位予傳媒參觀。永泰地產發展執行董事兼營業及市務總監陳玉成指,該50伙大部分1房戶,另有2房戶,以及少量3房單位,首批目標客源預計為港島區工作人士。
http://ps.hket.com/content/477499