昨日去吃了間親戚推薦的拉麵店,已經在我們新店開了三個多月,而且明明座落在我常去找貓咪的碧潭,我怎麼從來沒印象這裡有賣拉麵?加上店名恰巧有個「貓」字,讓我越發好奇想來一探究竟
沿著估狗上的座標,來到店門口時還有點難相信,怎麼會開在這邊啊?雖然旁邊有學校,不過已經是在住宅區的邊陲,又是在小巷裡,是一個很容易就略過的路段,店的外觀也簡單的像是一般的平房,門上的玻璃反光很強,看不到內部,感覺好像有點冷清,開始懷疑親戚是不是在唬爛
直到打開門進到店內後,完全被眼前的景象震攝住了.....
明明外頭的店門如此袖珍,但裡面的空間卻比想像中寬敞好多,我以為是像深夜食堂那樣只有一個ㄇ字型耶.....而且..滿滿的..都是人啊!!幾乎沒有空位,我們還得跟人併桌,在等上菜時,還有人一直進來,這是平日中午應該有的盛況嗎?在這樣劣勢的地段,又有疫情的加持下還能做到這樣的餐飲業,讓人更期待等一下我們到底會吃到什麼東西了
第二張畫是其中幾樣我比較喜歡的,首先麵的部份、我點的是「溫醇雞白湯拉麵」(不知道為什麼覺得名字有點詼諧),有兩片叉燒肉、一片雞肉,厚度適中,肉質還算新鮮,其他配料像是糖心蛋、筍乾、蔥花等跟一般拉麵店差不多,正常發揮,麵條是我喜歡的細麵,Q度可以,而這碗麵最成功的部份就是湯頭了,是真的能感覺到把整隻雞榨乾的精華,一滴不留的端上來給你,而我畫的是吃到一半的狀態,有些料已經在肚子裡,因為我想給大家看他裝麵的碗,內緣是滿滿的貓頭,而且每顆都長得不一樣﹑一邊吃一邊看到越來越多的貓咪,在味覺以外又多了一分視覺的樂趣,很會挑容器啊老闆~
再來畫上面的是「海貓炸雞」,雖然說炸物要做的好吃好像不是很困難的事,可是他的炸雞真的好~好~吃,裹粉跟肉的比例咬起來的口感蠻契合的,調味也很香,就算不用旁邊的沾醬跟檸檬片也一樣好吃
最後畫面右上方的是「限量綿密卡士達布丁」,用的容器也很有趣,我第一次吃到布丁的口感是像優格的感覺,不像統X是固態感比較重、QQ的,這家的布丁含在嘴裡會有點吸附在你口腔的每個角落,逼迫你去品嘗他的濃和香,吃到底層的焦糖時,我覺得是最棒的部分,不會太甜,吞下去後,會再從舌根散發出一個尾韻,是苦味,但是很溫潤的,有深度的味道
另外雖然沒畫到、但是有點的菠菜跟章魚燒,因為搭配的醬料不是我喜歡的,可是食材本身其實也處理的不錯,整體來說餐點的部分是會讓我想要再來吃的,至少要把菜單上的都吃過一輪啊 XD
第三張畫是店內的女服務生,這裡就比較個人私慾的部分了,請斟酌觀看,不算小的店面,進去時只有看到她一個店員,一人身兼點餐、送餐、帶位、結帳,但卻都游刃有餘,客人要離開時還會衝到門口恭送他們,因為戴著口罩,只看的到眼睛,似乎是不帶妝也會帶電的那種,聲音很有朝氣,不會死甜(這什麼形容),雖然服裝休閒,但因為是貼身的,那修長勻稱的身型仍一覽無遺,而渾然天成的女人味中,又在她藏在帽子下的髮型添了一點叛逆,剃平的鬢角透露出「我可以很甜美,但也可以很狂野喔~」的淺台詞,連和我同桌的母親都說她不錯耶,該不會也是看穿了我的心思,即便我很努力的想專注在食物上,她還是不時的想套出我什麼,問我會不會把妹?(會的話我會單身到現在嗎...)
最後我以先去開車為名目、實為快點逃離這凶險的誘惑地帶,不過還是推薦大家來吃,但建議不要帶女朋友來....
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【痞客邦蛋糕嘉年華】今年母親節蛋糕我要最好吃的那種!精選「109家蛋糕推薦」~乳酪蛋糕、千層蛋糕、布丁蛋糕、芋頭、古早味、戚風蛋糕 #2020痞客邦蛋糕嘉年華 #母親節蛋糕通通都在痞客邦 #好吃蛋糕 因為武漢肺炎的疫情關係,連慶祝母親節都要格外小心翼翼!艾蛙媽本次為大家謀取最糕福利,只要透過本文...
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限量綿密卡士達布丁 在 就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮 Facebook 的精選貼文
今天本來跟好友相約帶小朋友到碧潭看水舞🎆,想不到拉麵太好吃,吃到錯過了欣賞水舞的時間。
海貓亭 うみねこ亭是一家平價的拉麵,每碗拉麵均不超過NT$200,小菜的選擇也很多樣化,重點在於濃郁的湯頭,必須經過精心熬煮製成,因此,每日限量,賣完就沒有囉!重口味的朋友,建議你點🍜濃厚味增拉麵,湯頭濃郁,帶點微辣,若是喜愛清淡口味的朋友可以選擇🐓溫純雞白湯拉麵,配料都很豐富而且麵條可以選擇➡️「硬,普通,軟」,自家製麵,現做的麵條,依照個人喜愛😋口感,下去做選擇。
用200元的價格吃到300元拉麵的食感,真的CP值高高呀!
離開前,還有人在門口排隊候位呢!真的是家物超所值的拉麵屋,排隊都值得呀…🥰
詳細店內環境介紹、地理位置與拉麵、小菜食感,都在文章裡喔!
https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10010466
海貓亭 うみねこ亭
地址:新北市新店區新店路27號
營業時間:
11:30-13:30/17:30-20:30
粉絲團:
https://www.facebook.com/uminekotaiwan/
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限量綿密卡士達布丁 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【痞客邦蛋糕嘉年華】今年母親節蛋糕我要最好吃的那種!精選「109家蛋糕推薦」~乳酪蛋糕、千層蛋糕、布丁蛋糕、芋頭、古早味、戚風蛋糕
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