抓住香印的尾巴
香印葡萄以亞歷山大麝香葡萄（Muscat of Alexandria）與Steuben葡萄嫁接，創造出名為「安芸津21號」的新品種，之後再將「安芸津21號」與「白南」葡萄配搭，就變成了「ぶどう農林21号」，亦即是我們現在見到的香印葡萄（Shine Muscat）。山梨香印清甜肉嫩，長野香印則皮脆味香，各具滋味。
帝京酒店人氣自助餐廳花月庭以日本香印葡萄炮製出多款甜品，包括香印芝士慕絲蛋糕、香印香檳青檸慕絲蛋糕、自家製的草莓香印乳酪雪條、香印果凍、香印紅桑子杏仁撻、香印帕芙洛娃、香印葡萄三文冶、香印朱古力棒、香印鮮忌廉蛋糕、香印法式小蛋糕、葡萄燉牛肉、蟹肉壽司卷配香印葡萄莎莎等！
鹹點選擇亦都非常豐富而且種類繁多，燒雞翼，吉列豬扒， XO醬炒腸粉，雞包仔，馬拉糕，蔬菜天婦羅，，咕嚕肉，宜蘭餡餅，椒鹽三文魚，胡椒豬肚雞，蒜蓉時蔬，碗仔翅，榨菜雞絲粥，法式洋蔥湯，即製粉麵檔等；必定能令你在兩小時內捧腹面回！
花月庭Grape-ful Moment 下午茶自助餐
供應日期至2021年1月3日
逢星期六、日及公眾假期 15:00-17:00
成人HK$265 小童HK$185
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Royal Plaza Hotel
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