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#斗門社區開辦老人供餐
「飯打好了！」斗門社區關懷據點的志工們揮汗地忙進忙出，準備豐盛午餐，只為能讓長輩就地、就近吃一頓熱呼呼的飯。
自上任以來，阿牛特別重視長幼照顧服務，並著力於在地老化的相關政策措施，因此#社區照顧關懷據點、#共餐服務、#巷弄長照站，在這兩年來均有大幅成長，只盼為能照顧到更多長輩，同時提升長者與照顧者的照顧與生活品質。
本縣現有37個社區照顧關懷據點（含3處試營運），以「一行政村里至少設置一處社區照顧關懷據點」為目標，落實 #在地安老、#在地健康活躍老化的政策目標，並推展各類長期照顧服務，結合善用在地人力與既有資源，以服務更多長輩。
昨日阿牛在斗門社區關懷據點，還嚐到了社區志工們一大早就準備的自製手工風獅爺花生粿、番薯湯，純樸簡單的金門味，自然甘美的清甜，是最真切的家的滋味。
#疫情期間供餐不共餐
要不是藝術家 @57_art 本人帶我去
我真的懷疑我眼睛有問題
這家蛋餅 開的位置也太隱密
我竟然回來八年都沒看過見過他
#銷魂蛋餅 #金門 #神秘美食
#他的辣醬也很不錯
#在地人的好味道
#kinemn #金門味
【充滿時間感與金門味的拭餅店】
金城有一家祖傳四代的福舜拭餅店，傳承迄今已逾百年，每逢冬至、清明，於中興路上大排長龍的那家便是。
現任老闆美麗姐從父親手中接下歷史悠久的老煎鍋，除了精心研究麵團的成份比例，擀麵與拭餅技巧同樣至關重要，更得不畏煎台高溫，拭餅速度與弧度掌握得宜，才能製作出一張張薄透如紙、好吃Q彈的餅皮。
經由一代傳承一代，百年的拭餅技藝，含括了蔡復一夫人李氏為體貼丈夫的情意，也體現了金門重視傳統時序習俗的慎重心意，更別說在物資充裕的今日，想吃什麼便以拭餅皮來包什麼的恣意與新意。
拭餅一包，可甜可鹹，可包菜包肉包蚵包豆干，可包蔴荖包貢糖，咬一口，把浯島的海風和驕陽，把對故鄉的掛懷及念想，全都給吃到肚裡去。
福舜拭餅店：包進滿滿的歷史與在地金門味：https://reurl.cc/2ryqda
#浯島城事
https://kinmen-story.tw/
☞無毒原味便當 稱霸外食市場
喜歡美食的室內設計師，開了一家便當店，主打無毒健康。至於烹調方式講究少油少鹽，用蒸煮取代油炸，還在便當盒上清楚標註熱量和產地。
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☞蚵仔乾炒飯 道地金門味
什麼是道地金門味？在許多金門人的心中，蚵乾飯，就是專屬金門的日常生活味。利用在地盛產的石蚵，曬成蚵乾，再和配料一起做成炒飯，材料很簡單，卻充滿了昔日艱困年代的懷舊滋味。
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什麼是道地金門味？在許多金門人的心中，蚵乾飯，就是專屬金門的日常生活味。利用在地盛產的石蚵，曬成蚵乾，再和配料一起做成炒飯，材料很簡單，卻充滿了昔日艱困年代的懷舊滋味。
東門餐廳
地址：金門縣金城鎮民族路115巷22號
電話：082-371850
營業時間：
(一-日)11:00-14:00、17:00-20:00
(每週二公休)
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