全台—穀日烘焙工作室🥨kokunohi bakery
✅穀日 菠蘿酥盒 ɴᴛ$520/8入、$720/12入
口味:金沙綠豆、月見紅豆、里芋卡士達
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中秋節快到啦,介紹穀日的 #菠蘿蛋黃酥 給你們~
結合傳統的蛋黃酥及經典菠蘿麵包的酥皮
全程手工製作,步驟繁雜,更能體會到他們的用心❤️
接到訂單後新鮮製作寄出,單顆獨立包裝好保存!
外包裝採提式禮盒,設計的超美的💯
✔️均附小賀卡 ✔️有成份&營養標示 ✔️有保存說明
不管是自己享用或 #送禮 都非常適合🥰
📣另有 #蛋黃酥 #月餅 #鳳梨酥 禮盒,有8入/12入
圖末有DM,詳情見臉書粉專or @kokunohi_
📣9/10(五)已截止收單,喜歡記得追蹤才不會錯過最新消息❣️
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#金沙綠豆 綠豆沙+流沙+麻糬
#月見紅豆 紅豆沙+鹹蛋黃+麻糬
#里芋卡士達 芋泥+卡士達+麻糬
麵粉、奶油使用法國.日本.紐西蘭進口的高品質原料
酥脆的菠蘿表皮包覆著層層堆疊的蛋黃酥麵皮
口感酥鬆,香氣十足,烤過吃更香~
特製低糖的綿密餡料,吃完整顆也不會膩,減輕負擔👍🏻
更在餡料部分多了 #麻糬 增加口感,真的好好吃🤤
非常推薦給大家(拍胸脯!!!
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#穀日烘焙工作室 kokunohi bakery
🛒: https://www.kukonohi.com/菠蘿蛋黃酥
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#taiwan #tainan #tainanfood #taipei #kaohsiung #taichung #instafood #台南 #台南美食 #高雄美食 #台中美食 #台北 #高雄 #台中 #台北美食 #中秋月餅 #菠蘿酥月餅 #中秋送禮 #菠蘿月餅 #手作烘焙
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,連日豪雨加上颱風過境 菜價漲翻天 想起幾年前學會發“豆芽” 便立馬展開行動 不到4天 一把綠豆發一大盆 網路有各式各樣發“豆芽”的方法 無論用何種方式 重點不外乎 一是遮光:防止綠化.纖維變粗 二是澆水降溫:防止腐爛發臭 只要掌握這二點 就可輕鬆發“豆芽” 材料: 綠豆80g Mung bean...
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《穀日koku nohi 》
#文末抽兩盒菠蘿酥禮盒‼️🎁🥰
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今年中秋節真的大放送!回饋給大家(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今天分享的月餅很特別,是菠蘿酥皮 還包麻糬!😳
我自己非常愛啊!微微加熱更酥更Q超讚的!
吃起來也不會太油膩或太甜,朋友也說好吃👍
拍
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🔺金沙綠豆(蛋黃麻糬)
🔺月見紅豆(蛋黃麻糬)
🔺里芋卡士達(麻糬卡士達)
(8入$520、12入$720)
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他們平常比較少在網路販售!都是賣朋友或親戚介紹
但每年都是破千盒在訂購!真的蠻厲害的😍👍
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充滿奶香味的菠蘿酥皮,香酥又不油膩~
餡料更是加入了QQ麻糬增添口感,超加分!!
且全部都是接單才新鮮製作、寄出!收到也要儘快品嚐❤️
三款我真心都覺得很不錯,完全沒有雷!🥳
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謝謝 @bnbnlovefood 提供我如此完美的廚房🥳
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✨抽獎品項✨
🔺「菠蘿酥盒8入+購物金$100」整組抽兩位
9/6-9/8間寄出
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👉抽獎規則👈
1、追蹤 @ryan.food 、給這篇貼文讚❤️
2、任意留言即可
(只會抽給平時有互動留言或曾小盒子私訊的讀者)
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📅即日起至9/4截止
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🔍更多美食資訊:#萊恩小廚房
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#月餅 #中秋月餅 #禮盒 #月餅禮盒
金沙綠豆 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文
#不用冰的常溫美食
📍世界冠軍蛋黃酥團購
>> https://pse.is/LKY95
只要食物裡有包蛋黃我都受不了😫
什麼蛋黃肉包啦、金沙綠豆椪、鹹蛋炒苦瓜…
見一個我殺一個~~
再加上這盒蛋黃酥又是大師等級超犯規!
平常這種高熱量食物,
我一定分享給家人朋友一起吃(胖)
但這盒蛋黃酥我卻真心沒辦法💦
因為4位師傅用得全是 #口感酥脆的國王派皮
跟我們傳統吃到的濕潤餅皮非常不一樣
害我只想一人獨吞不想分享😖
不用1個禮拜已經快被我們吃完了…
一次網羅北中南4位烘焙大師真的很難得
👑3位是世界冠軍
👑1位是世界冠軍的師傅 (大師中的大師!)
而且它是常溫商品不用冰,
訂來宅配送人也超體面🎁
是說大家最近有追「火神的眼淚」嗎?
其實不只警消人員忌吃鳳梨
醫護人員也把鳳梨視為拒絕往來戶
因為吃了就會旺旺來忙不停啊~~
所以這時期我們就該送「蛋黃酥」
讓所有壞的事情通通歸零
疫情也希望每天都是零鴨蛋確診
多棒的祝福啊🌈
❓一盒裡面有幾顆❓
一盒總共有12顆蛋黃酥
每位師傅負責3顆
所以會吃到4種不同風味的蛋黃酥喲
❓蛋黃酥的保存期限❓
常溫可放15日,上面有製造日期,冷凍可以放更久
❓蛋黃酥回烤方法❓
由於蛋黃酥會反潮,
只要放進烤箱180度/烤1分鐘復熱
外皮和鹹蛋黃的油脂,
就會呈現有如現烤出爐般的酥脆和濕潤
/
原本想依我的喜好口味來排名
但這件事實在太難執行😖
畢竟大師級手藝都在水平之上
而且常溫吃和回烤後再吃的風味又不一樣
真的很推薦大家買回去細細品嚐啊~~
✨吳寶春麥方店_吳寶春師傅 ✨
餅皮吃起來最酥,風味/技術/口感層次都表現的最均衡
✨法朋烘焙甜點坊_李依錫師傅
超香醇的沙沙蛋黃帶點微濕潤口感,香氣充滿整個鼻腔超好吃
✨莎士比亞烘焙坊_王鵬傑師傅 ✨
重口味的人會愛,鹹香味很濃,尤其烤過復熱後的底部更酥脆
✨堂本麵包店_陳撫洸師傅 ✨
採用兩種豆沙餡調合比例,4種蛋黃酥中最清爽不膩口
這邊也要提醒大家,因疫情關係可能發生「不可抗力因素而改變出貨時間」,無法指定到貨日期及時段;國王派酥皮因為嬌貴脆弱,也可能在運送的過程中有破損機會,無法接受這些狀況的人請千萬不要下單噢。
📍世界冠軍蛋黃酥團購>> https://pse.is/LKY95
📣團購日期:即日起至7/30 23:59止
📣付款方式:可刷卡 / 可ATM轉帳
📣出貨日期:依訂單梯次出貨 (下單時系統會註明出貨日期)
📣運費:免運 (限單一地址)
🌲Line客服>> https://line.me/R/ti/p/%40addonecs
金沙綠豆 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
連日豪雨加上颱風過境 菜價漲翻天 想起幾年前學會發“豆芽” 便立馬展開行動 不到4天 一把綠豆發一大盆
網路有各式各樣發“豆芽”的方法 無論用何種方式 重點不外乎
一是遮光:防止綠化.纖維變粗
二是澆水降溫:防止腐爛發臭
只要掌握這二點 就可輕鬆發“豆芽”
材料:
綠豆80g Mung bean*绿豆
(4天發700g綠豆芽 若用量少要減量)
做法:
1.綠豆洗淨 挑出不良的豆子 瀝乾水份
蓋上蓋子 浸泡一晚(8小時以上)
2.將水瀝乾 蓋上蓋子 置於暗處
3.每天澆3次水 瀝水加蓋 再置於暗處
4.不到24小時即可發芽
將近4天就可發9倍之多
5.夏天4.5天收成 冬天生長慢需6.7天
6.收成後直接放入袋中冷藏
(不可再沖水 遇水容易腐爛)
注意事項:
1.用淨水生長慢 用自來水生長較快
2.“壓重物”讓豆芽受壓 就會長得胖些
起初在豆芽上方倒蓋盤子
待7.8分滿 直接在蓋子上壓一盆水
3.當盆外有點溫熱 表示盆內溫度升高
就要澆水降溫 以免腐爛發臭
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杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
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涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
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馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
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【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
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(中秋節前一個月沒有休假)
微風站前分店:台北火車站1F 南2門旁
門市營業時間:週一至週日 AM10:00 ~ PM10:00
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漢坊為土鳳梨酥金沙小月蛋黃酥綠豆椪等下午茶點心甜點糕點中秋節月餅禮盒專賣店,
其蛋糕及手工餅乾也很有特色,
不但被列為北市好吃團購美食之一,
還入圍台北伴手禮推薦,無論平日拜訪客戶,過年過節及中秋送禮,
禮盒價位從200元~900元不等,
還可以任意搭配以及附贈精緻賀卡,
如此貼心的服務,
相信不論送禮、自用都是不失體面的最佳首選。
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該篇完整圖文分享連結:https://goo.gl/sroJBk
金沙綠豆 在 橘G子 Youtube 的精選貼文
詳細圖文介紹看這 https://ppt.cc/fKqxFx
在永和的漢坊餅藝,各式糕點應有盡有,而且使用天然食材,堅持低油.低脂.低糖,不添加防腐劑和化學添加物,每樣糕點都吃得安心好吃喔!
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