🍞來自加州舊金山道地風味，酸種麵包經過35HR發酵的酸種母菌做出來，雖然我沒吃過舊金山道地風味，但麵包的質感真的非常優秀，越咀嚼越耐人尋味的美味❗
最特別的是推出有甜有鹹生酮低碳餐點及無麩質麵包。#生酮 #低碳 #無麩質
酸種麵包 生酮 在 Facebook 的精選貼文
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【🐶天后寵物友善文青系cafe 比酒更馥郁的咖啡🥃】
朋友不想跑太遠吃飯，所以我們留在天后，剛好她家後面就是這間小清新的cafe，星期六真是人頭湧湧，加上是寵物友善，要來吃的話真的要預時間排隊！這裡的正餐和甜品都很有特色，還有素食或生酮飲食者專屬的菜式，任何時間來都有滿足到自己的食物💕
🔹桂花叉燒醬黑毛豬頸肉配酸種麵包 $98
豬頸肉用上西班牙黑毛豬，非常爽口彈牙，豬肉味重至於油脂分佈都比較平均。基本上不倒秘製的桂花蜜汁已經很夠味道，淋上去再配一口酸種麵包的話，麵包會變得比較軟糯整體味道都增加了清新微甜的感覺，可以的話建議肉＋菜＋麵包＋蛋一口咬下去，才能感受到這道菜最理想的風味，旁邊還有爽口的沙律菜減膩，雖然份量不算大，但作為輕食剛剛好。
🔹焦糖蘋果雙層芝士蛋糕🍎 $55
這款甜品入口驚為天人，我朋友喜歡到第二天又再去吃🤣從名字看會覺得蛋糕太甜，但入口確恰到好處，餅底和蛋糕面都是Lotus焦糖餅乾，味道更香濃，兩層不同味道和質感的cream cheese加在一起，由大大粒焦糖蘋果粒夾在中間提供了水果的清新效果和口感，配黑咖啡是最好的選擇～
🔹Half n Half🥃 $48
這麼陌生的名字原來是用上coldbrew加杏仁奶，是進化版的dirty，杏仁奶nutty香氣和coldbrew的咖啡香很調和，滑溜口感真的是全靠杏仁奶帶動，的確雖然沒有加就，但醇厚味道會讓你有種喝cocktail的錯覺，喜歡喝冰咖啡的一定要點！
📍 Coast Coffee
📍地址：天后天后廟道17號地舖
📍營業時間：07:30 - 20:00
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佐敦美食：【純白小清新Cafe！特設健康生酮套餐！天然發酵酸種麵包！自家烘焙蝶豆花Latte！】
詳情：https://hkppltravel.com/128731
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