#昨天用宵夜炸大家真不好意思
#今天介紹大家吃早餐
#不去海邊也有新鮮貨
#也有暖暖的茶泡飯喔
千住魚河岸好店 | https://bit.ly/35WKsTE
說到在東京都的市場吃飯,我想大多數人第一個想到的會是築地市場。但東京都內也有一個不小的市場「足立市場」,雖然它是僅次於築地規模的水產販售專門市場,不過由於它的販賣品項單一又專業,其實是東京都唯一的水產專門販售市場喔!
這裡的食堂區域又有千住的魚河岸之稱,可是很多人來拜訪時在這裡必吃上一碗新鮮滿分的海鮮丼。
這間靠近北千住的足立市場從1945年便開始營業,除了專門的各式魚產鮮貨之外,餐廳跟其他食材用品的量販也一應俱全。廣大的市場範圍內劃分成許多區域,相是大小批發業者的仲卸市場裡主要以魚貨為主。
物販市場內則有水果、漬物、及乾貨肉品等商品販售。不過就算沒有進到裡面去購物,也是可以在這個號稱「千住魚河岸」的餐廳區域吃飯。
另外,奇數月的第2個星期六是「足立市場日」,這天就開放所有人進來參觀。這時候可以看到普通小市場沒有的盛況,更能看到鮪魚解體或是專業叫賣的大場面喔!
特盛海鮮丼:1600円。
有著13種食材的特盛海鮮丼,就是足立市場當天魚獲的精華了。每個食材都是當天現挑現選,再經過處理後整碗堆得高高給您。
這次的食材有鮭魚卵、海膽、鮪魚泥、蝦姑、鮑魚、生魚片兩種、魚皮、蟹腳、生蝦等等共十三種,而最美妙的吃法就是後面的「茶漬」。「茶漬」也就是日文的「茶漬け」,念法是「Chazuke」。這時候店家會幫您澆上熱熱的柴魚高湯,更增添一分暖意。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅高尾てんぐ。,也在其Youtube影片中提到,かつて遊郭があった千住柳町、その一角に店を構える「國太寿し」。口コミサイトなどでも情報が掲載されていないこの店にたまたま入店した高尾てんぐ、寿司と刺身でスペシャルな時間を堪能した! 【参考情報】https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13126048/ 動画...
足立市場 在 Mobile01 Facebook 的最讚貼文
說到來東京吃海鮮,過往的第一印象就是築地市場,但你知道除了築地,還有一個「#足立市場」嗎?
這裡的食材同樣新鮮,價格也十分實惠,下次來東京,不妨來吃上一碗新超新鮮的海鮮丼飯吧!
#悅遊日本 #東京 #滿滿的海味 #Mobile01
足立市場 在 魚漿夫婦 Facebook 的最佳貼文
#近期的最後一篇生魚片飯
#我想寫遊記給大家看阿
從小在彰化三民市場裡面長大的我,市場這個地方影響我不小。像是每天都要很早起床,因為三點雞車來,五點水果車來,再來就是出外旅行時,我總會不自覺的挑離市場近的旅館。
如同海港旁的魚店總是特別美味,在市場旁的餐廳,多少有些食材上的優勢。而引出食材之原味往往是日本料理手法的強項,市場往往是新鮮的保證。
足立市場一直都是我常去的地方,除了久久一次的市場開放日,裡面還有兩家食堂是我的私房小店,一家是德田屋食堂,另一家是椎橋食堂,這兩家與市場食堂合稱足立市場三大名店。
老實說,市場食堂的海鮮丼並不是那種份量超群的海鮮丼,價格也算是中等價位。不過在一分錢一分貨的前提下,它把成本灌在食材的鮮度上,並不以份量取勝,也因為這樣,市場食堂的魚料鮮度在東京都內算是有中等以上的水準。
店名:市場食堂 さかなや
地址:東京都足立区千住4-11-6
電話:050-5868-2538
營業時間:11:30~13:30(L.O.21:30)
足立市場 在 高尾てんぐ。 Youtube 的最讚貼文
かつて遊郭があった千住柳町、その一角に店を構える「國太寿し」。口コミサイトなどでも情報が掲載されていないこの店にたまたま入店した高尾てんぐ、寿司と刺身でスペシャルな時間を堪能した!
【参考情報】https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13126048/
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【使用音源】
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足立市場 在 麺チャンネル Youtube 的最佳貼文
店舗基本情報
【かどのめし屋 海鮮食堂 足立市場店】
03-3882-5811
東京都足立区千住橋戸町50 足立市場
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13160329/
ラーメンデータベース
https://ramendb.supleks.jp/s/70182.html
営業時間 6:30~14:00
定休日 日曜日
駐車場 有り
※最新情報は変わっている可能性が有りますので
ご了承下さいm(_ _)m
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足立市場 在 唐辛子TV Youtube 的最佳貼文
今回は東京都の足立中央卸売市場の【しいはし食堂】さんで朝ご飯を食べた時の動画です。
【市場の動画リスト】https://www.youtube.com/playlist?list=PLbnR4rTITMP7_EVye5YmxwjsLf3eWxpZq
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