#台東冰店推薦😋😋
我真的真的超愛這家楊桃冰店❤❤
每次去台東必吃！真心不騙😆😆😁😁
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#超級傳統味
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超級傳統味 在 13's幸福食光 Facebook 的最佳解答
同時也有369部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng，也在其Youtube影片中提到，今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！ 溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！ ▪️延伸觀看｜常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸：https://you...
超級傳統味 在 Penny's House Facebook 的精選貼文
「新竹美食」#享初食堂- #東門市場
東門市場中的享初食堂已經是網美IG界的打卡始祖，滿滿的一碗麵線，加上各式各樣的創意，整體就像是一個居酒屋（但有賣麵線），而且整體菜單的價格都很實惠，保證吃飽不傷荷包囉！
不管是中午來還是晚上來，都有著不同的風味，我們今天是中午前往，還看得到一些早市攤販，晚上的時候就會比較熱鬧，一堆餐廳都是晚上才開始營業，新竹的東門市場非常的特別，很古早味的風格，但卻充滿著超多新潮的店家，享初食堂就是東門市場裡很熱門的餐廳！！
特別推薦這裡的燙鮮蚵，碩大肥美的鮮蚵一端上來真是讓人驚呼連連，好飽滿啊！記得趕緊趁熱吃，沾點哇沙米醬油，估溜入嘴，在嘴裡爆破的鮮味真是太美妙！
這裡的麵線，只能說超大一碗不含糊，我個人覺得鹹度剛好，超級傳統味，滿滿的麵線量，吃起來很飽足！跟其他傳統的麵線多了更多的搭配選擇，吃起台灣傳統小吃也能很創新！
愛吃炸物的你，也別錯過他們的鹹酥雞麵線或是炸雞排麵線，炸雞排麵線是一整塊的炸雞排（也可單點）加上一碗麵線，整個豐盛滿滿噎～～光是這一份就超飽！
另外炸物還有新品上市：甜心山藥卷$50 ～像是甜點一樣，酥脆外皮鬆軟的山藥餡當成最後收尾真美好～我和朋友也很喜歡 田樂燒味噌豆腐 $80，上面塗上一層特製的味噌調味，甜甜鹹鹹，搭配剛炸好的豆腐，裡面還很多汁，炸物就是要趁熱吃最好吃！推薦大家試試～
今日點單：
➥鹹酥雞麵線 $85
➥雞排麵線 $100
➥套餐加點 $55 (蘋果汁+溏心蛋)
➥燙鮮蚵 $180
➥白蘿蔔 $15
➥娃娃菜 $40
➥腸豆腐 $80
➥炸地瓜薯條 $30
➥甜心山藥卷 $50
➥田樂燒味噌豆腐 $80
兩個人吃不完，外帶走一碗麵線.....
喜歡享初食堂平價又用心的餐點
如果想小酌一下，這裡也不傷荷包又吃得盡興
⚠⚠額外提醒⚠⚠
➤➤提供行動支付、刷卡（不限金額！！） #太佛了吧！
店 址： 新竹市東門市場1060號
電 話：0925505193
營業時間：周一16:00-22:00 週二~周日11:00-14:00，16:00-23:00
#新竹美食 #新竹景點 #新竹網美 #新竹小吃 #新竹居酒屋 #東門市場居酒屋 #新竹 #hsinchufood #popyummy新竹 #yummy #taiwan #台湾 #台湾美食 #新竹甜點 #新竹早午餐 #新竹旅遊 @ 享初食堂 東門店
超級傳統味 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！
溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！
▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！
FTC：Not Sponsored
超級傳統味 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
超級傳統味 在 張語噥 Youtube 的精選貼文
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#張語噥 #鼓鼓 #下單我的愛
在夏天的尾巴，抓住最後一點夏季的感覺
鳳梨冰茶，夏日的酸甜愛戀。
Sammy 張語噥 X 鼓鼓 呂思緯首度合作，一起挑戰融合 Jazz 與歌舞劇元素的復古 R&B 曲風，把等待的無奈和期待感用輕鬆的方式詮釋。
「下單 我的愛」結合疫情期間開啓的 #WFH #stayhome 模式
即便疫情減緩後許多人還是習慣了在家防疫
外送文化更是持續不減
運用這樣的文化，有趣的形容等候戀情那種滋味，像極了在等外送員送上美食的我們。
不知道大家在家有沒有遇見令人心花怒放的外送員
還是有什麼令人哭笑不得的經驗呢
如果愛情也能下單一件確認那該有多好呢
下單 我的愛
詞Lyricists：張語噥 Sammy Chang/呂思緯 Agoo Lu
曲 Composer：劉偉德 Victor Lau/呂思緯 Agoo Lu
製作人 Producer：劉偉德 Victor Lau
編曲人 Arranger ：劉偉德 Victor Lau
配唱製作人 Vocal Producer：劉偉德 Victor Lau
錄音/混音 Engineer/Mixer : 劉偉德 Victor Lau @ Downtown Music
心跳漸漸加快 望著那片窗外
屏住呼吸 偷偷掩飾我的期待
被動的我無奈 在等著你送過來
Baby you take my breath away
設下訊號定位
不錯過每一個機會
珍惜這份曖昧
一張一張 定單沈醉
捨得為你花費
訊息不敢收回
有一天終究會
閃電勾動地火瞬間
交會的雙眼
一樣的感覺再複習一遍
眼角甜蜜弧線
心跳漸漸加快 望著那片窗外
屏住呼吸 偷偷掩飾我的期待
被動的我無奈 在等著你送過來
Baby you take my breath away
現在就下單我的愛 別再傻傻發著呆
一直在這裡等待
現在就下單我的愛 別再傻傻發著呆
一直在這裡等待
嗨，我們是不是在哪見過
這麼優秀的開場，知道對你不管用
但找些話題可以讓你放鬆
出糗的事我來做，逗你開心
再變個魔術吸引你的注意
這杯鳳梨冰茶是你的愛
也代表我會守護著你
一輩子不分開
【工作人員名單 Staff Lists】
導演 蘇聖@我的檔期
製片 莎賓涂
製片助理 吳閃閃
製片助理 蕭海勤
攝影 體育老師@我的檔期
大助 林川哲
二助 劉得生 吳丞傑
燈光 楊景浩
燈光助理 藍功民 連翊翔 宋志威
美術 惡代老師
美術助理 弘輝
攝影器材 旋轉牧馬
燈光器材 貞寶企業
語噥經紀公司 Sammy‘s Management Company｜上城娛樂股份有限公司
語噥團隊統籌 Sammy’s Team Supervisor ｜劉偉德 Victor Lau
語噥經紀人 & 宣傳統籌&行政統籌 Sammy’s Artist Manager & Publicity Planning & Administrative Support ｜柯斈霖 Mollie Ke
語噥宣傳執行 Sammy’s Publicity Execution ｜陳心瑀 Arielle Chen
語噥化妝師 Sammy’s Make Up ｜Sophia
語噥化妝助理 Sammy’s Makeup Assistant ｜豆豆
語噥髮型師 Sammy’s Hairstylist ｜ Jolly
語噥造型師 Sammy’s Stylist ｜羊
語噥造型助理 Stylist Assistant｜Ian Wang
鼓鼓經紀公司 GBOYSWAG‘s Management Company｜用心音樂國際有限公司、相信音樂國際股份有限公司
鼓鼓化妝師 GBOYSWAG‘s Make Up｜ Amber Yen
鼓鼓髮型師 GBOYSWAG‘s Hairstylist｜Lesley Wu @ ZOOM Hairstyling
小樂吳思賢經紀公司 Ben‘s Management Company｜ Between Us
小樂吳思賢化妝師 Ben‘s Make Up｜Aga Chen(BACKSTAGE STUDIO)
小樂吳思賢髮型師Ben‘s Hairstylist｜ Pauline（FLUX)
立東經紀人 Leo‘s Artist Manager｜邱意淳
立東化妝師 & 髮型師 Leo‘s Make Up & Hairstylist ｜楚宜
佑庭經紀人 Yoshi’s Artist Manager｜Hanber
佑庭化妝師 Yoshi’s Make Up ｜Cyan
佑庭髮型師 Yoshi’s Hairstylist｜ Allan
小吳經紀公司 Beauty Wu’s Management Company｜小吳娛樂有限公司
平面攝影師 Photographer：羅祺翔 Lography Tony
特別感謝 Special thanks ：Coffee Tea Or
超級傳統味 在 30年古早味美食傳統蘿蔔糕 - Facebook 的推薦與評價
西米露外送日粽子同時也悄悄開始包了我們家不只是蘿蔔糕好吃，肉粽也是超級厲害的喔 餡料有： 花生，蔥頭，蝦米，香菇，豬肉，蛋黃，料多澎湃❤❤❤ 搭配愛×味甜 ... ... <看更多>