【不用去泰國也能吃到道地泰式料理,大台北人氣爆表泰式餐廳,酸辣帶勁好滋味,讓你光看就直流口水!】
疫情期間不能出國,還是想大啖泰式料理嗎?小編這次統整了大台北不同類型的餐廳,不管是多人聚餐或一人獨享都超適合,讓你彷彿一秒置身泰國,盡情享受南洋風情!
【象廚泰式料理】
在市政府這樣競爭激烈的一級戰區,象廚泰式料理隱身在巷子裡卻能殺出一條血路,每到用餐時間人潮滿滿,店內環境很乾淨,裝潢也非常有泰國特色,有提供三兩好友聚餐的方桌、也有多人聚會適合的圓桌,很適合在周末與朋友一起享受美食!
店家在IG上爆紅的月亮蝦餅,光看就令人食指大動,厚度超驚人,每一片厚實到想拿尺來量測!一口咬下,酥脆的外皮配上紮實的蝦仁內餡,搭配酸酸甜甜的梅子醬,幸福度滿滿阿!
說到泰式料理不能錯過的還有椒麻雞,外皮炸得金黃酥脆卻還保有水分,內層的雞肉有事先醃過,軟嫩的雞肉吃起來帶有香料味,淋上開胃的蒜味椒麻醬汁,配上清爽的高麗菜絲適時解膩,讓人不禁一塊接一塊停不下來阿!
📍 地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
⏰ 營業時間:11:30–14:30/17:30–21:30 (週一公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3bmDdro
https://bit.ly/2xWKC1Y
https://bit.ly/3bpb1US
Instagram @ da.pacman
Instagram @ inlinlin12171991
Instagram @ hsiehyangen
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,今日的主題是:累一餐 快樂後面三餐😆 (還可以變化不同吃法) ⭐️ 之前影片做過的一鍋料理 給大家參考💁🏻♀️ 馬鈴薯燉肉、一鍋到底義大利麵 :https://youtu.be/2SEbr8H9qog 可樂滷肉:https://youtu.be/6Sxcvy1nnDQ 韓式辣醬雞:https:/...
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【信義 象廚泰式料理】
在市政府這樣競爭激烈的餐飲一級戰區
象廚泰式料理隱身在巷子裡卻能殺出一條血路
每到用餐時間人潮滿滿
店內環境很乾淨,裝潢也非常有泰國特色
有提供三兩好友聚餐的方桌、也有多人聚會適合的圓桌👍
🐔椒麻雞🐔
椒麻雞份量很大,一上桌讓同桌好友都瞠目結舌
外皮炸的很酥脆,雞肉軟嫩夠味
淋上開胃的蒜味椒麻醬汁,配上清爽的高麗菜絲,幸福度滿滿~~
🦞月亮蝦餅🦞
月亮蝦餅厚實到想拿尺來量!
一口咬下去,喀滋的聲音配上扎實的口感
搭配酸酸甜甜的沾醬也很美味
CP值完全爆表啦~~
📍 地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
⏰ 營業時間:11:30–14:30/17:30–21:30 (週一公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3bmDdro
https://bit.ly/2xWKC1Y
https://bit.ly/3bpb1US
Instagram @ da.pacman
Instagram @ inlinlin12171991
Instagram @ hsiehyangen
感謝網友們大方提供照片☺️
象廚instagram 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
今日的主題是:累一餐 快樂後面三餐😆
(還可以變化不同吃法)
⭐️ 之前影片做過的一鍋料理 給大家參考💁🏻♀️
馬鈴薯燉肉、一鍋到底義大利麵 :https://youtu.be/2SEbr8H9qog
可樂滷肉:https://youtu.be/6Sxcvy1nnDQ
韓式辣醬雞:https://youtu.be/cihbuBc0KYg
泡菜鍋:https://youtu.be/uEQhnvSioC4
〰️
[ 時間軸 ]
1:15 義式蔬菜湯
⭐️ 材料:1/4顆高麗菜、2-3顆蕃茄、2顆洋蔥、1顆紅蘿蔔
沒有蕃茄罐頭也沒關係 但用來消耗蕃茄罐頭也不錯(我大概用了1/5罐)
⭐️ 作法:全部切一切下鍋,加上蓋住蔬菜的水量
調味料只需要加鹽巴跟一匙醬油(也可以額外加義大利香料跟黑胡椒)
7:15 象廚的排骨燜飯
⭐️ 材料:米2杯、梅花肉一斤、蔥5支、薑3片、蒜5瓣
作法的部分大家可以去象廚的IG上看(e.g.kitchen)
我有一些地方有小小的做錯 但還是不影響美味啦~
12:15 開箱Studio Doe 衣服
觀望了好久好久好久 終於買了!!!!
超級期待🤩
14:15 獵人式燉雞(哈哈標題硬要取別的)
這個雖然名字聽起來很難 但其實很簡單 也是全部丟下去煮就好的料理
而且有肉又有菜 很營養!(完全是一鍋到底的料理!!!!)
我覺得吃起來有一個高級的味道哈哈
⭐️ 材料:雞腿肉(推薦用帶骨的 會更香)、1顆洋蔥、半顆紅蘿蔔、紅椒黃椒各半、2顆番茄、蘑菇
⭐️ 作法:
1、雞腿肉加鹽巴胡椒 醃30分鐘
2、煎雞腿肉 煎到金黃 拿出來切塊
3、用鍋子的油煎洋蔥(一顆切絲)
下大蒜(6顆切片)、紅蘿蔔、紅黃椒、菇菇
一片肉桂葉、1/2cup橄欖、百里香
4、加入紅酒150ml 煮兩分鐘
5、加入切碎兩顆切碎的番茄
6、加入兩大湯匙的番茄糊
加入鹽巴、黑胡椒,最後加入雞肉
7、燉煮30分鐘即完成
17:05 把馬鈴薯煎到金黃焦脆的秘訣
19:35 和大家聊聊我最近追的劇!
〰️
▪️ Instagram: iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
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象廚instagram 在 [問題] 推薦的做菜書籍IG YT or 部落客- 看板cookclub 的推薦與評價
版上大家安安,小弟是最近才開始學習做菜的新手
最近開始嘗試各式各樣的食譜,所以喜歡找各種圖
文並茂然後有分享食譜作法的文章,然後自己動手
做做看~不知道大家通常都看著誰的影片或文章學
習做菜?或是之前有這種整理也讓我知道一下
然後知道版上很多人也會分享自己的食譜但沒有頻
道之類的,也可以自薦ID還有最推薦的料理,小弟
會去搜您的文章~
謝謝各位廚神,小弟感激不盡~謝謝cook club
版:)
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幫版友的推文做個紀錄好了
YT/FB
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2.MASA(日式)
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書籍
1.烹飪的科學
2.大象主廚的書籍*2
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飯很好吃~
※ 編輯: jiinder (42.73.15.248 臺灣), 03/10/2021 13:03:17
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