#金鐘倒數3天
最近沙拉吃很多,但是没有這麽厚功。
說實在,這是一本放在家中任何角落都很虛榮的書。
印製實在太精美。
看完曼蒂做的沙拉,我覺得,曼蒂莎拉應該就是沙拉界的LV了。
#最近跟LV走得很近
雖然我有很多食譜,但這本比食譜又更動人。我看到一對姊妹花,對沙拉付出熱情,開發出各種好吃的醬料,他們有許多忠實客戶,最後這些客戶也成了沙拉的名字!
好比,布萊恩沙拉。
如果我在蒙特婁,我想天天去,那時候應該也會有:薇薇沙拉。
曼蒂莎拉的核心是家庭,一家人一起做沙拉,一起窩在一起吃飯聊天,最後都是對家的回憶。
秋天來了,疫情關在家裡堆積的脂肪也該處理一下。
不知道沙拉怎麼做,就來找曼蒂。
打翻沙拉怎麼辦?當然就找抹布界的LV來幫忙啊!
#曼蒂家的豐盛沙拉
很多人常把健康飲食和枯燥無味畫上等號,#曼蒂家的豐盛沙拉 要告訴你,日常飲食其實可以兩者兼顧!她們的宗旨就是「輕鬆又美味」,讓你以最簡單的料理方式,吃得健康,又能毫無負擔地滿足口腹之慾。
持續減醣計畫的朋友們,每天設計減醣菜單是不是已經絞盡腦汁變不出花樣?這本食譜可以給你更多 #減醣 靈感~
加拿大指標媒體《環球郵報》食譜暢銷榜首
雄霸亞馬遜書店食譜類三大分榜暢銷榜首
超簡單輕食料理,讓你吃得滿足,食指大動
10道奶昔
40道沙拉
39種獨家淋醬配方
10道穀物碗
11道甜點
留言加分享。
送你曼蒂家的豐盛莎拉。
10/6 公布兩位得獎者,會在留言處。
謝謝潮浪文化出版社。
潮浪文化出的書都很有質感,大家可以去找來看看。
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親子裝真的是有史以來,最難找的衣服類別了!
有時候看了一整年也不一定能看到一套喜歡的,茜茜是這麼愛買的人,為了要買親子裝我可以走遍整個台北韓國的百貨、小店,但要全家都有尺寸,又有質感、又不是純素色T的,真的很稀有。
願意這樣做的品牌很少很少的原因是:
尺寸多、成本高!
但我不想把那些現實因素考量進去,如果多想就會不敢做(笑),就是要一鼓作氣把自己想要的做出來,而且要做到我很喜歡很喜歡 💕
/
茜茜一家人口多,剛好男的女的、大的小的通通都有(笑)
因此在設計款式的時候,我就想著,
怎麼樣能讓孩子穿起來純真可愛、透氣舒適;
大人穿起來版型修飾又不會太幼稚。
這套親子裝要百搭實穿,是平常也會天天想拿出來穿的,但又不想要普通到像是隨處可見。
也想了很多關於家、愛的設計想像,不斷打掉再重練再打掉再重練,
最後決定放入goomoo的經典元素:
✔️ 鵝卵橢圓|無尖角,代表安全安心
✔️ 捲捲毛|goomoo=龜毛,所以g和m都設計成捲毛的造型
搭配goomoo經典色:
✔️ 藍綠
✔️ 淺卡
童裝上是用滿版點點的方式呈現;大人穿點點可能會太可愛,所以茜茜擷取童裝中的元素,變成一個靠近溫暖胸口的印花,代表著親子之間的連結,孩子最喜歡跟爸媽有一樣的東西了!
必須要說,單純印一個小小圖案是很簡單又不費工的事情,但滿版印花的技術層面高,不斷試印又試印,試印完再試洗,試到最好才點頭生產大貨。
#一件衣服重要的地基的是材質的選擇
來來回回無數次,用著我這雙10多年經驗的設計師的手,摸過一塊又一塊布料,篩選一輪又一輪,我知道什麼樣的材質最適合台灣這四季如夏的海島氣候,也知道彈性好對讓好動的孩子們來說多重要。
要純棉,但要有些彈性;
要透氣,也要親膚舒爽;
要柔軟,還要手感扎實;
要彈性,更要修飾身材,不能太過於貼身。
是不是想說,這麼goo(龜)moo(毛)的要求,布料應該不便宜吧!
老實說,是的。
這塊布比起大家在市面上看到的一般棉T布料,真的質感好非常多,是那種每一個人一摸到都說:「天阿!好舒服,質感好好!」
茜茜是設計師品牌和百貨專櫃出身的設計師,自然對於布料的要求就比一般人要來得高,因為~
我不想要讓這件衣服是『洗個兩次就可以丟掉』的那種“匱乏感”;
我想要『來到你身邊的,都是你心裡的寶藏』的那種“豐盛不奢”。
#版型舒適又修飾
不誇張,這次的親子裝光是打樣就打了30多件,是用不計成本的方式在要求。
茜茜買過的包屁衣太多了(畢竟生三個嘛),所以我對於包屁衣的要求就是:
✔️要好穿好脫
✔️領口不能啷啷看起來快要露肩
並且讓已經開始學爬學站學走的寶寶能夠非常好活動,小肚肚不會因太窄身而受拘束,這是很中意的呢!
對於孩子來說,落肩是最好的設定,因為每個孩子的生長發育其實會有,像屁寶非常高壯、秦秦嬌小瘦妹,視覺看起來不像只差2歲,不受限於肩寬,就不受限身型。
好的版型穿起來好活動又能修飾身材,而且我特別安排了兩個大人款式,都是為爸媽量身打造!
🤎大人T:爸爸穿百搭又耐看,媽媽也能當寬T搭配褲子穿。(不穿洋裝的媽媽也能親子裝)
🤎洋裝:長版卻不呆板,穿起來有一點腰身又遮肚,特別加了兩側口袋設計隨時支援當媽媽的百寶袋,出門超快一件搞定!
#茜茜的小巧思
版型要百搭,不論什麼體型的人穿都好看。
印花要獨特,是外面一定買不到的那種專屬設計。
布料要質感,會想要天天穿著生活的。
茜茜喜歡在一些小地方偷偷的貼心~
像是後領絕不縫線外露,而是壓車上同色布條,舒適又好看。
領口、袖口、下擺都使用彈性線車縫,好穿好脫好活動。
還有,
看起來簡單的T可不能真的這麼簡單,於是在袖口、下擺處,做了特種車縫線,孩子與爸媽都有,像是親子之間的暗號『我們是一家人喔~』
穿的不只是衣服,而是一份家人之間的繼絆與愛。
/
大大小小的goomoo就這樣從圖案變成真實,印在茜茜特別嚴選的絲光棉布料上,親手摸著它時,我真的很感動很感動...
自從6年多前懷孕之後,暫時放下服裝設計師的身份,這幾年雖然也會去代購挑衣服,但那跟自己發想企劃從0開始催生出來是不一樣的感覺,說goomoo是自己的四寶,是真真切切的形容。
沒想到昨天,茜茜說了自己成為服裝設計師的故事,跑出好多以前喜歡並也有買我設計的品牌的媽咪們來相認,說很喜歡我在的時候的風格,真的太感謝了😭
當時品牌是我帶領著團隊一起從0開始,一步一腳印地打造,並在百貨專櫃品牌中是很受歡迎的,但我知道服裝設計師的工作是早出晚歸,如果我繼續做下去,孩子只能送24小時保母,假日才能見到他...
我不希望是過著這樣的家庭親子生活,才會忍痛放掉也像是我親手催生出來的品牌。
能夠在粉絲團見到當時的主顧客們,我真的非常非常開心,也希望這份愛與信任能延續到goomoo。
偷偷跟大家說,
這次的親子裝,限時也限量,只有短短幾天,9/27一開站就要下單搶貨😆
/
#今天下午就已經遠遠超過6000人次
#再次深深的謝謝大家的熱情😭🙏🏻
目前三大優惠已經解鎖兩個(歡呼🎉🎉🎉)
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最後兩天,讓我們一起衝破10000註冊人次
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#註冊超快好輕鬆
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豐盛號故事 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳貼文
【 Re-title Cafe 】
從花磚蔓延‧重新定義的咖啡時光
https://instagram.com/p/CUM4_WAh6wY/
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✨喝咖啡是很主觀的事情,要濃要淡取決於個人,午後的一盞茶時光,是隻身一人獨飲淡淡情懷,亦或是與朋友相約,在這後疫情時代,都彌足珍貴…
📷如今相機拍下的除了景色,還有因疫情設立的塑膠隔板,成為了記錄當下最真實的一部分,雖然人與人的距離因隔板而阻擋,但眼睛所及、心之所感,隨著時光更迭,與緩緩流動在空間裡的一切交會,感動深深刻在心底…
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🏠Re-title Cafe位在中壢市區巷弄間,轉角處染上髒污的白色小方磚老宅,以墨綠色和木紋外觀銜接起了過去和現在,霧面玻璃鑲嵌在圓弧形木板上,以金色框上了底邊,來自舊時電影院的復刻設計,在推門入內之前,彷彿多了一股兒時走進戲院的興奮之情…
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🏠店內保留了過往的復古花磚,並以此沿伸出老屋的故事性,吧台為長形工作區,以長方形綠色磁磚襯出深木紋色工作檯面,窗邊嵌入卡式座椅,包上墨綠色外衣,搭配綠色石材桌面,深沉的綠色與懷舊的咖啡色點綴上華麗的金色,構築出空間中的復古感,更復刻出浪漫年代的獨特摩登氣息…
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#早餐拼盤 #290NT
🥗+30將雞肉香腸換成辣味香料雞腿排,外皮焦脆、內裡軟嫩多汁,淡雅的香料味佐以微辣相當開胃;特製麵包抹上店家自製瑞可達起司,搭配新鮮酪梨、綜合生菜和鹹香的奶油菌菇,豐盛營養且調味得恰好,完全可以感受得到店家的用心…
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#重度肉桂捲 #110NT
🌰鬆軟的湯種麵包層層捲入肉桂、黑糖和核桃,再以威士忌提味,調和入黑糖的肉桂香氣溫潤不嗆鼻,尾韻飄散些微辛辣味頗為驚喜,適合重度肉桂迷享用…
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#拿鐵咖啡 #140NT
☕️咖啡醇韻中加上牛奶鮮甜,微微花果芬芳隨著滑順奶香飄散,平衡得很迷人…
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📞電話:03-425-7661
📍地址:桃園市中壢區愛國路60巷39號
⏰營業時間: 週一-週五11:00-19:00;週六、週日10:00-20:00
📆公休日:見粉絲專頁公告
🌐Facebook: Re-Title Cafe
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店家資訊:
路貴人 手工素食包子
電話:02-2913-2321
地址:新北市新店區北新路一段297巷29號
豐盛號
雙城店:台北市中山區雙城街18巷13號 電話:2586-7070
士林店:台北市士林區中正路223巷4號 電話:2880-1388
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段 728 號
電話:(06)213-2572
營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)
(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。
店家資訊:
阿忠魚粥
地址:700台南市中西區民族路二段262號
電話:06-228-8292
(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市
店家資訊:
店家:阿美螃蟹粥
電話:06-2240492
地址:台南市安平區運河路13巷11號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #魚粥 #台南 #台南美食 #虱目魚 #虱目魚粥 #螃蟹 #螃蟹粥 #府城 #美食懶人包

豐盛號故事 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
金山假日大排長龍的螃蟹粥,疫情影響後,沒有遊客就沒有收入,為了維持員工的生計,老闆將店轉型成冷凍宅配,把豐盛海鮮粥送到顧客手上;而同樣也在金山賣地瓜產品的老闆,大量地瓜銷不出去,意外研發地瓜QQ球,受到好評。
金山大碗螃蟹
電話:0913-316-825
網址:https://dawanseafood44.waca.ec/
汪汪地瓜園
地址:新北市萬里區大鵬里加投197-6號
電話:02-24080745
網址:https://www.before-sunset.com.tw/stor...
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