關於 蘋果塔玫瑰花 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍴藍慕 MuBleu｜#高雄美食 #高雄早午餐 💘喜歡度：🌕🌕🌕🌖🌑 📝後滑menu .
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🔺安格斯玫瑰鹽烤嫩肩骰子牛💰329
(安地斯山藜麥炊飯、夏日嚴選開胃小菜、季節鮮果)
🔺玫瑰鹽拿鐵💰60／套餐加點半價
🔺沙漠玫瑰蘋果塔💰50／套餐加點半價
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🖍#安格斯玫瑰鹽烤嫩肩骰子牛
鐵盤內有菇類、蔬菜、地瓜、安格斯牛
整體吃起來無過多調味，可吃到食物原味🖤
開放式廚房會聞到製作餐點的香氣🤤
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老闆為了讓客人吃到好的肉品同時兼具經濟實惠的價格，牛肉是選用choice等級的美國IBP安格斯牛肉，只次於prime之下(prime極少數只有不到2%)，份量約6盎司，價格很佛💯
部位為肩胛，是牛隻常運動到筋肉發達的部位，肉質較結實較為嚼勁，但老闆很貼心的把筋都挑起處理過，跟一般吃到較韌難咀嚼的骰子牛不同，是很嫩口的，口感快接近叻眼，平價的享受！
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菇類用科克蘭初榨橄欖油拌炒過，蔬菜是花椰菜及玉米筍，水煮後吃到食物原味，蠻健康！
(小補充：初榨橄欖油是冷壓榨的第一道橄欖油原汁，可稱上等好油，會把營養價值完全保留。)
店家把地瓜皮清洗的很乾淨，可以帶皮吃！
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#開胃小菜三樣 皇帝菜、泡菜、蓮藕，都非常清爽好吃，會想要續盤那種‼️
黃金泡菜輕微辣感酸度剛好，皇帝菜吃起來很脆口
蓮藕做成韓式柚子風味，有柚子醬的香甜味，第一次吃到，蠻特別😍
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#安地斯山藜麥炊飯
國外進口的白藜麥，
已經把藜麥外層膜清洗處理非常乾淨，
不會有澀感且能吃到藜麥香氣！
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#季節鮮果
會挑選當季的水果，吃到是香甜不咬舌的鳳梨！
🖍#玫瑰鹽拿鐵
餐點加價飲料只要半價，價格比超商的還便宜‼️(咖啡約12盎司)
可食用玫瑰花瓣加上玫瑰鹽，
只要有玫瑰的餐點吃完都覺得自己像玫瑰花🌹
店家咖啡豆是找小店烘培處理的，挑選了三種咖啡豆混豆製成。
重焙咖啡豆+牛奶做的拿鐵，可以喝到咖啡的香氣及味道，是很有層次的，順口好喝！
🖍#沙漠玫瑰蘋果塔
玫瑰花的樣子好美🌹適合拍照
店家手工製作的裡頭放了點蘋果醬點綴。
平常較少吃甜點，口感上我不大喜歡🤣
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店內空間不大約可容納20人，建議定位
採半自助式，開水及醬料自取。
老闆在國外習得法國藍帶主廚證照且在文華東方酒店做過幹部，對食材的品質有要求同時為了兼具成本考量，菜單有在做過修改，大家想找小店聚餐不防試試看♥️
店內也有素食者可食餐點。
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🔎進階分類 #太陽吃高雄 #太陽吃早餐 #太陽吃藍慕 .
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ℹ️店家資訊⬇️
🚩高雄市苓雅區福建街192號
⏰08:00-16:30
⛔️每週二
☎️(07)536-9736
👉🏻｜107.06.28｜
🙏謝謝 藍慕MUBLEU 邀約，內容為食後想法無受店家牽制💕
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#高雄#kaohsiungfood#popyummy#食記#吃貨人生#高雄素食 #素食餐廳#藍慕 #藍慕咖啡 #藍慕輕食咖啡 #藍慕mubleu #高雄咖啡廳

大家知道 Les Nereides 這個牌子嗎? 它的飾品很有童趣, 設計精緻可愛, 最有名應該是芭蕾舞女伶系列的飾品了吧! 我個人除了芭蕾系列, 馬戲團或花系列也都喜歡~ 下午帶香港朋友來 Season 吃期間限定 Les Nereides 聯名下午茶 [幻舞 巴黎], 推出時間到月底, 每套$660, 包括圖中甜點與咖啡或結婚進行曲紅茶一杯, 每日限量15套, 記得先預訂喔! 大直店與敦南店都有供應

左上: 法國巴黎環佐覆盆子雪酪, 右上: 玫瑰花束蘋果塔, 玫瑰花瓣琉璃糖, 繽紛莓果塔, 焦糖西洋梨雪酪佐玫瑰馬卡龍, 右下: 漫舞雲端童趣棉花糖

對了, 照片裡的棉花糖與餅乾是三套的份量喔! 因為我們吃了三套 😁

白巧克力奶油蘋果餡餅 — 當您想到電影料理鼠王時，你不可避免地會想到迷人的迪斯尼電影或普羅旺斯燉菜，其中蔬菜被切成薄片併排排列，是最受歡迎的法國菜之一。今天的食譜，要利用相同的方式，將其改成水果口味。這道帶有五顏六色的蘋果和美味的奶油起司的蘋果餡餅將成為了一種非常美味的甜點。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/apple-fruitatouille-tart

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所需食材:
麵團部分:
酥皮麵團，直徑: 36 cm
1 顆 蛋

奶油起司部分:
850 g 奶油乳酪
375 g 白巧克力豆
香草莢
4 片 吉利丁

蘋果部分:
2 顆 綠蘋果
2 顆 紅蘋果
2 顆 黃蘋果
150 g 蜂蜜

其它:
1 個 蛋糕烤盤，直徑: 32 cm
1 個 蛋糕烤盤，直徑: 26 cm
乾豆子

作法:
1. 將圓形酥皮麵皮放在乾淨的工作表面上，將較小的蛋糕烤盤倒放在麵團中心，然後將其切成約1.5公分寬的條狀，直至烤盤邊緣。
2. 將小烤盤拿走，小心地將麵團轉移到較大的烤盤裡，然後將其往向下壓，使麵團條垂在烤盤的邊緣。
3. 塗上蛋液，然後輕輕地將條狀拉出。
4. 然後，用手指將麵團條捲成90度。
5. 現在，用大拇指將其向下壓一下，直到所有的麵團條都像小花一樣的在邊緣。
6. 用叉子在麵團上戳幾個孔，然後將較小的烤盤放在麵團的中間。
7. 將豆子倒入小烤盤裡，然後放進190°C的烤箱約25分鐘。餡餅底冷卻後，將烤盤和豆子一起取出。
8. 現在，隔水加熱白巧克力豆，然後依次添加剩餘的餡料。將各成分混合成奶油狀混合物。最後，將其倒入冷卻的餡餅中，並使其平滑。
9. 將所有蘋果切片。
10. 將切好的蘋果放入平底鍋裡，淋上蜂蜜，小火煮，使其焦化。
11. 將不同蘋果片交叉在白色巧克力奶油中直立排列。從外邊緣開始，然後向內前進。總共製作兩排蘋果片，並將蘋果片製成的玫瑰放在中間作為裝飾。
12. 放進冰箱4小時，在食用。

這裡還有影片中的第二道蘋果玫瑰花塔蛋糕食譜：https://www.yokofu.tw/fruity-floral/

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10道母親節食譜 — 母親節就要到了！但是，如果媽媽已經擁有了很多東西，你也很難找到物質上的禮物來送給她，那麼也許美食是很棒的禮物 。我們為你準備了10道適合母親節的美麗料理食譜，不管是蛋糕、煎餅或甜點，應有盡有。今年就用美麗又美味的食物，來表達你對媽媽的心意吧！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/10-recipes-for-mothers-day/

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1.）荷蘭煎餅
到底是什麼！？鬆餅、煎蛋、可麗餅？麵粉、牛奶、蛋，絕對是點心烘焙的經典絕配。其中，荷蘭煎餅是經常被遺忘的選項之一，平底鍋和烤箱，幫你做出火山爆發的天堂滋味這個簡單食譜獻給你，有多種變化可以自行升級。
荷蘭煎餅的食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/giant-oven-pancakes/

2.-3.) 充滿愛「心」的甜點
俗話說，要抓住男人(女人)的心，要先抓住他們的胃！想到這，還有什麼比自己烘培的美食更加適合當母親節禮物呢？當然它們也是很好的情人節食譜，愛不言而喻的，這些食譜都將呈現出一個完整的「心」。
充滿愛「心」的甜點的食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/three-valentines-recipes/

4.) 奶油草莓蛋糕
應該沒有人不喜歡草莓蛋糕吧！但是，也應該沒有人想要在炎熱的夏天，待在廚房體驗烤箱的熱量！ 如果你在廚房裡找到一包奶油餅乾，這裡有一個非常酷的建議：一個不需要烤箱的草莓蛋糕。
奶油草莓蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberry-cheese-cake/

5.) 覆盆子禮物蛋糕
覆盆子含有豐富的維他命C、E、膳食纖維，具有抗氧化、美白、美肌、減重、預防便秘的功效。在果實類蔬菜中營養價值首屈一指。雖然它特有的甜酸很適合做成果醬或醬汁，但生鮮的覆盆子還是最棒的。因此，這邊要介紹由生鮮覆盆子和覆盆子果醬搭配的覆盆子蛋糕。
覆盆子禮物蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/gift-cake-raspberry/

6.) 母親節的美味禮物
我們希望在母親節，為媽媽帶來一個特別的微笑。不善於表達愛意的我們，這一天是個很好的機會，來謝​​謝媽媽為我們所做的一切。嘗試用今天的食譜，作為母親節禮物，即使沒有說出口，她們也能理解。所以快去廚房，用這美味的草莓甜點，為這一天做好準備吧！
母親節的美味禮物食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/receip-for-mothers-day/

7.) 三色玫瑰造型蛋糕
巧克力、香草和草莓一直是好朋友。不僅是冰淇淋，也可以將其創作成下面的花卉。有了這個三色玫瑰造型蛋糕食譜，可以將其直接放在桌子上，不需要其它的裝飾。https://www.yokofu.tw/rose-outlook/

8.) 草莓香草布丁蛋糕盒
草莓和布丁一直是許多人的最愛，所以今天要提供一道看起來很難，但實際上很簡單的草莓布丁食譜。忘記說，它看起來還很專業喔！
草莓香草布丁蛋糕盒食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberries-with-dessert/

9.) 蘋果玫瑰花塔
現在說到蛋糕、餅乾和麵包等商品，不僅是味道，連美觀也要考慮進去。今天的蘋果玫瑰花塔食譜，完全幫你考量到了這兩點。從麵糰到內餡，100％自己動手做。當你看到驚艷的成品，你會覺得，製作的每一步都是值得的！
美麗到捨不得吃的蘋果玫瑰花塔食譜在這裡：https://www.yokofu.tw/fruity-floral/

10.) 草莓提拉米蘇
沒有人會拒吃美味的提拉米蘇，但有口福知道，許多人心中期待著，這道經典甜點可以有個更獨特的外觀。在彈簧扣烤盤的幫助下，是可以做到這一點。嗯，若是上面再加上一些新鮮的草莓，那味道將更佳的完美，不是嗎？
草莓提拉米蘇食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberry-tiramisu/

大概沒有哪位媽媽不喜歡這些食譜吧。無論你選擇蛋糕、甜點還是煎餅，在這10道母親節食譜中，每道食譜都可以保證，讓媽媽的臉上露出最美麗的笑容。

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9道讓你對蘋果改觀的食譜 — 你愛吃蘋果，但有時又覺得單吃蘋果有點無聊。有口福能理解，因為這棵全年都可以吃到的健康水果，可以料理出許多好吃的食物。下面有10種最佳的蘋果料理食譜：從蛋糕到甜點。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/apple-pie-desserts/

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1.) 蘋果玫瑰花：https://www.yokofu.tw/fruity-floral/
2.) 肉桂蘋果塔：https://www.yokofu.tw/cinnamon-apple/
3.) 玫瑰花蘋果派：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-cream-pudding/
4.) 蘋果餡奶酪卷：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-cream-pudding/
5.) 不需烤箱的蘋果派：https://www.yokofu.tw/pot-apple-pie/
6.) 蘋果肉桂卷：https://www.yokofu.tw/cinnamon-roll-in-apple/
7.) 蘋果布丁奶油蛋糕：https://www.yokofu.tw/cinnamon-roll-in-apple/
8.) 藍莓蘋果派：https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-blueberry-crust/
9.) 蘋果焦糖蛋糕：https://www.yokofu.tw/with-stuffing-and-sauces/

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