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西班牙 荷包蛋風味洋芋片 NT.139
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✅獨特的荷包蛋香味
✅保留著油而不膩的酥脆口感
✅使用之原物料皆選自西班牙當地最優良的供應商
✅符合歐盟ISO的專業食品認證
✅本薯片使用之喜馬拉雅鹽更加提香
✅別於其他洋芋片過於死鹹的口感，淡淡的回甘風味
✅內含之礦物質成分更對人體健康有益
✅老少咸宜的低負擔零食
淨重:130g
原產地:西班牙
成分:馬鈴薯.葵花油.橄欖油.L-麩酸鈉.喜瑪拉雅鹽
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西班牙荷包蛋風味洋芋片
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使用葵花油，整顆馬鈴薯切片，喜馬拉雅鹽，橄欖油，做出了無化學成分的洋芋片，大人小孩都喜歡，雞蛋洋芋片是當地人非常喜歡的口味。（素食者可)
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西班牙 荷包蛋風味洋芋片 🉐$139
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涮嘴的洋芋片是廣受男女老少喜愛的零食，
其酥脆的口感總是讓人一口接一口，
更是在家看劇、看電影時少不了的好夥伴。
市面上除了有大眾的口味
近期更不乏融合特色料理的創意款式，
如荷包蛋香味您絕對不要錯過
然而具高熱量的調味，該如何挑選才能相對健康又不失口腹享受呢？
這款西班牙的洋芋片,沒有多餘的添加物，
用整顆洋芋，葵花油，喜馬拉雅鹽，就是那簡單的成份
使用當地嚴格挑選的原物料和傳統工法，
以及市面上鮮見的健康葵花油和喜馬拉雅鹽製成，
在獨特的荷包蛋香味之上，更保留著油而不膩的酥脆口感，
不論是餐前開胃還是當飯後零嘴，
絕對都是老饕們不容錯過的好選擇。
✔淨重:130g
✔原產地:西班牙
✔成分:馬鈴薯.葵花油.橄欖油.L-麩酸鈉.喜瑪拉雅鹽
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4道美味的馬鈴薯點心食譜
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份量：3–4人份
準備時間：15分鐘
烹調時間：5–10分鐘
難易度：簡單
1. 波浪洋芋片
所需材料：
250 g 馬鈴薯
長方形罐頭
尖嘴鉗
油炸用油
調味部份：
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙紅椒粉
1/4 茶匙辣椒粉
1 撮黑胡椒粉
作法：
1.1 將罐頭的蓋子洗乾淨後，將較短的其中一邊向中間捲動。另一端用尖嘴鉗將蓋子夾成彎曲的波浪狀。
1.2 使用彎曲的罐頭蓋子，將馬鈴薯切成薄片，再將馬鈴薯用水沖洗後瀝乾。
1.3 將馬鈴薯片放入160°C的油鍋中炸至酥脆後撈起，並讓油稍微瀝乾。將所有調味料倒入一個大碗中，然後將炸好的洋芋片倒入其中混合均勻。
2. 炸螺旋馬鈴薯
所需材料：
500 g 水煮馬鈴薯
40 g 帕馬森起司絲
1 顆蛋
3 湯匙牛奶
10 g 太白粉
鹽
黑胡椒粉
油炸用油
作法：
2.1 將煮熟的馬鈴薯壓碎後，與帕馬森起司絲、蛋、太白粉、牛奶、鹽和黑胡椒混合攪拌均勻。將馬鈴薯泥裝入擠花袋中。
2.2 在一個約3 cm高的平底鍋中倒入油，將油加熱至約175°C。將馬鈴薯泥以螺旋狀擠入熱油中油炸。螺旋馬鈴薯浮起後，撈起來瀝油，就可以享用了。
3. 馬鈴薯圈
所需材料：
400 g 水煮馬鈴薯
40 g 玉米澱粉
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒粉
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙薑黃
1 湯匙植物油
2 個圓形餅乾切模 (直徑 2.5 cm和 5 cm)
油炸用油
作法：
3.1 讓煮熟的馬鈴薯放涼後，用馬鈴薯泥壓泥器將它們壓入一個碗中。加入孜然粉、薑黃、澱粉、鹽、黑胡椒粉和1湯匙植物油攪拌均勻。
3.2 在砧板上抺上少許的油，然後將馬鈴薯泥放在上面擀開至約1 cm厚。再用兩個餅乾切模切出圓環形狀。
3.3 將馬鈴薯環放入160 °C的熱油中炸至金黃香酥為止。
4. 馬鈴薯鬆餅
所需材料：
450 g 馬鈴薯
1 顆蛋
1 湯匙麵粉
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙胡椒
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉
1 湯匙植物油
鬆餅機
配料部份：
菠菜
煙燻鮭魚
荷包蛋
作法：
4.1 將馬鈴薯刨絲後，放在乾淨的布裡擰乾。再將馬鈴薯絲放入碗中。
4.2 加入紅椒粉、孜然粉、鹽、黑胡椒粉、麵粉和蛋混合均勻。
4.3 在鬆餅機上刷一層油，然放均勻地舀入馬鈴薯絲。
4.4 用鬆餅機將馬鈴薯鬆餅烤到香酥後，放到盤子上。在馬鈴薯鬆餅上放上例如菠菜、煙燻鮭魚和荷包蛋。
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