#BRUNO烤盤團購 一鍋多用途。
在家和小孩一起做料理吧👏🏻
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已經數不清煮幾餐去了,這段閉關期間,真的很親力親為在為老公小孩做料理,但廚房好悶熱,煮到後來汗如雨下,我自己都快昏倒了😔。
還好我有 #BRUNO多功能電烤盤,我會盡量設計孩子可以一起製作的料理,把烤盤移到客廳茶几這邊(或如果家中有飯桌,也很適合),帶著恩尚君尚下廚,增加參與感,他們也覺得很有趣😃,然後也能消磨時間哈哈哈哈 (這才是重點)。BRUNO真的非常非常實用,買了不會後悔!
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電烤盤是插電加熱的方式,不用瓦斯爐,只要有電就能做料理。火力從保溫-low-med-hi可以從65度最高加熱到250度。用來炒飯、煎牛排、做甜點鬆餅都很適合,雖然是電烤盤,但若溫度過高,#會自動切斷唷,安全性也都顧到了。前一天晚上我在做茶葉蛋,煮滾後就放把溫度控制在保溫位置,到一早就有熱呼呼的茶葉蛋可吃~
BRUNO它最厲害就是出了很多應用烤盤,不僅只能煎東西,只要換上不同烤盤,煮、炒、蒸、燉這類都可以通通做到。
我們團購組合中本身是附平板料理盤(平盤)及章魚燒盤。
以下來一一分享各種烤盤可以做哪些料理~
✅平盤-煎肉煎海鮮煎水餃、炒飯炒菜炒麵都可以,它就是平底鍋概念,只要可以炒跟煎的料理,都能用平盤來處理,這款使用度最高。
✅章魚燒烤盤-在家就能開章魚燒店~自己做其實沒有想像中的難,調好麵糊後,放入想吃的海鮮(例如章魚、蝦子)放點蔬菜後再淋上麵糊,拿兩根竹籤搓搓轉轉,放上美乃滋、柴魚,就能上桌啦。也可以用這個一格一格設計做地瓜球、芝麻球等等。
✅料理深鍋-如果吃火鍋或煮湯,一定加買深鍋,燉肉也能交給它。我那天做茶葉蛋,就是利用深鍋。
✅電烤盤專用蒸格(務必搭配料理深鍋使用)-蒸蔬菜、包子、燒賣、魚、蝦都行,蒸格裡面都有洞洞,所以最下方的深鍋中,可以順道一起煮湯煮粥,這個配件等於是放大絕,能一次做好三種以上的菜,我那天煮海帶豆腐湯,上方蒸魚跟蝦,養分通通滴到湯中了,完全不需要再加鹽巴,營養湯品就上桌。
✅六格式料理盤-六格的盤子,我們最常早上煎鬆餅,這個過程孩子都能幫得上忙,我把粉、蛋、牛奶倒在大碗後,讓他們一起攪拌均勻~接著放到烤盤中,厚度有2公分,也可以煎蛋、煎火腿,小份量的配料都可以用這個炒,我還試過烤文蛤唷。
✅鴛鴦鍋-有小孩之後,已經好久沒有吃辣的料理,有了雙邊的鴛鴦鍋,就能一邊煮大人想吃的麻辣臭臭鍋,一邊煮小孩適合番茄或日式昆布湯了。
✅蛋糕烤盤-喜歡烘培的媽媽會很喜歡這個烤盤,它深度是6*3公分,能製作出杯子蛋糕。
✅燒烤波紋煎盤-帶條紋的煎盤,烤完後會有一條一條的痕跡,肉汁也會往下滴,不會糊在一起。
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機器尺寸是27.6*37.5公分,比A4紙大一點而已,加上烤盤都是平面式的,收納也蠻方便,可以選購表單中的烤盤收納架,鍋蓋、深鍋也能放進去,洗完後直立擺放風乾,立起來收也舒心,架子是鐵做的,很厚實唷,平時要當盤架也很ok!
實際這段時間用下來,用BRUNO帶孩子一起做了不少美味料理,雖然我自己本身不太會煮飯,但發現用烤盤後,做出來的食物失敗率很低,加上這款烤盤身旁好多媽媽朋友已經入手,大家都非常推薦,網上食譜也不少,真的不知道怎麼處理,都能找到分享資訊。
不過因為它是烤盤,若煎肉炒東西會有油煙是正常的,但做一般甜點料理、或蒸煮東西是沒有問題的。
媽媽的心願其實蠻渺小,大家都希望能親力親為,但也不要過分給自己壓力,如果可以帶著老公孩子一起參與,雖然不完美,但也是不同滋味唷。
我做過的食譜分享,我會陸續貼連結在留言處喔~媽咪有願意分享食譜的,艾比也會自掏腰包抽送🎁給您。
有任何問題可以私訊艾比,加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,新竹也有夢幻的艾立公主 Princess Elly杯子蛋糕專賣店囉! 其實它就是新竹老字號艾立蛋糕旗下的全新品牌, 將艾立蛋糕的招牌戚風杯子蛋糕延伸變成更夢幻療癒的杯子蛋糕, 但是價格卻很親民, 不只好看又好吃~ 貪吃篇:https://amy77.com/blog/post/princessel...
「艾 立 蛋糕 杯子蛋糕」的推薦目錄:
艾 立 蛋糕 杯子蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
我又要來生火推坑了!🤣
(留言有驚喜)
✨台日熱賣的 BRUNO多功能電烤盤(買電烤盤即送野趣保溫保冷午餐包/可累贈)
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打從去年底看到 BRUNO多功能電烤盤推出我命定的土耳其藍色後,我就一直超想擁有它!原本開團開到有點累想說自己默默買就好,結果上網一查土耳其藍竟然都缺貨,得等預購,便暫時放一邊去。
說來也是有夠巧,上個月偶然跟合作平台的麻吉窗口聊到這件事,窗口馬上興奮的回說:「他們的總代理我認識啊!我去幫妳問問~」
於是,不久之後命定的土耳其藍便來到我家了,而且還是嚕嚕米限定版!!開箱看到電烤盤本人的當下不誇張,我真的是瘋狂跳針說救命啊怎麼那麼漂亮那麼可愛那麼漂亮那麼可愛啦!!
漂亮指的是土耳其藍色與質感絕佳的機身,可愛當然就是在說鍋蓋上頭胖嘟嘟的MOOMIN旋鈕囉~(還有機身上的印花和MOOMIN六格烤盤😍)
如果想要一般版的,這次也有提供「紅色」、「珊瑚色」、「土耳其藍」,及「夜幕綠」四種機身選擇,及、「料理深鍋」、「雙層料理蒸隔」、「杯子蛋糕烤盤」、「六格式料理盤」、「燒烤波紋煎盤」,與「BRUNO烤盤收納架」...等周邊讓大家可以優惠價購買。
一般造型的 BRUNO電烤盤標配除了主機,還會附平板料理盤、章魚燒,及木鏟各一,至於嚕嚕米限定版則再多一個嚕嚕米造型6格鬆餅盤,所以價格上也比較高一些。
配件部分我大推鴛鴦深鍋和料理深鍋必買!有了這兩個料理應用性又更廣,不只可拿來煮湯湯水水,也能用來處理更大份量的食材。
BRUNO電烤盤具備四段火力,不同溫度適用於什麼樣的料理,除了參考說明書,自己摸個幾次也能大至掌握,使用上沒什麼進入障礙。
我自己除了「炸」之外,其他煎炒煮烤的料理幾乎都是用電烤盤就能輕鬆完成,若是單身貴族或小家庭我尤其推薦可入手,因為它尺寸不大不會太佔空間,加熱快且溫度穩定,安全性也比一般明火來得高許多。
更多產品說明與料理示範可參考標表單或點開我的圖片,這次除了價格有優惠,買主機還送價值近千元的保溫/保冷袋,真的很划算,有需要的朋友趕緊下單搶購去吧!
特別提醒:配件可單獨購買,但所以配件都需搭配電烤盤主機才能使用喔!😁
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艾 立 蛋糕 杯子蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
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肯定會想把 艾立公主 Princess Elly
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艾 立 蛋糕 杯子蛋糕 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
新竹也有夢幻的艾立公主 Princess Elly杯子蛋糕專賣店囉!
其實它就是新竹老字號艾立蛋糕旗下的全新品牌,
將艾立蛋糕的招牌戚風杯子蛋糕延伸變成更夢幻療癒的杯子蛋糕,
但是價格卻很親民,
不只好看又好吃~
貪吃篇:https://amy77.com/blog/post/princessellylife
除了美味的杯子蛋糕之外,
我最愛他們4吋的生日蛋糕,
之前幾乎只要姐妹們生日我們就會買生日蛋糕慶祝,
但是8吋甚至是6吋蛋糕有時我們買來慶生都覺得有點兒大,
所以艾立公主推出這種4吋蛋糕真的深得我心。
最後來個好康報報~~
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✅堅持使用天然發酵奶油
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✅杯子蛋糕專賣店
艾立公主 Princess Elly
📍地址:新竹市北大路150號
📍電話:03-5325500
📍營業時間:11:30 - 20:30
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