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捍衛食安，中央不做，我們來做！

今天又要來跟新竹市民朋友分享世界主題日，10月16日是世界糧食日，在台灣大多數的人都可以三餐溫飽，但仍有不少的人必須努力尋覓下一餐，飢餓仍是一部分人們的敵人。

因此，國璋在《世界糧食日》的這一天呼籲大家要珍惜食物，不要浪費；健康的飲食，也讓身體更好，環境更環保。

大家還記得前幾年鬧得沸沸揚揚的毒澱粉、黑心油、塑化劑的食安危機嗎？當時所有的人都像是驚弓之鳥，深怕一不小心就吃到有毒食物，民進黨政府在四年前還主打食安政策來獲取選民認同。今天民進黨的蔡英文總統用一紙行政命令就要在明年的一月一日全面開放含有萊克多巴胺的瘦肉精美國豬肉進口，一句時空環境變化，讓全民用健康去換取民進黨蔡英文口中的政治利益及國際地位，值得嗎？為何大家不生氣？

各位到超商超市都會很在乎「非基改」、「天然不含防腐劑」，很多餐廳也都會主打「不放味精」，為何面對蔡英文總統用「突襲式」、「黑箱作業」的方式來宣布開放進口含毒豬肉，大家都沉默了？

民進黨蔡政府已經無法保障也不敢承諾孩子與老人家在學校、安養院及老人共餐會不會吃到含毒豬肉，出門在外工作求學的人更無法確定自己吃到的是什麼，「食安」這件事，大家在乎嗎？

國璋要主張新竹市政府嚴格訂定食品安全衛生管理辦法，在美國含瘦肉精豬肉全面叩關台灣之際，市府稽查市面所有豬肉都要以「零檢出」為標準，避免老人小孩誤食，也保障所有市民、遊客「食」的安全。

保障食安，中央不做，我們地方來做，國璋建議新竹市政府主動標示「萊豬」肉品，給予主動篩檢萊克多巴胺的肉品商家「良心肉品」認證標章，讓市民更安心選購肉品。

國璋再一次強調，新竹市政府要拿出具體作為來捍衛食安，保障民眾知的權利，讓大家「吃的安心」，市府必須要成為民眾最後一道「食安堅實防線」，新竹市才能真正號稱台灣最幸福城市，不然，那都是~假的！

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先從牛肉講起，70至80年代，牛隻數量本身在香港並不多，以前主要由牛奶公司負責養飼，一般用來製造牛奶，後來牛隻數量逐漸減少，牛奶公司相繼搬往深圳，香港牧牛業開始絕迹。豬和雞方面，由於禽流感問題，豬隻糞便亦引致環境問題，而香港如此密集的人口下，港府亦深明香港要從事牲畜養殖，將對環境造成巨大的負荷。香港作為世界之窗，國內以至外國肉品皆容易進入香港食品市場，因此在過去一段時間，有關當局就收回很多的豬牌和雞牌，活雞及活豬每年的產量亦因此而變得很少。香港浸會大學生物系主任黃煥忠教授表示，從往屆政府對農業的看法，能夠看到農業對政府來說是一件不值一提的事情，「過去的政府根本沒有投放任何資源在畜牧業上，只是抱着『做得就做』的觀念，做不到時便將畜牧業『陰乾』。」

畜牧業或農業低迷，又是否單單只導致港人不能吃到本地肉品？原來背後暗藏殺機，欲知內容，立即睇片！

果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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以下為本段內容文稿：

如果你最近在減肥，然後呢你到超市買一些肉類的食品，你看到了兩盒肉類上面的標識分別是「肥肉比例25％」跟「瘦肉比例75％」，請問你會買哪一種呢？

我想這個答案很簡單，你幾乎直覺的一定會選那個「瘦肉比例75％」的，可是當你冷靜想一下一個是「肥肉比例25％」，一個是「瘦肉比例75％」，啊這兩種不就都是同一種嗎？

因為那個肥肉比例25％的，不就意味著它的瘦肉是75％；而那瘦肉比例75％的，不意味著另外的25％就是肥肉嗎？

可是你會發現哦，當同樣的這兩種肉品擺在一起，隨著它的標示不同，你內心對於這個東西的詮釋，還有它會帶給你什麼樣的意義跟影響，它就是截然不同，甚至於是南轅北轍的。

那麼這樣的現象在心理學裡面叫做「訊息框架效應」，也就是說傳遞訊息的框架不同，會賦予資訊不同的意義，儘管這兩個資訊都在講同樣一件事。

比如說呢如果你最近很忙很累，你告訴自己：「我要撐下去！」
還是你告訴自己：「我已經不行了」？

你會發現你這兩句話都在講同樣一件事，叫做你很忙、很累，可是當你說：「我要撐下去！」
跟你說：「我快不行了！」
你給自己的暗示跟你是否能夠真正的如實完成、如期完成，它是會造成截然不同的結果。

那講一個最經典的你一定聽過，如果桌上有半杯水，當你說：「只剩半杯水」和你說：「還有半杯水」，它是不是給人截然不同的感覺呢？

所以其實「訊息框架效應」，它在我們的人際跟在我的生活裡幾乎是無所不在的。那這也是我經常在教學的時候會提醒很多朋友，我說其實這世界上沒有不能說的話，但關鍵在於你用什麼樣的順序去呈現它。

就像當你要給別人一個良心的建議的時候，你是不是在給建議之前可以先說出他有哪些地方其實已經做得很好、而且做的很對，接下來你再給建議，對方的接受度是不是會比較高？

可是當你把順序反過來，當你說出他的缺失、他哪裡需要改，然後才最後告訴他，但是你有些地方做的還不錯，那請問一下，你這句話等於是白說了，因為對方已經很不爽了！

所以這世界上沒有不能說的話，但關鍵在「順序」！
而訊息呈現的順序，其實就呼應了我們在溝通裡經常說的～
「其實關鍵不在於你說什麼，關鍵在於你怎麼說！」

有好的訊息框架你所說出來的話，別人自然就容易接受，一旦別人願意接受你所說的話，那麼你要有好的關係，這就是自然而然的事情了！

希望今天的分享對你有幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道，別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺按下去，這樣子你就不會錯過我們所製作內容。

另外，如果你想要在人際互動上，特別是你怎麼去框架你的訊息，讓你同樣良善的意圖成為別人能收的下來的禮物。

你想在這方面好好的精進的話，那麼我很鼓勵你在5月18號開課的【人際回應力】的課程，它會帶給你決定性的幫助，我在錄音的這個時候，我們的名額已經在倒數了，所以我很期待在5月18號的教室裡能夠見到你。

謝謝你的收聽，我們再會。

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