粉絲好評第N團(?)
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每季都會開團的砧板/不銹鋼油壺,這次一樣雙手給大家奉上《寵粉價》
這次還有久久才會出現一次的廚房食物保鮮好幫手-真空保鮮機
各個都是明星商品,敬請把握一季一次的採購機會喲!
說到這個品幸福不發霉超抗菌砧板
其實出場率也不算高啦~
出現的比例大概占我影片數量的9成而已😂
(謎之音:9成!還不高!)
一開始的食材介紹,下方放的那塊板子就是它
備料用的是它
處理雞鴨魚豬牛肉用的是它
切水果用的還是它
生熟食分開處理,不管看到的大、小砧板都是它
和它在一起兩年多了,我都沒變心
感情依舊很好,每天密不可分的
對不起了其他廠商🙏
因為太好用了,所以真心找不到換掉它的理由啊!!
一塊完美的砧板難找,要找到一塊最適合自家廚房的砧板更難
砧板有各種材質、厚度、重量,到後來甚至是大家最在意的「抗菌/不發霉」問題
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✔正常使用下不發霉,2 年保固
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砧板是廚房中最重要的必需品
所以千萬不要馬虎挑選
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HOMER幸福家真空保鮮機 - 3大特點
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▍客服資訊 ▍如有任何售後問題,請聯繫品幸福客服 LINE ID: @bhu5503e
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅KaoruTV,也在其Youtube影片中提到,これはもう完全保存版でしょ... 本当に超簡単すぎてなにも必要ないくせに 本当に超美味しいっていうなにこれ??????? なにこれ???????? 早くラーメン準備してくださいよ... 袋ラーメンでも耐熱容器さえあれば大丈夫よ。 (洗い物は増えるけど) 私早朝ウォーキング、筋トレを ...
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【粉絲限定團購】✎品幸福不發霉超抗菌砧板、質感不銹鋼油壺開團囉!
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本檔優惠→砧板大小組合$1,180 加贈 (加贈CK抹布一組、540ml不鏽鋼保鮮盒一入)
已經忘記這是第幾次的砧板團和油壺團惹~
好像已經成為一種固定習慣,長期以來也已經成為一種日常
就如同我常和大家說的,一塊完美的砧板難找
要找到一塊最適合自家廚房的砧板更難
砧板有各種材質、厚度、重量,到後來甚至是大家最在意的「抗菌/不發霉」問題
真的有太多的注意事項需要參考和注意
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✔表面高密度,水份不滲透,切火龍果也不怕染色
✔耐熱達170度 - 洗碗機、熱水洗沒問題!
✔正常使用下不發霉,2 年保固
您能對一塊抗菌、不發霉的砧板說「不」嗎?
砧板是廚房中最重要的必需品
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⚡大小組合$1,180 加贈 (加贈CK抹布一組、540ml不鏽鋼保鮮盒一入)
⚡大砧板 $850
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別忘記還有從粉絲團創立就有它的 #質感不鏽鋼玻璃油壺
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「它」的重要性及好用程度我就不多說了👍
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☞ 尺寸 高25cm|口徑3cm|底徑6.5cm
☞ 容量 300ml
⚡兩支 $338 (平均一支 $169)
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▍出貨時間 ▍4/19 統一出貨
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耐熱達170度 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳解答
🔔 品幸福抗菌砧板開團➡ https://gbf.tw/ttzgm
以前我跟大部分的人一樣,都是用塑膠砧板。自從我看到新聞報導說,塑膠砧板用力刮會掉屑屑,刮痕裡面容易藏細菌,細菌數比馬桶還多10倍@@。嚇得我趕緊把家裡的塑膠砧板換掉。
品幸福的砧板是用美國進口的松木紙漿為原料,高溫、高壓製成高密度的質地!通過美國FDA、SGS及台美抗菌檢驗,抗菌率達99%,金黃葡萄球菌、大腸桿菌不容易附著,也不容易藏汙納垢。
這個跟一般木頭砧板不一樣喔,這款水分不會滲透進去。有些便宜的木壓版,一碰水就澎皮,這款完全不會。切火龍果或紅蘿蔔等食物也不會染色。更棒的是耐熱達170度,剛煎好的牛排,直接放在上面切也沒問題。可以直接用熱水沖,或是放洗碗機洗!
上方有掛孔設計,洗完直接吊起來陰乾,很方便。四周有導流溝槽,湯湯水水就不會流到檯面上,這個設計真的超棒!切水果非常能感受到這個設計的優點。
但還是有特別要提醒你們的是,這款砧板不適合拿來剁砍帶骨肉類喔。砧板上有些許的微小黑點,是松木纖維本身的顏色,是正常的不是瑕疵品喔!
大-長37*寬27.5*厚0.6cm 重約856g
小-長30*寬23.5*厚0.6cm 重約585g
(手工量測略有誤差,範圍:加減0.5cm、加減5g)
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品幸福獨家提供砧板2年不發霉保固!
2年內正常使用若發霉,免費寄一個新的給你。是不是很狂!
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(小雯建議買大+小的組合,一個切生食,一個切熟食)
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耐熱達170度 在 KaoruTV Youtube 的最佳貼文
これはもう完全保存版でしょ...
本当に超簡単すぎてなにも必要ないくせに
本当に超美味しいっていうなにこれ???????
なにこれ????????
早くラーメン準備してくださいよ...
袋ラーメンでも耐熱容器さえあれば大丈夫よ。
(洗い物は増えるけど)
私早朝ウォーキング、筋トレを
再度本格的に始めて今日で4日目なんですけど
めちゃくちゃ体が痛いです。
特にお尻、太もも、背中の筋肉が痛いです。
くしゃみが地獄です。
最高...。
辛いけど気分は最高ですね...
達成感ありすぎ...
で調子に乗ってランニングしたら
3分でバテました。
私そういえば持久走とか超無理な人間だったわ。
そういう人間だったこと忘れかけてたわ。
私基本インドア人間なの忘れかけてたわ。
いくらインドアでも
いくら家で編集だけしてても
いくら動かず寝てるだけでも
腹は減る。
あ、ブログにおすすめラーメンまとめたのあるんで
貼っておきますね。
▼おすすめラーメン▼
http://be1004nz.blog.fc2.com/blog-entry-177.html
▼お家でユッケ▼
https://youtu.be/-wUUBfT-iV0
#かおる #kaoru #韓国
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耐熱達170度 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
▷チャンネル登録はこちら:
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https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1
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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、お正月に向けて華やかなスイーツおせちに挑戦しました^^
スイーツおせちのナインナップは4種類です。
✿いちごタルト(紅白でおめでたく♫)
✿純生ロールケーキ(伊達巻に見立てて)
✿抹茶ティラミス(日本のスイーツと言えば抹茶!)
✿アマンドショコラ(黒豆に見立てて、マカダミアナッツのアレンジも♪)
今回はいちごタルトと純生ロールケーキのレシピを公開します。
▷Strawberry tart:
■Tart
120g cake flour
20g ground almonds
45g powder sugar
1g salt
80g unsalted butter
1 egg yolk + egg white = 25g
■Almond & pistachio cream
60g unsalted butter
10g pistachio paste
55g sugar
1 egg
60g ground almonds
▷Swiss roll cake:
■Roll cake
3 egg white
50g sugar
3 egg yolks
10g sugar
45g cake flour
18g milk
18g oil
1 tsp vanilla extract
■Whipped cream
270g heavy cream
25 sugar
1 tsp vanilla extract
20 strawberries
▷いちごタルトの材料:
■タルト生地
薄力粉 120g
アーモンドプードル 20g
粉砂糖 45g
塩 1g
無塩バター 80g
卵黄1個+卵白=25g
■アーモンドとピスタチオのクリーム
無塩バター 60g
ピスタチオペースト 10g
砂糖 55g
全卵 1個
アーモンドプードル 60g
▷いちごタルトの作り方:
1.タルト生地を作る。フードプロセッサーに薄力粉120g、アーモンドプードル20g、粉砂糖45g、塩1gを入れて混ぜる。
2.冷たい状態の無塩バター80gを角切りにして①に加え、サラサラの状態になるまで混ぜる。
3.卵黄1個+卵白が25gになるように計量し、②に加えてそぼろ状になるまで混ぜる。ラップに包んで形を整えてから5mm程度に伸ばし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
4.生地を15cm四方に切りそろえ、170℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。しっかり冷ます。
5.アーモンドとピスタチオのクリームを作る。常温に戻した無塩バター60gを練り、ピスタチオペースト10gを加えてむらなく混ぜる。
(ピスタチオペーストがない場合は、その分を抜いて作っても美味しいアーモンドクリームになります。)
6.砂糖55gを加えて更に良く混ぜ、室温に戻した全卵1個を溶いて2〜3回に分けて加える。その都度よく混ぜる。
7.アーモンドプードル60gを加えて混ぜる。
8.冷ましたタルト生地を15cm四方の型に入れ、クリームを乗せて平らにならす。170℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。しっかり冷ます。
▷純生ロールケーキの材料:
■ロールケーキ生地
卵白 3個
砂糖 50g
卵黄 3個
砂糖 10g
薄力粉 45g
牛乳 18g
こめ油 18g
バニラエクストラクト 小さじ1
■ホイップクリーム
生クリーム 270g
砂糖 25g
バニラエクストラクト 小さじ1
いちご 20個
▷純生ロールケーキの作り方:
1.ロールケーキ生地を作る。卵白3個に砂糖50gを加えてメレンゲを作る。
2.卵黄3個に砂糖10gを加えて白っぽくなるまでしっかり混ぜる。メレンゲを2回に分けて加え混ぜる。
3.薄力粉45gをふるって加え、混ぜる。牛乳18g、こめ油18g、バニラエクストラクト小さじ1を混ぜた液に生地をひとすくい入れてしっかり混ぜ、生地に戻して混ぜる。
(バニラエクストラクトの代わりにバニラオイル2滴ほどで代用できます。)
4.27cm四方のロールケーキ天板に生地を流し入れ、表面をならして180℃に予熱したオーブンで12~13分焼く。紙を乗せて冷ます。
5.ホイップクリームを作る。氷水に当てながら生クリーム270g、砂糖25g、バニラエクストラクト小さじ1を少し硬めに泡立てる。
(バニラエクストラクトの代わりにバニラエッセンス2滴ほどで代用できます。)
6.冷ましたロールケーキ生地は巻きやすいように巻き閉じを斜めに切り落とし、巻き始めは浅く切り込みを入れる。ホイップクリームを150gほど乗せてならし、生地を巻いて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
7.いちごのタルトがしっかり冷めたらお重に入るように端を切り落として食べやすい大きさにカットしておき、クリームを塗る。
8.いちごは汚れを取り除きヘタを取る。タルトに乗せ、隙間にクリームを絞り出す。
9.ロールケーキは温めたナイフでカットする。
日曜日の朝7時に後編として抹茶のティラミスとアマンドショコラを公開します^^
そちらもお楽しみに〜
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
https://ameblo.jp/hidamaricooking/page-2.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
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耐熱達170度 在 有口福 Youtube 的精選貼文
所需材料:
麵團部分
250g 奶油
120g 糖
2 顆蛋黃
370g 麵粉
巧克力內餡部分
100g 糖粉
60g 奶油
4 顆蛋
350g 黑巧克力
40g 麵粉
其他
20 條 健達巧克力棒
作法:
1. 將麵團部分材料放入碗中用攪拌器攪拌均勻後,用手揉成麵團。將麵團揉成球放入冰箱1 小時
2. 將糖粉、奶油、蛋用攪拌器混合均勻,並緩緩倒入融化巧克力。最後加入麵粉,用攪拌器攪拌至糊狀。
3. 分出四分之三的麵團,壓入橢圓形焗烤盤或耐熱容器中。底部和側邊留些許厚度壓實,然後用餐刀將多餘部分切除。將巧克力糊倒入中間,用刮刀刮平。將剩餘的麵團桿平成橢圓形,蓋在容器上方。切下多餘的部分。烤箱170 °C 烤45分鐘。
4. 出爐後,放在平台上靜置冷卻。將每根健達巧克力棒切成三份細長條,放在出爐的蛋糕表面。
5. 放入烤箱中幾分鐘使巧克力棒融化。出爐後即可食用
這個甜蜜蜜慕斯蛋糕是不是比直接吃健達巧克力更有趣呢?大型宴會派對,或多人聚餐慶生時的好點心喔!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cFJG4mzByP4/hqdefault.jpg)
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