⛩台南老字號日式居酒屋,十幾年的職人燒烤,吃過就讓人忘不了!
⚠️獨家太陽蛋牛肉咖哩、威士忌香腸!激推必點!
🉐聖誕節/跨年 不想人擠人,三五好友窩在有氛圍的居酒屋裡,暖呼呼的品嚐美食也很讚喔!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「我從不相信香港人做拉麵,就不能夠做得比日本人好,做一碗麵我還是覺得取決於自己的態度與心態,我覺得只要自己盡力做,不怕蝕底,不與人比較,只求每日進步,專注做好自己的拉麵,我覺得還是可以生存的。」阿淘,這個本地薑拉麵師傅,憑着這股熱愛拉麵的儍勁,單人匹馬在炮台山開了家小店。既非過江龍,亦無日本師傅坐鎮...
老字號居酒屋 在 黃水晶的瘋台灣味 Facebook 的精選貼文
#不用出國還是可以吃到名古屋美食
來自日本名古屋的名店世界的山將(世界の山ちゃん)是日本老字號居酒屋,店門口有個超大的社長公仔吉祥物坐鎮,雞腳人身非常好指認。
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老字號居酒屋 在 兔貝比的菲比尋嚐 Facebook 的最讚貼文
令人意猶未盡的好味道👉
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在東區巷弄裡的 老炭伙居酒屋
同一位置,前身就是老字號老作田居酒屋
換了老闆,但留下老員工,延續大家熟悉老作田的經典美味!
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知己相約喝兩杯、來些串燒,發發牢騷,享受微醺夜!
想吃巧還是吃飽,都能滿足您的需求!
還有特別料理,老饕們點下去準沒錯!
不虧是老字號居酒屋,初訪就留下令人意猶未盡的好味道 ...
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老炭伙居酒屋
📍台北市大安區敦化南路一段160巷9號
☎️ 02 – 2779 0579
⏰ 18:00~01:00
老字號居酒屋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
「我從不相信香港人做拉麵,就不能夠做得比日本人好,做一碗麵我還是覺得取決於自己的態度與心態,我覺得只要自己盡力做,不怕蝕底,不與人比較,只求每日進步,專注做好自己的拉麵,我覺得還是可以生存的。」阿淘,這個本地薑拉麵師傅,憑着這股熱愛拉麵的儍勁,單人匹馬在炮台山開了家小店。既非過江龍,亦無日本師傅坐鎮,小店裏只有他自己一人獨力支撐,一個師傅,一煲湯底,一種幼麵,卻一直有熟客回頭,有街坊支持,小店撐了兩年多......
幸拉麵
地址:炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖 (宏安道入口側)
電話:2311 6322
營業時間:星期一至日 11:30am-3pm,6pm-9pm
詳情: https://bit.ly/398Nvtv
足本訪問: https://bit.ly/33hntVN
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《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,記錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
#炮台山拉麵 #醬油叉燒 #幸拉麵 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
老字號居酒屋 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
蘆筍炒魚鬆
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金華火腿燴娃娃菜
https://bit.ly/2N3VeA7
冬瓜瘦肉祛濕湯
https://bit.ly/35Vph5C
足本食譜: https://bit.ly/3k2G9OR
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老字號居酒屋 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
材料:
萵筍 1條
洋葱 1/4個
車厘茄 約15粒
芫荽 1紮
辣椒 1隻
九層塔 適量
蒜頭 約6瓣
香茅 1條
檸檬葉 適量
壽司醋 適量
素魚露 適量
青檸 1個
椰絲 少許
示範:梁祖堯
攝影:陳秉謙、魯雋華
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