#422世界地球日！一起減少肉食，幫地球減碳又兼顧健康👍
什麼食材竟然比肉還好吃😋而且低熱量、膳食纖維高💯
今天來和大家分享這道 #蒜香金針菇🍄是Amy吃過比肉還好吃的一道菜😋這麼說一點也不誇張😁利用金針菇的鮮甜湯汁就可以調出超級美味的醬汁😍
而且不到一個銅板價就可以完成👌這道菜可說是平價、好吃又無負擔的美味料理👍喜歡香辣味的朋友可以淋上少許的辣油做提味💕
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📜▵▵材料表▵▵📜2人份
金針菇 1包
蒜末 3瓣
蔥 1根
鹽 少許
醬油 1大匙
糖 1小匙
香油(小磨白麻油) 適量
辣椒碎 少許
🔔小叮嚀🔔
🖍金針菇也可以用鴻喜菇、美白菇等各式菌菇替代呦👌
🖍金針菇可依個人喜歡的口感切成小段，腸胃吸收能力更好👌
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#一日兩餐快速料理
#AMYの私人廚房
美白菇全聯 在 [情報] 全聯/家樂福菇類特價- 看板Lifeismoney - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
身為菇菇愛好者的我
剛好看到兩邊都在特價中~
家樂福4/22-4/24 金針菇買一送一 15元
全聯 4/22 美姬菇 29->20元
以下是戰利品大集合:
我就蕈
小訣竅是金針菇先切小段再用果汁機打成汁, 放在製冰模裡冷凍就可以當高湯塊使用了，
完全不會"明天見"，這樣的做法也適合給消化不好的長者或不喜歡金針菇的偏食者食用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.107.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1587549039.A.7ED.html
精細一點，補充個金針菇營養成分~
（美姬菇比較新的品種找不到XD)
我是自從看了這個研究，看到菇特價都會買^^
https://m.ctee.com.tw/livenews/gj/a98628002019032222110835
上個月家樂福黑美人菇買二送一等於一包26，我覺得很划算
也是可以期待的特價。
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/22/2020 20:19:17
我除了培根捲金針菇這道菜會留全長，其他金針菇料理一律切三四段
避免明天太容易見到
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/22/2020 20:39:05
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/22/2020 22:01:58
我記得家樂福便利購也同步特價
如果真的很擔心，可以去那邊買
哇 第一次聽到 下次來找找
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/23/2020 00:30:45
雞湯當歸湯十全大補湯等等
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/23/2020 02:51:58
※ 編輯: dandeliontea (119.14.107.33 臺灣), 04/23/2020 23:38:46
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