「森料理」真空包讓我十分鐘出三菜!
連油、鹽、爆香料都幫我準備好☺️
想吃的時候隨時快炒,美味料理立即上桌!
+++超方便+++
✔️不用特地備料
✔️不用準備一堆醬料(最怕放到過期)
✔️裝真空包器皿沖一沖,直接當盤子裝菜_免洗!
🔴 #香煎牛小排
橄欖油先熱鍋,放入牛小排四面煎到金黃,起鍋切片就好囉! 0失敗〰️ 舒肥牛小排就是嫩!
舒肥美國無骨牛小排約230g
5分熟或7分熟都好鮮嫩,搭配酥脆的蒜片,沾點芥末椒鹽或美國鹽都好好吃😋
🔴 #三杯中卷
麻油下鍋爆香配料,加入中卷炒勻,加入特製醬汁炒到收汁,最後加入九層塔炒香!全程只要五分鐘,中卷好Q好入味, 捲曲的麻油薑片香到直接吃🤣
🔴 #竹筍炒肉絲
肉絲用的是「松阪豬」!
橄欖油加配料爆香,加松板豬、綠竹筍繼續炒,最後加雞粉和玫瑰鹽翻炒,全程中大火,不用三分鐘就好啦。(👏松阪豬份量一點都不小氣)
☑️ 真空包賞味期限:冷藏3天/冷凍10天
《森料理》
訂購專線:03-3169988
餐廳地址:桃園市桃園區經國路336巷86號
營業時間:11:30~14:00/17:30~22:00
🔍外送平台:https://inline.app/order/-MiL9SWMr54C0KdzewcV:inline-live-2/-MiL9SfayxuTa-n_Nx8p
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅袁艾菲 AiFei,也在其Youtube影片中提到,#FunTV製作 #綠竹筍 #竹筍粥 #金沙炒竹筍 #楊子儀 #素食主義 楊子儀拍完大愛瞬間變成活菩薩,竟然要捐他的... 🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁 凡於影片下方留言: 「 #艾菲艾菲,我要真空保溫壺! 今晚我的晚餐是 _______」 我們會抽出一位留言成功者,獲得”輕量型真空保溫瓶”哦!...
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《晚餐》
這一波菜真的太貴、貴到買不下手😢
大概只剩下豆芽(各種豆)、韭菜(&花)、菇類價格比較持平
尤其我們家因為晚餐不吃飯或麵主食
蔬菜需求量很大(可以不吃飯,但是要吃飽)
只好想辦法變通
比方乾燥海帶芽
泡發加上調味就可以涼拌,也可以煮湯
比方各種乾菜或醃菜
可以煮湯、蒸肉
或者我們團購囤貨的 綠竹筍真空包
打開切一切就可以吃
拿來炒或煮湯也ok
不然外面賣的生菜沙拉盒也是可以吃一下
各位煮婦、煮夫加油吧~👍
-
#炸澎湖土魠魚塊加包蛋旗魚黑輪
澎湖土魠魚塊是 金順澎湖水產團購網 買的,氣炸鍋隨便炸一下就好吃,跟台灣有些廠商或小吃攤賣的「假土魠真旗魚」口感完全不同,老闆是澎湖人,他推薦的都好吃😋
包蛋旗魚黑輪是 #基隆魚鮮來天婦羅 的
#青椒肉絲菇菇
菜價變超貴之前囤的兩顆青椒,可能是在向田買的吧(?有點忘了),包裝保鮮品質不錯,放冰箱一個多禮拜還沒壞(也不是超前佈署要囤菜,只是剛好買比較多一直還沒煮到它😅)
#黃瓜涼拌海帶芽
黃瓜切片殺菁去水,海帶芽用開水泡發,懶得炒了,就用柴魚醬油、醋、香油、鹽,簡單涼拌囉!
#沒有飯麵喔
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2021/07/27 星期二 農曆六月十八日 天氣 晴
基隆市議員張淵翔服務處新式工作法✨
👉方式:臉書粉專線上直播服務
👉時間:週一~週五 9:00~9:30
👉內容:接受各方建議,分享有趣的時事與基隆市新聞分享
因應新冠疫情,保持社交距離,大家都少出門,少了與民眾面對面互動,因此淵翔開直播跟大家聊聊天,大家有問題也可以上線來問我歐👌
🎥直播連結: https://www.facebook.com/keelungsean/live_videos/
或是臉書搜尋keelungsean
張淵翔Line ID: @m0937507877 聯繫電話:02-24692122
📣#今日分享主題:
分享一 東奧
銀牌!射箭男團不敵霸主韓國平最佳
東京奧運射箭男團賽事今(26)日登場,中華隊一路挺進決賽和霸主韓國對決,湯智鈞、魏均珩、鄧宇成發揮出色,可惜韓國超水準表現,中華隊總回合比分0比6落敗,收下銀牌仍追平隊史最佳,也是相隔17年再度奪牌。
中華隊今天首戰在加射階段以1分險勝澳洲,8強年紀最小的湯智鈞展現「大心臟」三回合都飆出10分箭,領銜擊敗中國,接著4強,更是強勢演出,最後一回合3人飆出5支10分箭,總比分6比0大勝荷蘭,搶下金牌戰門票。
首回合,韓國隊展現霸主實力6支箭中有5支滿分,中華隊以55:59,暫時以0比2落後,第二回合,湯智鈞回穩,3人連續射出10分,但韓國更猛6支滿分,中華隊以58:60再度讓出,0比4落後。
第三回合,湯智鈞飆出10分箭,但韓國隊最後補上2支10分箭,中華隊以55:56,總回合比分0比6吞敗,收下銀牌,相隔17年再奪牌,也追平隊史在奧運的最佳成績。
台灣柔道型男楊勇緯奪下奧運銀牌!台灣史上第一人,創下柔道最佳紀錄
8強對上荷蘭選手茨亞卡杜阿Tornike Tsjakadoea,猛烈進攻以10比0勝利,再度晉級60公斤級4強,接著對抗法國好手凱德澤Luka Mkheidze也不負眾望,最後一刻拿下一本,挺進冠軍戰。
而在最後與地主隊日本選手高藤直壽對戰拿下銀牌,也寫下台灣柔道奧運新紀錄,成為史上第一人奪下奧運柔道獎牌。
楊勇緯是台中排灣族人,2017年在亞洲青年柔道錦標賽60公斤級為台灣奪得第一面柔道亞青金牌,去年參加德國杜賽道夫柔道大滿貫賽,拿下銀牌再創佳績,這回首度來到奧運殿堂,就代表台灣寫下新歷史,絕對是本屆奧運最帥男人之一。
奪女子跆拳道銅牌
台灣跆拳道女將羅嘉翎首次登上奧運殿堂,今晚(25日)迎戰東京奧運跆拳道女子57公斤量級銅牌戰,年僅19歲的她以10比6擊敗尼日的對手耶索夫,喜獲銅牌。
台灣跆拳道好手羅嘉翎首度前進奧運就奪銅牌,蔡總統也透過臉書貼文發文恭喜,並以羅嘉翎的名字做諧音「+0」,表示東京傳回來的「+0」捷報振奮了全台灣。
羅嘉翎年僅19歲,25日中午對上今年29歲,曾在2017年世界錦標賽奪金、18年雅加達亞運奪銀的南韓強敵李雅凜。羅嘉翎前兩回合以10比14落後,第3回合連搶8分超前,但在最後30秒內又遭老經驗的李雅凜兩波近身攻擊逼平,雙方18比18進入驟死賽。
進入驟死賽後,李雅凜遭到兩次警告,羅嘉翎因此取得致勝兩分,最終以20比18險勝李雅凜,取得8強賽門票。在下午的8強賽中,羅嘉翎又以18比7擊敗加拿大選手帕克(Skylar Park),成功收下4強門票。
根據聯合報的報導,今日晚間的銅牌戰,羅嘉翎面對尼日的對手耶索夫(BEN YESSOUF Tekiath),第一回合先靠正拳拿下分數,3比0的領先在第二回合雖沒擴大,但第三回合在對手4比3反超下再以兩次上端攻擊再要回優勢,最終就以10比6踢下銅牌,為中華隊奪下第二道獎牌。
分享二 淵翔問政
基隆市議員張淵翔服務處「拒絕台電協和電廠填海造陸」連署活動
📍地點:新豐街全聯旁
📍對象:具中華民國國籍且滿20歲
📍連署方式:紙本連署/線上連署
📍時間:7/28~7/30 下午5:30~6:00
📍電話:022469-2122
📍LINE@:@m0937507877
不方便外出的民眾也可以線上聯署👉🏻https://reurl.cc/XW9n5e
圖片中的QRCode也可以掃描唷🤘🏻
#讓我們一起共同維護海洋
位於外木山(基隆市中山區文化路80號)的協和電廠即將更新改建為天然氣發電廠,除陸地上的機組改建外,也將於電廠外海興建天然氣接收碼頭,總填海造陸共18.6公頃──相當於「443」個籃球場面積,並興建高達14公尺、長約數百公尺的東西海堤。此舉,將造成海岸地形、大範圍海洋生態、海流與景觀嚴重的傷害。
我們支持協和電廠從燃燒重油轉為天然氣,但反對有許多替代方案之狀況下仍堅持填海造陸!也特別說明,台電在天然氣一號機組運轉的七年期間就要使用FSRU(浮動式接收碼頭,也就是卸收船)來接收天然氣以供機組運轉。專家也評估可以以要除役的油槽改為天然氣槽以達成天然氣發電安全儲存量,這些都是可行的替代方案,填海造陸不該是唯一方案!請一起要求台電嚴謹評估!要求環評審查加嚴把關!達成能源轉型!
目前此案的環評已經來到最後階段,邀請關心海洋的大眾一起連署,拒絕協和電廠填海造陸政策、要求台電提出有效評估之替代方案、也要求環評委員以海洋保護作為最重要的審查基準!一起守護基隆外木山美麗的海岸。
#海洋永續 #拒絕填海造陸 #天然氣接受站 #443個籃球場面積 #SDGs14 #海洋不可取代 #為海洋找生路 #海洋已經給人類很多了 #海是生命之源 #天然海岸少得可憐 #線上線下同步連署
分享三
竹筍會分辨也要懂吃! 農委會分享3品種獨門料理方式
竹筍很常出現在許多美食當中,例如竹筍炒肉絲、竹筍排骨湯等等,是多數民眾愛吃的食材之一。對此農委會表示,不同的竹筍種類有不同的吃法,同時分享3樣不同品種竹筍的料理方式。
農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享,臺灣食用的竹筍有綠竹筍、麻竹筍、桂竹筍、箭竹筍、烏腳綠竹筍及孟宗竹筍等,常見竹筍加工品包含筍乾、脆筍、酸筍、桶筍及真空包裝筍等。不過不同竹筍,可以有不同吃法,並列出3種常見的料理方式如下:
1.綠竹筍
口感清脆甜美,最適合作為沙拉筍或竹筍清湯之食材,也可加工製成真空包裝。
2.桂竹筍
肉質稍硬,大部分用以製造桶筍或筍乾等加工品,經常被用於燉、滷等料理。
3.箭竹筍
肉質鮮美、口感脆嫩,適合快炒、炒肉絲,也可以整支烘烤、直接食用。
⭐保存小訣竅
新鮮竹筍在採收後放置常溫下會容易纖維化,用白紙包好後,外層套上塑膠袋不要使裏頭水份蒸發,放入冰箱內冷藏即可!
大家有竹筍獨門料理,也歡迎在下面跟我留言分享喔~
新聞網址:https://reurl.cc/R0gGvg
分享四 基隆新聞
基隆今年辦中元祭 加強防疫管理
由於防疫三級警戒自本月二十七日降級,基隆市今年中元祭,將以加強版防疫管理措施舉辦,並把參加人數拉大間距為原則,而各項傳統科儀則不開放民眾入場。
基市府指出,今年雞籠中元祭將以加強版防疫管理,以百年傳承為主的科儀照常舉行,但減少參與人數並拉大間距為原則,各項科儀不開放民眾入場。放水燈部分,不徒步遊行、不進行表演、不封街管制。
基市府以「第二級警戒-加強管制」為管理措施制定標準。落實實聯制、體、噴酒精、善規劃民眾進出動線、並全程佩戴口罩。禁止飲食。各姓氏宗親會先行繕製名冊,並由基市文化局製發識別證,未持識別證者禁止入場,不開放一般民眾入場。不開放媒體入場,由市府新聞科協助提供錄影及照片等資料。
中元祭各祭典科儀,將規範出席人數;迎斗燈以車隊繞行為主,沒有步行人員,依宗親會共識,各姓氏燈除主普宗親會外,不安奉於慶安宮;放水燈遊行改為放水燈繞境祈福,不邀請表演隊伍、人員下車及不進行封街管制。
民間普渡部分,各里辦公處不主動舉辦普渡,由里民家戶在家準備供品自行辦理。社區、街廓、工業區、機關及團體等聯合普渡,科儀祭拜部分,指定負責人或主祭者一人;民眾參與需造冊並依中央防疫指引,戶外間隔一公尺,室內間隔一點五公尺,民眾祭拜以「徒手不持香」方式進行。在贊普供品部分,由主辦單位鼓勵採事先登記,統一集中擺放,祭拜後供品由主辦單位防疫指引分流發送,或提供弱勢做公益。
在宮廟方面,中元普渡科儀祭拜,建議統一由宮廟辦理,不開放民眾參與祭典,不舉辦平安宴。基市府相關單位部分,由市府暨所屬機關、學校率先示範辦理。
新聞連結:https://taiwan-reports.com/archives/580725
綠 竹筍 真空 在 袁艾菲 AiFei Youtube 的精選貼文
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綠竹筍備料方法:
1.清洗乾淨
2.放入冷水鍋開始沸煮50分鐘
3.煮好的竹筍連同鍋子一起隔水降溫,煮竹筍的湯務必留著
4.將先竹筍去殼,再用刀削除多餘的皮,並且切絲
竹筍粥食材準備:
綠竹筍
新豬肉
乾燥香菇
蔥
紅蔥頭
竹筍粥作法
1.先將乾燥香菇泡水
2.將紅蔥頭切碎
3.將泡軟的香菇切絲
4.熱鍋後倒入適當的油,先將紅蔥頭、香菇爆香,再放入適量新豬肉、竹筍拌炒
5.將隔夜飯倒入滾煮鍋,攪拌均勻,再將炒好的配料倒入
6.先將配料攪拌均勻,可蓋鍋悶煮,煮至米粒膨脹、湯略稠即可,調味依個人喜好
金沙炒竹筍食材準備:
綠竹筍
鹹蛋
蔥
蒜
辣椒
金沙炒竹筍作法
1.將蒜、蔥切碎
2.將鹹蛋頗半,取出蛋黃,切碎蛋白
3.熱鍋後倒入適當油,將蔥蒜爆香
4.加入鹹蛋黃,加入適當高湯(煮筍湯)使蛋黃起泡
5.加入筍絲、鹹蛋白拌炒,再加入辣椒及適量蔥花提味
6.因鹹蛋黃已經夠鹹,不需額外添加調味料
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綠 竹筍 真空 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,有次開直播時
把這道湯端上桌,有很多朋友說他們家也常喝,更多朋友一頭霧水
這是什麼湯呀!
聽說它是台灣道地的酒家菜,小菜家小時候常喝,難道是阿爸到"
黑美人"喝過這道湯 =.= N呢喂,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆,
香到沒有王法時就成功一半了!依照影片的做法,你一定能成功複
製這道溫柔鄉的醒酒菜! ^ ^ 食材也很容易準備唷!
魷魚1隻(泡水2H後撕去薄膜)
螺肉罐頭1罐 (南海SP肉多)(南海18湯多) (雙龍牌肉大塊)
香菇 少許
豬胛心肉 300克( 小排骨、五花肉都可以)
竹筍 小1支 (沙拉筍、麻竹筍、綠竹筍、冬筍都可以)
蒜苗 大2支 (越多越香甜)
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《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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綠 竹筍 真空 在 蒸氣殺菁鎖住甜味真空包沙拉筍即拆即食20210611 - YouTube 的推薦與評價
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蒸氣殺菁鎖住甜味真空包沙拉筍即拆即食每年端午節前是綠竹筍產期,關廟種植綠竹筍面積有500公頃左右,隨著產季來到關廟區農會加工廠也開始忙碌, ... ... <看更多>
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真空 包。 ❤️參加三步驟 1、按讚追蹤農委會粉絲專頁 2、公開分享 ... ... <看更多>
綠 竹筍 真空 在 [問題] 真空包裝竹筍酸酸的- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在超市買的真空包裝竹筍
上面只寫鮮筍
我有爬過整個版上的文和網路QQ
看到很多去苦味的方法
但是我這包是酸味大於苦味
包裝上寫要反覆換冷水或是熱水川燙
我有熱水川燙後發現無效
就換了很多次冷水 隔天又熱水川燙過一次
味道是有減輕 但是還是有酸味
本來想做沙拉的...結果因為酸味沒辦法做
我有查到網路上有人說 有一種是酸筍
請問酸筍要怎麼煮才不突兀呢
目前是想要切細加在酸辣湯裡
另外想問還是說它壞掉了嗎QQ 要怎麼分辨呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: Ducky1002 來自: 1.173.204.184 (03/11 00:11)
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