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以 PRIME 級乾式熟成牛骨、牛邊角肉、牛油精華…等食材熬成的「美福紅燒半筋半肉麵」與「紅燒牛腩麵」,你怎麼能錯過?
美福的紅燒湯頭,不僅有乾式 PRIME 級的好滋味,裡頭還嚐得到老母雞與時蔬的香甜,慢火燉煮的牛筋軟嫩滑順,牛腩則香勁適口,經典之所以為經典,嚐一口就能知曉。
牛肉麵之外,「雪花牛丼」與「豬肉丼」是在美食加的口袋名單首次開賣的新面孔。
雪花牛丼選用穀飼的美國牛,馥郁的牛腹肉與香甜的洋蔥燒煮入味,將熱騰騰的白米飯淋上主廚特調的香甜醬汁,噴香誘人,飯一扒就停不下來。豬肉丼選擇的是西班牙豬五花肉片,與洋蔥一起大火翻炒過後,加入白酒、醬汁燉煮入味,鹹甜滋味讓人一口接一口。
首次開團的商品還有很多!例如頂級滷牛肚、頂級滷牛肋排…等,美福食集在食材的選擇上真的很刁鑽,特別是牛肉。喜歡牛肉料理的口袋們,千萬別錯過這檔美福牛大禮包!
📸 #點圖看商品口味介紹
🔹美福食集簡介
美福食集成立於2011年,專注專業食材,供應頂級肉品、海鮮、蔬果及特產與雜貨,是美福食集對飲食的初衷。
消費者可以從美福選購到最好的食材,還能獲得許多實用的知識和資訊,享受食材之外,更多的是飲食上的體驗。例如這次開團的商品,紅燒半筋半肉湯、紅燒牛腩湯包、雪花牛丼、豬肉丼、頂級滷牛肚…等,就是建立美福在本身飲食選材的專業上,變化出來的即食性商品,提供給消費者更多元良好的飲食選擇。
現在就加入 #美食加的口袋名單,把美福牛肉麵與丼飯帶回家。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常,也在其Youtube影片中提到,疫情爆發後至今一年多的時間,大家是不是跟我們一樣都很想念出國搭飛機的感覺呢!一口餐包一口吃起來特別好吃的飛機餐,而甚至也有很多朋友很想念航空公司貴賓室及商務艙的牛肉麵,這次我們要從台灣的四家空廚推出的冷凍宅配牛肉麵來做一個評測,希望大家看完這集都可以去支持一下你們有興趣的空廚牛肉麵喔! 購買資訊|...
紅燒牛腩麵 在 Facebook 的最讚貼文
🥘《紅燒牛腩麵》
🛒【食材】
✔牛肋條1.5 kg
✔洋蔥2顆
✔蒜頭50g
✔老薑30g
✔朝天辣椒4條
✔紅蘿蔔2條
✔白蘿蔔1大條
✔醬油50c.c
✔蠔油40c.c
✔辣豆瓣醬40c.c
✔米酒60c.c
✔滷包1包
✔冰糖30g
✔五香粉1T
✔白胡椒粉2T
✔花椒粉1T
✔鹽1T
👩🍳【作法】
1️⃣所有辛香料炒香,加入牛腩炒半熟。
2️⃣再加入雙色蘿蔔後加入豆瓣醬、蠔油、醬油、冰糖、所有粉和米酒。
3️⃣加熱水至淹沒食材沸騰後小火20分鐘
4️⃣加鹽嘗試味道後悶整夜至入味軟嫩。
5️⃣可用真空分裝,食用時煮麵加入適量熱水即可美味上桌。
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紅燒牛腩麵 在 Facebook 的最讚貼文
這三碗都是牛肉麵,你選哪一碗?
美寶選了第一碗 #紅燒半筋半肉牛肉麵
老公選了第二碗 #清燉半筋半肉牛肉麵
瓜瓜沒得選只能吃第三碗 #紅燒牛腩麵
如果你的選擇跟美寶和我老公一樣,那你就吃到了 #連續三年台北米其林推薦 的 #世界等級美味牛肉麵
2018、2019、2020年 #連續三年獲得必比登推薦的 #清真中國牛肉麵食館 這兩款經典之作,在家吃真的也一樣好吃!每碗都有4-5塊肉(創立64年老店是有所堅持),解凍一滾就可上桌。
如果你的選擇跟瓜一樣,那你就吃到了 #彤雯媽咪私房紅燒牛腩麵🤣!沒有必比登推薦,不合口味也不准抱怨、否則會被罵。媽媽要在廚房站頗久才能端出一鍋,並沒有很方便。😂
飯後甜點來個 #超健康冰淇淋 吧!
#塔拉朵義式冰淇淋夏日水果口味
如果非給小孩吃冰淇淋不可,我應該會選這個。因為真的非常天然健康!八款口味中只有蘋果優格有含奶,其他七種通通是當季新鮮水果做的!熱量極低!
原本我擔心這麼健康、家裡沒人要吃🤣,結果小孩居然都很喜歡!我自己只吃到埔里百香果跟水蜜桃兩種,都好吃!百香果根本像吃真正的百香果😂~濃郁香醇到連我都覺得有點酸,但瓜竟然覺得好吃!
(聽說這間冰淇淋店在台中人氣超高!抱歉我台北俗又是第一次吃到🤣)
🉐️以上主菜甜點超優惠團購都在這裡🔜 https://bit.ly/2W5qkOm
《彤場加映》
#上海鄉村
這間店多有名我就不用贅述了,包括他的:蟹黃獅子頭、上海菜飯、八寶辣醬、無錫排骨⋯都是必點!現在做真空冷凍包,在家裡覆熱還原度也很高。
#好好吃飯
這系列也不錯。特別是火焰黃金脆皮豬腳還附薯塊,用氣炸鍋弄一下,非常方便。泰式酸辣冰捲更是一定要帶!退冰就可以吃了!剛好可以配我的18天和1664😋😋😋
紅燒牛腩麵 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳貼文
疫情爆發後至今一年多的時間,大家是不是跟我們一樣都很想念出國搭飛機的感覺呢!一口餐包一口吃起來特別好吃的飛機餐,而甚至也有很多朋友很想念航空公司貴賓室及商務艙的牛肉麵,這次我們要從台灣的四家空廚推出的冷凍宅配牛肉麵來做一個評測,希望大家看完這集都可以去支持一下你們有興趣的空廚牛肉麵喔!
購買資訊|
復興空廚|總裁級紅燒牛腩麵
https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php?action=product_detail&prod_no=P0095200183992
高雄空廚|紅燒牛肉麵 及 川味牛肉麵
https://www.kacsfood.com/kacsfood/index.php?action=product_detail&prod_no=P0083900099032
長榮空廚|嚴選牛肉麵組合
(經典紅燒腱心牛肉麵*2、傳說牛三寶麵*2、清燉牛肉麵*2)
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華膳空廚|紅燒三寶牛肉麵
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備:Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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紅燒牛腩麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:XO悍醬大腸肉丁麵線
電話:02 2947-0339
地址:新北市中和區景新街471號
營業時間:am11:80 - pm20:00
公休日:星期二
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E6%82%8D%E9%86%ACXO%E9%86%AC%E9%AE%AE%E8%9A%B5%E5%A4%A7%E8%85%B8%E9%BA%B5%E7%B7%9A/152252664847030?locale=zh_TW
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