Search
前幾天煮了一小鍋肉醬（大約一人份三次量），就這樣接連幾天都吃肉醬，肉醬這種料理說簡單也簡單說複雜也是要花一點時間來做，而且肉醬就是會久久想吃一次，煮一次的份又覺得浪費時間，所以通常都會多做一些起來放，剛煮好的肉醬，我都會先搭配一次義大利麵一起吃，第二次可能就會放在歐包上，撒點帕瑪森起士一起吃，今天第三次的肉醬，就拿來加熱炒，再加點邪惡的鮮奶油，就變成粉紅肉醬，口味又更濃了，最近好像太常用鮮奶油入菜，體重好像有微微的上升，但真的敵擋不了鮮奶油的美味（其實是一罐開封要趕快用完啦），體重再用運動來解決吧！
這次的肉醬是極為簡單的做法，一樣很美味，因為冰箱沒有芹菜紅蘿蔔等，先不稱它為波隆那肉醬，稱它為番茄肉醬就好，加上也不是搭配鳥巢麵，在家就隨意吃吧！
最近讀到文章說到醬汁與義大利麵的搭配在義大利其實有一定的通則在，不過通常台灣人都是spaghetti到底，各種醬料都可以搭，自己在家吃，其實喜好看個人就好，就像有些人吃維力炸醬麵會吃湯的，而我是喜歡吃乾的再搭配美乃滋（捂臉），搭美乃滋真的不錯大家可以試試看，真的很美味！
果乾現正開團中！
#宅宅太太的日常
換過全新裝潢的 屢室
現在變成了一個中世紀復古風
好喜歡這個藍色的牆
還有每處復古的裝置藝術
實在是太可愛了
而且也多了一些新的菜色
今天有吃到粉紅醬可頌夾心麵
特製粉紅辣醬 炒燻雞搭配白醬義大利麵
吃起來口味非常的豐富
而且飽足感真的很十足
還有點了 屢室出品韓流燉飯
一口菜一口肉真的就像在吃韓國烤肉一樣
然後再配上這個燉飯真的 有五花肉 韓式泡菜
非常非常非常的過癮
秘製黑糖薯條 有點類似像是甜點的做法
砂糖還有黑糖的搭配吃起來
有像在吃熱甜甜圈這樣子
蘿莉少女氣泡 這次喝到最好喝的贏
玫瑰 接骨木 糖漬櫻花
淡淡的玫瑰香真的很好喝
仲夏伯格氣泡 造型也非常的可愛
葡萄柚 荔枝 搭配起來真的也還不錯
其實屢室 主要是以鹹食為主 甜食為輔
有機會來台中一定要來這個小秘境看一下
-
粉紅醬可頌夾心麵 $285
屢室出品韓流燉飯 $290
秘製黑糖薯條 $150
蘿莉少女氣泡 $165
仲夏伯格氣泡 $165
檸靜西西里 $175
-
屢室
台中市西區民權路213巷7之4號
0979 081 106
10:30~ 21:00
-
#brunch #breakfast #foodie #food #foodporn #lunch #instafood #coffee #foodphotography #foodstagram #dinner #yummy #delicious #cafe #healthyfood #foodblogger #brunchtime #homemade #instagood #sundaybrunch #restaurant #yum #台中 #台中美食 #台中西區 #牙齒台中趣 #屢室
📍台中 - 大里區
#抽獎 #抽獎活動 #抽獎文
✐ 食久。茶事（內附菜單）
➼ 酥炸豬排咖喱飯 $200
➼ 粉紅醬海鮮總匯義大利麵 $280
➼ 紐奧良雞翅 $150
➼ 黑糖抹茶拿鐵 $90
➼ 現榨葡萄柚綠 $70
➼ 焦糖烤布蕾 + $50飲品 $89（套餐）
推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✋🏻（4.5/5）
➼ 🦐粉紅醬海鮮總匯義大利麵 $280
🍝這款粉紅醬我真的很喜歡！是由白醬去炒蝦子的，蝦子滿滿的精華都在裡面！😍
🦐蝦子也都幫你撥殼撥好囉～超貼心的
🦪而且還有蛤蠣呢～滿滿的海鮮👍🏻
🥓加上培根真的是滿滿的料！超滿足ㄉ
🍝麵體也很非常Q~
🍴整體來說我非常喜歡！不過蛤蠣的味道有點重！有點小可惜🥲不過粉紅醬有別以往對白醬的印象，少了白醬的膩感，多了蝦子的鮮甜😍搭配起來很清爽😍😍😍超喜歡👍🏻
➼ 🐖酥炸豬排咖喱飯 $200
👏🏻看似越簡單的餐點，卻越讓人驚艷
🍛咖哩口味還不錯，不會太鹹～咖哩香濃滑順😍
🐷豬排炸的很酥脆！好吃好吃😋
🍳荷包蛋是半熟蛋！超療癒😍😍😍
🍚飯量我也覺得剛剛好，不過食量比較大的可能會覺得有點多少
🥣還有附贈一碗雞湯呦～
🍴本來以為這麼習以為常的餐點，怎麼會是本店推薦！原來真的有他厲害的地方☺️我覺得有機會真的可以試試看～
➼ 🐓紐奧良雞翅 $150
👍🏻吃起來非常的入味
🧂不過調味是偏甜的那種喔～
😋外觀看起來超級好吃的
🍴整體吃起來非常入味，有點像糖醋的感覺，外表感覺是烤過非常久，在刷上醬汁！唯一小小缺點就是肉比較少🤣🤣不然調味我還蠻喜歡的😆😆
➼ 🍵黑糖抹茶拿鐵 $90
👅這款飲料超特別的！本來以為黑糖是加在飲料裡面！沒想到是像烤布蕾上面的焦糖做法一樣！超特別的😍抹茶搭配焦糖！這個組合超搭的！抹茶控絕對不要錯過😍
➼ 現榨葡萄柚綠 $70
👅這款就是中規中矩的一款飲品，不過裡面真的有葡萄柚的果粒😍
➼ 🍽焦糖烤布蕾 + $50飲品 $89（套餐）
🍮剛入口的時候覺得有點太甜！不過後來焦糖微微的苦味跑出來～中和整個甜味後，變得很剛好😍😍布蕾的口感也非常滑順～當作飯後甜點也不會太罪惡👍🏻👍🏻
✏️店內走的風格有點工業風，配韓系的餐桌椅，而且很明亮舒適的感覺！而且採光超級好的😍陽光撒在餐點上超級美的啦～而且感覺晚上也會很好拍！下次一定要晚上去看看😆重點是粉紅醬超特別，喜歡👍🏻
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
抽獎🎉
📣抽獎方式：
1.按讚此篇貼文❤️
2.追蹤我 @yuan.0416_ 及 @tc19a_
3.留言「免費升套餐！」
4.轉發此篇文章至限時動態（需放滿24小時喔～）
🎉重覆留言！需標註其他使用者，不限留言次數喔～想增加中獎機會可以多留言😆但是需要標註其他使用者～
獎品：🎉主餐任選一份免費升級套餐*1（2名）
活動日期：2021年4月7日晚上10點截止
謝謝你的參與☺️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
📍 台中市大里區甲堤南路71-1號（711旁）
🏷️再去的途中，看到711左轉喔～我們還花了一點時間才找到😂不要像我們一樣騎過頭😂😂😂不是在路邊，左轉就能看到餐廳了👍🏻
🪧店家IG : @tc19a_
☎️ 0966 823 037
🐈⬛寵物友善餐廳
📌快來試試看超特別的粉紅醬吧～
💰低消80元
⏳用餐時間沒有限制
🍽時間11:30～22:00
‼️週一公休
#大里美食 #台中寵物友善餐廳 #寵物友善餐廳 #義大利麵 #台中義大利麵 #taichung #taichungfood #台中 #taichung吃波 #台中必吃 #台中餐廳 #台中景點 #台中美食 #popyummy #popyummy台中 #yummyday #yummyday台中 #foodie #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #popdaily #dcard美食版 #台中景點
#美食日記 #相機先食 #文末抽獎
#元元要吃啥
#食久茶事 @ 食久。茶事
✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ bomsblog@gmail.com
🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI
正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔
#防疫日常 #日常vlog #diet vlog
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可
🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加
法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香
🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜
🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
合作邀約請mail➪ bomsblog@gmail.com
Facebook ➪ https://goo.gl/KApXtI
blog ➪ http://bom1114.pixnet.net/blog
/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
*嘉丹妮爾vecsgardenia
https://vecsgardenia.com/index.php?route=common/home
結帳輸入折扣碼『BOM』打85折
推薦紅茶霜、水感防曬、面膜們
*Ann’S女鞋
https://www.anns.tw/page/BOMBOM95
頁面都是自己穿過推薦的鞋款！安心入
結帳輸入優惠序號: 『 BOMBOM95 』
95折優惠序號可與官網活動合併使用
*Shopback返利網
網購必備！有很多電商平台與Shopback合作
只要下單前透過返利網就會有回饋喔
用👇連結註冊會員可以獲得100元現金
https://app.shopback.com/hdXOdYUjJhb
*lookfantasic
https://www.lookfantastic.com.tw/
結帳輸入折扣碼『LFBOM』全年度7折
/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
Noah Guy - Saltines & Gingerale - https://thmatc.co/?l=5F5922DD
HÜM - Lost (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=E3459C53
Nathanie - Bliss - https://thmatc.co/?l=E4720AA4
Nathanie - Who Do I Call? - https://thmatc.co/?l=7A57F51F
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
/
🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
#手殘救星
#一鍋到底
番茄富含維生素C，且在用油炒過之後會釋放更多茄紅素，身體更好吸收，再加上同樣營養的營養的牛奶，這樣的組合除了打成番茄牛奶外，做出色香味俱全的番茄鮮蝦義大利麵，更加美味！
做法很簡單，只要三步驟，先將義大利麵煮熟備用，接著拌炒切丁洋蔥，很喜歡洋蔥末在白鐵鍋裡，翻炒到焦糖化的那一刻，濃郁的香氣非常迷人，接著放入切丁的番茄以及切段的青蔥，最後加入加入已經清除泥腸的新鮮蝦子，增添口感的鮮甜，再將海鮮燉飯香料粉、番茄糊與義大利麵放入鍋中，倒入牛奶，並撒些鹽巴、胡椒以及青蔥提味即可完成。
▶指尖良拾的其他相關社群◀
【Facebook粉絲團】 → https://goo.gl/U1Vr8V
【Instagram IG】→ https://goo.gl/2kK3Xz
【Blog】→ https://finger2tongue.tw/blog/
今天想跟大家分享一道特別的義大利麵料理，也許有的人沒吃過，但在某些商圈的的確確是熱賣的產品～那就是粉紅醬義大利麵！ ... 所謂的粉紅醬就是番茄醬汁加鮮奶油，也可以紅 ... ... <看更多>
請問大家自從之前在台中吃了hun的橘醬後，一直對橘醬念念不忘⋯⋯，好想知道他們橘醬的作法！，爬過很多文和外國人做橘醬，大多是紅醬+白醬， ... ... <看更多>
粉紅醬義大利麵做法 在 [食譜] 粉紅培根義大利麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版 https://yuren0314.blogspot.com/2015/06/blog-post_64.html
今日想要嘗試不同口味的奶油培根義大利麵，同時消耗一些冰箱中做完甜點剩下的動物性
鮮奶油。但是單純的奶油口味實在很怕膩，想起過去曾經在義大利麵餐廳看到的粉紅醬，
奶油與紅醬的混合，決定製作兼具番茄營養又不讓奶油過於油膩的粉紅培根義大利麵。
材料：細長義大利麵90g、紅番茄1顆、洋蔥1/4顆、培根3片、蒜頭3瓣、蔬菜(本次用甘藍
葉Kale)。
調味料：鮮奶油50cc、水50cc、煮麵水25cc、黑胡椒粒少許、鹽少許、義大利香料少許
做法：
1.滾水加入少許鹽和植物油，水煮義大利麵，再次滾後關中火蓋上鍋蓋煮約5分鐘，熄火後
悶至八~九分熟。煮完麵的水繼續川燙蔬菜。
2.水煮義大利麵的同時，放入洗淨皮劃上十字的紅番茄川燙，川燙後去皮切丁。
3.蒜頭切末、洋蔥切絲、培根切小塊。
4.平底鍋冷鍋中放入培根，開小火，逼出培根的油，培根炒乾後撈起，
油用廚房紙巾吸起，剩下一點點極可。
5.平底鍋炒過培根後，不需要再加油，炒蒜末與洋蔥絲炒軟，加入培根以及鮮奶油、水、
煮麵水、番茄丁煮至滾(水可以都用煮麵水取代)。
6.加入川燙後的義大利麵，拌勻，加入鹽、黑胡椒與義大利香料。
7.麵擺盤後放上川燙後的青菜
製作粉紅義大利麵，滿屋都飄著食物的香味。鮮奶油減量並搭配一顆新鮮番茄，不僅吃到
健康外，視覺上也很美麗。
義大利麵90g是兩人可以接受的份量，超過就會吃太飽太撐了。綠色蔬菜我個人偏好
川燙不加在義大利麵炒。加入的調味料水可以全用煮麵水取代，只是我的煮麵水同時也在
川燙蔬菜，因此主要以一般水取代。
製作奶油義大利麵記得要使用無甜味的動物性鮮奶油，千萬不要用到植物性的鮮奶油，利
如長春鮮奶油，曾經在班上有同學使用了長春鮮奶油，甜甜的義大利麵....嗯，同學們都
吃不下去。
也可以加入罐頭番茄，但我不喜歡罐頭加工品食品就不加了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.206.106.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433270407.A.E7F.html
... <看更多>