關於 米飯控站出來 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

城市行走的新型態ch1：絕對挑剔的台北起點
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【大稻埕慈聖宮】可以的話，真希望三餐都能與米飯為伍！
ご飯はおかず Rice is the side dish
　
之前讀改編自色川武大著名作品《麻雀放浪記》的漫畫《勝負師傳說》中有提到，日本戰後一片百廢待舉之時，有一群靠著賭博維生的賭徒，終日沉浸在花牌、麻將、骰子之中，詐賭，出老千可以說是家常便飯，即使在牌桌上慘輸，寧可被暴打一頓也不願輕易地交出身上的賭金。
　
這樣的放浪生活中最高的奢侈，就是在三餐之中能吃上一碗在當時被稱作「銀舍利」的白米飯。據說「銀舍利」指的是米飯剛煮好時，透著煙霧，在水蒸氣下閃閃發光的樣子。由此看來，現在能輕易地吃到白米飯，可謂多麼幸福的生活。
　
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以前台北橋下是一個做粗工的派遣人力市集，常常一車一車的來載走了一車車的人，為了讓做工的人們一早就有體力能上工，自然而然地發展出炸豬肝，燒肉等快速又高熱量的餐點，為了時代所需所發展出的飲食文化，這就是道啊。

http://www.taipeiwesttown.com/archives/3410
　
＃希望三餐都與米飯為伍嗎 ＃米飯控站出來
＃對不住ㄌ小編比較喜歡麵食ㄟ部分
＃但這篇文章封面照 ＃想起大學時
＃樓下ㄟ三星社區排骨飯
＃米飯有時最高
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西城 Taipei West Town Good Eye 台北挑剔指南
　
9/27（五）華山青鳥
一起用新的姿態行走城市
就從絕對挑剔的台北起點開始！
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身為螞蟻的小編
就是認定巧克力只能做甜點啊！
但沒想到加入料理 竟然也超好吃
巧克力也未免太萬用了吧！

#螞蟻甜點控站出來
#說說你對巧克力做鹹食的看法
#但真心推薦做鹹食真的也超讚
#吃過其他巧克力鹹食也留言跟小編分享❤️

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食譜在這裡:
我的巧克力咖哩飯
食材:鴻禧菇150g、雪白菇160g、大辣椒 1條、牛番茄 300~320g、馬鈴薯 420g、蒜仁30g、子薑20g、牛頭牌咖哩醬 85g、水 1770g、90% 巧克力一片 、蒙特佛咖哩 中辣 半磚、豬頰肉 200g、白米飯、溫泉蛋、蔥絲、可可旨 50g

做法:
1.香菇去尾，用手撥成一條一條的備用，蒜頭切片，薑切末，辣椒切碎，牛番茄切角，馬鈴薯切角泡水備用（大姆指頭的大小）
2.油煎豬頰肉上色離鍋備用，原鍋加入可可旨炒兩種香菇上色離鍋備用
3.原鍋慢火爆香蒜仁、薑、辣椒至香氣出來，續入咖哩醬及咖哩塊，炒至香氣出來，續入香菇、豬頰肉、番茄煮一個小時。
4.續入馬鈴薯煮最後20分，最終加入巧克力片即可
5.盛盤 （米飯、咖哩醬、溫泉蛋、蔥絲）完成

95%巧克力的牛小排
食材:95%巧克力 一片、原味花生醬 40g、紅酒醋20g、黑蒜頭一顆、美乃滋 一條、芥末醬 40g、帶皮蒜頭 30g 、迷迭香 20g、奶油 40g、紅蔥頭碎30g、青蒜苗 兩株、粗黑胡椒 30g、青龍 5 支

做法:
1.黑蒜頭與美乃滋用果汁機打勻備用
2.熱鍋煎奶油及帶皮蒜頭迷迭香，製成簡易香料油，牛小排沾滿粗碎黑胡椒，下鍋煎上色，同時油淋在牛肉上，後轉移至烤箱，210度 3分鐘，休息4分鐘。至七分熟。
3.原鍋嗆入紅酒醋＋紅蔥頭碎＋花生醬＋第戎芥末醬＋巧克力做成醬汁備用
4.煎熟整條青龍，青蒜苗烤焦黑去皮即可
5.擺盤 牛小排-巧克力醬汁-黑蒜美乃滋-青龍＋炙燒青蒜苗