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在米湯比例這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅Blue's Blue -布魯家的開心廚房，也在其Facebook貼文中提到， 早安來個生滾粥吧:) 上湯鮮蝦魚片生滾粥 立志要一天一道把好友給我的漁貨慢慢煮完的我，又挑了一道超級考驗食材鮮度的料理了(哈) 天使紅蝦是家人在Cosco買的 石斑魚片是好朋友送我的 (有興趣的朋友可以搜尋 https://www.facebook.com/groups/274324459764...
　同時也有293部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡 → https://lihi1.cc/EBqu2 📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡 → https://lihi1.cc/PEXzX 材料: 雞翅 4支 chicken wings 4 薑 30克 ginger 30...

「米湯比例」的推薦目錄：


米湯比例 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最讚貼文

Blue's Blue -布魯家的開心廚房 By Blue's Blue -布魯家的開心廚房

2020-02-12 07:30:01 有 168 人按讚
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早安來個生滾粥吧:) 上湯鮮蝦魚片生滾粥
立志要一天一道把好友給我的漁貨慢慢煮完的我，又挑了一道超級考驗食材鮮度的料理了(哈)
天使紅蝦是家人在Cosco買的
石斑魚片是好朋友送我的
(有興趣的朋友可以搜尋 https://www.facebook.com/groups/274324459764379/ )

蝦高湯很好用喜歡的朋友記得收藏
生滾粥我的私房小方式粥米湯連帶米粒都超入味~~也推給大家:)

這種天氣喝熱粥超棒的!! 祝大家有美麗的一天:)

上湯鮮蝦魚片生滾粥
食材:
1. 天使紅蝦(大) 6隻
2. 石斑魚片 1包
3. 洋蔥 1顆
4. 米 1-1/2杯
5. 蒜末 1大匙
6. 老薑片 6片
7. 青蔥 1大枝
8. 米酒 2大匙
9. 胡椒鹽 1/4茶匙
10. 高湯 600ml
作法：
[先製作蝦高湯]
1. 將天使紅蝦蝦頭長鬚剪掉，適量油熱鍋，依序將老薑片及蒜末炒香後再將蝦頭倒入。
2. 蝦頭炒熟後倒入米酒及胡椒鹽，快速翻炒後即可關火並將鍋內食材移到湯鍋中。
3. 加入水約800ml並將蔥段放入，煮滾後轉小火燉煮約15~20分鐘，烹調過程中必須將浮渣泡泡仔細撈除。
4. 再將鍋內食材全部濾除後即完成蝦高湯。
[製作生滾粥]
1. 蝦高湯加入洋蔥絲及高湯(我用的是雞高湯)蓋上鍋蓋小火煮15分鐘後將白米洗淨倒入。
2. 鍋內維持微滾狀態煮約20分鐘後關火蓋上鍋蓋燜20分鐘。(如果鍋內還是有浮渣泡泡記得撈掉)
3. 打開鍋蓋後看粥的狀態是不是自己想要的米湯比例及米飯糜爛程度，再加適量水進去一邊攪拌一邊煮，等到粥煮到是自己喜歡的狀態後，再將天使蝦的身體 (一定要去腸泥，可以稍微醃漬，去殼則是更方便食用)、石斑魚片放到粥中滾個4分鐘，撒上蔥花提味就可以了。
4. 可看個人的口味酌量加鹽巴及白胡椒，因為我使用的雞高湯原本就有鹹味了所以生滾粥完成後並沒有再額外調味就很鮮美好吃了!!

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Blue's Blue -布魯家的開心廚房

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米湯比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-24 21:05:24 有 4,447 人看過 有 81 人喜歡
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📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡 → https://lihi1.cc/EBqu2
📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡 → https://lihi1.cc/PEXzX

材料:
雞翅 4支 chicken wings 4
薑 30克 ginger 30g
蔥 30克 green onion 30g
當歸 8公克 chinese angelica 8g
枸杞 10公克 Chinese wolfberry 10g
紹興酒 600毫升 Shaoxing wine 600ml
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.

做法:
1.先將雞翅放入不鏽鋼保鮮盒中，加入蔥薑。
2.燒一鍋水煮滾，把保鮮盒放入，蓋上鍋蓋，改小火蒸30分鐘。
3.倒入當歸、枸杞、鹽和紹興酒後拌勻，讓雞翅浸泡湯汁中，蓋上蓋子冷藏一天即可食用。
-

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米湯比例 在 BEMMa Youtube 的精選貼文

BEMMa By BEMMa

2021-09-17 21:00:21 有 37,077 人看過 有 1,014 人喜歡
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你們去麵店必點的組合是什麼呢？我最喜歡的就是麻醬麵加瘦肉湯，最近不方便到店裡面吃，外帶回家面跟醬都乾了，所以自己在家裡做，有興趣的話大家一起做做看吧！

麻醬麵
白芝麻醬2湯匙、花生醬1茶匙、醬油膏1湯匙、白芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、熱水50c.c.
🎈以上比例的麻醬可以用兩坨麵的份量

瘦肉湯
豬小里肌250g、米酒1/2湯匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量、水1500c.c.、嫩薑20g、蔥花20g、油蔥酥適量

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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BEMMa

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米湯比例 在 美魔女養成日記 Youtube 的最佳解答

美魔女養成日記 By 美魔女養成日記

2021-09-07 11:35:50 有 22 人看過 有 0 人喜歡
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Magic so完美蛻變系列
Bill a better me!
陪你一起保持完美！
代言人Bii 畢書盡
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美魔女養成日記

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嗨～～！這是葳葳的日常頻道 『沒有醜女人，只有懶女人』，這是葳葳非常認同的一句話 為什麼呢？因為很多人看到女兒跟我的合照時 大家都會懷疑我的年齡或是女兒是親生的嗎？(笑) 女兒真的是我生的，其實葳葳的年齡已經45歲囉！ 所以在這裡，葳葳會跟大家分享保養、美容等相關資訊 相信應該會很有說服力吧？也希望大家會喜歡呦！
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社群媒體上有些相關的討論：

米湯比例 在 [寶寶] 十倍粥電子鍋煮法請教- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者nananeko (NANANEKO)
看板BabyMother
標題[寶寶] 十倍粥電子鍋煮法請教
時間Thu Oct 28 15:04:24 2021

寶寶剛滿5m

請問按照電子內鍋的比例指示
粥/湯的水量刻度放到1的話
米是否就裝1/10杯的高度呢？



先感謝各位解惑～

媽媽我不小心煮太濃還讓寶寶歡樂的吃了30ml
現在不太知道怎麼辦哈哈
是否要餵水給她喝呢



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.146.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1635404666.A.54F.html
推 HAHAHUAN : 寶寶吞嚥上沒什麼問題的話煮稠一點OK的，我記得十10/28 15:15
→ HAHAHUAN : 倍粥很稀很難餵XD10/28 15:15
推 shock31 : 我都用塑膠量杯量10/28 15:16
推 sararara : 如果現在的濃度他可以吃得很好 不需要再給稀的啊10/28 15:22
→ sararara : 兩胎我都沒用過十倍粥 副食品的顆粒大小看每個小孩10/28 15:24
→ sararara : 吞嚥能力跟喜好 不需要非得從十倍粥開始10/28 15:24
推 Mstiramisu : 我用藥杯煮哈哈哈10/28 15:26
→ q169 : 米湯 10倍粥我只餵過一天沒味道不太吃，隔天換成蔬10/28 15:30
→ q169 : 菜泥就吃，從此之後單純什麼幾倍粥只有米泥的我連10/28 15:30
→ q169 : 餵都沒在餵10/28 15:30
推 mikiki24 : 濃稀度不是只是咀嚼吞嚥上的逐步訓練嗎？如果寶寶可10/28 15:36
→ mikiki24 : 以適應吃得很好了話，不一定要煮很稀10/28 15:36
推 she0628 : 他吃的很開心不是很好嗎XD 就不用硬要煮10倍粥呀10/28 15:40
→ she0628 : ～10/28 15:40
推 chapter7 : 覺得十倍粥過譽了XD10/28 15:43
推 kinokoooo : 既然寶寶很歡樂表示他可以接受你煮的濃度，那就不一10/28 15:45
→ kinokoooo : 定要煮10倍粥，我先前是從七倍開始，一段時間就調整10/28 15:45
→ kinokoooo : 成三倍了10/28 15:45
推 chubic : 寶寶吃得開心不會噎到就不用糾結幾倍粥 第一次就能10/28 15:53
→ chubic : 抓到寶寶喜好的濃稠度很棒耶！水的部分一天100cc/kg10/28 15:55
→ chubic : 包含喝奶，例如6公斤寶寶一天喝600cc液體包含奶就夠10/28 15:55
推 chubic : 我自己也是用電子鍋 一開始先煮5倍 打成泥後再看寶 10/28 15:59
→ chubic : 寶吃的狀況 不會嗆到就直接吃5倍了，原本是打算如果10/28 16:01
→ chubic : 寶寶吃得不順再加開水稀釋就好，直接10倍就沒辦法變10/28 16:02
→ chubic : 濃了10/28 16:02
推 sinomin : 沒吃過什麼幾倍粥，全是當天晚餐食材蒸熟攪爛餵。其10/28 16:06
→ sinomin : 實現在也有不同醫師（ex黃瑽寧），出來說幾倍粥沒意10/28 16:06
→ sinomin : 義，讓寶寶多嘗試食材反而能降低食物過敏的機率10/28 16:06
→ MysteryHolic: 一般電子內鍋的「粥」刻度，是米：水=1：5，十倍粥10/28 16:12
→ MysteryHolic: 則是1：10。10/28 16:12
→ MysteryHolic: 但覺得不用糾結幾倍+1，寶寶吃得開心就好10/28 16:13
→ rainbow624 : 第一胎吼XD10/28 16:14
→ rainbow624 : 沒在管幾倍粥+110/28 16:15


謝謝大家經驗分享+回應！
我就繼續歡樂煮歡樂餵食XDDD

※ 編輯: nananeko (118.171.146.112 臺灣), 10/28/2021 16:32:37
推 maryegg : 濃一點比較好餵食 10/28 16:55
→ maryegg : 我一開始也是米湯、十倍粥 後來就隨興餵了 10/28 16:57
→ julia0291 : 沒意義... 10/28 17:44
推 wulu0420 : 原本的濃度寶寶能接受就繼續餵 10/28 17:59
→ wulu0420 : 不需要調更稀 10/28 17:59
→ wulu0420 : 十倍粥很難餵食XD 10/28 17:59
推 bodybutter : 我沒有煮過十倍粥，直接從七倍開始 10/28 19:20
推 anniekinki : 沒差，他吃得下去也沒任何不良反應就沒關係，我之前 10/28 19:55
→ anniekinki : 煮副食品從沒在管幾倍的XD 10/28 19:55
推 luoyvonne : 小孩沒吐、吞得下去就好，不一定要幾倍粥，我女兒只 10/28 20:41
→ luoyvonne : 吃過一趟十倍、一趟五倍，之後就三倍粥了 10/28 20:41
推 chuangs : 那很好啊！妳的寶寶跳級打怪 10/28 22:28
→ zxc6325551 : 看寶寶適不適應耶 也沒有一定 10/28 22:36
推 bingchuan : 十倍粥小孩連一口都不吃 就配正常稀一點的稀飯 就 10/29 10:59
→ bingchuan : 吃的很好了 10/29 10:59
推 nicole025224: 寶寶吃的下去就是接受你的稠粥，就繼續就好了，我也 10/29 23:16
→ nicole025224: 沒做過什麼十倍粥，只有鈞媽泥，然後直接寶寶粥 10/29 23:16
推 Polyhymina : 簡單的算法，10cc刻度的米，倒100cc的水進去 10/31 01:53






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粳米粥上層的米湯（粥油）能補液填精，對老人、病人、產婦都非常有益。 ... 一般情況下，稠粥的水與米比例為15：1（比如1碗粳米，加15碗水），稀粥的 ...

#36. 【紫米紅豆煮法】萬用鍋、電鍋一次學會，香濃滑口原來是加了 ...

沒有壓力鍋，用電鍋、萬用鍋怎麼煮紫米紅豆湯? 還記得我第一道學會的電鍋料理就是 ... 豆子跟水的比例，我喜歡抓1:4或1:5，大家可以依照喜好做調整。

#37. 毋米粥火鍋，在家吃，只能用簡易版的，但卻一樣的味美與滿足

周末，兩個人的晚餐，突然很想吃廣州的太艮堡毋米粥，那濃稠的米湯，涮海鮮涮肉涮青菜都能鎖住食材的鮮味， ... 一是米湯不宜太濃和太稀，我用的米與水的比例為1比10。

#38. 中華民國第54 屆中小學科學展覽會作品說明書

很多米湯,但碗底沉澱了許多比較軟爛的米飯,且保有米粒的樣子 ... 將米冰凍0~5 小時，以1:3(米:水)的比例同時置入電鍋中烹蒸煮10 分鐘，取出後置於電.

#39. 幫寶寶煮粥的6個美味秘訣 - 親子天下

挑選甜度高的季節食蔬，香甜的蔬菜湯會讓寶寶更喜歡，並以循序漸進的方式加 ... 米和高湯的比例為一：七，切細的根莖類蔬菜跟高湯一起倒入鍋中。

#40. 十倍粥、米湯（4M+）．雪寶第一口副食品！

雪寶副食品｜十倍粥、米湯（4M+）．雪寶第一口副食品！ ... 一直在米與水的比例1:10之中搞不清楚狀況 ... 「米湯」就是煮好米的上面那層水哦！

#41. 【簡單點心食譜】冬天必吃！鬆軟綿密紅豆紫米粥 - 媽媽經

2.紫米：0.8大同電鍋米杯。（紫米就是黑糯米，但是跟黑米不同。） 紅豆與紫米的比例可以隨意調整，我喜歡一口裡面有 ...

#42. 怎樣做米湯

米湯 的做法1、在煮米湯之前就好先將米浸泡2個小時， 這樣出來的米湯更濃郁， 營養更 ... 米湯&10倍粥作法米跟水的比例米湯為1：10 量杯的米杯，一格米放10格水米湯選用 ...

#43. [食譜]副食品、小兒食譜懶人包集合！（共45種豪華集錦未來 ...

十倍粥其實就是一杯米：十杯水的比例下去蒸；那像我通常都是半杯米搭配五倍水的比例。 先洗淨米，然後浸泡40分鐘，就 ... 要常是第一口副食品的大多可以先餵這種米湯）.

#44. 粥熬好後幾個小時後米和水分離了怎麼回事？ - 多多問答

如果您喜歡稀稠的，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。 ... 用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。 熱水下米法。

#45. 【親子】第一次副食品-米湯 - 荳娘小劇場

就是洗米煮米湯啦~洗米不要太過搓洗，不然營養會流失~在用過濾水煮… ... 其實米湯跟十倍粥的比例是一樣的，只是差在十倍粥煮熟後會打成泥，米湯則是電 ...

#46. 清粥、白粥、稀飯、地瓜粥、煮好喝的粥秘訣大公開

不論採用哪種方式煮粥，煮好的稀飯都是米水分離，感覺就像喝米湯。 ... 材料： 白米1杯、水視喜愛濃稠度，比例1:8-1:10左右 ...

#47. 用電鍋搞定副食品！十倍粥做法超詳細圖解 - LINE TODAY

寶寶如果不排斥米湯，即可進階到十倍粥。 電鍋版十倍粥超詳細做法. 什麼是十倍粥：米和水的比例1:10，稱為 ...

#48. 五穀米排骨粥

做法很簡單 一杯米配9杯水，我這裡放了二杯米就加了18杯水，米和水的比例是1:9 其實水的比例只是大約，可以看你喜歡的粥濃稠度來調整 然後把所有的 ...

#49. 十分鐘快速煮粥 - 小P的生活日記

打算來試驗一下所謂的快速煮粥法是不是真有那麼快速，真的能十分鐘內用生米煮好一碗粥嗎？ 先舀一匙米到碗裏. 洗乾淨後把水倒掉，放入冰箱 ...

#50. 20121210副食品：『米湯』 @ 你的星球住著我的心(II) - 隨意窩

基本上把握一個原則「稀」→「濃」，今天先做十倍粥，就是米和水的比例 ... 煮好後悶一下，然後舀取上面不含米粒的米湯，一小碗放溫即可餵食，剛開始吃不多，吃多少算 ...

#51. 不發胖、不得三高: 米飯、米粥、米湯的驚人效果 - 誠品

吃對白米飯的人不失眠、不發胖、不得三高: 米飯、米粥、米湯的驚人效果：白米是 ... 見效的飯菜分食法，飯菜比例7：3，至今已有數十萬人在此理念指導下，多年不癒的 ...

#52. 跟阿嬤學煮米湯粥@ 日本散策。Travel Cafe。

白米湯煮法- 有多久沒有好好煮粥喝粥呢？不妨一起跟著阿...米湯粥的比例》白米:水=1:15(米杯)。《料理筆記》...節能省瓦斯的煮法→利用鍋...

#53. 副食品日記1 | 米湯/十倍粥/冰磚、紅蘿蔔、香蕉- Rika．栗卡食光

本來要從米湯開始，但煮了之後覺得好稀哦，剛好用的是米：水＝1:10的十倍粥比例，於是一不做二不休就弄成10倍粥，也順便凍了十倍粥冰磚。

#54. 電飯煲有“稀飯”和“湯粥”功能，“稀飯”和“粥”有什麼不同？ - 劇多

電飯煲的“”稀飯”和“”粥”的功能是有點區別的。 稀飯比較清淡，就是大米還未煲開花，還有米的形狀，剛剛好熟了，適合中青年人食用，大約米和水的比例 ...

#55. 這樣煮粥最好吃 - 常春月刊

內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，粥的熬煮關鍵在於材料的準備、水的比例、放入順序還有火候等。在食料上，如果只是煮白粥，選擇新鮮的米即可，有些人會將米先浸泡一下，讓 ...

#56. 粥米水比例 - Nikus

《綿密白粥的比例》 白米：水=1：8 (米杯)。1米杯=150cc。 《料理筆記》 (1) 若要有較多的米湯，可以酌量增加水量。加入玉米梗一起煮粥，更增鮮甜滋味。

#57. 裸廚房寶寶粥常見問題| 副食品銜接首選

裸廚房因為考量到米粒在製作過程中會有蓬發的問題，因此把水分控制在約跟總食材比例接近的範圍內，讓米粒的質感更細緻，可以用精準的比例將米粒和米湯融合在一起，提高寶寶 ...

#58. 副食品/嬰幼兒食物的米水比例(問題解答篇)

米糊即為米粥打泥, 濃稠度則視倍數差異而不同, 十倍粥打泥後則為米湯. 軟飯即為五倍粥, 不再打泥則是軟飯, 一般建議在進入乾飯階段時, 先從軟飯開始, ...

#59. 讓你年輕十歲的濃米湯－－台灣學佛網

如果非要說她天天吃補品的話，那就是她幾十年如一日，天天早上喝一碗濃米湯。 廉價的濃米湯有這樣大的功效？ ... 米與水的比例是關鍵。一般是100克米，1500毫升清水；.

#60. 寶寶副食品入門~ 十倍粥(5M) - YUN美食旅遊日記

米和水的比例為1：10，於是我很天才的~~~~~~~~~用1杯米+ 10杯水結果煮出來還真是非常的壯觀呀! ... 舀了一些米湯給飛龍喝，剩下的就放著讓它慢慢吸水~~~

#61. 【養生甜品】簡便做法-紅豆紫米粥 - Dora's Daily Deli

附上還有果汁的電子鍋煮法也好方便呢^^[懶人蔬食館] 快速紅豆湯 【12/18/2010更新】 甜美的咪醬提供朵拉一個看起來就一定很好吃的紅荳紫米比例。

#62. 桂圓紅豆紫米粥配方–電鍋版 - :: 痞客邦::

生日當天~ 來po 個文好了~ 哈哈幾個朋友吃過我煮的紅豆湯覺得還不錯跟我要作法就來 ... (若很喜歡很稠很稠的口感, 請紅豆和紫米放同比例各一杯就可以).

#63. (5M) 副食品-12倍米湯... 2010.06.13 - Sindy 快樂生活手札

米湯 的做法, 其實就像是在煮稀飯一樣~ 不同於大人吃的稀飯~ 小bb喝的米湯~ 需要水份比例高一點~~ 廷恩現在是五個月的大小~ 保母目前以12倍米湯熬給廷 ...

#64. 熬湯粥(6人份) - 老協珍(台灣)

老協珍以傳承數十載的熬工法. 推出100%自家製高湯. 以上等老母雞、精瘦肉與高麗菜費時精熬. 特選台灣好米，粒粒晶瑩飽滿散發天然米香. 配合高湯、熟米比例文火慢熬.

#65. 神奇救人的太極米漿粥(煮粥心路歷程)

還有一點，盡量連續煮好，耽擱個把鐘頭出去辦事，是沒關係的，熱度還在，不要煮一、兩次放冰箱明天再煮，我都是一氣呵成煮好，再放爐子上攪動，讓湯米 ...

#66. 食物泥之路-米湯 - 柚子菲菲看世界

因為柚子兩個多月就開始厭奶，所以早早就開始準備米湯了。 做足功課後，開始嘗試第一次的米湯。 米湯顧名思義就是米煮粥後的湯。 一開始做米湯， ...

#67. 如何煮十倍粥

十倍粥其實就是米跟水的比例為1:10，我用米杯刻度2的米加入刻度2的水10次倒入內鍋中。(七倍粥1:7 / 五倍粥1:5) 外 ... 開關跳起後開蓋，浮在粥最上面的水就是米湯啦!!!

#68. [副食品] 倍粥(十倍粥，米湯) - Winnie's Pixnet - 痞客邦

寶寶試過米湯不太排斥，其實就可以很快進入米粥階段了. 十倍粥，七倍粥，五倍粥，這些都只是米跟水的比例差異. 1. 我會先用量杯確認米的重量(ex: ...

#69. 【副食品】4-5M：十倍粥。零廚藝媽咪必看！用大同電鍋煮十 ...

... (單純)，在剛接觸副食品初期(4~6m)，我認為白米弄得米湯或十倍粥或米精調成的米糊，算是最安全的異類 ... 十倍粥的意思，是指米跟水的比例要1:10。

#70. 紅豆紫米湯

紫米紅豆湯. 753 瀏覽. 用電鍋做紅豆湯|紅豆紫米湯，用電鍋輕鬆做出軟糯感，配牛奶好驚豔用电饭锅做红豆汤|红豆紫米汤，用电饭锅轻松做出软糯感，配 ...

#71. 綠豆粥 - Carol 自在生活

Smay問起綠豆粥，所以我加了一點白米，熬煮成米湯濃郁但滋味清爽的粥品。 ... 米80g 水1500g 白醋(或檸檬汁) 1茶匙 ... 綠豆與米的比例可以自行斟酌.

#72. 【鮮綠生活】紅豆紫米湯 - 樂天市場

【鮮綠生活】紅豆紫米湯。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。鮮綠生活36Life樂天市場直營店主要販售美食與甜點，天天1%回饋無上限， ...

#73. 香米湯湯

香米湯湯. 喝蛤蜊湯就是要品嘗蛤蜊本身的鮮美，所以食材不需要太多、太混雜，也 ... 等配料歐~ 小撇步夏天食慾不振且汗流得多，可用紅味噌與白味噌2：1比例，調配重 ...

#74. 網路瘋傳新生兒吃「米粥」當主食，兒科醫學會打臉 - 嬰兒與母親

寶寶從4個月以後就可以慢慢添加副食品，白米粥是最好入門的食物，而最初的米粥比例可從1（米）：10（水）開始，煮前可先浸泡，讓米粒飽滿，7倍粥及5倍 ...

#75. 龍寶副食品初體驗-10倍粥之米湯 - 用心就能擁有幸福

龍寶副食品初體驗-10倍粥之米湯 · 1.將白米(1大湯匙) 倒進不銹鋼小鍋子洗淨(用量米杯量米量的話是8分之1左右) · 2.量米杯裝兩杯八分滿的白開水，然後倒進小 ...

#76. 提升免疫力、抗癌「米湯」是最平價的藥膳

打出生來，混著奶水的第一口米湯；放學回家後空氣飄出的米香、母親一聲「吃飯 ... 農委會分析，家庭外食比例增高、飲食西化加上取得便利性，各種麵條、麵包更受歡迎。

#77. 問答| 煮粥用生米還是米飯好? - 人人焦點

生米煮的粥能夠充分糊化，水米相融，米粒開花如靡，米湯濃稠如漿，濃香潤滑 ... 水要一次放足，米和水的比例不要低於1:8，花吃姐姐的習慣是1:10（1杯 ...

#78. 樂齡好滋味：楊玲玲的幸福餐飲>內容連載 - 博客來

用米去熬煮的粥，上面一層是「米湯」；但「玉露」是用新鮮的生米，加水 ... 水的比例是：一杯的米、兩杯的水，這濃稠的米漿汁，可以讓所有的米的營養 ...

#79. 【副食品】十倍粥(十倍米糊) 4M+。小籠包的副食品初體驗

所謂的幾倍粥其實只是差在水的比例不同，所以攪打起來的濃稠程度也會跟著 ... 吃了四天米湯後，小籠包3M30D正式吃十倍粥，第一次吃了20ml，接下來幾天 ...

#80. 生米煮粥比例

3．加入些高汤，是粥营养美味的小秘密。 4．粥是高温糊化的美味，这就是化学上有名的糊化反应。 如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再 ...

#81. 一碗源米湯實實在在的精華 - 壹讀

其實在中國，喝米湯養生的歷史也很久了，但現在隨著各種飲料和保健食品的出現，米湯似乎已經 ... 加2.4升的水，米水比例為1:6，中火煲至微微沸騰。

#82. 米漿粥煮法分享（使用鍋寶IH智能定溫電子鍋不用顧只要過濾超 ...

最簡單的方式：以米和水1:20的比例，熬煮2.5小時，煮到米都開花，冷卻冷藏後可成果凍狀即可達標。 但要常常甚至天天用鍋煮米漿粥2.5小時實在是不容易 ...

#83. [副食品] 副食品的基礎**米粥(湯)+食物泥的做法

十倍粥顧名思義就是米和水的比例為1:10 0.5杯米+5杯水外鍋就放刻度5 ... 無奈小花家的妹妹完全不接受太稀的米湯所以第一次煮的十倍粥只好給大人吃掉了

#84. 煮稀飯水和米的比例煮稀飯水和米的比例是多少- 經驗- 摩登站

1、米和水的比例不要低於1：9，也不要高於1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀飯，水太多則會水米分離且米湯稀薄。 2、容易消化：白米熬煮溫度超過60 ...

#85. 副食品-南瓜米湯 - 冰淇淋蛋糕的世界

因為豆豆吃副食品吃的還不錯，而且冰箱中冰凍的米湯只剩一盒了，所以今天想幫豆豆開始 ... 依照之前做米湯的比例，將白飯、南瓜片加水以果汁機打成湯.

#86. 糙米白米用「黃金比例」煮有效穩定血糖專家分享私房料理祕訣

許多人抱怨吃粥容易嘔酸，是因為湯、米分明，只能稱作稀飯。而分解米的澱粉酵素存在口腔，米若沒有煮到糊化，又沒咀嚼就吞下肚，反而增加胃酸分泌、不利 ...

#87. 十倍白米粥煮法比較

在粉絲頁上，常有家長私訊，詢問米粥的煮法和米湯的取用。 ... 應隨米量改變). 步驟：照一般方式洗米完成，按比例加水入鍋，按下開關燉煮與保溫鍵。

#88. [寶寶] 十倍粥電子鍋煮法請教- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊

寶寶剛滿5m 請問按照電子內鍋的比例指示粥/湯的水量刻度放到1的話米是否就裝1/10杯的高度呢？ https://i.imgur.com/v6nPZUA.jpg.

#89. 來煮米漿粥吧

前情提要的部分就先略過好了，有時間再來補記:P 這個米漿粥的煮法是來自自學《傷寒雜病論》的紫林老師的心得，米漿粥的煮法跟一般吃的稀飯不同，我們要的是湯汁也就是 ...

#90. 用電飯鍋煮稀飯放多少米，多少水，煮到啥時候好

3、電飯鍋洗淨後放入米加入適量的水，一般水米的比例在4:1左右； ... 1、米1杯：水6杯；米飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯米湯較少。

#91. 米湯還是十倍粥- 《媽咪愛》育兒問答

四個月了，要吃副食品該從那一種先吃米湯還十倍粥還是都可以 ... 經過回來台灣幾次試做後，我找出了用台灣米就能煮出像日本米飯的水的比例，以及多加 ...

#92. 十倍粥量

第一次開始嘗試副食品可以先以米湯試試寶寶的第一口副食品,大多都是從十倍粥開始,十倍粥做法超簡單,只要水、米比例抓對,按下電鍋就能輕鬆搞定.

#93. 生米煮粥比例2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...

日本散策。Travel Cafe。 ... 《綿密白粥的比例》白米：水=1：8 (米杯)。1米杯=150cc。 ... (1) 若要有較多的米湯，可以酌量增加水量。 (2) 糙米或胚芽米：水= ...

#94. 寶寶的第一口副食品～【十倍粥＋冰磚作法】 - 矽谷美味人妻

顧名思義，十倍粥就是米：水以1：10的比例. ... 建議用有果汁機或攪拌棒功能的工具打至無顆粒狀），如果適應得不錯，兩周後可以再慢慢增加米湯稠度。