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今晚在家吃#米其林二星 的 Taïrroir 態芮 ! 今天去大直工作，幫猴妹準備點點心🥧她覺得太漂亮，一直忍到回家才打開慢慢享用😋
媽媽忍不住又多加了幾道菜，布里歐麵包與司康直接當主食，變成了一桌在家的法式料理🇫🇷 ⛲️
布里歐麵包配上主廚自製果醬，一口下去，那鬆軟的口感、配上蘋果🍎果醬，麵包就在嘴巴內一直選轉跳舞💃
迷你司康，一盒內6個，有原味、起司、萊姆葡萄，切開中間加上果醬與桑椹醬，咬下去時真的感動🥲鬆軟又帶點紮實，我與猴妹🐒是兩個人抱著說：也太好吃啦！💕💕💕
然後母女就開始瘋狂啃食桌上所有的食物😂
如果有經過大直，趕快去內用+外帶回家🥡 肯定會有跟我一樣滿滿的感動❤️
#態芮
#米其林二星
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#布里歐麵包
#司康
#米其林餐廳
#大直餐廳推薦
美國政府要台積電交機密資料，市場擔心資料會不會流入英特爾手中，變成英特爾挑戰台積電晶圓代工霸主地位的葵花寶典？
分析師悠悠地說：「一位平凡的廚師就算撿到米其林餐廳主廚的食譜，也不見得就能做出一道風味相同的菜餚。」
台灣居然也有小韓國濟州島的漁村風景,隱身在濱海山坡上的矮房子，面海吹風大啖新鮮漁村料理，主廚可是前米其林餐廳出生喔！
#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法，歡迎讓我知道！
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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『七夕情人節簡單法式大餐』
疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節
所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕
如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題
雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫
Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋，
步驟都是一樣的只是燉煮牛肉的時間要小火100min－120min
看你們喜歡的軟爛度Bon appétit
另外一個想跟大家分享料理影片的原因就是
也收到一些來信說疫情期間一個人生活有點寂寞等等
所以這個月的vlog就想跟大家分享非常日常的生活瑣碎
其實以前我也從未想過自己有一天會喜歡下廚
從小到大也都沒怎麼進過廚房
但自從自己下廚後發現原來真的是熟能生巧
下廚真的非常簡單而且也很快速就能享受到健康又美味的食物
如果幸福有固定公式
那好好吃飯 應該是最簡單的那個
希望大家無論在甚麼時候都要好好的照顧自己。
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文：5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
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♦️法文 French Numbers 1-100
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#法式料理 #七夕 #法式大餐
1680元的便當，和牛口感直接炸開在嘴巴。
從沒吃超過250元的便當，第一次吃真的大開眼界。
海膽也有夠鮮甜的，生魚片不用說真的新鮮。
我只能說吃起來真的很爽，很過癮。
疫情前這餐廳超難訂，我還以為這輩子沒辦法吃到。
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／本周新片／
✨飯店烤鴨吃起來就是爽啊，一套四千可以吧 !!(ft. 蔡哥、子玄)
https://youtu.be/7INPs84DNQc
✨別人健身片是辣妹，我們健身片卻是肥宅！慘不忍睹，30分鐘燃脂居家運動！(ft. 6tan)
https://youtu.be/SEUe5fBwbH4
／精選吃飽皇帝大系列／
🍜不要再亂吃，海底撈有私廚這樣吃才便宜。還是菜單沒有的(ft.子玄)
https://youtu.be/EZYzdzMiTho
🍜你們公司員工餐有我們精彩嗎！(ft.子玄)
https://youtu.be/niHq5Ls0s_A
🍜cp值超高和牛日式燒肉,牛舌跟牛肋條一樣厚！有夠扯(ft.6tan、子玄)
https://youtu.be/go4cbP6EnT4
🍜這樣子做菜，還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80
／本月前6名熱門影片，快來看！！／
🔥婕翎因為一件事無法接受，而不跟妹妹子玄說話一個月。今天就讓他們說清楚，請準備好衛生紙。(ft.子玄)
https://youtu.be/i27SRvq-bU4
🔥國外有個房主發現有陌生人在他家隔板住了長達半年，直到冰箱食物不見才發現。
https://youtu.be/TjNBtvUYzyc
🔥視訊遠端換裝！要求對方換成你想要的樣子，大家都來狠的。(ft.Sandy、康妮)
https://youtu.be/3TGxXh8QaFg
🔥對不起我不小心哭了，真的覺得自己很爛。謝謝mad team
https://youtu.be/p-hxsCLF9io
🔥請員工們在家各自煮菜給大家看，我只能說，我真的想不到啊!!大家都在混
https://youtu.be/8UWafS5tuIU
🔥大發現!!一蘭拉麵自煮麵，三種包裝吃起來口感完全不一樣。
https://youtu.be/rlp2tJnoOVU
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