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🥗香蒜辣味檸檬薄荷蝦沙拉
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嗨嗨～～晚安！
台灣的疫情漸漸變嚴重了⋯
這幾天身體不太舒服，自己都會怕怕的，不過還好可能是經期超人準備要來了，身體不適+小感冒！
大家要好好保重，出門一定戴口罩、勤洗手、盡量避免在外用餐，做好自我防護，防疫一起配合一起加油💪💪
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🥗薄荷葉哪裡有？
百貨公司超市、傑森、city super、網路購物、鄰居家的薄荷盆栽、衝去花市買盆栽。
（偷偷說薄荷葉蠻好種的！如果真的都買不到薄荷葉或芝麻葉，也沒關係，可以用其他生菜代替，或直接吃蝦蝦不用搭配生菜也沒問題😆）
還有這次的芝麻葉在熊貓超市買的！之前嘗試種芝麻葉，但經過我的死神之手摧殘後，現在已當小天使了😂
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📒香蒜辣味檸檬薄荷蝦沙拉
📹食譜影片最後一張
材料：
Costco 科克蘭大蝦仁 400克約20隻
薄荷葉 適量
芝麻葉 適量 （也可以更換成其他生菜搭配）
檸檬汁 1/3顆 （酸度依照喜好調整）
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調味料：
蒜頭 3-5小瓣
卡宴辣椒粉 1/4小匙-1/2小匙（依照喜好辣度調整）
紅椒粉 1小匙
鹽 1小匙
黑胡椒 適量
橄欖油 4大匙
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作法：
1.蒜頭拍扁切碎、檸檬擠汁、科克蘭大蝦仁解凍、薄荷葉和芝麻葉洗淨瀝乾備用。
2.蝦蝦和所有調味料拌勻備用。
3.平底鍋不放油放入蝦蝦，小火煎底部變色翻面，繼續煎雙面金黃起鍋備用。
4.準備一個大碗，放入剝碎或切碎的薄荷和芝麻葉或其他生菜，倒入蝦蝦和檸檬汁拌勻，完成。
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科克蘭大蝦仁 在 Costco好市多商品經驗老實說| #科克蘭冷凍帶尾特大養殖生蝦仁 的推薦與評價
科克蘭 冷凍帶尾特大養殖生蝦仁#特大529一包用一下社員提供的圖片這天氣光備菜就大粒汗小粒汗的這時候最愛快速上菜料理小黃瓜、甜椒水炒一下蝦仁油煎再淋上胡麻醬重點是 ... ... <看更多>