【#魚夫吃新竹】細數摃丸和米粉的前世今生,新時代又有什麼新故事?
#摃丸 和 #米粉 是天作之合,兩者原是地方物產,卻成為全國名產。古早時代,因為製作程序的繁複,使得摃丸和米粉都是有錢人家才吃得起,拜時代進步,舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家,早就是庶民食物。
不過到了今天,這一對佳偶又有了新面目:
https://bit.ly/3nk1Ded
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#嘉義 #銅板美食 #意麵 因為拍攝 #國產牛 的影片,造訪了一趟嘉義,跟當地的餐廳老闆聊天無意間得知了這間似乎滿有意思的麵攤。滋味到底是如何?價格又是如何讓我這個住在台北的城市俗如此驚豔!? 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tingsbistro/ ■ ...
福州名產 在 Chi.eatt綺吃台中 Facebook 的精選貼文
📍全台/#昶瑞摃丸
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疫情在家我都會自己開伙
今天要分享的是超美味的知名昶瑞摃丸,不管拿來煮、烤、炸、滷都好吃😽💕
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#原味摃丸 $180
一咬下去 滿滿的汁直接爆出來
使用上等黑豬肉製成
煮碗泡麵也要加摃丸❤️❤️
#香菇丸 $190
平常就吃超愛香菇丸
這款更是可以吃到一塊塊香菇乾
加在火鍋裡讓人好喜歡
#福州觾丸 $240
他們家手工製成的觾丸!
外層是觾皮,裡頭包了荸薺,超特別脆脆的❤️煮湯非常適合
#花枝丸 $180
誰跟我一樣超愛吃炸花枝丸😆
使用上等花枝肉,每一口都吃得到花枝塊,用料非常實在!
我覺得用炸的跟煮的都十分美味耶!
(以上都是傳統一斤裝)
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昶瑞摃丸
🏠新竹市北區北門街2號(城旗店)
☎️03-5286688
⏰平日10:00-下午10:00/假日
上午09:30-下午10:00
🛒官方網站:http://www.chanraycom.tw/index.asp
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福州名產 在 Facebook 的最佳貼文
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在家就能輕鬆吃到貢丸大套餐!!!
🍡新竹名產昶瑞摃丸 三十年的老字號
想怎麼吃就怎麼吃🤤🤤
加入我最愛的麻辣鍋裡
太好吃了啦❗️❗️每一顆都很Q彈😋
使用上等黑豬肉🐖製作 吃起來油膩不多汁
花枝丸最適合拿來用炸的
炸好之後灑上胡椒粉 香噴噴的超好吃🤤🤤
每一口能都吃得到花枝唷👍👍
原味摃丸是原味 不管是煮泡麵的時候加
也是煮火鍋時候不可或缺的料理
圓圓的吃起來非常多汁 也不會卡牙縫💯💯
香菇摃丸香氣十足 單煮湯吃就很美味
是我最喜歡的一個口味😋😋
一口接一口 完全停不下來耶😆
福州燕丸好特別 我第一次吃到😳😳
體積比其他丸還大🤣🤣是福州傳統手工菜
餡料跟燕皮融合在一起 特別又好吃👍
原味摃丸 💰180 /一斤
香菇摃丸 💰190/一斤
花枝丸 💰180/一斤
福州燕丸 💰240/一斤
🚚滿十斤免運費唷❗️
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🍡新竹 昶瑞摃丸
🏠新竹市新竹市北區北門街2號
🈺️10:00~22:00
☎️03-5286688
🛒 https://www.chanray.com.tw/
#新竹美食
福州名產 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#嘉義 #銅板美食 #意麵
因為拍攝 #國產牛 的影片,造訪了一趟嘉義,跟當地的餐廳老闆聊天無意間得知了這間似乎滿有意思的麵攤。滋味到底是如何?價格又是如何讓我這個住在台北的城市俗如此驚豔!?
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A