鳳梨是台灣夏天最具代表性的水果之一,近年來也在農業技術的不斷改良下,有更好的口味與口感。今年,日本也成為台灣鳳梨重要的買家。不過,沖繩其實也有自己的鳳梨,而且還和台灣有非常深刻的淵源。
這篇來自【nippon.com】的文章帶我們看到沖繩石垣島鳳梨種植背後則台灣移民故事,這也讓我們進一步思考台灣與沖繩之間的密切互動與關係。
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鳳梨在沖繩作為水果產業開始栽培是始於石垣島。根據石垣市在1958年發行的《市制十周年紀念誌》裡,特別列出了兩位對鳳梨產業有功績的臺灣移民的名字:林發和廖見福。林發(1904-1978年)是位台中出生的實業家,1938年在石垣島成立沖繩首座製作鳳梨罐頭工廠――大同拓殖株式會社,他是經營團隊的主要成員之一。
廖見福(1913-1967年)則是出生於現在的彰化縣北斗鎮,在戰後的石垣島重新振興鳳梨栽種事業上,他扮演關鍵角色的人物。其子島田長政(76)是代表石垣島的果農之一,據他表示,父親提供種苗給戰後從沖繩本島或宮古地區來到石垣島開墾的人,希望擴大栽種面積,同時也維持移民的生活穩定。。
石垣島的鳳梨產業就在兩位的帶領下站穩腳步。鳳梨生產者當中也包含了東先生的父母親在內,父親東宏發為台中人,二戰前從臺灣移居到石垣島,也在1960年左右開始種植鳳梨。現在由金三接手,雇用多位鐘點工,與台北出生的妻子.昌代小姐(65)共同經營。
另一方面,在與八重山地區並列為縣內鳳梨產地的沖繩本島北部,則是以異於石垣島的形式展開鳳梨產業。
現在已被倂在名護市內的舊羽地村的嵐山,同村出身的玉井龜次郎在1952年與從夏威夷歸國的堂兄攜手種植鳳梨,大獲成功。玉井從沖繩縣立農林學校畢業後,在同校校長的介紹下,1913年進入鹽水港製糖(總公司位於台南新營)工作,在花蓮港擔任甘蔗農場的場長等職。之後,中途離職後,投入農地開墾事業,1935年成立了臺灣澱粉株式會社。
現在,在沖繩本島北部的東村,以「鳳梨的故鄉」打出名號,推銷當地生產的鳳梨,名護市內也有鳳梨主題公園。它的由來,與曾在日治時期的臺灣累積開墾經驗的玉井有很深的淵源,在此有必要特別說明。
(以上引用網頁原文)
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石垣島 移民 在 王秋陽老師的日語教室-秋日和風讀書室 Facebook 的最讚貼文
日本有些地名,如果沒有事先學過,是很難猜出它的發音的。
像是「西表島」,乍看之下就很可能會唸成「にしおもてじま」,但正確的唸法卻是「いりおもてじま」。聽到這個發音,那有人就會問了,為什麼不寫成「入表島」呢?
這就是日文喜歡玩文字遊戲的有趣之處,「西表島」在西邊,是日落之處,日文的日落叫做「日の入り」,唸做「いり」卻不寫「入」而寫成「西」,取意其西邊日落的意思,這就是日文的一種文字遊戲,是屬於「当て字」的一種。
這種「当て字」的用法,在歌詞及漫畫中相當常見。像是寫成「現在」卻唸成「いま」、寫成「宇宙」卻唸成「そら」、寫成「瞬間」卻唸成「とき」、寫成「理由」卻唸成「わけ」等等。
順帶一提,沖繩的西表島跟石垣島一帶,被合稱為八重山群島,有許多台灣人移民,是日治時期移居過去的,算起來還跟台灣頗有淵源的。
石垣島 移民 在 蔡培慧 慧做事真實在 Facebook 的最佳貼文
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哇~~跟阿慧一樣,都是頭社女兒耶!
阿嬤說她今年29歲,資深美少女喔🥰
距離台灣不到300公里的石垣島,
在1930年代曾有一批台灣人移民到這裡開墾,
大家有機會到石垣島旅遊的時候,不妨觀察看看,
當地的飲食文化跟風俗民情,隱藏著哪些台灣特色喔🥰
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