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#黑芝麻豚骨拉麵 #真老純黑芝麻醬 #真老小磨白麻油
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基本的豚骨湯頭加入#真老純黑芝麻醬，讓平凡的湯底瞬間變得很不一樣✨純黑芝麻醬的濃郁香氣不搶味又能增添湯頭的香氣與層次，再灑上用#真老小磨白麻油煸香的蒜片點綴，迷人的黑芝麻豚骨拉麵一上桌馬上搶走大家的目光😍
影片中除了示範如何煸香蒜片，煸完的蒜油可以拿來炒菜或是拌菜拌麵都好吃😋除了示範蒜片外，也會教你如何在家煮出迷人的乳白色豚骨高湯，以後在家隨時可以端出超美味的日式拉麵🥄
👩🍳料理小知識☛「真老小磨白麻油」是以#水洗工法製作，低溫慢火烘焙保留白芝麻內最完整的營養💯味道清香爽口又不搶食物的原味，溫補也不會燥熱💖非常適合煎、煮、炒、拌等料理👍只有百分百純芝麻製成的油，才能吃出百分百💯的芝麻營養😋
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#3分運動6分吃還有1分是堅持 #吃對才能養出好體態
以前我不懂運動更不懂吃，
一直以為吃少一點就能維持身材😓
直到我開始運動，
才慢慢摸索出良好的飲食內容和習慣，
也才知道身體需要很多好油和好的營養素，
而這些光靠外食都不容易獲得。
今年黑媽嘗試洗手做羹湯的新手廚娘生活，
也著手找尋適合一家人的調味料，
讓我發現真老純黑芝麻醬跟真老小磨白麻油，
純正天然不含化學添加物，
可以用高鐵高鈣高蛋白質，
無糖成分的純黑芝麻醬做芝麻奶酪😋
幫小姐們補鈣補蛋白質，
或是運動後喝一杯芝麻豆漿幫我補營養，
修護受損的肌肉💪
真老小磨白麻油因傳統製法關係，
跟黑麻油不一樣，
夏天入菜清香不燥熱，
蒸煮炒煎涼拌都可以，
而且它的單元及多元不飽和脂肪酸高達88%，
對於「增肌」、「減重」的朋友來說，
更應該嚴格篩食物，吃沒有人工添加物的好油，
少吃油反而會讓皮膚失去彈性和光澤😱
說了這麼多，
黑媽準備了八道超簡單的增肌減脂食譜🍳
每一道都營養滿點，香氣撲鼻喔！
食譜傳送門👉https://mamibuy.com.tw/talk/article/148991
📣還有真老好康！請注意！
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就有機會獲得強生【肩頸6D按摩+足底按摩器】！
我的小磨白麻油只剩1/3瓶了，我也要去搶~
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#黑面蔡媽媽 #和妳一起運動的好朋友 #超級媽咪 #SuperMami
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真老純黑芝麻醬 #限量150組
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每次去星級知名餐館時，想必大家都會點 #小菜 🥘不過，點一小盤都吃不過癮😂所以Amy特別研究一下，發現作法無敵簡單耶!👍只要跟著影片做，大家也能輕鬆學會這一道小菜💕
切成細細的豆干絲、清脆的豆芽菜配上香滑古溜的冬粉及Q彈的海帶絲，最厲害的是裹上特調的芝麻香醋醬汁，有著多層次的口感且一整個香氣逼人，超喜歡這道涼拌小菜，真的會讓人吃了胃口大開😋
影片中Amy使用老字號品牌 #真老麻油 傳統低溫不苦燥的白麻油是以水洗工法來製作的，味道清香、美味極了💯
真老的 #純黑芝麻醬 更是濃、純、香，使用上等黑芝麻採低溫慢火烘焙的傳統工法再用水冷研磨而成，保留了黑芝麻豐富的營養元素和香氣，這次做的「黑芝麻雪花糕」更是香醇滑嫩超好吃😋濃厚的芝麻香氣讓人一吃就愛上這一味💕
👩🍳料理小知識☛「真老小磨白麻油」是以傳統低溫不苦燥的白麻油是以 #水洗工法 來製作的喔💯味道清香爽口又不搶食物的原味，溫補也不會燥熱，非常適合煎、煮、炒、拌等料理👍只有百分百純芝麻製成的油，才能吃出百分百💯的芝麻營養😋
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✍材料表✍
——涼拌小菜——
小磨白麻油 2大匙
胡椒粉 ½小匙
豆干 6小塊
冬粉 1把
海帶絲 100g
豆芽菜 1大把
蔥 1根
蒜末 2大匙
辣椒 適量
—調味料—
烏醋 1大匙
白醋 1大匙
醬油 ½大匙
糖 2小匙
鹽 1小匙
——黑芝麻雪花糕——
純黑芝麻醬 2大匙
牛奶 300cc
糖 35g
玉米粉 3大匙
椰絲 適量
#真老小磨白麻油
芝麻卡士達食材:
牛奶 200g
細砂糖 35g
玉米粉25g
全蛋 1顆
黑芝麻醬 2大匙
無鹽奶油 10g
半月燒食材:
牛奶 45g
植物油 25g
蛋黃2顆
低筋麵粉 30g
玉米粉 10g
無鋁泡打粉 1g
蛋白2顆
檸檬汁1/2小匙
細砂糖 25g
最近疫情緊張，外食減少了覺得自己在家吃更放心，給大寶的點心我也自己做，為了讓她長高高特別加了芝麻進去，以前我都做原味卡士達，這次加了芝麻我覺得更加香濃好吃! 不愛吃甜食的田拔也都很愛，記得做完別急著吃，先送冰箱冷靜一下 #冰冰涼涼的更好吃
芝麻口味的甜點我以前常用芝麻粉，這次用了 #真老純黑芝麻醬 覺得相見恨晚壓~~ 吃起來相當綿密香濃，完全大中我這個芝麻控😍😍『真老』採用低溫慢火烘焙的傳統工法，細細研磨讓營養完整保留不流失，#口感細緻不卡喉 也可以拿來做饅頭、麵包、或當抹醬都很好吃~ 因為不加防腐劑、添加物 #開封後請一定要放冷藏，真老產品請看👉 https://pse.is/MYFP8
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