白菜種類林凱鈞在Facebook 的評價

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白菜種類在林凱鈞 Facebook 的精選貼文

2020-12-24 09:12:58 有 224 人按讚

天冷就想聚餐圍爐，暖心暖胃又補充熱量。冬季上各種館子打牙祭才發現，端上桌的酸菜白肉鍋、砂鍋魚頭、紅燒獅子頭、西魯肉、開陽白菜、白菜滷，還是韓式泡菜鍋，原來都是運用當令大白菜做成讓人回味再三的美食佳餚！

冬季盛產的「白菜」，又叫包心白菜，其外型受產地與品種因素而有不同，11月至隔年5月為盛產期，冬季產地以彰化、雲林、嘉義、台南等地為主，夏季產地則落在高冷地區，如梨山、南山等地

大白菜口感豐富且鮮美，既能清脆，也可軟嫩；且其熱量低，富含膳食纖維，可增加飽足感，具解熱、潤喉、清腸胃，及緩解口乾舌燥等作用。亦是美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一。與花椰菜、甘藍、高麗菜併稱姊妹菜，因其所含的優質營養價值相近。白菜確實是美味又營養的優異食材，這回就一起來看看「5個大白菜的好處」吧！

❶強化末梢緩衰老
含礦物質鎂及稀有元素硒、銅、錳、鋅等元素，具抗衰老、及穩定末稍神經和維護血管等作用

❷血管養護守骨本
含有鈣、磷可使牙齒、骨骼、神經、肌肉及血液等維持正常活力；而其中微量的奎寧，可化解血液凝固之作用，對心血管功能有所助益

❸鎮靜舒緩好入眠
富含γ氨基丁酸(GABA)，是一種抑制性的神經傳導物質，可抑制緊張焦躁的情緒，具輕微之鎮定劑作用，有助緩解壓力，進而使夜晚容易入眠

❹抗氧護肝增健康
富含異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素等硫類營養素，具有優異抗氧化力，可增加肝臟酵素解毒能力，以促進肝臟解毒速度；同時有助避免細胞DNA受到破壞，預防壞細胞生長

❺低卡高纖助消化
其富含維他命A、B群、C及纖維素，有利腸胃健康，使排泄消化平順，亦可增加膽固醇代謝，以減輕肥胖負擔。且其熱量低，屬低GI蔬菜，能增加飽足感且不造成負擔

#大白菜種類
➡️山東白菜
•外型：外型呈圓柱狀，體積較大
•口感與料理方式：纖維較粗，適合久煮與醃漬，如酸白菜火鍋與韓式泡菜都是以山東白菜製成

➡️天津白菜
•外型：外型呈長筒狀，較細長
•口感與料理方式：口感偏脆，主要取其白菜心部分食用，常見料理有開陽炒白菜或加工製成冬菜

➡️包心白菜
•外型：外型呈圓球狀，較渾圓；若再細分品種可分為漳浦與濱綠兩種，漳浦葉子較厚但體積較小，濱綠葉子較薄但體較較大
•口感與料理方式：口感脆、纖維細緻，適合用清炒或製成白菜滷

#大白菜挑選法
➡️切開
從剖面觀察葉子的密度，越顯紮實表示生長期較長，吃起來自然較富有甜味與爽脆度。而莖部小且紮實者，表示生長時間充足並非以刻意施肥急速成長

➡️聞嗅
因呈現結球狀，有時候很難從外觀辨別好壞與否，在選購前可以先拿起來聞一聞，如果氣味不好、有腐臭味，表示白菜裡層已受黑腐病影響，而此狀況在季節交替時最常發生

➡️觀察
注意其外表是否乾爽、手感結實、沉重為佳。也可稍微摺斷葉子，聽其聲音是否清脆，代表葉子含水充足，觀看葉梗上是否存有一點的焦黑，若有，則表示該大白菜可能已受露菌病感染，最好避免購買

#大白菜停看聽
⚠️大白菜屬寒性食物，食用過量可能造成腹瀉、手腳冰冷，建議每日攝取量約一個拳頭左右

⚠️大白菜顏色較淡，代表葉綠素、葉酸及一些營養素含量較少。因此，建議跟其它顏色的蔬菜做搭配，可攝取到多樣的營養素

⚠️大小白菜不同，雖然同屬十字花科，但因結球與否在外觀上卻有很大的差異，小白菜約莫20天即可收成，全台各地幾乎都有產。而小白菜常被應用在蚵仔煎、陽春麵等美食中。兩者的營養價值相似，但其中鈣的含量，小白菜高過大白菜含量的2至3倍，也是補充維生素D理想蔬菜之一

#凱鈞有食力
#5個大白菜的好處

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林凱鈞

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白菜種類在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文

By sunshine channel サンシャインチャンネル

2021-07-22 17:00:01 有 2,015 人看過有 45 人喜歡

韓国系マートが福岡に！　イエスマート福岡店（Yes Mart）海外食品専門店
韓国版業務スーパー

住所　福岡市博多区榎田1-4-72
電話　092-292-1273
営業時間　10:00-18:30
定休日　なし
サイト　https://yesmart.co.jp

新大久保などに続々オープンしている韓国系マート「イエスマート」が2020年11月に福岡にもオープン
通常、韓国系マートは狭くてぎっしり商品を置いているイメージでしたがこちらのマートは通路もゆったりしていてまるで韓国に来ているようプチ旅行気分も味わえます
取扱商品は、カップ麺や袋麺、韓国のりはもちろんキムチや冷蔵商品も充実しています
調味料も充実しているのは嬉しいところ
キムチの種類も白菜だけでなくネギキムチやエゴマの葉キムチ、変わったキムチも充実しています
冷凍商品ではカンジャンケジャンなどもあるのでおうちで本格韓国料理も味わえます
韓国で人気のソフトドリンクやアルコールも多く販売しています
２階には食堂やイートインスペースもあります

［韓国食材］イエスマート福岡店　購入品紹介［韓国スーパー］

イエスマートとは
韓国の食材などがそろったスーパー
東京をはじめ全国十店舗を展開する人気店です
チーズプルダックポックンミョン

キムチプルダックポックンミョン（김치불닭볶음면・キムブルダック炒め麺）　半額79円
韓国で一番辛いインスタント麺「プルダックポックンミョン」
「激辛だけれど味はおいしい」とファンも多い商品です
今回は、キムチ味のプルダックポックンミョンです
焼酎で人気の“眞露（ジンロ）”とパッケージだけコラボして眞露のカエルとプルダックのヒヨコがいます
酸味のある炒めたキムチ風味の酸っぱ辛いブルダック炒め麺です
辛さはブルダック炒め麺と同じ4000SHU（スコヴィル）

作り方
鍋に600mlの水を入れ、沸騰したら麺とかやくを入れ5分茹でます。
5スプーンほどの茹で汁を残し、液体スープを入れ弱火で30秒間炒めれば出来上がり
ゆで卵などトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます

Paldo（パルド）　ビビン麺　130円
ビビン麺とは、韓国の冷麺の1種です
「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味で、ビビン麺とはかき混ぜて食べる麺です
韓国発売以来３５年間の不動の人気商品
夏の定番の一品だそうです
甘辛いニンニクと紅唐辛子、甘酸っぱいりんご果汁、甘い玉ねぎが含まれているビビムソースともちもちした麺が食欲をそそります

作り方
600mlのお湯に麺を３分間茹でます
茹で上がったら、手早くザルに移し水洗いします
よく水を切った麺を器に入れ、ソースを入れてよく混ぜてください
お好みの具材（きゅうり・キャベツ・茹で卵）をトッピングして出来上がりです

TEAZEN（ティーゼン）　コンブチャ柚子　1180円→826円
BTSのジョングクが飲んでいるということで有名なコンブチャ
（グクが飲んでいたのはレモン味だそうです）
「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」のことで欧米やオーストラリアで健康飲料として売られているそうです
TEAZEN「コンブチャ」の特徴は、生きた乳酸菌12種に加えてプレバイオティクスが配合された糖類0グラムで低カロリーの韓国人気美容茶だそうです
1日にスティック2本摂取するそうです

腸内環境と整えたり、冷え性を改善、デトックスや美容、ダイエットに効果が高いとして人気だそうです
水に溶かして飲みます
水250ml~500mlのにTEAZEN「コンブチャ」を１包入れて、ボトルをシャカシャカとシェイク
味はスッキリしたほんのり甘い柑橘系ウォーターのような感じです

東遠 DONGWON（ドンウォン）唐辛子　ツナ缶　180円
韓国で定番人気メーカーの唐辛子ツナです
味つけはトマト・砂糖・唐辛子・ニンニクなどが入った唐辛子ソースで、食べた瞬間は甘いのですが後から辛さがじわっときます
ツナとジャガイモなども入っています
しっかりした具材がゴロゴロ入っていますね
そのまま食べても良いですが、炒飯やパスタに使ってアレンジして食べても良さそう

マランカウ　ソフトミルクキャンディー　ミルク味　281円
韓国で人気のソフトキャンディ
今回購入したミルク味の他にイチゴ味とかヨーグルト（日本でいうところのヤクルト的な）味もあるみたいです
パッケージの牛は「　マランちゃん　」という名前だそうです
（マランとは韓国語で「ふわふわ」という意味）
日本のハイチュウなどに比べて食感がふわっとしています
ミルク味のふわっとしたソフトキャンディでした

ぶっかけジャバンのり　258円
「韓国産のバラ海苔を油で炒めあげました
色々な料理にかけてお使いください
ほんのり甘いサクサクタイプ」
おにぎりに混ぜたり、チャーハン、麺類、サラダ、スープにかけるだけのふりかけタイプの海苔です
もちろんそのまま温かいご飯の上にかけても良さそうですね

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白菜種類在まとめまとめの Youtube 的最佳貼文

By まとめまとめの

2021-07-09 09:00:07 有 104 人看過有 0 人喜歡

【まとめのまとめ】
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食習慣などで自分の
常識とは違う人を徹底的に
バカにする奴。

友達を何人か呼んで一緒に
ご飯を作った時の事。

豚汁の具に何を入れるか、

という話になった時に、

自分が

「ウチは白菜も入れる」と
言ったら、

友人のうち一人に

「白菜!?はぁ!?何それ!?」
と大声で全否定、

その後も

「豚汁に白菜なんか信じられない」

「東京でそんなもの見た事が無い

　(自分は地方出身)」

とねちねち文句を言ってきた。

ウチの実家は農家で、

冬になると大根と白菜が
大量にできるため、

豚汁に白菜が入るのは
ごくごく当たり前の
事だったのだが、

何もそこまで全否定
しなくてもいいだろうって
程のディスっぷり、

豚汁に豚肉ではなく牛肉入れます、

って話だったらまだわかる
のだが…。

豚汁に白菜、ってそこまで
非常識なのか?

うちも入れますが。

地方より家庭の問題じゃないか?

たぶんそうなんだろうとは思うが、

そいつは何かにつけて

「東京出身東京育ち」と
アピールしてくるので。

確かに自分が見た料理本の
豚汁レシピに白菜は入って
いなかったので、

ふーん、普通は入れない
ものなのか?

ぐらいには思ったけど。

美味しければいいんじゃないのか?

豚汁は豚さえ入っていれば
野菜の種類に正解はないだろう

具だくさんの味噌汁の
一種としか認識しない

里芋だろうが
ジャガイモだろうが白菜・キャベツ

そこら辺に余っている野菜
ぶちこむわ

豚と白菜だけの
味噌汁だってうまいよ!
七味となおうまい

確かに東京の豚汁で白菜
入ってるのは見たことない

でも今地方にいて白菜入り
豚汁をイベントでふるまわ
れて白菜の消費にとっても
便利と思ってから白菜入り
豚汁を自分でも作るようになった

ただ白菜入り豚汁だと
大量に作れないのが難点

作りおきすると白菜が
ぐだぐたに溶けちゃうよね

根菜だけだと二日間
6回くらい食べられる

その溶けた白菜が美味い。

肉じゃが作るとき白ワイン
入れたら思い切り馬鹿にさ
れたの思い出した。

皆美味しいとペロッと
食べてくれてお鍋空っぽに
なったのに、

そいつだけ頑として食わず、

「おまえら味音痴wwww」
と笑ってた。

＞頑として食わず、

「おまえら味音痴wwww」
と笑ってた。

こんな奴本人が知らない
ところで馬鹿にさ
れるだけなのになw

あとでそいつが大好きな吉
牛に白ワインが入ってると
聞かされて必死に否定してたw

み、みんなゴボウは入れるよね…?

入れるよ!

入れるよー。

ゴボウとニンジンは入れるな。

大根も。

うちは油揚げが入るけど、

これは標準かどうか知らない。

うちも入れるよー、刻み揚げ。

大根、人参、ゴボウ、
コンニャク、刻み揚げ、
里芋、椎茸は入れる。

まとめまとめの

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泣ける話、スカッとする話、修羅場などのまとめ

白菜種類在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的精選貼文

By KYOKO TV・哈日杏子頻道

2021-07-02 19:00:18 有 2,100 人看過有 103 人喜歡

#日文單字 #野菜 #蔬菜箱 #生活日語
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♪♪ 配樂之音樂出處 ♪♪
①「甘茶の音楽工房」 https://amachamusic.chagasi.com/
②「 BGM : MusMus 」 http://musmus.main.jp/
③「DAVA-SYNDROME」https://dova-s.jp/
④「HURD RECORD」https://www.hurtrecord.com/
⑤「MaouDamashii」https://maou.audio/

🥬三分鐘學會50種蔬菜＋🍄菇類的日文唸法🥕 ｜ 🍅野菜50種類🥒 ｜単語シリーズ①野菜編🍆

👀＜本日單字＞👀
野菜・やさい
......................................................
1.キャベツ・高麗菜
2.人参・にんじん・紅蘿蔔
3.もやし・豆芽菜
4.茄子・なす・茄子
5.玉葱・たまねぎ・
6.葱・ねぎ・洋蔥
7.白菜・はくさい・白菜
8.南瓜・かぼちゃ・南瓜
9.ほうれん草・ほうれんそう・波菜
10.ルッコラ・芝麻菜
......................................................

11.いんげん・菜豆
12.ブロッコリー・青花菜
13.カリフラワー・花椰菜
14.ゴーヤ・苦瓜
15.ピーマン・青椒
16.パプリカ・彩椒
17.トマト・番茄
18.薩摩芋・さつまいも・地瓜
19.唐辛子・とんからし・辣椒
20.筍・たけのこ・竹筍
......................................................

21.とうもろこし・コーン・玉米
22.タロイモ・芋頭
23.オクラ・秋葵
24.じゃがいも・ポテト・馬鈴薯
25.枝豆・えたまめ・毛豆
26.カブ・蕪菁・大頭菜
27.アスパラガス・蘆筍
28.大根・だいこん・蘿蔔
29.牛蒡・ごぼう・牛蒡
30.糸瓜・へちま・絲瓜
......................................................

31.大蒜・にんにく・大蒜
32.胡瓜・きゅうり・黃瓜
33.ズッキーニ・櫛瓜
34.小松菜・こまつな・小松菜(冬菜・日本油菜)
35.野沢菜・のざわな・野澤菜
36.雪菜・ゆうきせつな・雪裡紅
37.春菊・しゅんぎく・山茼蒿
38.チンゲンサイ・青江菜
39.空芯菜・クウシンサイ・空心菜
40.セロリ・芹菜
......................................................

41.韮・にら・韭菜
42.松茸・まつたけ・
43.椎茸・しいたけ・香菇
44.エリンギ・杏鮑菇
45.舞茸・まいたけ・灰樹花(舞菇)
46.ヒラタケ・秀珍菇
47.しめじ・鴻喜菇
48.エノキ・金針菇
49.滑子・なめこ・滑菇
50.きのこ・蘑菇
......................................................

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園丁們使用芬蘭的盒子來播種白菜種子。每個植物使用單獨的容器，消除了移植過程中受傷的風險。坦普拉諾. 早期品種的白菜非常 ...

#30. 白菜品種 - 花卉百科園

白菜品種引薦：白菜品種有很多種，生活中常栽培的品種有天津綠、膠州大白菜、綠秀、喜慶、泰安白菜等。其中天津綠是在天津栽培的品種，天津的環境好，適合大白菜生長， ...

#31. 白菜防癌護肝！白菜這樣吃最能抗老降血壓 - 早安健康

護心降三高食材☀大白菜☀白菜有哪些健康功效？白菜鉀含量高，對血壓高的人有幫助。也富含維生素C、維生素B群和鈣質，可以預防感冒、打擊疲勞、改善 ...

#32. 白菜品種 - Best posts

花園白菜也許是我們餐桌上最有用的蔬菜。它含有大量的維生素C和 ... 但對於酸味和酸洗，晚白菜品種莫斯科，斯拉瓦，白俄羅斯適合。 ... 北京或大白菜變得非常受歡迎。

#33. 白菜種類完整相關資訊

提供白菜種類相關文章，想要了解更多小白菜料理、奶油白菜食譜、小白菜有關電玩與手遊文章或書籍，歡迎來遊戲基地資訊站提供您完整相關訊息.

#34. 植物生長阻礙劑對小白菜淹水耐受性之影響

植物生長阻礙劑種類、濃度及施用方式，以期能提高小白菜淹水耐性，降低在淹 ... 小白菜(Brassica campetstris L. Chinensis group)屬十字花科蕓薹屬不結球葉菜類，植株.

#35. 結球白菜栽培注意要點 - 臺中區農業改良場

結球白菜是台灣重要蔬菜，經育種人員多年研究育成之品種繁多，藉以提供農友在不同氣候環境下之栽培。台灣之秋冬季非常適合結球白菜之生長，植株生長旺盛品質良好，市面上 ...

#36. 蔬菜－葉菜類

目前在本省的栽培品種有長岡交配60天、無雙、霸王、夏寶、濱綠、彰浦系統等。主要產地為雲林、彰化等縣。植物性狀：屬淺根性，鬚根發達且再生力強、子葉腎形，本 ...

#37. 用於酸味的白菜品種

白菜是微量元素和礦物質的豐富來源，許多人在他們的地塊上生長。我們吃捲心菜都是生的，用它烹製不同的菜餚。我們中的許多人都非常喜歡酸菜，特別是在冬季- 這是儲存 ...

#38. 娃娃菜，关于白菜的种类你分得清吗？ *生活百科_维生素

娃娃菜的价格要比大白菜贵很多，因此就有一些无良商家把大白菜的菜叶扒去几层，用菜芯来冒充娃娃菜，如果不会区分那就亏大了，咱们先来认认脸~ 挑选 ...

#39. 白菜原產地是哪個國家? - 雅瑪知識

白菜原產於我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均 ...

#40. 杭白菜 - 華人百科

杭白菜又名小白菜，別名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的變種，質地柔嫩，味道清香，為大眾化蔬菜。杭白菜維生素C含量特別高，適合清炒，味道鮮， ...

#41. 白菜有什麼品種 - Playmisty

大白菜、小白菜、娃娃菜都是十字花科的植物，但是屬於不同的屬，也就是說，屬於同一家族的不同類別。大白菜，是土生土長的中國菜，北方吃得多，種得也多，大白菜水分充足 ...

#42. 大白菜～冬季的蔬菜王 - 台灣癌症基金會

大白菜又叫包心白菜（Chinese Heading Cabbage），其外型與品種也因產地而有所不同，分有結球白菜、大白菜、捲心白菜、黃芽白菜、山東大白菜、天津白菜、包心白菜、洋白菜 ...

#43. 春天種什麼種類的白菜比較好？ - 劇多

菜的種植技術相對來說並不容易，而且種植成本也比較高，這對許多農民來說比較實惠。因為它是在相反季節種植的蔬菜，所以售價相對較高。近年來，大白菜 ...

#44. 大白菜的品種分類 - 58創業加盟網

③平頭型，葉球呈倒圓錐形，球形指數近於1。如洛陽包頭，太原包頭。大白菜的品種分類標籤：大白菜大白豬小 ...

#45. 街市學堂之白菜家族 - 東網

白菜是本地常食用蔬菜之一，大家更經常吃到大白菜或白菜仔，據大圍一個街市的菜檔檔主黃太所講，其實白菜有很多個種類，除上述款式外，還有和菜心外形 ...

#46. 5秒弄懂這些白菜的差別

【Riso+ 文化補給站】大白菜是來自中國北方的蔬菜，生長在低溫環境約50至80天即可採收，原生大白菜原以冬季為主要產季，現今已被改良成四季皆可採收 ...

#47. 白菜品種批發、促銷價格 - 阿里巴巴商務搜索

四季小白菜種子白菜籽秋季大白菜種籽青菜蔬菜籽大青麻葉種孑秋種 · 山東豐沛農業科技有限公司 6年. 回頭率： 13.2%. 山東壽光市. 金枝玉葉盆栽老樁造型多肉植物大株 ...

#48. 市場可以觀察到不同種類的白菜 - | 開放博物館

菊科植物中管狀花與舌狀花的不同形式. Facebook · 菊科植物中管狀花與舌狀花的不同形式. 莊貴竣. 大白菜家族. Facebook · 大白菜家族.

#49. 【白菜家族｜都是白菜，但吃起來跟看起來都不太一樣？！】

不禁佩服植物強大的適應力，在適應台灣土地後，不僅演化成適合環境生存的土 ... 原來餐桌上常見的#青江菜、#蚵仔白菜、#奶油白菜、#小白菜、#油菜.

#50. 【蔬果好選食】白菜這樣挑、這樣煮、這樣保存（上）

大白菜和切開的大白菜相比，整顆的保存時間比較久，所以建議不要切開，從外層葉片開始剝取使用。大白菜可以製作成泡菜，或當作火鍋內的食材， ...

#51. 大白菜@ 農耕隊 - 隨意窩

以天津為代表的大運河沿岸有三、四百年種植歷史的青麻葉（天津綠），綠色菜葉較多，幫薄，纖維少，葉內柔嫩。 · 黃色菜葉為主的品種又稱黃芽白菜、黃芽菜、黃芽白，有南北兩 ...

#52. 大白菜營養功效_百度百科

白菜種類很多：北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮 ... 大白菜是十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物，原產地中海沿岸和中國，栽培面積和 ...

#53. 結球白菜

白菜（本草綱目），菘（南方草木狀），大白菜（北京），黃芽白、紹菜（廣州）包心白菜、 ... 台灣藥用植物資源名錄行政院衛生署醫藥委員會結球白菜218頁 92年10月出版.

#54. 白菜品種- 紅比紫甘藍

白菜品種. by 佩吉Trowbridge Filippone. 白菜品種 ... 所謂的大白菜（儘管它的名字來自日本的詞“nappa”），這個黃綠色的長圓形頭部有褶皺的葉子，以及乾脆而粗壯的莖 ...

#55. 不同品種白菜的營養價值！ - 爵士範

唯一遺憾的是，小白菜不像大白菜既可做餡又可涼拌生食，只能經過烹調再食用。不管是炒菜還是做湯，小白菜都不宜烹製得太久，免得其中的維生素損失過重。

#56. 「蚵白菜鵝白菜」+1 小白菜種類不同，料理不一樣！ - 藥師家

還有不結球的白菜. 有包心白菜. , 蚵仔白菜為十字花科蕓薹屬.又名皺葉白菜,屬短期作物,播種期:09-12月,02-04月,參考網上資料為約30-40天可收成.暫時未能查詢到蚵仔白菜的 ...

#57. 2016年12月刊/ 節氣x當令食材-大白菜 - city'super

台灣常見的大白菜種類包含捲葉的包心白菜、半捲葉的山東白菜，及天津白菜。包心白菜味道清甜，口感細嫩，適合清炒或滷，還可拿來煮火鍋，與肉類及海鮮搭配都有不錯的 ...

#58. 白菜品種很多，種植時間也不同，種植需要注意很多 - 贊遊戲

白菜幾天出牙. 我們在日常生活中經常吃白菜，但其做法很多。那麼，你知道如何種植白菜嗎？現在各地大量栽培白菜，由於白菜種類繁多，栽培時期也不同 ...

#59. 小白菜新品種—台農3號(翠玉)之育成 - 9lib TW

一、前言小白菜屬於十字花科蕓薹屬作物，原產於中國。由於白菜類蔬菜易於雜交，加上長期栽培及選種的結果，種類及品種相當豐富多樣，逐漸選出適合台灣地區栽培的小白菜 ...

#60. 小白菜的种类_小红书

奶白菜是不结球白菜（普通白菜、小白菜、青菜、油菜）中的一个株型矮肥、叶柄宽厚的种类，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种，1-2年生草本植物，叶柄奶白色、匙羹形、 ...

#61. 白菜 - 求真百科

... 菜大白菜結球白菜包心白菜界：植物界門：種子植物門綱：雙子葉植物綱亞綱：原始花被亞綱目：白花菜目亞目：白花菜亞目科：十字花科族：蕓薹族屬：蕓薹屬種：白菜 ...

#62. 春天種什麼種類的白菜比較好？ - 星期五問答

春天能種的菜太多了，菠菜吃了變大力水手，黃瓜、番茄啊太多太多了，選擇適合本地溫度的白菜種子我們家北方的大多種魯春白1號春天氣候比較溼潤， ...

#63. 【1磅裝蔬菜種子P067】沙拉白菜，生菜沙拉專用的白菜品種

你在找的【1磅裝蔬菜種子P067】沙拉白菜，生菜沙拉專用的白菜品種，甜脆可口又少纖維！就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽.

#64. 當年度經費： 390 千元 - 政府研究資訊系統GRB

關鍵字：. 不結球白菜有許多品種分化,包括小白菜、油菜、青梗白菜、烏塌菜等,不同季節適用的品種不同.本研究探討不 ...

#65. 如何讓每顆白菜有更多菜葉子及更少比例的菜幫子？ - 小熊問答

在大白菜剛剛開始包菜心的時候最後能認為的用草繩捆綁起來， ... 我國的大白菜品種有很多，有散葉型、花心型、結球型和半結球型這幾類，主要的品種有 ...

#66. 小白菜種類在PTT/Dcard完整相關資訊 - 幸福屋

南方小白菜（或青菜）為北方人所稱的油菜。英文中pakchoi（bok choy）因來自粵語「白菜」， ...小白菜、荷葉白菜- Facebook大白菜也白菜，小白菜也白菜，你們到底誰和誰 ...

#67. 【翠玉白菜品種】白菜類種子-興農種苗 +1 | 健康跟著走

白菜、直筒白菜、青筒白菜、天津白菜，原產於中國，是大白菜(Brassica rapa var. pekinensis)品種之一，莖部短縮，直立， ... ,一、前言. 小白菜屬於十字花科蕓薹屬 ...

#68. 韓國大白菜

我們會透過不斷提供新的品種來提高產品質量，並選擇不易受到蟲害、疾病和生理性病害影響的種子. 我們每週都會到種植者的田地裡實地查看植物的細微缺陷，以便透過恰當的農業 ...

#69. 大白菜上有黑點點...要不要丟掉？專家說這樣處理可以安心吃

民眾一聽說「肥料加太多」，常擔心吃了是否會影響健康？林煜恆說，植物吸收氮肥以後，在植物體內會轉化成可以食用的形式，不會影響人體，所以消費者不要 ...

#70. 中國最大的白菜品種是什麼？ - GetIt01

大白菜的起源大白菜又名結球白菜，低溫長日照作物，是中國的特產蔬菜，在全國各地均有栽培，在整個蔬菜生產中佔有很重要的位置。大白菜原產於中國，據最早的...

#71. 白菜大觀

至於不結球白菜，種類更多，小者如小白菜、青江菜、油菜，較大者如A葉 ... 去年冬季種的大白菜，都是利用幼苗定植，平均2.5個月就收成，比較困擾的仍 ...

#72. 青菜小時候叫啥的,大白菜小時候是不是叫小白菜？ - 好問答網

而且青菜種類多了,好多菜也都稱之為青菜,比如:綠色的菜 ... 大白菜小的時候應該叫大白菜幼苗，小白菜可是另一種植物，名稱可不能搞錯啊，不然大熊貓小 ...

#73. 小白菜種類不同，料理不一樣！

市場中、餐桌上都常見的小白菜，成長速度快，便宜又營養，CP值超高。其實小白菜品種不只一種，而且料理方式也不太一樣，料理基礎知識開講囉！

#74. 農友種苗股份有限公司- 不結球白菜 - Known-You Seed Co

鳳山白菜：夏季耐熱品種，台灣以夏季推廣為主，4∼9月播種，株形半立，葉色黃綠，柄寬扁，產量中，遇低溫易抽苔開花，較不耐貯運。 4.農友二號：週年可栽培，耐溼熱 ...

#75. 白菜是什麼科的，大白菜屬於什麼科的植物 - 多學網

5樓：匿名使用者. 大白菜是屬於十字. 花科蔬菜，是十字花科蕓薹族蕓薹屬白菜種植物。 ... 白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。甘藍類：.

#76. 小白菜硝酸鹽含量基因型差異的遺傳行為研究

植物營養與肥料學報； 9卷4期(2003 / 12 / 01) ， P442 - 446. 簡體中文. 小白菜；硝酸鹽；遺傳行為；加性－顯性遺傳模型； paki-choi ； nitrate ； genetic ...

#77. 海选全球白菜种类图片大全 - 鲜淘网

鲜淘网白菜栏目专区精选全球白菜种类图片大全，涵盖大白菜、小白菜、圆白菜等，提供各种开水白菜、醋溜白菜、辣白菜、炒白菜、糖醋白菜、白菜豆腐汤的做法的做法及实时 ...

#78. 什麼時間種植大白菜最好，不同的季節，種植管理技術各異

選擇品種，大白菜的品種多樣，生長期有長有短，目前種植的白菜可分為春 ... 一個過程，大白菜屬於一種半耐寒性植物，在種子萌動之後遇到10度以下的 ...

#79. 什麼是白菜：等級，描述，照片，種植 - ad

除了北京的所有品種，葉，中國有色品種二年生植物。 ... 想要把在他的花園這個美好的蔬菜，你必須知道它生長的白菜，喜歡種植它的種子。 ... 其中大白菜生長.

#80. 白菜什麽時間種？4個栽培季節的品種各有不同，管理法各異

白菜也稱爲中國白菜，並不是單指大白菜，其中包括散葉型白菜、花心型白菜、半結球型白菜和結球型白菜四大類，白菜按照種植季節又分爲春白菜、夏白菜、 ...

#81. 買大白菜，黃的好，還是綠的好？哪種好吃 - 天天要聞

白菜原產在我們中國，是在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽，距今約有7000年的歷史。如今的白菜經過幾千年的發展，種類已經很多了， ...

#82. 白菜“侵略者”：該品種介紹

白菜各品種分為成熟：. 早熟品種產生六月作物，植物生長期需要長達120天。這些品種保持極短的時間，適合燉，煮和沙拉。

#83. 大陸品種的白菜@ dreamhort的部落格 - 痞客邦

大陸安徽省的蔬菜種子店我買的三種白菜品種：高梗白、原種上海青和兔子腿高梗白品種的植株兔子腿品種的植株原種上海青的植株之前去大陸安徽，吃了當地的白菜， ...

#84. 不同品種白菜的營養價值！ - 康途健康百科

但是大家可能不知道，白菜的種類不一樣，營養價值也會不一樣，下面就看小編的詳細介紹吧。就營養而言，大白菜中的纖維素含量較高，加之富含水分( ...

#85. 白菜品種

金拇指娃娃菜：该品种为早熟大白菜一代杂交种，适口性好，抗病性强。球叶合抱，叶色浅绿，叶球重250克。生育期60天。一般亩产3700公斤，净菜率85％。河北省南部地区7月 ...

#86. 大白菜種植:大白菜的主要品種有哪些?如何區分? - 人人焦點

大白菜，是十字花科蕓薹屬的植物，素有「菜中之王」的美稱，白菜原產地在我國北方，現南北各地都有種植。白菜它的味道雖然甜美無渣，但是必須經過霜雪期， ...

#87. 白菜の種類と産地を紹介！食べ方は種類で違う？ | 食・料理

おもに関東で多く栽培され、長く漬けても酸っぱくなりにくいため、漬物用として利用されることが多い。半結球型白菜の品種には、山東菜や花芯、長崎白菜 ...

#88. 百菜不如白菜，不同種類的營養各有千秋 - iFuun

除了大白菜，經常吃的還有小白菜、娃娃菜，白菜的種類這麼多，都有什麼區別呢？營養各有千秋 ... 如果捏起來鬆鬆垮垮的，有可能是用大白菜菜心冒充的。

#89. 大白菜種類一應俱全的圖庫 - Fotosearch

下載18150 張大白菜圖片和照片。 Fotosearch - 全球攝影作品- 一站購足TM.

#90. 【進口蔬菜種子】沙拉白菜，生菜沙拉專用的白菜品種，甜脆 ...

專為生食而培育的白菜品種，颱風過後的最佳選擇，種植後約25天開始採收，冬季種植後約45天開始結球，外葉脆嫩可食用，口感甘甜。

#91. 百菜不如大白菜

圖文：代恩平，燉，拌，醃，炒，怎麼做都好吃！營養健康又天然。筆者回憶想起膠州大白菜，好吃又好看，我國是大白菜的原產地，品種資源繁多， ...

#92. [烹飪]素炒鮮奶白菜 - 瘋熊的異想世界

熊媽興沖沖的拿著買來的食材，直說是新品種耶，嗯= ="，菜...我有不懂，阿災是新是舊，不過老闆說這新種白菜叫鮮奶白菜，是台灣的青江菜混日本的白菜 ...

#93. 大白菜、小白菜和娃娃菜有什麼區別，誰的營養好 ... - 今天頭條

很多人都分不清它們3個關係，甚至有人說，小白菜長大就變成大白菜，大白菜剝掉外面，剩下的菜心就是娃娃菜。

#94. 小白菜是大白菜的小時候嗎？ - 嘟油儂

小白菜和大白菜不是同一品種，不過大白菜小的時候也叫做小白菜。 ... 小白菜不結球白菜俗稱小白菜，十字花科-蕓薹屬，一年生草本植物，原產我國，在 ...

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