【 萬里蟹出貨啦 】#每週限量預購中
花蟹、萬里蟹肥美上市|https://go.greenbox.tw/2Y3Oc8d
這週是我們今年度第一批的萬里蟹出貨,有在早鳥預購的農粉們,為了確保大家都能收到新鮮的萬里蟹,將會陸續接到我們致電的出貨詢問電話,所以最近一定要隨時注意電話來電喔。
已經收到的農粉們是否有發現今年我們做了一些包裝上的調整,沒錯,我們改良了貼紙及隨箱小卡!我們將貼紙設計成 L 型黏貼在蓋子及箱子上,能確保你所收到的那箱不會經由其他人開箱過,上面的照片也清楚讓你知道內容物是什麼。
而在隨箱小卡上,我們寫有保存須知、食用說明及如何料理,甚至還在小卡的最下面附上螃蟹規格對照尺,讓大家能夠實測我們每個規格的萬里蟹大小,但還是要跟大家說明一下,螃蟹主要是以足重出貨為主,因為有可能體型較小,但含肉量較多而比較重,所以大小是次要的參考,重量才是首要出貨的優先原則。
另外還是要跟大家說,由於萬里蟹皆為野生捕撈,不論氣候、海象皆會影響到出船頻率跟捕獲量,我們幾乎每天都跟萬里合作的船家確認捕獲數量,但就如同先前所說,萬里蟹真的是個看天吃飯的產業,所以無法承諾大家什麼時候能出貨跟讓大家指定出貨日期,希望大家諒解。但可以保證的是,一定會讓大家吃到新鮮美味又安全的萬里蟹。
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生鮮 肉 舖 在 Facebook 的最佳貼文
疫情期間
心中藏著燒肉魂的軒
不時會在家囤些cp值不錯又好吃的肉🥩
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五大常見肉類通通都有!🙌🏻
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生鮮 肉 舖 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最讚貼文
【台灣極品大閘蟹濃郁上市】
今年度首批預購 🦀|https://go.greenbox.tw/3kSZ01z
隨著最近第一道東北季風鋒面即將襲來,就是大閘蟹們腹內開始飽滿的時機,2021今年首批秋日限定大閘蟹預購開跑啦~
無毒農嚴選台灣在地養殖大閘蟹,飼養全程無毒無藥,歷時十八個月熟成孕育的金黃美味,隆重登場。這次我們還新增了母蟹選項,不論公蟹的蟹膏、母蟹的蟹黃,今年都能大啖一番!
🔶 引用純淨山泉水,全天然生態養殖
🔶 全程台灣在地養殖,來源透明清楚
🔶 隻隻嚴選出貨,蟹膏蟹黃肥美飽滿
每年秋天最令人期待的濃郁美味 🦀 大閘蟹 🦀
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八德區滿 1500免運 桃園滿 2000免運
桃園 3.5小時到貨 台灣24小時到貨 (可以網路購物、實體門市、現金)
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影片音樂來自於 https://youtu.be/WzJ9RusBIQo
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生鮮 肉 舖 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
冬天最喜歡跟朋友躲在家裡,舒服又溫暖的吃鍋!
以前要籌備晚餐,常得跑好幾家店才能買齊,這支影片教你如何用 @foodpanda 準備超厲害食材,躺在家像大爺,就能跟朋友爽吃高級火鍋一波!
用簡易食材自製三款暖心湯底,配上各樣食慾滿點的高級食材,穿著睡衣就能完成的料亭鍋物!
謝謝 foodpanda 爸爸贊助此影片
六樣食材幫大家整理在下面嘿
晶饌食品/ 廣島牡蠣、生食等級干貝
國際牛肉店/ 脆牛火鍋肉片(不是入口即化路線,是爽快的筋膜嚼勁喔)
湯瑪仕肉舖/ 舒康雞雞腿肉
棉花田/ 產銷香草豬五花肉片
Chef’s Mart/ 松葉蟹
foodpanda 生鮮雜貨/ 泡菜、味增與蔬菜們
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食譜
日式清湯鍋
昆布 8g
水 1.5L
柴魚 15g
鹽 少許
1.昆布泡水30分鐘
2.煮滾後加入柴魚,煮1分鐘
3.熄火放30分鐘後瀝掉柴魚昆布
4.加少許鹽巴調味
酸辣泡菜鍋
日式清湯底 1.5L
韓式辣醬 2-3大匙
泡菜 適量
韓式醃蘿蔔 適量
1.所有材料混合煮滾即可
2.試吃後可下少許鹽、糖或醬油提味
濃口味噌鍋
日式清湯底 1.5L
白味噌 3-4大匙
鹽 少許
糖 少許
醬油、清酒 少許
1.所有材料混合煮滾即可
2.試吃後可下少許鹽、糖、醬油或清酒提味
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0:00 開始
2:55 日式
6:40 泡菜
10:07 味噌
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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生鮮 肉 舖 在 冰淇淋妹 Youtube 的最讚貼文
2020年天下第一攤世界美食大賞獲得金賞
異國美食
華山市場:合掌村頂級十二貫握壽司
水源市場:索菲烤布蕾之索菲的甜點任意門
士東市場:韓貞味之海鮮煎餅
生鮮雜貨類
士東市場:華新牧場的生鮮豬肉
大直市場:8號極品海鮮的生鮮海鮮類
士東市場:饗聚食品小舖的手工純釀醬油獲得肯定
花卉百貨類
西湖市場:潘美伶手作工坊的編織材料包
水源市場:巧藝斗八的布藝創作包包
士東市場:任何故事館的台灣原創品牌
在地小吃類
士東市場:客家莊的客家鹹湯圓、銷魂焢肉、回甘苦瓜等客家傳統風味
西寧市場:味邨燒臘店的台灣鹽水雞,當天現殺鮮煮,肉質鮮甜肥美
安東市場:136海鮮麵,海鮮用料分量澎湃,鮮甜滋味口齒留香
市場攤位介紹:https://www.facebook.com/taipeimarket/
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生鮮 肉 舖 在 米其林一星「俺達的肉屋」變身「俺達的肉舖」!A5 日本和牛 ... 的推薦與評價
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米其林一星「俺達的肉屋」變身「俺達的 肉舖 」!A5 日本和牛壽喜燒組合等 生鮮肉 品全台直送. ... <看更多>
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