𝐋𝐨𝐰 𝐂𝐚𝐫𝐛 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐍𝐚𝐚𝐧 & 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧
突然好想食印度咖喱🍛
但外賣唔會買到無糖和低碳水,出面食真係好邪惡🤷🏻♀️ 結果跟住YouTube片整,大成功,好好味!真係唔用麵粉都整到薄餅😍
𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 印度咖喱牛油雞
呢位印度人Youtuber話出面食飯,要搵最少糖嘅咖喱點butter chicken最穩陣。而我呢個屋企整嘅版本又正宗又健康
𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐍𝐚𝐚𝐧 蒜蓉薄餅
☺︎︎ 材 料
- 1/2 杯 椰子細粉
- 1.5 湯匙 洋車前子粉
- 2 湯匙 椰子油
- 1/4 茶匙 泡打粉
- 1-1.5 杯 熱水
- 1 湯匙 蒜蓉 (可不加)
- 1/4 茶匙 粉紅喜馬拉雅鹽
☺︎︎ ingredients
- 1/2 cup Coconut flour
- 1.5 tbsp psyllium husk powder
- 2 tbsp coconut oil
- 1/4 tsp baking powder
- 1-1.5 cups hot water
- 1 Tbsp minced garlic (optional)
- 1/4 tsp Pink Himalayan Salt
咖喱和薄餅詳細做法 @keto.connect
Video & instructions for both Butter Chicken & Naan at @keto.connect
#唐貝廚 #零罪惡料理 #低碳烘培 #低碳食譜 #低碳薄餅 #生酮食譜 #生酮咖喱 #hkketo #低碳飲食 #lowcarbrecipes
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Hak Me,也在其Youtube影片中提到,#黑咪Vlog #hkvlog #vlog Follow Me:- ? My Instagram: @iamhakme ? Blog: www.hakmebeauty.com ? MeWe: https://mewe.com/p/iamhakme ? My Facebook: www.faceb...
生酮咖喱 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最佳貼文
#生酮綠豆椪 #生酮咖喱滷肉酥 #感謝鳥越製粉
#生酮沒有不能吃的食物了 #一顆碳水只有5.6g
😅雖然才中元節,
但花花已經忍不住想吃🌛月餅了!
皮薄餡多的咖喱滷肉餅🍪,
説有多好吃就有多好吃,
😋層層分明薄酥的餅皮,
用碳水較低的👌白鳳豆👌製作豆沙,
鹹香的滷肉搭著用羅漢果糖製作的豆沙餡,
一出爐就被孩子們搶光光!
🎉低醣麵粉即將開放團購🎉,
大家再等等呀!
😄😁食譜就先給大家了唷!😁😄
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♥️生酮咖喱滷肉酥♥️
🔘油皮
低醣低筋麵粉45
低醣中筋麵粉35
無水奶油25
羅漢果糖7
鹽1
水55
🔘油酥
低筋75
無水奶油38
🔘內餡
咖哩豆泥350g(一顆35g)
滷肉餡120g(一顆12g)
♥️做法:
1.製作油皮,低粉、中粉、無水奶油、糖、鹽放入食物處理機打勻,加入水打到成團出筋,靜置15分鐘鬆弛,切割16g10份。
2.製作油酥,低粉無水奶油用刮刀拌勻,靜置15分鐘鬆弛,切割11g10份。
3.將油酥包入油皮,擀捲後鬆弛15分鐘再擀捲一次,共擀捲2次,再休息15分鐘。
4.將咖喱豆泥包入滷肉餡搓圓備用。
5.整成圓球狀,擀平包入餡料,收口捏緊,稍壓平放置烤盤上。
6.烤箱預熱180度烤15分鐘,掉頭170度烤10分鐘。
🔘咖喱豆餡(成品約1300g)
白鳳豆600g
咖喱14g
羅漢果糖160g
伊絲妮自製無水奶油140g
♥️做法:
1.白鳳豆泡水一夜,去皮,放入WMF快易鍋,加水淹過豆子,上壓後煮20分鐘。
2.用均質機將豆子打成豆泥。
3.放入炒鍋炒到乾,加入羅漢果糖炒勻,分兩次加入油炒勻,放涼備用。
🔘滷肉餡(成品約400g)
五花絞肉600g
醬油100ml
米酒100ml
五香粉1大匙
胡椒粉1大匙
油蔥酥1杯
♥️做法:
1.五花絞肉炒到只有浮油(翻炒約5分鐘)。
2.淋米酒炒到完全揮發,淋醬油炒到乾,加入胡椒粉、五香粉拌炒均勻。
3.拌入油蔥酥,放涼備用。
#請別想嘗試用一般麵粉製作
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生酮咖喱 在 Hak Me Youtube 的最佳貼文
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生酮咖喱 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的精選貼文
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生酮咖喱 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
一連3集的生酮飲食專題,分別邀請了兩位女士分享減肥經歷。首集主角準新娘Janice為了穿上0號婚紗,進行了為期半年的生酮飲食,結果不但為她成功減掉了10磅,身形亦變得纖瘦,就連血糖值和內臟脂肪也回復正常,整個人健康了。
至於今集主角的Vivian,是一位在診所工作的60後護士。原先Vivian是奉行低碳飲食,可是,聽到身邊很多人都大讚生酮飲食後,她亦決心踏上6星期的生酮之旅。在進行之前,Vivian到診所進行身體檢查,發現體重、總膽固醇、脂肪百分比都比正常標準為高。究竟一位生酮飲食體驗者的早餐、午餐、晚餐到底會吃甚麼?過程當中又會否遭遇上甚麼困難?最後生酮又如何改變她的身體?
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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