好物開團:「夏季揪團吃沙拉 」源鮮智慧農場生菜組合 高科技時代的蔬菜,夏天吃不下就來吃生菜輕食~
#在大樓裡用高科技AI種的菜你吃過嗎?!
#防疫在家吃活蔬菜菜抗疫不染疫
#在家吃過頭來杯綠拿鐵平衡一下
還記得每次跟朋友出去總是會特別挑選餐廳,記憶中咬起來層次感的潛艇堡,木碗盆裝的生菜盤,韓式烤肉包生菜嗎?光用想的就讓人很想念那個咬下去清脆的聲音!
還有現在天氣超熱,防疫在家活動力下降,有時候中午都吃不下就想吃的沙拉輕食,這時候鮮源生菜就很推薦,我吃了好一陣子他們家的蔬菜都好新鮮喔!有的生菜吃起來有土味,他們家就沒有!
現在,不用等解禁時間,也可以己動手做起來,一樣享受餐廳級的美食,像是之前有分享過的歐式 #農夫麵包 和 #牛奶小法國麵包可以拿出來回味一下,農夫麵包切片加蛋再來幾片生菜,這樣超滿足的,滿滿的美味~
但生菜,清洗方面真的有疑慮,不知道要洗幾次才會乾淨,會不會殘留蟲卵.....等其他的東西,然後放在冰箱很快就壞了,
這間 源鮮智慧農場,是現採現摘、菜園直供、讓新鮮的菜送到你手裡;而且營養豐富、質地優良更是老少皆宜;口感方面清甜可口、脆嫩多汁讓人一口接一口, 是我試吃過三家其中最好吃,也最讓人可以放心的吃生菜!
#現採現摘菜園直供
#營養豐富質地優良更是老少皆宜
#清甜可口脆嫩多汁安心又健康
這是大樓裡面種菜的農場吧!這些菜不是用土壤種植,而是喝豆漿和益生菌利用有氧發酵轉化為優質液態肥料栽培,更特別的是還聽音樂,利用大數據參數AI種植系統,設計植物的生長環境,風向的變化,太陽的強度,培養出健康的蔬菜、以科學水耕技術,沖洗只需要生飲水微洗就可以食用
#放在冰箱低溫保存可以長達7天。
#0農藥0重金屬0寄生蟲卵
#新鮮到連菜的根部一起宅配給你
創辦人的理念是,你我共吃一畝田,因為生過一場重病,讓他接觸到生機飲食,透過五個月的生機飲食,肝膽排毒清腸後,不靠一支針,一顆藥,找回了生命的起點
吃進去的食物會影響身體的變化,尤其是腸道,擔任消化吸收 免疫作用 解毒作用....等重責,食物吃對一切都對了。
羽衣甘藍在國外被稱為 "超級蔬菜",幾乎都是國外進口,要在比較高級的超市才買得到羽衣甘藍去梗留葉,梗同其他蔬菜打成汁,葉子可以加點鹽巴,基本的翻炒,增加飽足感,增加膳食纖維,維持消化道機能!
萵苣是大家比較熟悉的生菜,生菜沙拉都很常見,綜合沙拉盒裡含有四種萵苣均衡配搭,滿足人體所需的多種維生素和膳食纖維,可以做沙拉夾麵包也可以用萵苣把燒肉包在裡面,回味韓國的美食!
再來杯甘藍羽衣綠拿鐵 #源鮮智慧農場的綠拿鐵組合!!! 簡直完美~
#四種萵苣均衡配搭
#多種維生素和膳食纖維
#生熟兩吃
#一天的營養這樣吃最健康!
好物:料理新生活-源鮮安心活舒菜 生菜超值組合
蔬菜基本組
超值明星綜合組 / 輕食生菜盒 1 盒+羽衣綠拿鐵盒 1 盒 +綜合生菜盒 2 盒
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輕食生菜盒4入組
(原價:$672 / 特惠價:$600)
健美綜合組 /輕食生菜盒 3 盒、任配30g香料2盒 (香料不指定 芝麻葉/芥末葉/山葵葉/紅酸膜)
(原價:$642 / 特惠價:$580
超值雙拼組/ 羽衣綠拿鐵盒 2 盒 、綜合生菜盒 2 盒
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芝麻葉 30g/盒 (原價:$69 / 加購價:$59) /南非鑽石冰花 40g/盒 (原價:$168 / 加購價:$150)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,#211餐盤 #168輕斷食 💖影片中所用的好用道具 蔬菜脫水器這兒買:https://lehome.com.tw/21101 保持一週都鮮脆的生菜:https://lehome.com.tw/Veg500 ---------------------------------------------...
生菜清洗 在 Facebook 的最佳解答
大家午安~我今天要給自己一個大大的讚,因為只要再努力減掉5.4公斤,我就能達成減重30公斤的人生成就了!從去年七月開始努力到現在,終於終於離目標不遠了😍
週一又逢進食日,絕對是煮到爆的節奏,今天吃了牛心、牛肝,還吃了鮭魚、鯖魚和海藻,補充滿滿的微量元素和omega-3,這種大魚大肉越吃越瘦、還越吃越健康的感覺真的很美妙啊!(不用擔心吃太多肉對身體不好,我的體檢報告成績很不錯,而且20年來第一次甲狀腺功能都正常喔。)
常看我餐桌的人,應該都知道我吃生酮所以不常吃蔬菜,而且完全不吃水果。少吃蔬菜主要是我很懶,加上愛吃的種類不多,所以我最喜歡的就是市售生菜——清洗瀝乾後加點油、醋或者現成沙拉醬就可以吃,不用擇菜擇到指甲縫黑黑綠綠,這點真是深得我心。
這次要開團的是源鮮智慧農場的生菜盒,種類豐富、生菜也新鮮,用來搭配肉食解膩真是再完美不過了。炎炎夏日,覺得炒菜不開胃的話,我們一起來吃生菜吧🥗!
#源鮮智慧農場新鮮蔬菜沙拉團
團購網址:https://meim.ai/e37596
團購時間:2021/6/28-2021/7/4
預計於7/6-7/24間依序配送,滿1500免運。
👉還有還有,生菜的靈魂伴侶「油」和「醋」也別忘了一起帶,把多種精品好油和果醋一起帶回家,生菜沙拉吃起來😍
#米其林三星指定鉑玖萊油坊精品食材
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團購時間:2021/6/22-6/28
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
生菜清洗 在 Facebook 的最讚貼文
娜塔老酥的 #照著吃減醣餐 搭配法 #02
不用煩惱怎麼配怎麼吃的時間又到了~
今天這一餐屬於美味又享受的搭配,雖然是我某天清冰箱時把每種剩餘食材拼湊而成,但是意外發現超美味又澎湃,適合每個人,是挑嘴的吃貨最愛,屬於有點變化型的標準配法。
不吃生菜的人,請將同份量的蔬菜加熱再食用。
活動/運動量高的人,請自行將含有高蛋白質的食物多追加一些;基礎代謝常達不到的人,可以再多補充一點好油脂或堅果。
🍴14g減醣餐搭配
生菜 100g (1把)
番茄 50g(1/2個)
干貝 50g(2顆)
去骨雞腿排 50g(1/3片)
牛排 50g(1/4片)
油 1小匙
無鹽奶油 5g(1小塊)
鷹嘴豆(熟豆) 50g (4大匙)
調味鹽、黑胡椒 少許
*請每天記得搭配大量白開水
*以上重量皆為生食狀態秤重,只有熟的才會特別刮號標註。
📝營養計算
淨醣份:14g /熱量:405大卡
纖維:4g /蛋白質:28g
🧆鷹嘴豆煮法教學→ https://youtu.be/rZTSSI27RP4
🥗生菜清洗保存教學→ https://youtu.be/ypkvv4eKLtg
這個餐單全是 #原型食物,有高纖維質、有好油、有澱粉、植物跟動物性高蛋白質兼具、調味不高、助代謝,吃完的飽足非常剛好。
體貼你不知道怎麼搭怎麼吃的困擾,幫你省時間,複製吃法就可以囉!以後有模範搭配都會這樣跟大家分享
➕想看更多照著吃搭配,記得要追蹤 我可是生活家
生菜清洗 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
#211餐盤 #168輕斷食
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蔬菜脫水器這兒買:https://lehome.com.tw/21101
保持一週都鮮脆的生菜:https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜,第一是因為生菜不用再加熱,
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障,
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。
第二,市場上的菜在外吹風日曬了一段時間,
通常保存期都沒法太長(吃是可以吃,但口感不會爽脆)
所以我一直都在家樂福買生菜,
曾經在的FB上做實驗,連續一週觀察這家的生菜,
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上,
品質真得很好。
# 生菜清洗
清洗前第一件事,就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕,根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗,
那只是擴散汙染源,所以一定要先把根部先去除,
才不會越洗越髒。
第二,就是生菜的切口不要泡在生水裡面,
蔬菜的有很多纖維,
這些纖維就像吸管一樣,會把很多生水吸收到內部去,
所以在清洗時,不要把切口泡在生水裡面,
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三,就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服,搓來搓去葉子會受傷,
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌,
葉片很脆弱,所以儘量不要用手去抓葉子,
直接用手拿的部份,這樣葉子才不會容易損傷。
第四,最後一次清洗請用飲用水來沖洗,
降低生水殘留在生菜表面的比例。
#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份,可以避免蔬菜產生水傷,
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器,
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠,
這不用太在意,因為冰箱也會讓食物表面乾燥,
這一些些微小的水珠,在冰箱中都會自動消失。
#生菜儲存
將生菜放在盒子中,
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾,
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾,
記得要蓋上盒子,這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃!
生菜清洗 在 袁艾菲 AiFei Youtube 的精選貼文
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迷迭香漢堡食材準備:
漢堡包
新豬肉
迷迭香
蔥
生菜
全素乳酪醬(或美乃滋)
墨西哥辣椒
起司片
番茄醬
作法
1.將迷迭香切碎、生菜清洗乾淨、酸黃瓜切片
2.將蔥切碎並拌入新豬肉,加入適量的鹽、黑胡椒、糖、米酒、少量迷迭香,攪拌均勻
3.將烤盤或煎鍋加熱後倒入適量的油,開始煎漢堡排並且塑形成圓扁狀,兩面焦黃即可起鍋
4.將漢堡包烤過,均勻抹上乳酪醬或美乃滋,放上生菜、煎好的漢堡肉、起司片、墨西哥辣椒、酸黃瓜,淋上適量番茄醬
6.用漢堡紙包裹住漢堡並對切,即可享用美味的漢堡囉!
生菜清洗 在 請問如何洗生菜,例如好市多的美國蘿蔓心,謝謝- Mobile01 的推薦與評價
2、將挑好的菜沖洗,用手稍微洗葉面。置於水中浸泡(水中有加一匙蘇打粉融解)約2分鐘,然後開始用手搓洗(就像洗衣機洗衣服的 ... ... <看更多>
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