▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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やる気のない日もおいしくできる!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,野菜を買うとつい余らせてダメにしてしまう…という方へ!! 余り野菜をムダなく使える「野菜の冷凍ストック術」をご紹介します。 おすすめの切り方や保存袋への入れ方、料理での使い方をご紹介しています。 切って冷凍した野菜は、解凍せずにそのまますぐ料理に使えます◎ 【使用した野菜】※生のまま冷凍でき...
生のまま冷凍できる野菜 在 Facebook 的最讚貼文
▒ ホッとひと息
(レシピあり)
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𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
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週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。
少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか?
そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪
秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡
ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント!
味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。
フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡
バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。
余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪
〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか?笑
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▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一さん
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節(75g)
温かいご飯...1合分(330gほど)
青じそ(千切り)...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1
➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。
➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。
温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
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生のまま冷凍できる野菜 在 Insta.sayaka Facebook 的最讚貼文
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#obento
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今週のお弁当達🍱
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ギックリ腰悪化で本当に辛い😢
しばらくレベル9になって無かったけど
(自分の中の10段階で10が歩けないとすると現状9)くはっ
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\ 初日は時短弁当 /
買い出しも行ってないから鶏肉発見からの
一枚丸まんま竜田揚げにじっくり
•冷蔵庫のあまり野菜で甘酢餡かけ
• @rishirikameichi_official のたらこ昆布巻き
•ミニトマト
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\ 本日は鮭があったので /
•焼鮭
•冷凍しておいたそぼろと小松菜で卵焼き
•かぼちゃ
•きんぴら
•ひじきの煮物
•ミニトマト
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今日も一日よろしくお願いします🤲
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使用品は
#楽天roomに載せてます
リンクはプロフィール下にあります💞
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
↓↓↓
#sayaka弁当
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生のまま冷凍できる野菜 在 ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル Youtube 的精選貼文
野菜を買うとつい余らせてダメにしてしまう…という方へ!!
余り野菜をムダなく使える「野菜の冷凍ストック術」をご紹介します。
おすすめの切り方や保存袋への入れ方、料理での使い方をご紹介しています。
切って冷凍した野菜は、解凍せずにそのまますぐ料理に使えます◎
【使用した野菜】※生のまま冷凍できる野菜のみを集めました。
0:26 キャベツ
0:45 大根
1:05 玉ねぎ
1:27 白菜
1:45 にんじん
2:13 ごぼう
2:34 かぼちゃ
3:03 もやし
3:15 なす
3:31 トマト
3:56 ピーマン
4:13 ゴーヤ
4:47 キノコ
5:33 長ネギ
6:01 ブロッコリー
6:57 小松菜
7:13 生姜
8:02 にんにく
8:59 みょうが
【※冷凍野菜の食感や味わいついて】
冷凍すると、生の状態の味わいや食感と全く同じにはなりませんので好みはあると思います!
(特に人参のいちょう切りや短冊切り、大根は好みが分かれるかと思います。)
冷凍した野菜の味が苦手ならカレーや煮込みなどしっかり目の味つけに、食感が苦手なら煮込み料理でクタクタにしてしまうと気になりにくいと思います。
★SNS
Twitter:https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています!
Instagram:https://www.instagram.com/yukari_igar...
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています!
★最新本2020/5/27新刊発売します!
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★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1
編集:フードクリエイティブファクトリー
https://foodcreativefactory.com/