#甜在古城:「紅石榴」與人間語
晚上逛古城內的夜市,人多到溢出來,猜想全清邁的觀光客或都湧來這兒了。
但不知道是因為身在異鄉,還是天氣乾爽心情就好,亦或是清邁食物都是小天使射箭般地好吃,即使我平常很怕人多,在夜市還是逛得喜上眉梢。
一邊吸水果冰沙的時候,我在一個礦石編織攤位停了下來。我一直很喜歡用繩線編織的礦石,以前看過有人從中南美帶回來,粗曠的原石搭配繩線纏繞,異常美麗。可惜台灣比較流行金工或金屬線,繩線編織又投緣的礦石作品比較少,沒想到竟在異國的攤位撞見了機會。
我蹲在地上東摸西看許久,老闆見我翻出興趣,索性遞張板凳給我慢慢挑。編繩手藝很美,可惜現成品的礦石都很普通,我好歹也是皮毛級玩家,沒那麼輕易可以被打發,遂往老闆手邊那盒原礦望去,摸起一顆不起眼的原礦,能量立馬直竄掌心。
「這是紅石榴。」老闆用英文說道:「喜歡的話我可以現場幫你編哦!」
喔!是紅石榴耶!我的愛石哪♥
「加編織多少錢?」我問。
老闆原本開價七百,我心裡掂了掂這顆礦石的品級、編織工本費和清邁物價,還價五百。因為實在很喜歡,不願意下殺太狠,索性開個皆大歡喜的價位。開朗的老闆也沒堅持,意思意思地討價還價了幾句,就跟我約四十分鐘後交貨,挑了線繩和款式,坐下來開始細細地編織。
***
我和男友在附近繞了一圈,之後準時回來取貨。
老闆手工非常細膩,繩線顏色挑選極美,恰到好處地配合稜角編織,連尖銳處都用繩結護巧妙住,讓礦石不致受損。編完的礦石比原本想像還美,我忍不住跟老闆驚呼〝This is the best gift I got in Thailan!♥〞
(老闆開心得合不攏嘴)
***
這顆紅石榴真的越看越喜歡,雖是沒打磨過的原礦,但私心覺得編繩就是要用原礦,才能彰顯大地的野性。
順帶一提,在回程取貨的路上,我又看到另一家編繩攤位,編工同樣細膩,不同的是,礦石幾乎都是漂亮拋光過的。
我看見一顆非常美麗、編鑲精緻的拉長石,在地上透著神秘的藍光,心神非常嚮往。拿在手上把玩許久,問了價錢,竟然才480泰銖,當場就想掏錢包把它帶走,但那一刻心裡卻隱隱約約覺得哪裡奇怪──它不是假貨,但就是覺得哪裡不對勁。
後來我把拉長石放在手心凝神感應一下,才發現這顆拉長石美歸美,但跟我能量完全沒有連結──換句話說,我只是看上它「漂亮」和「划算」,才升起一股衝動想把它帶走,但其實它並不真正適合我,也並不屬於我。
後來我把它放下了,跟老闆說聲謝謝,轉身離去。男友邊走邊問我,為什麼原本想要買,後來又決定不買?
「想買的是身為『商人』的我決定的;不買是『心靈工作者』的我決定。最後我決定聽心靈工作者的話。」我說。
人生不也很多時刻是這樣?即使不同面向的自己,也會給出截然不同的建議──但判斷自己要採納哪一方,只有清楚的知道自己是誰、自己現在是什麼處境,才能做出最明智的決定(例如我是在旅行,當然可以聽心靈工作者的話;但如果我今天是公司採購,當然就要當機立斷地掃貨。)
而後來我也發現,沒有三心二意地買下拉長石,反而讓我可以把全副的心力放在欣賞紅石榴之上,意外地獲得更高的幸福感。我在想,這跟關係經營似乎也有異曲同工之妙吧?
如果真的遇到一個非常喜歡的人,就要懂得捨棄其他具有高度誘惑力、但其實並不適合的人。因為就算你真的得到了,也會削弱原本的享受,反而貪心不足,兩邊都只各得一半的快樂,各自相處的時候都不會是滿分。
***
晚上我把項鍊放在燈下,看見礦石隱隱透出石榴紅光,忍不住多拍了幾張美照,分享一張給大家欣賞。
紅石榴,代表的是女性的生命能量,也象徵對人間的熱情與活力。
這正好是我這趟旅行想要找回的東西,希望戴著它能夠時時提醒我:與人連結,勿忘生命的熱情。
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#甜在古城:用身體,為旅行寫日記
有在追蹤我IG的讀者,應該有看到我PO的一個趣聞。
昨天經過一個冷飲攤坐下小憩,點了一杯抹茶牛奶,還跟老闆娘說 "No ice pls." 結果她用破碎的中英混搭說,幫我加「依顛顛」就好,我想說好吧,台灣也常常這樣,就點了點頭同意。
結果端上來那個「一點點」根本就是厚厚的冰塊層XD,很早就不喝冷飲的我心裡深深呼了一口氣,但想說算了,搞不好人家的「依顛顛」真的是這樣,於是默默地把冰塊撈掉,只留一點在杯裡讓它慢慢給太陽融化。
不過有趣的是,正因為「被迫」喝下的這杯冷飲,才讓我觀察到:自己的身體似乎在不同的氣候土地上,已經開始出現了微妙的變化。
***
台北可能因為環境潮濕,體內寒氣濕氣不容易排掉,以前身體會自動排斥吃水果,也排斥生冷的東西(包含生菜和低於體溫的飲料);但是十月的清邁是非常舒適的地方,太陽熱而不毒,空氣乾爽宜人。夏季的台北我經常要掏出手帕擦汗,但整個下午我在清邁古城長途行走萬步以上,身體卻沒出什麼汗(可能直接就蒸散在空氣中了),體力也比在溼熱的台北盆地步行還要好非常多。
在氣候乾熱+運動充足的情況下,我發現身體居然開始很自然地接受生菜水果了──泰式料理很多都會附上生菜、生黃瓜、生豆芽菜之類的,現打果汁也是三步一攤五步一店,每家出品都是滿滿的冰,包括我拿在手上的這杯有著厚冰層的抹茶牛奶。
以前在台北就算撈掉冰塊喝,胃啊身體啊還是會不舒服,對甜味的接受度也很低;但進入熱帶國家、辛香料飲食、大量的步行運動又曬很多太陽,適量水果反而可以降火氣、而冷飲只要慢慢喝就無妨,因為寒氣濕氣代謝得很快,晚上睡得也熟。更不用說古城慢活的人生讓壓力歸零,身體比在台北辛苦慢慢養還要好。
對身體有敏感度是很有意思的事,同一株植物種在不同地方已有不同的樣貌,更別說身體吸取不同緯度國家的養分、氣候與作息步調。這幾天下來身體的改善,真心讓人覺得台北盆地不適合養生,以後真想搬到乾爽的地方長居啊....
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#甜在古城:清邁的雙條車(這次有聲音惹!)
這幾天走在街頭,一直都可以看到這種屁股開放式(?)的交通工具,司機見人就按喇叭,一副很想攬客的樣子。
我知道這是泰國有名的「雙條車」,一開始不太確定它到底該歸類為公車還是計程車。因為它沒有特定行駛的目的地,只要它現在要去的地方跟你順路就可以載你(你可以講地名或google map給司機看),均一價30泰銖/人。其實有點像公車共乘的概念。
可是呢,因為雙條車真的很多,在車比人還多的情況下,很少會遇到要跟人共乘,使用起來就跟包計程差不多。今天我們要從民宿搬到月租房,拖著行李一到路口,不到30秒就招到一台。自己把行李扛上車,一路驅車送到飯店入口,車程不過五分多鐘。自行卸貨下車後,合計60泰銖交給司機,揮揮手各自相忘於江湖,輕巧方便。
錄影是臨時用手機錄的,背光和晃動請見諒XD
#雙條車
#好愛我住的地方
#之後再慢慢介紹
#LongStay的特色就是一切都不急
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本土咖啡店Cupping Room最近進駐尖沙嘴,可坐四五十人,以郵輪風搭配木系裝潢,加上臨海玻璃窗,是近來的打卡熱點,一到假期就全場爆滿。最近Café 更與一個新興西班牙朱古力名牌合作,從一月尾開始,設立為期六星期的期間限定店,賣朱古力及朱古力飲品。
Casa Cacao期間限定店
地址:尖沙嘴廣東道3-27號海港城海洋中心3樓309號舖
電話:9446 8699
營業日期:1月31日起持續6星期
營業時間:星期一至日11am-8pm
朱古力旅程
地址:觀塘成業街19號成業工業大廈4樓416號舖
電話:3105 3790/ 61257144(WhatsApp)
營業時間:12pm-8pm
JOL Cacao (太古)
地址:太古太古城道18號太古城中心1樓誠品生活L108B號舖
電話:34191149 / 6558 7880 (WhatsApp)
營業時間:12pm-9:30pm
註:提供熱朱古力等飲品
JOL Cacao (觀塘)
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓15室
電話:6558 7880 (WhatsApp)
營業時間:星期一至四 1:30pm-4:30pm,星期六、日4pm-8pm,星期五休息
註:年初三(14/2)1:30pm-5:30pm (只售賣朱古力,不提供飲品),2/15休息
足本訪問: https://bit.ly/3pbVoX0
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增城黑皮蔗每年只冬季一造,加上蔗田減少,每年來港的供貨量不多,要買亦不容易。銅鑼灣的西苑酒家是香港少數仍堅持用增城蔗糖做年糕的食店,每個農曆年檔,可以賣出數千至過萬底。
西苑酒家
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營業時間:11am–11pm
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紅棗養顏補血,棗香沁人,製成糕點,亦是江南一帶經典的美食。近年在香港也漸普及。大家除了愛在新年吃上一兩塊取意頭,平日上中菜館也喜作飯後甜點,香味撲鼻,質感細滑煙韌,為一餐作完美收結。論城中有實力的紅棗糕,不得不提粵菜名廚吳永皓師傅的版本,他參考自清朝鑲紅旗傳統甜品製成,威水到曾有連鎖快餐店出價200萬意圖買起食譜。
和暢金廚
地址:大埔南盛街17號南盛樓地舖
營業時間:星期一、三至日 11:30am-10pm(逢星期二休息)
電話:34883287
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一冷一熱,口感豐富,香味濃郁,但好易食到成手都係雪糕,因為溶得快
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營業時間:08:00am-22:00pm
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