照著夕陽做料理就是爽!!!
Victorinox #MyVictorinox
帶著瑞士維氏刀組去露營好方便,又輕又很會切
第一次參加野營活動,比野餐還熱鬧ㄟ
雨也沒下去遊行的,去露營的都非常好玩~
#GQ #UrbanCampingFestival2017
OUI are family.會星堂
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,想要做清爽&美味的下酒菜嗎? 利用生魚片不只吃日式料理, 也可以享受有異國感的美味輕食! 當brunch也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 美味下酒!鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ 第7季-第9集 「 2人份 」 鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—約100g 乳...
瑞士維氏刀 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
想要做清爽&美味的下酒菜嗎?
利用生魚片不只吃日式料理,
也可以享受有異國感的美味輕食!
當brunch也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
美味下酒!鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ
第7季-第9集
「 2人份 」
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—約100g
乳酪 Cream cheese-約50g
醬油 Soy sauce-1大匙
味淋 Mirin-1大匙
山葵 Wasabi—1/2小匙
橄欖油 Olive oil-1/2小匙
水菜 Mizuna—1~2把
法國麵包 Baguette—1/2支 or More
蒜頭 Garlic—1~2粒
*手卷壽司做法
https://youtu.be/pI5iSXTC57s
*Q&A Part 1
https://youtu.be/BohoZeS6JLs
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*刀座:日本GLOBAL具良治/GKS-02刀架
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
瑞士維氏刀 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
每天太熱沒有食慾嗎?
介紹漂亮&涼快的
清爽日式涼麵!
跟多種類的料很有滿足感喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
超級涼快!日式涼麵/冷やし中華
第7季-第8集
「 1人份 」
日式拉麵 Ramen noodles—150g
or 油麵(熟) Chinese Noodles, cooked—150g
蝦仁(去殼&汆燙) Prawns, peeled & blanched—3片
小黃瓜 Cucumber—1/4支
雞蛋 Egg—1個
砂糖 Sugar—1/2小匙
鹽巴 Salt-1撮
火腿 Ham—1片
牛番茄 Tomato—2片
[ 日式涼麵醬 ]
水 Water-50cc
砂糖 Sugar-1大匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
味噌 Miso—1小匙
醬油 Soy sauce-1.5大匙
米醋 Rice vinegar—1.5大匙
柴魚片 Katsuo bushi—2g
麻油 Sesame oil—1小匙
*可以換成辣油!
白芝麻 White sesame—1/4小匙
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*刀座:日本GLOBAL具良治/GKS-02刀架
*鍋具:BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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