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100% ビーフ 国産の和牛でも
もっとも美味しい牛肉だけに
こだわって、神戸牛や三田牛、淡路牛や飛騨牛色々試して研究しております。
コストと美味しさのバランスを考えても
加えて技術も高いものがあれば
さらにスペシャル級に。
それが料理研究家の仕事となります。
料理研究家 指宿さゆり
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#特製ビーフハンバーグ
特製ビーフハンバーグを焼いた後に
作るソースは絶品で
これを『大人のナポリタン』スパゲッティ🍝を作ると驚くほど
美味しくてびっくりされます。
もちろんアメリカンディナーとして
ビーフハンバーグ🍔バーガーにして
出すのも喜ばれますね！
料理研究家 指宿さゆり
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#特製ビーフハンバーグ
神戸牛100%で作る
ビーフハンバーグは
温度が上がらないように
工夫しております。
こねる時間もびっくりするほど長い
だから驚くほど絶品で驚くほど美味しく仕上がります。
料理研究家 指宿さゆり
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