關於 牛肉高湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 牛骨高湯 - 生活市集

推薦最便宜的牛骨高湯就在生活市集！不定時有超殺的牛骨高湯優惠團購價，還有網友真實的評價！不用再辛苦比較，通通在生活市集一次搞定！

#12. 牛肉高汤的做法 - 心食谱

1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。2.将10公升的水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮约4小时即可。

#13. 牛肉高湯-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年12月

牛肉高湯 在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供牛肉高湯粉、小磨坊牛肉高湯粉、牛肉膏在露天、蝦皮優惠價格，找牛肉高湯相關商品就來飛比.

#14. 美國Pacific有機牛肉高湯946毫升* - 南川市場

Pacific有機牛肉高湯加入大蒜和海鹽調味，並經Pacific長時間熬製，務求完全留住牛肉的肉味。成品味道濃郁，是炮製湯品和配菜的絕佳基礎材料。 有機, 無麩質.

#15. 新光牛肉骨高湯粉600公克 - 馥品屋烘焙原料店

新光牌牛肉骨高湯粉嚴選數種優良素材所調製而成，口感香醇，方便料理！ 適用於牛腩火鍋湯底、湯類及麵類料理之湯底，可為菜餚增香添味，節省熬煮湯 ...

#16. 韓味不二【韓國原裝】牛肉高湯

韓味不二【韓國原裝】牛肉高湯- □韓國方便即食料理, 【韓味不二】牛肉 ... 內容物名稱, 牛胸肉提取物粉,牛胸肉風味油,糊精,麥芽糊精,混合調味劑,玉米澱粉,牛肉片,鹽, ...

#17. 碗碟筷香紅燒牛肉高湯【冷凍】(無肉) - 珍苑

碗碟筷香紅燒牛肉高湯【冷凍】(無肉). 限定地區活動. 獨享. 點數兌換商品. APP獨享活動. 限定商品. 定期購商品. 買就送. 加價購商品. 國家/地區配送 ...

#18. 尚牛高湯 - 笠谷精肉店

尚牛高湯. NT$120. 無添加人工調味料防腐劑 使用蔬果提出甜味. 用台灣牛大骨每天熬製8小時讓您吃到實在的美味. 真空冷凍包裝在家裡解凍可以輕鬆料理. 97 件庫存.

#19. 【牛肉高湯食譜】有17 道 - 楊桃美食網

【牛肉高湯食譜】:番茄牛肉燉飯,牛肉高湯,泡菜涼麵,番茄牛肉燉飯(1),杏鮑菇牛肉焗飯,清燉牛肉河粉,紅酒時蔬燉小牛膝,牛雜火鍋(1),香煎菲力牛排,牛肉冷湯麵, ...

#20. 小磨坊-牛肉高湯粉1kg, 福記食品 - 早餐原料

小磨坊牛肉高湯粉具有清燉牛肉原汁芳香微甘甜味，口感微辣，高濃縮的80~100倍對水比例，可快速呈現牛肉湯、麵的口感。 ○成份:鹽、味精、乳糖、肉精粉、洋蔥粉、蒜粉、 ...

#21. 營業用清燉牛肉高湯分享 - Mobile01

牛筋9公斤牛腱9公斤牛骨6公斤雞骨10公斤肉骨5公斤(1公斤約160元)蘋果8顆100玉米5~6支2 ... 營業用清燉牛肉高湯分享 ... 這裡僅供想賣清燉牛肉麵的參考

#22. 【韓味不二】OURHOME 牛肉高湯(盒裝) | 湯底/湯塊 - Yahoo ...

商品名稱, 牛肉高湯. 品牌, 韓味不二. 種類, 湯底. 保存方法, 請存放陰涼處, 避免陽光直接照射. 內容物成份, 牛胸肉提取物粉, 牛胸肉風味油, 糊精, 麥芽糊精, ...

#23. 【韓味不二】OURHOME牛肉高湯(12gx4) - momo購物網

推薦【韓味不二】OURHOME牛肉高湯(12gx4), 輕鬆享用手做般的美味,無菌氣密袋包裝，不含防腐劑,湯頭香氣四溢，常溫配送momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦！

#24. 【獨家】牛大骨熬湯VS粉調高湯料理成本差近7倍！

一碗牛肉高湯除了要用牛大骨和蔬菜等，更得花時間慢慢熬製而成，但為了講求快速便宜，市面上也有一種「牛晶粉」，用熱水調合，馬上就能把清水變成高湯 ...

#25. 牛肉高湯的做法 - 每日頭條

牛肉高湯 的食材：1)牛腱或者牛腩：600克2)鋸開的牛長骨(既包括中段有骨髓的部分，也包括兩端關節面上的軟骨)：1000克3)西芹：250克， ...

#26. 得意的一天番茄牛肉高湯粥350g - 全聯線上購

內容物(成分), 牛高湯[水、濃縮牛骨高湯(牛骨、水、維生素E-抗氧化劑)]、綜合蔬菜(番茄、西芹、洋蔥、胡蘿蔔、番茄泥、黑木耳絲)、綜合穀物(糙米、燕麥、大麥、小米)、 ...

#27. 原汁牛肉高湯_百度百科

原汁牛肉高湯是一道食品。原料為牛肉後腿、牛腿骨、牛脂肪等。 中文名. 原汁牛肉高湯. 英文名. Raw beef broth. 主要食材. 牛肉後腿，牛腱骨.

#28. 牛肉高汤怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】牛肉高汤栏目为您提供牛肉高汤的做法大全,牛肉高汤怎么做好吃和牛肉高汤的家常做法,更多牛肉高汤的菜谱大全就来下厨房。

#29. 牛肉高湯 - 佳信食品工業股份有限公司

濃縮高湯系列. 濃縮高湯適用於餐飲業，口味多元美味，出餐快速又方便 ... 牛肉高湯N, 清燉牛肉風味，清新香甜，無添加味精, 3kg*4罐/箱, 1/30-50. 紅燒牛肉高湯中辣 ...

#30. 【肉乾高湯禮盒組】牛肉乾×1+匠高湯×1（含精美提把盒裝）

屏東美食牛大福，承襲三代60年的獨門手藝，遵循潮州在地人熟悉的老口味，以祖傳的獨家秘方，製成店家特有的沙茶醬與牛肉乾，無論是自用料理或是親友節慶贈禮皆合適， ...

#31. 自制牛肉高汤| 视频食谱 - 厨房故事

自制牛肉高汤 · 烹饪步骤1/3. 1½ 千克 牛肉; 2½ 升 水; 盐. 汤锅. 给牛肉两面抹上大量的盐。将水倒入锅中，放入牛肉。 · 烹饪步骤2/3. 2 洋葱; 3 胡萝卜; ½ ...

#32. 牛肉高湯醬- the official Thermomix® recipe platform

Ingredients. 40 克油; 300 克綜合蔬菜(如: 西洋芹、紅蘿蔔、韭蔥)，切成小塊(詳見要訣); 1 粒蒜頭; 100 克洋蔥，切成八等分; 50 克蕃茄泥; 4 根新鮮綜合香草(如：鼠尾 ...

#33. 牛肉高湯的做法精華| 搜資訊 - Xoer

牛肉高湯 的做法精華1.）牛肉高湯：熬煮高湯要保持清爽，必須注意水是要燒開再加糖料，煮的過程溫度不需要過高，上頭有雜質要一直將他撈掉，煮好後要再過濾。

#34. 牛高湯的詳細做法 - 大廚網

1.)先用沸水汆燙牛雜及牛骨，再用冷水沖洗乾淨。 2.)將所有材料一起用大火煮開，再轉小火煮約12小時，並在煮湯的過程中，撈除浮在湯上的浮沫(油質及雜質)。熄火後，再用細 ...

#35. 牛肉高汤食谱大全及做法,可以做什么菜,好吃的美食 - 天天菜谱

牛肉高汤 食谱推荐: 1.英国牛腩砂锅2.满口肉不长胖的蔬菜牛肉汤3.法式洋葱汤4.勃艮第红酒炖牛肉5.牛肉酱千层面6.海带豆腐汤7.海带豆腐汤.

#36. 牛肉高湯| 2021年10月 - 樂天市場

牛肉高湯 在Rakuten樂天市場中符合的牛肉高湯優惠商品列表，歡迎來到Rakuten樂天市場選購您所喜愛的牛肉高湯特價商品！Rakuten樂天市場還有更多牛肉高湯推薦， ...

#37. 【 副食品】7-9M 寶寶牛肉高湯 - K力's 幸福芳程式

在西餐，正宗的牛高湯是用烤過的牛大骨加蔬果和香料束，用小火不斷熬煮六到八小時，但是用這個方法做寶寶牛肉高湯耗時耗力又耗金錢，因此K力用另一種 ...

#38. 【OURHOME】牛肉高湯12g x 4入 - 韓味不二

【OURHOME】牛肉高湯12gx4入. ▷ 此商品為常溫配送. 指定商品，【優惠組合】OURHOME牛肉湯品(盒裝)任選3盒$500. NT$179. NT$199. 數量. 加入購物車. 立即購買.

#39. 小磨坊牛肉高湯粉1kg / 包 - 旺來興

小磨坊牛肉高湯粉1kg / 包, ※小磨坊牛肉高湯粉具有清燉牛肉湯頭芳香微甘甜味。風味十足，使用便利，經濟實惠。高濃縮的50倍對水比例。可快速呈現牛肉湯、麵的口感。

#40. 牛肉高湯粉

產品介紹 > 小磨坊 > 營業用 > 牛肉高湯粉 ... 嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、牛肉粉、洋蔥粉、牛油、酵母粉、醬油粉、二氧化矽、香料、蒜粉、蕃茄粉.

#41. 自製高湯沒你想的難，及各式高湯全搜錄 - 松露玫瑰

熬煮雞高湯要用3公升的清水，牛高湯需要4.5公升，基本上水要蓋過材料5公分左右，好囉，現在可以開始做高湯了。 註：通常洋蔥量是胡蘿蔔的2倍，亦即洋蔥2顆 ...

#42. In Stock 飲食客- 牛肉高湯原形牛筋牛骨牛絞肉大量新鮮蔬菜熬 ...

#43. 西式牛肉高汤的改良版懒做法，简单好喝-家常煲汤汤谱

西式牛肉高汤的改良版懒做法，简单好喝 · 1、烤好的牛骨放入电砂锅或slowcooker中，再把洋葱、胡萝卜和香草放入锅里，加满水。 · 2、盖上盖子用小火煮8个小时（如果用普通锅 ...

#44. 港媽私房手作- 強健牛肉高湯粉-100G/袋 - 媽咪愛

無添加人工色素、無添加香料、無添加防腐劑添加少量麥芽糊精是為了讓牛肉粉易化於水, 請家長們放心適合人群：十二個月以上的寶寶臺銀指定信用卡結帳加碼7% 回饋...

#45. 方便筋牛丸組合｜經典牛肉貢丸、牛骨高湯| achun

專為為忙碌的美食家研發，搭配筋牛丸高湯，添加牛骨熬煮，不添加任何多餘粉料，口感濃醇而不膩。 一份筋牛丸搭配一包高湯，可作為便利宵夜、小火鍋湯底，美味上桌無須 ...

#46. 牛肉高湯-新人首單立減十元-2021年8月|淘寶海外

去哪儿购买牛肉高湯？当然来淘宝海外，淘宝当前有1018件牛肉高湯相关的商品在售，其中按品牌划分，有雙匯129件、家樂133件、金鑼109件、清淨園10件、家樂濃湯寶23件、 ...

#47. 牛肉高湯購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

牛肉 是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、 ...

#48. 牛肉湯食譜|零失敗牛肉湯作法-與台南牛肉湯相似度87%

牛肉 湯食譜|零失敗牛肉湯作法-熬製高湯. 牛肉湯食譜. 我們先來做一下牛肉湯的湯底，台南的牛肉湯底大多是蔬菜. 蔬菜大多也就幾種，洋蔥應該是絕對 ...

#49. 旺來昌 小磨坊牛肉高湯粉(1kg) - PChome商店街

小磨坊牛肉高湯粉具有清燉牛肉湯頭的芳香微甘甜味.風味十足.使用便利.高濃度50倍對水比例.可快速提升湯品豐潤口感.-旺來昌食品原料購物廣場｜PChome商店街.

#50. 牛高湯 - Selina的料理繪本

牛高湯 · 1.所有蔬菜切塊備用。 · 2.將牛排骨及牛邊肉各別川燙去血水後洗淨。 · 3.另取鍋放入作法2的牛排骨、牛邊肉及所有蔬菜，加入適量水及鹽，待水滾後改以小火煨煮，煮約5 ...

#51. 【GreenMount Food】紐西蘭天然小牛高湯/1公斤

GreenMount Food『格林特』天然小牛高湯產於紐西蘭，由專業廚師將烘烤過的小牛骨、小牛肉以及蔬菜一起熬煮，在嚴格的製程下細火慢燉，濃縮至原本的1/3量，完成濃郁且富含 ...

#52. 牛肉高湯燉咖哩溫潤淳厚香氣足- 消費美食筆記本 - 台視

在台北有一間咖哩專賣店，請來來自日本的料理長指導，熬煮搭配豬排的咖哩醬，要用雞骨湯，而作咖哩牛肉的醬汁是用牛肉湯慢燉。 絕佳美味帶您來嚐嚐。 牛肉高湯精燉的 ...

#53. 頭好壯壯特濃牛骨高湯（美牛）

使用大量美國牛大骨,5種蔬菜,蘋果醋經過12小時燉煮的特濃牛骨高湯添加蘋果醋幫助湯頭吸收牛大骨鈣質！ 規格：1包10包; 原價：$300; 熱賣價：$ ...

#54. 「 台灣新鮮牛肉高湯粥 」 「 台灣牛肉手工起司條 」

台灣新鮮牛肉高湯粥 」 懷念那段和大夥開心聚會吃火鍋的日子嗎？ 最後的高湯精華完全用台灣新鮮牛絞肉煮粥是不是讓你好懷念？

#55. 牛肉高湯塊裡沒有牛肉？ - 商業周刊第1373期- 商周知識庫

牛肉高湯 塊裡沒有牛肉？ alive｜ 撰文者：游惠玲 ｜出刊日期：2014-03-06. 台灣食安問題依舊層出不窮，身為世界美食之都巴黎，也有屬於自己的隱憂。

#56. 紅酒燉牛肉的靈魂．「牛骨高湯」【作法&圖】 - I'm Mantissa

香料(新鮮Parsley、月桂葉、迷迭香(乾燥)、百里香(乾燥)、黑胡椒粒「牛骨高湯」作法請參考前文．Julia Child．紅酒燉牛肉/Boeuf Bourguignon【

#57. [問題] 雞骨高湯煮牛肉麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

最近想煮牛肉麵， 但相對地牛骨不好買、比較貴，花的時間也長，所以沒有很想熬牛骨湯。 不知道只加薑片熬的雞骨高湯用來煮牛肉麵味道會不會衝突？

#58. [食譜] 牛肉高湯/褐高湯（絕對不簡單版本） - 看板cookclub

如果A一下高湯文詢問哪裡買得到牛高湯的文比牛高湯怎麼控的文還多小弟跳下海控了一鍋牛高湯有興趣、喜歡自己熬高湯或單純對西餐充滿熱情的版友可以 ...

#59. 番茄牛肉粥 - 得意的一天

得意的一天番茄牛肉高湯粥，嚴選優質穀物與牛骨高湯熬煮，真材實料鮮嫩牛肉、酸甜番茄與綜合蔬菜，每份熱量不到280 大卡，無添加防腐劑、味精、香料。

#60. 正味雞粉／柴魚高湯粉／鮮菇粉1公斤〔原和行〕 | 露天拍賣

你在找的小磨坊大骨高湯粉／牛肉高湯粉／正味雞粉／柴魚高湯粉／鮮菇粉1公斤〔原和行〕就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽.

#61. 牛高湯 - 中文百科知識

牛高湯 是一款美味湯菜，主要原料有牛骨、牛雜、蕃茄等，這道菜有開胃的功效。原料/調料牛高湯牛骨2公斤牛雜1公斤香料束1束蕃茄2顆水8000㏄ 胡椒粉1大匙香料束材料： ...

#62. 法式褐色高湯 Maggie - 琅環福地

法式褐色高湯Brown Stock─Maggie 迷迭香百里香巴西利羅勒龍蒿月桂葉山蘿蔔作法： 牛骨清高湯Beef Bro.

#63. 《小磨坊》 牛肉高湯粉 - 天下糧倉食品原料官方網站

產品名稱牛肉高湯粉成分鹽、調味劑(L-麩胺酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、牛肉粉、洋蔥粉、牛油、酵母粉、醬油粉、二氧化 ...

#64. [牛骨湯食譜]多用途的大廚秘笈

煮好的牛骨高湯可用於台式紅燒牛肉麵、法式紅酒燉牛肉及越式生牛肉河等。用剩的湯可分成小份放冰箱冷藏兩個月。 牛骨湯.

#65. 賣牛肉麵用純牛骨熬湯沒人愛他曝「高湯」秘訣…網嘆 - ETtoday

總說吃東西天然的最好，但現代人的口味早已被人工調味料養重！有網友在臉書發文，曾經賣過牛肉麵，用純牛骨熬的湯並不受大家喜愛。

#66. 熬高湯時用豬骨好還是用牛骨熬出的味道好？有什麼區別？ - 劇多

熬製牛肉高湯的材料有花椒、三奈、甘草、茴香、陳皮、桂皮、草果、丁香、八角、香蔥、洋蔥、生薑、蒜、白蘿蔔、牛肉、牛後腿骨、牛油、鹽、雞粉、糖、 ...

#67. 牛肉高湯粉 - 阿里巴巴商務搜索

阿里巴巴為您找到754條牛肉高湯粉產品的詳細參數，實時報價，價格行情，優質批發/供應等信息。 ... 仟味牛骨高湯粉500g 牛腩面牛雜紅燒牛肉湯牛骨粉牛肉粉調味料.

#68. 超濃郁牛骨湯

帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯是一道值得等待的美味料理[ 超濃郁牛骨 ... 8) 取小鍋, 加熱適量的高湯與牛肉, 用鹽巴調味後, 沖入碗中即完成.

#69. 清燉牛肉湯，好喝的牛肉湯，這樣煮就對了。

快來一起學做這道料理吧！ ＜清燉牛肉湯＞材料：4人份. 1.牛肋條720g（我選用牛肋條 ...

#70. [食譜] 正宗台南牛肉湯作法 - 天使的咖啡屋

整理料理步驟如下：. 準備材料：. 主體：牛里肌肉. 高湯：. 1.洋蔥 ...

#71. 牛肉高汤的做法精华_材料 - 手机搜狐网

1.）牛肉高汤：熬煮高汤要保持清爽，必须注意水是要烧开再加糖料，煮的过程温度不需要过高，上头有杂质要一直将他捞掉，煮好后要再过滤。 A.材料1.

#72. M Living: | 料理| 人氣最高的紅燒牛肉麵

牛肉 無法達到牛骨煮湯的效果，多一個步驟，整體味道可以飛越提升，相信我！而且這個高湯食譜的材料和作法都非常簡單，就更沒有偷懶的理由啦。

#73. 牛肉高湯的做法 | 健康跟著走

牛肉高湯 的作法- 牛肉高湯的食材：1)牛腱或者牛腩：600克2)鋸開的牛長骨(既包括中段有骨髓的部分，也包括兩端關節面上的軟骨)：1000克3)西芹...

#74. 懶人湯汁----牛肉高湯@ 阿美美食網誌...我食故我在 - 隨意窩

200811152343懶人湯汁----牛肉高湯 ?醬汁. 懶人醬汁 既稱懶人 做法一定不要太複雜 要能"偷吃步" 才是懶人好法. 不過 仍以美味為最高指導原則 (不要嘴賤 啥都不做就最懶).

#75. 牛肉料理之[牛骨高湯]

在料理上常被使用的高湯，在多數家庭中一般而言是比較少熬煮的，對我而言也是如此，通常也不是所有料理都必需用高湯做底，所以我多半利用假日熬煮一 ...

#76. 牛肉湯這樣做最好吃-最推薦的台式牛肉料理

牛肉 湯一直是美食選單上常出現的選項，今天小編運用之前文章提到的燉牛肉 ... 燉牛肉文章輕鬆燉煮出軟嫩牛肉，健康湯頭是用滿滿蔬菜燉煮，不需要高湯 ...

#77. 牛大骨烤過加蔬菜熬湯⋯厚工又重本的「總裁牛腩麵」製程曝光

高湯 加入烤過的牛大骨，可提出牛骨香味。 蒸氣鍋加入洋蔥、紅白蘿蔔、牛番茄等大量蔬菜一起熬煮。

#78. 黯然銷魂清燉牛肉湯，世界最簡單好吃的做法，新手必學料理！

食材需要哪些呢？ · 1.牛腱、牛肋條洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。 · 2. 用密封導熱良好的鍋具熱鍋，在鍋中加入適量的食用油，產生油紋，爆香蔥、薑 ...

#79. 「木炭」熬牛肉高湯月省近5千元 瓦斯 TVBS新聞網

漲漲漲！原物料、水電、瓦斯什麼都漲，因為牛肉高湯需要慢火熬煮提味，牛肉麵業者吃不消，乾脆換個方式節省成本，改用木炭代替瓦斯，估計1個月就省了 ...

#80. 牛肉高湯大變身-牛肚燉蘿蔔

剛好寶貝最疼她的阿公自己燉的牛肚送我們嚐鮮..<< 利害吧!我家公公是手藝超讚的哩>>. 就來跟蘿蔔一超燉湯吧~^^. 牛肚燉蘿蔔. 備料:牛肚..白蘿蔔..牛骨高湯.

#81. {晴·副食} 牛肉高湯、牛肉湯麵10m+／牛肉麵1y+ 寶寶版

Sunny晴(はるこ) 1y0m9d 原本只打算讓Sunny吃牛肉湯麵的，沒想到牛腱熬的超軟爛，用手一撥就碎掉 所以乾脆就牛肉麵直接上場啦！一大碗公的牛肉麵 ...

#82. 歐式牛高湯底的製做/ Klare Suppen - 我家在阿爾卑斯山 ...

這是一款基礎『歐式牛高湯製作/ Klare Suppen』。歐式高湯/Klare Suppen 的製作：採用牛骨、牛肉。 材料中的根莖蔬菜、香料都是熬製歐式高湯最基本製 ...

#83. 無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽，入秋一定要喝的。

這款清燉牛肉湯，不用八角，只用了簡單兩種的香料，你不會喝出有任何香料的味道，也沒有任何牛騷味，反而喝到牛肉與洋蔥的清甜。 別看我燉煮那麼大一鍋， ...

#84. 林口美食》老占元拉麵大王|google近四千則拿4.4星超強清燉 ...

點了牛肉拉麵、羊肉拉麵，老實說，老占元拉麵大王的麵乍看之下普到一個不行，清澈金黃飄著些許油花的湯頭，看起來很不怎麼樣，十足像碗開水高湯，但吃 ...

#85. 段純貞| 獨門23香，以香傳鄉的經典牛肉麵

有別以往的麻辣及重口味的湯頭，以牛大骨費時熬煮6至8小時，熬煮過程中撈去雜質，讓高湯維持純淨、讓牛肉的香氣新鮮融入湯底；以蕎麥粉及麵粉製成的細麵，彈潤滑順。主推 ...

#86. 產品介紹| 爭鮮‧定食8

秘伝ソース焼き牛肉丼 ... 附餐：味噌湯※澳洲牛、重塑肉、熟食供應※僅供內用 ... 主餐：蒲燒星鰻丼飯附餐：蔥花、鮭魚卵山藥泥、鰹魚高湯、味噌湯※小心細刺※僅供內用.

#87. 一碗才300大卡！冬日吃鍋瘦身新選擇：低醣壽喜燒牛肉湯

白菜300g 蔥1/2根白蒟蒻絲1袋高湯1.2L 醬油2大匙料酒1大匙砂糖、鹽各1小匙沙拉油2小匙 準備 ○牛肉切成適口大小。 ○牛蒡切片，稍微泡水後撈起。

#88. 這家牛肉麵一天只賣30碗！訂位等2年推冷凍包在家爽吃

高湯 先煮起， 這是當初叔煮下去時的第一個感受， 傳出乾乾淨淨初戀情人的香氣， 而試喝的過程中叔也有一種清新的感受， 就像是初戀情人般， 看著煙冒著清 ...

#89. 牛骨雪濃湯！不過聽說「長壽雪濃湯」更好喝？但有什麼不同呢？

我大約今年10月份時就在網路上看到有人在煮艾多美牛骨雪濃湯，真. ... 昨天晚上我是處理自己的晚餐與妹妹的，所以一包600g的高湯包剛剛好一大一小兩個 ...

#90. 【吃的台灣史】為什麼溫州沒有大餛飩、泰國沒有月亮蝦餅 - 報橘

月亮蝦餅、紅燒牛肉麵、五更腸旺等料理，台灣是如何「發明」這些外地料理 ... 扁食因肉餡以木槌打扁而得名，比現在的餛飩小，使用豬骨高湯，講求濃郁 ...

#91. 天轉涼台南虱目魚粥.牛肉湯大受歡迎 - 民視新聞

台南知名的暖呼呼早餐，不管是虱目魚粥還是牛肉湯，都湧進天冷想喝點熱湯 ... 好滋味的秘訣，就在這用魚骨熬煮，燉出鮮甜美味的高湯，一碗虱目魚粥， ...

#92. 天冷吃熱食防寒！台南虱目魚粥.牛肉湯大受歡迎 - 新唐人亞太 ...

#93. 大廚在我家保師傅基本法 - AICU

不過早期不管是牛肉麵還是陽春麵，都是採用現在類似日本拉麵的煮法，也就是先在碗底添加醬料，然後以熬煮多時的高湯沖兌。 這沖兌，雖然麻煩，可吃過你就會知道那撲鼻 ...

#94. Re: [無言] 媽媽的獨門料理- Stupid板- Disp BBS

redpoppy : 有些港式煲湯也會放，我家的牛肉高湯也是這樣熬的， → redpoppy : 但原原po媽媽加皮蛋真的不行，雖然香港人也是會用

#95. 名廚醬料全收錄 - 第 195 頁 - Google 圖書結果

材料牛肉高湯60c.c.,八角1個調味料辣豆瓣醬2大匙,醬油1大匙,鹽1⁄4小匙,冰糖2小匙,玫瑰露400c.c.作法所有的材料、調味料混勻,再用小火煮滾,過濾即可。

#96. 日本九州名物「牛腸鍋」台灣也能品嘗！湯頭以桂丁雞骨熬煮8 ...

凡點購感謝祭限定近江和牛盛合（價格2980/3980元），每日限量前8組，加1元即可享日式傳統割烹「牛大腸鍋」，特選桂丁雞骨熬煮8小時香濃湯頭，加入嚼勁 ...